1-бөлім: Салмақ жоғалтуға арналған спорттық тамақтану негіздері: жалпы қағидалар және негізгі элементтер
Салмақ жоғалту – бұл кешенді және көп қырлы процесс, бұл біріктірілген тәсілді, соның ішінде теңдестірілген тамақтану, тұрақты физикалық жаттығулар және жеткілікті демалуды қажет етеді. Спорттық тамақтану бұл процеске тиімді қосымша бола алады, бірақ оны пайдалану негізгі қағидаттар мен өнімді саналы түрде таңдауды талап етеді.
1.1. Салмақ жоғалтудың негізгі принциптері:
- Калория жетіспеушілігі: Бұл салмақ жоғалтудың негізі. Салмақты азайту үшін, тұтынылғаннан гөрі аз калория тұтыну қажет. Бұған қол жеткізілген тамақ мөлшерін азайту, физикалық белсенділікті немесе осы екі фактордың үйлесімін азайту арқылы қол жеткізуге болады.
- Макронирттер: Қабыршақтар, майлар және көмірсулар – денсаулықты сақтау және реттеуде негізгі рөл атқаратын үш негізгі макронутриенттер.
- Белок: Бұл тіндерді салу және қалпына келтіру, бұлшықет массасын және қанықтыру сезімін сақтау үшін қажет.
- Май: Гормоналды тепе-теңдік, дәрумендер мен энергиямен қамтамасыз етуді сіңіру маңызды. Қанықпаған майларға артықшылық берілуі керек.
- Көмірсулар: Энергияның негізгі көзі, әсіресе физикалық жаттығулар кезінде. Жоғары талшықты құрамы бар кешенді көмірсулар таңдалуы керек.
- Микроэлементтер: Витаминдер мен минералдар салмақ жоғалту кезінде дененің қалыпты жұмыс істеуі және денсаулықты сақтау үшін қажет.
- Су балансы: Метаболизмді сақтау, ас қорытуды жақсарту және токсиндерді жою үшін суды жеткілікті мөлшерде тұтыну қажет.
- Қуат жүйелілігі: Кішкентай бөліктерде тамақтану күніне 5-6 рет тұрақты қандағы қант деңгейін ұстап, тәбетті басқаруға және метаболизмді жақсартуға көмектеседі.
- Арман: Ұйқының жетіспеуі гормоналды тепе-теңдікті бұзуы, гормон гормонын (грелин) көбейтеді және қанықтыру гормонының деңгейін төмендетуі мүмкін, бұл артық тамақтануға әкелуі мүмкін қанықтыру гормоны (лептин).
- Стрессті басқару: Стресс кортизол, гормон деңгейінің жоғарылауына әкелуі мүмкін, ол іштің майының жиналуына ықпал ете алады.
1.2. Салмақты жоғалту процесінде спорттық тамақтану рөлі:
Спорттық тамақтану көмектесе алады:
- Ақуызды тұтынуды арттыру: Ақуыз қоспалары ақуыздың қажетті деңгейіне жету үшін пайдалы болуы мүмкін, әсіресе физикалық күш-жігермен.
- Басқару тәбеті: Кейбір спектакль және ақуыз коктейлі сияқты кейбір спорттық тамақтану өнімдері тәбетті және аштықты азайтуға көмектеседі.
- Энергия мен шыдамдылықты арттыру: Алдын-ала дайындалған кешендер және басқа да қоспалар жаттығу кезінде энергия мен төзімділікті жақсартады, бұл сізге қарқынды жаттықтыруға және көбірек калорияларды жағуға мүмкіндік береді.
- Қалпына келтіруді тездетіңіз: Кастинг қоспалары жаттығуларға тез оралғаннан кейін бұлшықетті қалпына келтіруді тездетуге көмектеседі.
- Метаболизмді қолдау: L-карнитин және жасыл шай сияқты кейбір қоспалар метаболизмді тездетуге және май жағуға көмектеседі.
1.3. Салмақ жоғалтуға арналған спорттық тамақтанудың негізгі категориялары:
- Ақуыз: Ақуыз, казеин, соя ақуызы, ақуыз қоспалары.
- Аминқышқылдары: BCAA (кең тізбектері бар аминқышқылдары), глютамин.
- Әкелер: L-карнитин, кофеин, жасыл шай, кла (конъюгацияланған линол қышқылы).
- Талшық: ПСЛЛИМ, сұлы бран, гуар.
- Витаминдер мен минералдар: Мультивитаминдер, D дәрумені, омега-3 май қышқылдары.
- Азық-түлік алмастырғыштар: Ақуыз барлары, ақуыз коктейльдері.
- Профилактикалық кешендер: Құрамында кофеин, креатин, бета-аланин және басқа ингредиенттер бар.
