Балаларға арналған дәрумендер: пайдасы мен қажеттілігі
1-тарау: Денсаулық сақтау қоры – балалар денесіндегі дәрумендердің рөлі
Витаминдер – бұл баланың денесінің қалыпты өсуі, дамуы және жұмыс істеуі үшін қажет органикалық қосылыстар. Макронутриенттерден айырмашылығы (ақуыздар, майлар, көмірсулар), дәрумендер энергия көзі болып табылмайды, бірақ олар метаболизмді, иммунитетті және басқа да көптеген өмірлік маңызды функцияларды реттейтін биохимиялық процестерде маңызды рөл атқарады. Белсенді өсу сатысында тұрған балалар денесі дәрумендердің жетіспеушілігіне ерекше сезімтал. Бұл микроэлементтердің жетіспеушілігі иммунитеттің әлсіреуіне, сүйектер мен тістерге, сондай-ақ басқа да ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін.
1.1. Витаминдер дегеніміз не? Жіктелуі және жалпы қасиеттері
Витаминдер екі негізгі топқа бөлінеді: майлы және сулы.
- Жеңіл дәрумендер (A, D, E, K): Бұл дәрумендер майларда ериді және денеде жиналады. Бұл шамадан тыс тұтыну уыттылыққа әкелуі мүмкін дегенді білдіреді. Олар көру, сүйек денсаулығы, жасушаның зақымдануы мен қанды согуалдануынан маңызды рөл атқарады.
- Суда еритін дәрумендер (В-топтар, с): Бұл дәрумендер суда ериді және организмде едәуір мөлшерде жиналмайды. Артықшылықтары зәрде шығарылады. Сондықтан олар денеге үнемі кіруі керек. Олар энергиямен алмасу, жүйке жүйесінің жұмысы, иммунитет және коллаген түзілімдері үшін қажет.
1.2. Витаминдік әрекет механизмдері: коэнзимдер және антиоксиданттар
Витаминдер ағзада әр түрлі функцияларды орындайды, көбінесе кофорлар немесе антиоксиданттар ретінде әрекет етеді.
- КОНФЕРЕНЦИЯЛАР: Көптеген дәрумендер, әсіресе В тобы Витаминдер – бұл ферменттер жұмысына қажет күректер – молекулалар. Ферменттер – бұл организмдегі биохимиялық реакцияларды катализдендіретін ақуыздар. Коферс болмаса, көптеген ферменттер дұрыс жұмыс істей алмайды, бұл метаболикалық процестердің бұзылуына әкеледі. Мысалы, В1 дәрумені (тиамин) – энергетикалық метаболизммен байланысты реакциялар, және В12 дәрумені (кобаламин) дәрумені (кобаламин) жүйке жүйесінің қалыпты жұмысын синтездеу үшін қажет.
- Антиоксиданттар: А, С және Е дәрумендері күшті антиоксиданттар. Олар жасушаларды бос радикалдардан туындаған зияннан қорғайды, олар метаболизм процесінде және сыртқы факторлардың әсерінен, мысалы, қоршаған ортаның ластануы және ультракүлгін сәулелену әсерінен қорғайды. Еркін радикалдар ДНҚ-ны, ақуыздар мен липидтерді зақымдауы мүмкін, бұл әртүрлі аурулардың, соның ішінде қатерлі ісік және жүрек-қан тамырлары ауруларының дамуына әкеледі. Антиоксиданттар бос радикалдарды бейтараптандырады, олардың зиянды әсерін болдырмайды.
1.3. Балалардағы дәрумендердің жетіспеушілігі: себептері мен салдары
Витамин тапшылығы (гиповитаминоз немесе витамин тапшылығы) әр түрлі себептермен болуы мүмкін:
- Азық-түлікпен жеткіліксіз тұтыну: Монотонды тамақтану, жемістер, көкөністер және дәрумендерге бай басқа да өнімдерді жеткіліксіз тұтыну.
- Сіңіру бөлінуі: Кейбір аурулар, мысалы, целиак ауруы немесе Крон ауруы сияқты аурулар, ішекте витаминдердің сіңуін бұзуы мүмкін.