2-бөлім: Салмақ жоғалтуға арналған спорттық тамақтанудың негізгі түрлеріне егжей-тегжейлі шолу: таңдау, қолдану және мүмкіндіктер
2.1. Ақуыз: бұлшық еттерге арналған материал және салмақ жоғалту көмекшісі
Ақуыз салмақ жоғалту процесінде басты рөл атқарады. Бұл бұлшықет массасын сақтауға көмектеседі, ол, өз кезегінде калориялардың белсенді жағылуына ықпал етеді. Сонымен қатар, ақуыздың жоғары қанықтық индексі бар, бұл тәбетті бақылауға және тұтынылған калория санын азайтуға көмектеседі.
- Ақуыздың түрлері:
- Сарысуы бар ақуыз (сарысуы бар ақуыз): Ақуыздың ең танымал түрі тез сіңеді, бұлшық еттерді қалпына келтіруден кейін қабылдауға өте ыңғайлы. Әр түрлі формалар бар:
- Шехникалық сарысу концентраты: Құрамында шамамен 70-80% ақуыз бар, құрамында аз мөлшерде майлар мен көмірсулар бар.
- Ақуыз изолятының вастині: Оның құрамында ақуыздың 90% -дан астамы бар, іс жүзінде лактозаға төзбеушілігі бар адамдарға жарамды майлар мен көмірсулар жоқ.
- Сарысу ақуызының гидролизі: Алдын-ала ақуыз оқшауланғаннан гөрі тез сіңеді.
- Кейсин (казе): Аяқталған ақуыз, түнде аминқышқылдары бар бұлшық еттермен қамтамасыз ету үшін өте ыңғайлы ақуыз.
- Соя ақуызы (соя протеині): Өсімдік протеині, вегетарианшылар мен вегетарианштарға арналған ақуыздың жақсы көзі.
- Ақуыз қоспалары (ақуыз қоспалары): Олардың құрамында әр түрлі ақуыз қоспасы бар, ақуызды тез және баяу игеруді қамтамасыз етеді.
- Сарысуы бар ақуыз (сарысуы бар ақуыз): Ақуыздың ең танымал түрі тез сіңеді, бұлшық еттерді қалпына келтіруден кейін қабылдауға өте ыңғайлы. Әр түрлі формалар бар:
- Салмақ жоғалту үшін ақуызды қалай қабылдауға болады:
- Күні ішінде: Ақуызды әр тамақтандырып, қанықтыру сезімін сақтау және тәбетті басқару үшін.
- Оқылғаннан кейін: Бұлшық еттерді қалпына келтіру үшін сарысу ақуызын алыңыз.
- Ұйықтамас бұрын: Казеинді түн ішінде аминқышқылдары бар бұлшықеттермен қамтамасыз ету.
- Тағам түрінде: Ақуыз барлары мен коктейльдер ыңғайлы және пайдалы тағамдар болуы мүмкін.
- Ақуыз мөлшері: Салмақ жоғалтуды сұрайтын адамдар үшін ақуыздың ұсынылған мөлшері дене салмағының килограмына 1,2-1,7 грамм.
- Ерекшеліктер: Сенімді өндірушілерден жоғары сапалы ақуызды таңдау маңызды. Өнімнің құрамына, ақуыздың құрамына және жасанды қоспалардың болуына назар аударыңыз.
2.2. Аминқышқылдары: бұлшықетті қолдау және қалпына келтіру
Аминоқышқылдар – ақуыздың құрылыс блоктары. Олар бұлшықеттерді қалпына келтіруде, иммунитетті сақтай отырып, метаболизмді реттеуде маңызды рөл атқарады.
- BCAA (кең тізбектері бар аминқышқылдары): Лейцин, изолацин және Валин – ақуыз және бұлшықет қалпына келтіру синтезінде негізгі рөл атқаратын үш алмастырылмайтын амин қышқылдары.
- Салмақ жоғалту үшін BCAA артықшылықтары:
- Бұлшықеттің жойылуының алдын алу: BCAA бұлшық еттерді қирағаннан қорғаудан және калория жетіспеушілігінен қорғауға көмектеседі.
- Қалпына келтіруді жеделдету: BCAA жаттығудан кейін бұлшықетті қалпына келтіруді тездетуге көмектеседі.
- Шыдамдылықты жақсарту: BCAA жаттығу кезінде төзімділікті жақсартуға көмектеседі.
- Шаршау азаяды: BCAA жаттығудан кейін шаршауды азайтуға көмектеседі.
- Салмақ жоғалту үшін BCAA қалай қабылдауға болады?
- Тренингке дейін: БКАА-ды бұлшықеттерді жойылудан қорғау үшін жаттығудан 15-30 минут бұрын алыңыз.
- Оқу кезінде: Тренингті жақсарту және шаршауды азайту үшін жаттығу кезінде BCAA алыңыз.
- Оқылғаннан кейін: БКАА-ды бұлшықеттің қалпына келтіруді жеделдету үшін жаттығудан кейін алыңыз.
- BCAA Дозасы: Ұсынылатын BCAA дозасы күніне 5-10 грамм.
- Салмақ жоғалту үшін BCAA артықшылықтары:
- Глутамин (глютамин): Иммунитетті сақтау, бұлшық еттерді қалпына келтіру және ас қорытуды жақсартуда маңызды рөл атқаратын амин қышқылы.
- Салмақ жоғалту үшін глутаминнің артықшылықтары:
- Иммунитетті қолдау: Глутамин калория жетіспеушілігі кезінде иммунитетті сақтауға көмектеседі.
- Асқорытуды жақсарту: Глутамин ас қорытуды жақсартуға және асқазан-ішек жолдарының бұзылуын болдырмауға көмектеседі.
- Бұлшықетті қалпына келтіру: Глутамин жаттығудан кейін бұлшықетті қалпына келтіруді тездетуге көмектеседі.
- Кәмпиттер үшін құмарлықты азайту: Глутамин кәмпиттерге құмарлықты азайтуға көмектеседі.
- Салмақ жоғалту үшін глютаминді қалай алуға болады:
- Оқылғаннан кейін: Оқытудан кейін глутаминді алыңыз, бұлшықетті қалпына келтіру және иммунитетті қолдау үшін.
- Ұйықтамас бұрын: Асқорытуды жақсарту және иммунитетті сақтау үшін ұйқыға дейін глютамин алыңыз.
- Глутамин дозасы: Глутаминнің ұсынылған дозасы күніне 5-10 грамм құрайды.
- Салмақ жоғалту үшін глутаминнің артықшылықтары:
2.3. Май қыздырғыштары: метаболизм мен майды жағудың үдеуі
Май-клнерлер – метаболизмді тездететін, май жағуға және тәбетті басуға көмектесетін қоспалар. Майлы қыздырғыштар сиқырлы планшет емес екенін және дұрыс тамақтану және тұрақты жаттығуларсыз жұмыс істемейтінін түсіну маңызды.
- L-карнитин: Май қышқылдарын май қышқылдарын митохондрияға тасымалдауға көмектесетін амин қышқылы, онда олар энергияға жағылады.
- Салмақ жоғалту үшін L-карнитиннің артықшылықтары:
- Майды жағуды жеделдету: L-карнитин жаттығу кезінде майды жағуды тездетуге көмектеседі.
- Энергияның ұлғаюы: L-карнитин жаттығу кезінде энергия мен шыдамдылықты арттыруға көмектеседі.
- Қалпына келтіруді жақсарту: L-карнитин жаттығудан кейін қалпына келтіруді жақсартуға көмектеседі.
- Салмақ жоғалту үшін L-карнитинді қалай алуға болады:
- Тренингке дейін: L-карнитинді жаттығудан 30-60 минут бұрын алыңыз.
- L-карнитинді дозалау: L-карнитиннің ұсынылған дозасы күніне 1-3 грамм.
- Салмақ жоғалту үшін L-карнитиннің артықшылықтары:
- Кофеин (кофеин): Метаболизмді тездетуге, май жағуға және энергияны арттыруға көмектесетін стимулятор.
- Салмақ жоғалту үшін кофеиннің артықшылықтары:
- Метаболизмді үдеу: Кофеин метаболизмді тездетуге және көбірек калорияларды жағуға көмектеседі.
- Майдың жануы: Кофеин майды жағуды тездетуге көмектеседі.
- Энергияның ұлғаюы: Кофеин жаттығу кезінде энергия мен шыдамдылықты арттыруға көмектеседі.
- Тәбетті басу: Кофеин тәбетті жоюға көмектеседі.
- Салмақ жоғалту үшін кофеинді қалай алуға болады:
- Тренингке дейін: Оқудан 30-60 минут бұрын кофеинді алыңыз.
- Кофеин дозасы: Ұсынылған кофеин дозасы күніне 200-400 мг құрайды. Кішкентай дозадан басталып, толеранттылықты бағалау үшін оны біртіндеп арттыру маңызды.
- Салмақ жоғалту үшін кофеиннің артықшылықтары:
- Жасыл шай (көк шай): Құрамында метаболизмді тездетуге, май жағуға және денсаулықты жақсартуға көмектесетін антиоксиданттар мен қосылыстар бар.
- Салмақ жоғалтуға арналған көк шайдың артықшылықтары:
- Метаболизмді үдеу: Жасыл шай метаболизмді тездетуге және көбірек калорияларды жағуға көмектеседі.