- Қажетілген қажеттілік: Интенсивті өсу кезеңдері кезінде ауру кезінде немесе физикалық күш-жігер кезінде дәрумендер қажет.
- Кейбір дәрі-дәрмектерді қабылдау: Кейбір дәрі-дәрмектер ассимиляцияны бұзуы немесе организмнен витаминдердің шығарылуын арттыруы мүмкін.
Витаминдердің жетіспеушілігінің салдары дәрумендердің қандай түріне жетпейтініне байланысты байсалды және алуан болуы мүмкін. Мысалы, D дәрумені жетіспеушілігі рахитке (сүйек қалыптасуының бұзылуы), иммунитеттің көрінісі мен әлсіреуіне, иммунитеттің әлсіреуіне және С дәрумені жетіспеушілікке әкелуі мүмкін, ал С витаминінің жетіспеушілігі (қызыл иектер мен басқа да проблемалар).
2-тарау: Балаларға арналған негізгі дәрумендер: Сипаттама және ақпарат көздері
2.1. А дәрумені (ретинол): көру, иммунитет және өсу
- Рөлі: А дәрумені аянда, әсіресе қараңғылыққа бейімделуде маңызды рөл атқарады. Бұл сонымен қатар иммундық жүйенің қалыпты жұмыс істеуі, жасушалардың өсуі және дамуы үшін, сонымен қатар тері мен шырышты қабаттардың денсаулығын сақтау үшін қажет.
- Дереккөздер: А дәруменінің жануарларының құрамына бауыр, жұмыртқаның сарысы, май және майлы сорттары кіреді. Өсімдіктің көздерінде организмде би витамині бар, олар би витаминге айналады.
- Жетіспеушілігі: А дәрумені жетіспеушілік қараңғыда көру қабілетінің көрінісін, құрғақ теріге және құрғақ теріге және шырышты қабаттарға, иммунитеттің әлсіреуіне және өсуді баяулауға әкелуі мүмкін.
- Артық: А дәрумені бар шамадан тыс тұтыну улы болуы мүмкін, әсіресе балаларда. Артық дозалану белгілеріне жүрек айну, құсу, бас ауруы, бас ауруы, бас айналу, сүйек ауруы және буындар, сондай-ақ бауырдың зақымдануы жатады. Ұсынылған дозаларды байқау және балаларға дәрігерге кеңес бермей, анам бар дәрумендер қоспаларын бермеу маңызды.
2.2. D дәрумені (кальцерол): сүйек денсаулығы және иммунитет
- Рөлі: Д дәрумені сүйектер мен тістердің денсаулығын қалыптастыру және күтіп ұстау үшін қажетті кальций мен фосфордың ассимиляциясында маңызды рөл атқарады. Бұл иммундық жүйенің қалыпты жұмыс істеуі және жасушалық өсуді реттеу үшін де маңызды.
- Дереккөздер: Д витаминінің негізгі көзі күн сәулесі болып табылады. Ультракүлгін сәулелердің әсерінен D дәрумені теріге синтезделеді. Д витаминінің азық-түлік көздеріне майлы балық (лосось, тунец, майшабақ), жұмыртқаның сарысы, жұмыртқаның сарысы, ультракүлгін лампалар, байытылған өнімдер (сүт, йогурт, жарма) жатады.
- Жетіспеушілігі: Д витаминінің жетіспеушілігі, әсіресе күн сәулесі түсетін балаларда, қара терісі бар балаларда, әсіресе, балаларда және балаларда сүт безі емізетін балаларда тұратын балаларда. Д витаминінің жетіспеушілігі рахитке (сүйек қалыптастыруды бұзу), иммунитеттің әлсіреуіне, сыну қаупін арттыруға, жарықтың өзгеруіне және денсаулыққа қатысты проблемаларға әкелуі мүмкін.
- Артық: Д витаминін шамадан тыс тұтыну улы болуы мүмкін. Артық дозаланғанда жүрек айну, құсу, іш қату, әлсіздік, шөлдеу, шөлдеу және зәр шығару, сондай-ақ жұмсақ тіндердегі кальций тұндыру. Ұсынылған дозаларды байқау, балаларға дәрігерге кеңеспестен D дәрумені бар дәрумендер қоспаларын беру маңызды. Дәрігер D дәрумені үшін қан анализін тағайындауы мүмкін және қажетті дозаны анықтау үшін нәтижелер негізінде.