- Майдың жануы: Жасыл шай майды жағуды тездетуге көмектеседі.
- Антиоксидантты қорғау: Жасыл шай денені антиоксидантты қорғауды қамтамасыз етеді.
- Салмақ жоғалтуға қалай жасыл шай алуға болады:
- Күні ішінде: Күндізгі жылы шай ішіңіз.
- Сынып түрінде: Жасыл шай сығындысын пакеттегі нұсқауларға сәйкес алыңыз.
- Жасыл шай дозасы: Жасыл шайдың ұсынылған дозасы – күніне 3-5 кесе немесе пакеттегі нұсқауларға сәйкес жасыл шай сығындысы.
- Салмақ жоғалтуға арналған көк шайдың артықшылықтары:
- CLA (конъюгацияланған линол қышқылы): Май қышқылы май массасын азайтуға және бұлшықет массасын көбейтуге көмектеседі.
- Салмақ жоғалту үшін CLA артықшылықтары:
- Май массасын азайту: CLA май массасын азайтуға көмектеседі.
- Бұлшықет массасының ұлғаюы: CLA бұлшықет массасын арттыруға көмектеседі.
- Метаболизмді жақсарту: CLA метаболизмді жақсартуға көмектеседі.
- Салмақ жоғалту үшін CLA қалай қабылдауға болады:
- Күні ішінде: Пакеттегі нұсқауларға сәйкес күн ішінде CLA алыңыз.
- Кла Дозасы: Ұсынылатын CLA дозасы күніне 3-6 грамм.
- Салмақ жоғалту үшін CLA артықшылықтары:
2.4. Талшық: тәбетті басқару және ас қорытуды қолдау
Талшық – бұл денсаулық пен салмақ жоғалтуда маңызды рөл атқаратын ашытқысыз талшықтар. Бұл тәбетті басқаруға көмектеседі, ас қорытуды жақсартады және тұрақты қандағы қантты сақтайды.
- Талшықтың түрлері:
- Еритін талшық: Ол суда ериді, ас қорытуды баяулататын гель тәрізді массаны қалыптастырады және қандағы қант деңгейін бақылауға көмектеседі.
- Ерекше талшық: Ол суда ериілмейді, орындыққа көлем қосады және іш қатуды болдырмауға көмектеседі.
- Талшықтың көздері:
- ПСЛЛИМ: Еритін талшық, бұл тәбетті басқаруға көмектеседі және ас қорытуды жақсартады.
- Сұлы кебесі: Шетелестерин деңгейін төмендетуге және қандағы қантты бақылауға көмектесетін еритін талшық.
- Гуар сағызы: Еритін талшық, бұл тәбетті басқаруға және қандағы қантты азайтуға көмектеседі.
- Жемістер мен көкөністер: Ерімін және ерімейтін талшықтың жақсы көзі.
- Астық бұйымдары: Ерімейтін талшықтың жақсы көзі.
- Салмақ жоғалту үшін талшықтың артықшылықтары:
- Тәмек басқару: Талшық тәттіні басқаруға көмектеседі және тұтынылған калория санын азайтуға көмектеседі.
- Асқорытуды жақсарту: Талшық ас қорытуды жақсартуға және іш қатудың алдын алуға көмектеседі.
- Тұрақты қандағы қантқа қолдау көрсету: Талшық қандағы тұрақты қандағы қант деңгейін сақтауға және инсулиннің секіруіне жол бермейді.
- Салмақ жоғалту үшін талшықты қалай алуға болады:
- Күні ішінде: Әр тамақтануға бай өнімдерді қосыңыз.
- Қосымша түрінде: Талшықты пакеттегі нұсқауларға сәйкес қоспа түрінде алыңыз.
- Талшықты дозалау: Талшықтың ұсынылған дозасы күніне 25-35 грамм. Шағын дозадан бастау және асқазан-ішек жолдарында ыңғайсыздыққа жол бермеу үшін оны біртіндеп арттыру маңызды.
2.5. Витаминдер мен минералдар: денсаулық сақтау және метаболизмді қолдау
Витаминдер мен минералдар салмақ жоғалту кезінде дененің қалыпты жұмыс істеуі және денсаулықты сақтау үшін қажет. Витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігі шаршаудың, иммунитеттің азаюына және басқа да денсаулыққа қатысты мәселелерге әкелуі мүмкін.
- Мультивитаминдер: Денсаулықты сақтау үшін қажетті витаминдер мен минералдардың кең спектрі бар.
- В дәрумені: Бұл сүйектердің, иммунитеттің және көңіл-күйдің денсаулығы үшін маңызды.
- Омега-3 май қышқылдары: Жүрек, ми мен буындардың денсаулығы үшін маңызды.
- Салмақ жоғалтуға арналған дәрумендер мен минералдардың артықшылықтары:
- Денсаулық сақтау: Витаминдер мен минералдар салмақ жоғалту кезінде денсаулықты сақтауға көмектеседі.
- Метаболизмді қолдау: Витаминдер мен минералдар метаболизмді реттеуде маңызды рөл атқарады.
- Энергияны жетілдіру: Витаминдер мен минералдар энергияны жақсартуға және шаршауды азайтуға көмектеседі.
- Иммунитетті қолдау: Витаминдер мен минералдар калория жетіспеушілігі кезінде иммунитетті сақтауға көмектеседі.
- Салмақ жоғалту үшін витаминдер мен минералдарды қалай алуға болады?
- Пакеттегі нұсқауларға сәйкес: Қаптамадағы нұсқауларға сәйкес дәрумендер мен минералдарды алыңыз.
- Витаминдер мен минералдардың дозасы: Витаминдер мен минералдардың ұсынылған мөлшері жеке қажеттіліктерге және денсаулық жағдайына байланысты. Оңтайлы дозаны анықтау үшін дәрігермен немесе диетологпен кеңесу керек.
2.6. Азық-түлік алмастырғыштар: калорияны бақылаудың ыңғайлы тәсілі
Азық-түлік алмастырғыштар – бұл бір немесе бірнеше тағамды алмастыратын өнімдер. Олар калорияны бақылау және қанықтыру сезімін сақтау үшін пайдалы болуы мүмкін.
- Ақуыз барлары: Ақуыз, талшық және басқа да қоректік заттар бар ыңғайлы тағамдар.
- Протеин коктейльдері: Ақуызды және басқа да қоректік заттарды алудың ыңғайлы тәсілі.
- Азық-түлік алмастырғыштардың артықшылықтары:
- Калорияны басқару: Азық-түлік алмастырғыштар калорияларды басқаруға және жалпы калорияны азайтуға көмектеседі.
- Қандай сезімді қолдау: Азық-түлік алмастырғыштар қанықтыру сезімін сақтауға және тәбетті азайтуға көмектеседі.
- Қолайлылық: Азық-түлік алмастырғыштар қолдануға ыңғайлы және тамақ пісіруге уақыт болмаған кезде пайдалы болуы мүмкін.
- Салмақ жоғалту үшін тамақ алмастырғыштарды қалай алуға болады:
- Бір немесе екі тамақты ауыстыру: Бір немесе екі тамақты тамақ алмастырғыштарымен ауыстырыңыз.
- Ерекшеліктер: Жоғары ақуыз, талшықты және қант пен майдың аз мөлшері бар жоғары сапалы алмастырғыштарды таңдау маңызды.
2.7. Шетелдік кешендер: энергия мен оқытудың қарқындылығын арттыру
Алдын-ала дайындалған кешендер – бұл энергияны, төзімділік пен шоғырлануды арттыруға дайын болғанға дейін қабылданған қоспалар.
- Алдын ала дайындаған кешендердің құрамы:
- Кофеин: Энергия мен шоғырлануды арттыруға көмектесетін стимулатор.
- Креатин: Күш пен бұлшықет массасын арттыруға көмектеседі.
- Бета-аланин: Шыдамдылықты арттыруға көмектеседі.
- Аминқышқылдары: Бұлшықеттерді жойылудан қорғауға көмектеседі.
- Салмақ жоғалтуға дейінгі кешендердің артықшылықтары:
- Энергияның ұлғаюы: Алдын-ала дайындалған кешендер жаттығу кезінде энергия мен шыдамдылықты арттыруға көмектеседі.
- Концентрацияны жақсарту: Алдын-ала дайындалған кешендер жаттығу кезінде шоғырлану мен шоғырлануды жақсартуға көмектеседі.
- Оқытудың қарқындылығын арттыру: Профилактикалық кешендер сізге қарқынды жаттықтыруға және көбірек калорияларды жағуға мүмкіндік береді.
- Салмақ жоғалту үшін алдын-ала дайындықты қалай алуға болады:
- Оқудан 30-60 минут қалғанда: Оқытудан 30-60 минут бұрын дайындық кешенін қабылдаңыз.
- Ерекшеліктер: Кішкентай дозадан басталып, толеранттылықты бағалау үшін оны біртіндеп арттыру маңызды. Алдын-ала сатылатын кешендерде жанама әсерлерді, мысалы, ұйқысыздық, жүйке және тез жүрек соғуы мүмкін стимуляторлар болуы мүмкін.
3-бөлім: Салмақ жоғалту үшін спорттық тамақтанудың жеке жоспарын жасау: қадам бойынша қадам
Салмақ жоғалту үшін спорттық тамақтанудың жеке жоспарын құру – бұл қажетті нәтижеге жетудің маңызды қадамы. Жоспар сіздің жеке қажеттіліктеріңіз, мақсаттарыңыз, физикалық белсенділік деңгейі мен денсаулығының деңгейі ескерілуі керек.
3.1. Мақсаттар мен міндеттерді анықтау:
- Сіз не нәрсеге қол жеткізгіңіз келеді? Салмақ жоғалту, май массасының азаюы, бұлшықет массасының жоғарылауы, физикалық пішінді жақсарту?
- Сіз қандай мерзімге қойдыңыз? Нақты терминдер сізге ынталы болуға және алға ұмтылуға көмектеседі.
- Сіздің шектеулеріңіз қандай? Аллергия, өнімдерге төзбеушілік, медициналық қарсы көрсетілімдер?
3.2. Қазіргі диетаны бағалау:
- Диетаны сақтаңыз: Сіз жеп, бірнеше күн ішетін барлық нәрсені жазыңыз.
- Диетаңызды талдаңыз: Күн сайын қанша калория, ақуыз, майлар мен көмірсулар қанша тұтынады.
- Кемшіліктерді анықтаңыз: Диетада қандай қоректік заттар жетіспейтінін анықтаңыз.
3.3. Қажетті калориялар мен макронирттердің қажетті санын есептеу:
- Негізгі метаболизм деңгейін (BMR) есептеңіз: Бұл сіздің денеңіз демалу кезінде күйіп кететін калория саны.
- BMR қызметіне көбейтіңіз: Бұл сізге ағымдағы салмақты ұстап тұру үшін күнделікті калория қажет екенін анықтауға мүмкіндік береді.
- Калория тапшылығын жасаңыз: Салмақ жоғалту үшін күніне 500-750 калориядағы калория тапшылығын құру қажет.
- Макронирттердің қажетті санын анықтаңыз: Салмақ жоғалту үшін макронутриенттердің ұсынылатын қатынасы: 40% протеин, 30% көмірсулар, 30% май.
3.4. Спорттық тамақтануды таңдау:
- Ақуыз: Күнделікті ақуызды және ақуыздың дұрыс түрін (сарысу ақуызы, казеин, соя ақуызы) таңдаңыз.
- Аминқышқылдары: Бұлшық еттер мен қалпына келтіру үшін BCAA және глутаминді қабылдау мүмкіндігін қарастырыңыз.
- Әкелер: Метаболизмді және май жағу үшін L-карнитин, кофеин, көк шай немесе CLA алу мүмкіндігін қарастырыңыз.
- Талшық: Диетадағы талшықтарға бай өнімдерді қосыңыз немесе толқын түрінде талшықты қабылдау мүмкіндігін қарастырыңыз.
- Витаминдер мен минералдар: Мультивитаминдерді денсаулық және метаболизмді сақтау үшін қабылдаңыз.
- Азық-түлік алмастырғыштар: Калорияны бақылау және қанықтыру сезімін сақтау үшін тамақ алмастырғыштарын пайдалану мүмкіндігін қарастырыңыз.
- Профилактикалық кешендер: Энергияны және оқытудың қарқындылығын арттыру үшін алдын-ала дайындық кешенін алу мүмкіндігін қарастырыңыз.
3.5. Спорттық тамақтануды алу жоспарын жасау:
- Әр қосымшаны алу уақытын анықтаңыз:
- Ақуыз: Күні бойы жаттығудан кейін, ұйқыға дейін.
- BCAA: Жаттығудан бұрын, жаттығу кезінде, жаттығудан кейін.
- Глутамин: Жаттығудан кейін, ұйқыға дейін.
- L-карнитин: Жаттығу алдында.
- Кофеин: Жаттығу алдында.
- Жасыл шай: Күн ішінде.
- CLA: Күн ішінде.
- Талшық: Күн ішінде.
- Мультивитаминдер: Таңертең тамақтанғаннан кейін.
- Азық-түлік алмастырғыштар: Бір немесе екі тамақты ауыстыру.
- Профилактикалық кешендер: Оқудан 30-60 минут бұрын.
- Әр қосымшаның дозасын орнатыңыз: Қаптамадағы нұсқауларды және дәрігердің немесе тамақтанушының ұсыныстарын орындаңыз.
- Жоспарыңызды жазыңыз: Спорттық тамақтану үшін егжей-тегжейлі жоспар жасаңыз және оны ұстаныңыз.
3.6. Жоспардың мониторингі және түзетуі:
- Сіздің үлгеріміңізді қадағалаңыз: Үнемі зақымдап, дене көлемін өлшеп, сіздің энергияңыз бен физикалық формаңызды бағалаңыз.
- Жоспарды түзетіңіз: Сіздің үлгеріміңізге және қажеттіліктерге байланысты спорттық тамақтану жоспарыңызға өзгерістер енгізіңіз.
- Дәрігер немесе тамақтанушыдан кеңес алыңыз: Егер сізде қандай да бір сұрақтарыңыз немесе проблемаларыңыз болса, дәрігермен немесе диетологпен кеңесіңіз.
4-бөлім: Сөйлеу тамақтануы кезінде сақтық шаралары және мүмкін болатын жанама әсерлер
Спорттық тамақтану салмақ жоғалту процесіне пайдалы қосымша болуы мүмкін, бірақ сақтық шаралары мен мүмкін болатын жанама әсерлер туралы есте сақтау маңызды.
4.1. Жалпы сақтық шаралары:
- Дәрігермен кеңесіңіз: Спорттық тамақтануды бастамас бұрын дәрігермен кеңесу керек, әсіресе егер сізде медициналық қарсы көрсетілімдер болса.
- Сапалы өнімдерді таңдаңыз: Спорттық тамақтануды тек сенімді өндірушілерден сатып алыңыз және өнім құрамына назар аударыңыз.
- Нұсқауларды орындаңыз: Өнімнің орамында көрсетілген пайдалану туралы нұсқауларды қатаң сақтаңыз.
- Ұсынылған дозадан аспаңыз: Ұсынылған дозадан асып кету жанама әсерлерге әкелуі мүмкін.
- Кішкентай дозадан бастаңыз: Толеранттылықты бағалау үшін спорттық тамақтануды кішкентай дозалармен бастаңыз.
- Сіздің жағдайыңызды орындаңыз: Шартыңызды мұқият қадағалаңыз және егер сізде жанама әсерлер болса, өнімді қабылдауды тоқтатыңыз.
- Спорттық тамақтануды жақсы тамақтану үшін ауыстыру ретінде пайдаланбаңыз: Спорттық тамақтану теңдестірілген диетаға қосымша болуы керек, және оны ауыстыруға болмайды.
- Жеке сипаттамаларды қарастырыңыз: Спорттық тамақтануға жеке реакция әр түрлі болуы мүмкін.
- Бір уақытта бірнеше стимуляторлардан аулақ болыңыз: Бір мезгілде бірнеше стимуляторларды қабылдау жанама әсерлерге әкелуі мүмкін.
- Спорттық тамақтануды дұрыс тамақтанумен және тұрақты оқытумен біріктіріңіз: Спорттық тамақтану дұрыс тамақтану және тұрақты жаттығуларсыз жұмыс істемейді.
- Сиқырлы уәделерге сенбеңіз: Спорттық тамақтану сиқырлы таблетка емес және тез нәтиже бермейді.
4.2. Мүмкін жан жанама әсерлері:
- Ақуыз:
- Ас қорыту мәселелері: Іштің, газдарды, диареяны ағарту.
- Аллергиялық реакциялар: Шикі, қышу, ісіну.
- Бүйрек жұмысы: Ақуызды шамадан тыс пайдалану арқылы.
- Аминқышқылдары:
- Ас қорыту мәселелері: Іштің, газдарды, диареяны ағарту.
- Дәрілік заттармен өзара әрекеттесу: Амин қышқылдары кейбір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесе алады.
- Әкелер:
- Ұйқысыздық: Кофеин және басқа да стимуляторлар ұйқысыздық тудыруы мүмкін.
- Жүйке: Кофеин және басқа да стимуляторлар жүйке мен мазасыздықты тудыруы мүмкін.
- Жүрек соғуы: Кофеин және басқа стимуляторлар тез жүрек соғысына әкелуі мүмкін.
- Қан қысымының артуы: Кофеин және басқа да стимуляторлар қан қысымын арттыруы мүмкін.
- Ас қорыту мәселелері: Жүрек айну, құсу, диарея.
- Талшық:
- Ас қорыту мәселелері: Кіріс, газдар, іш қату.
- Профилактикалық кешендер:
- Ұйқысыздық: Кофеин және басқа да стимуляторлар ұйқысыздық тудыруы мүмкін.
- Жүйке: Кофеин және басқа да стимуляторлар жүйке мен мазасыздықты тудыруы мүмкін.
- Жүрек соғуы: Кофеин және басқа стимуляторлар тез жүрек соғысына әкелуі мүмкін.
- Қан қысымының артуы: Кофеин және басқа да стимуляторлар қан қысымын арттыруы мүмкін.
- Ас қорыту мәселелері: Жүрек айну, құсу, диарея.
- Дегидратация: Креатин сусыздандыруға әкелуі мүмкін.
4.3. Қарсы көрсеткіштер:
- Жүктілік және емізу: Жүктілік және бала емізетін әйелдер үшін спорттық тамақтану ұсынылмайды.
- Жүрек және тамырлы аурулар: Стимуляторлардан тұратын спорттық тамақтану жүрек және қан тамырлары аурулары бар адамдар үшін қарсы.
- Бүйрек және бауыр аурулары: Спорттық тамақтану бүйрек және бауыр аурулары бар адамдар үшін қарсы болуы мүмкін.
- Психикалық бұзылулар: Стирлі тамақтану стимуляторлардан тұратын тамақтану психикалық бұзылуларды күшейтеді.
- Өнімге аллергия және төзбеушілік: Спорттық тамақтану алдында өнімнің құрамдас бөліктеріне аллергия жоқтығына көз жеткізу керек.
5-бөлім: Салмақ жоғалту нәтижелерін оңтайландыру үшін спорттық тамақтануды қолдану бойынша кеңестер мен ұсыныстар
Салмақ жоғалту үшін спорттық тамақтануды қолдану – бұл қоспаларды қабылдау ғана емес, бұл жеке сипаттаманың егжей-тегжейлері мен есебіне назар аударуды қажет ететін кешенді тәсіл.
5.1. Азық-түлікті оңтайландыру:
- Теңгерімді тамақтану: Табыс негізі – бұл теңдестірілген тамақтану, оның ішінде барлық қажетті макро- және микроэлементтер.
- Калорияны басқару: Салмақты азайту үшін калория тапшылығын жасаңыз, бірақ метаболизмді баяулатпау үшін оны асыра алмаңыз.
- Ақуызды тұтыну жеткілікті: Ақуыз бұлшықет массасын және қанықтыру сезімін сақтау үшін қажет.
- Дұрыс көмірсулар таңдауы: Жоғары талшықты құрамы бар күрделі көмірсуларға артықшылық беріңіз.
- Пайдалы майлар: Омега-3 май қышқылдары сияқты диетада пайдалы майларды қосыңыз.
- Тұрақты тамақтану: Кішкентай бөліктерде тамақтану күніне 5-6 рет тұрақты қандағы қант пен тәбетті басқаруға көмектеседі.
- Өңделген өнімдерден бас тарту: Құрамында қант, майлар мен тұз көп өңделген өнімдерді пайдаланбаңыз.
- Су балансы: Күн ішінде жеткілікті су ішіңіз.
5.2. Оқытуды оңтайландыру:
- Кардио және күш-жігерді оқытуды біріктіріңіз: Жолдық жаттығу калорияларды жағуға көмектеседі, ал күш-жігердің жаттығулары бұлшықет массасын сақтауға және арттыруға көмектеседі.
- Тұрақты оқыту: Үнемі, аптасына 3-5 рет жаттығу жасаңыз.
- Жүктеудің біртіндеп өсуі: Біртіндеп жаттығудың қарқындылығы мен ұзақтығын арттыру.
- Әр түрлі дайындық: Бұлшық еттерді тәуелділік пен ынталандырудың алдын алу үшін жаттығу түрлерін өзгертіңіз.
- Қалпына келтіру: Оқытудан кейін қалпына келтіруге денеңізге жеткілікті уақыт беріңіз.
- Алдын-ала дайындалған жүйелерді пайдалану: Профилактикалық кешендер оқытудың энергиясы мен қарқындылығын арттыруға көмектеседі.
5.3. Стресс және арманды басқару:
- Ұйқы жеткілікті: Күніне 7-8 сағат ұйықтаңыз.
- Релаксация әдістері: Стресті бақылауды бақылау үшін медитация, йога немесе тыныс алу жаттығулары сияқты релаксация әдістерін қолданыңыз.
- Стресс жағдайларын болдырмаңыз: Қиын жағдайлардың алдын алуға тырысыңыз немесе олармен тиімді күресуді үйреніңіз.
- Хобби және хобби: Сізге ұнайтын және демалуға көмектесетін хобби мен хоббиді табыңыз.
- Әлеуметтік қолдау: Әлеуметтік қолдау алу үшін достарыңызбен және туыстарымен байланысыңыз.
5.4. Мониторинг және реттеу:
- Сіздің үлгеріміңізді қадағалаңыз: Үнемі зақымдап, дене көлемін өлшеп, сіздің энергияңыз бен физикалық формаңызды бағалаңыз.
- Жоспарды түзетіңіз: Сіздің толықтыру жоспарыңызға, жаттығуларыңызға және диетаңызға, сіздің прогреске және қажеттіліктерге байланысты өзгерістер енгізіңіз.
- Маманмен кеңесіңіз: Егер сізде қандай да бір сұрақтарыңыз немесе проблемаларыңыз болса, дәрігермен, тамақтанушы немесе жаттықтырушыдан кеңес алыңыз.