2.3. Е дәрумені (Токоферол): антиоксидантты қорғау
- Рөлі: Е дәрумені – бұл жасушаларды бос радикалдардан болатын зақымданудан қорғайтын күшті антиоксидант. Бұл сонымен қатар иммундық жүйенің қалыпты жұмысы және терінің денсаулығы үшін де маңызды.
- Дереккөздер: Е дәрумені өсімдік майларында (күнбағыс, зәйтүн, соя), жаңғақтар, тұқымдар, авокадо, шпинат және басқа да жасыл көкөністер бар.
- Жетіспеушілігі: Е дәрумені жетіспеушілігі сирек кездеседі, бірақ май сіңу бұзылыстары бар балаларда болуы мүмкін. Жетіспеушілік белгілеріне бұлшықет әлсіздігі, көру проблемалары және жүйке бұзылыстары кіреді.
- Артық: Е дәрумені шамадан тыс тұтыну қан кету қаупін арттыра алады. Ұсынылған дозаларды байқау, және дәрігерге кеңес бермей, Е дәрумені бар дәрумендер қоспаларын бермеу маңызды.
2.4. Vitamin k (феллокхинон): қанның коагуляциясы
- Рөлі: Қанның коагуляциясында v дәрумені кілт маңызды рөл атқарады. Бұл қан ұю факторларын, ақуыздарды синтездеу үшін қажет.
- Дереккөздер: V дәрумені жасыл жапырақты көкөністерден (шпинат, брокколи, қырыққабат) кездеседі және ішектегі бактериялармен де синтезделеді.
- Жетіспеушілігі: К витаминінің жетіспеушілігі қан кетудің артуына әкелуі мүмкін. Жаңа туылған балалар әсіресе К витаминінің жетіспеушілігіне бейім, сондықтан К витамині туылғаннан кейін жиі таныстырылады.
- Артық: К витаминін шамадан тыс тұтыну сирек кездеседі және әдетте жанама әсерлер тудырмайды.
2.5. С дәрумені (аскорбин қышқылы): иммунитет, антиоксидант және коллаген синтезі
- Рөлі: С дәрумені – бұл жасушаларды бос радикалдардан болатын зақымдан қорғайтын күшті антиоксидант. Бұл сонымен қатар иммундық жүйенің қалыпты жұмыс істеуі үшін, коллаген синтезі (терінің денсаулығы, сүйектер мен дәнекер тін) және темір ассимиляциясы үшін қажет.
- Дереккөздер: С дәрумені цитрус жемістерінде (апельсиндер, лимон, грапфруттар), жидектер (құлпынай, көкжидек, көкжидек, таңқурай), киви, қоңыр бұрыш, брокколи және басқа да жемістер мен көкөністер.
- Жетіспеушілігі: С дәрумені жетіспеушілігі скурсиге әкелуі мүмкін (қан кету, әлсіздік, шаршау, жаралардың емделуіне баяулады) және иммунитеттің әлсіреуі.
- Артық: С дәрумені шамадан тыс тұтыну асқазанның бұзылуына, диареяға және бүйрек тастарын қалыптастыруға әкелуі мүмкін. Ұсынылған дозаларды сақтау маңызды.
2.6. В дәрумендері: Энергия алмасу және жүйке жүйесі
В дәрумендеріне бірнеше дәрумендер бар, олардың әрқайсысы өзінің ерекше функцияларын орындайды, бірақ олардың әрқайсысы энергиямен алмасу, жүйке жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі және ағзадағы басқа да маңызды процестер үшін қажет.
- В1 дәрумені (Tiamin): Энергия алмасуына, әсіресе көмірсулар метаболизміне қатысады. Дереккөздер: астық өнімдері, ет, бұршақ дақылдары. Жетіспеушілік Бери Бериге (әлсіздікке, шаршауға, жүйке жүйесіне және жүрекке қатысты мәселелерге әкелуі мүмкін).
- В2 дәрумені (рибофлавин): Энергия алмасуына, жасушалардың өсуіне және дамуына қатысады. Дереккөздер: сүт өнімдері, ет, жұмыртқа, жасыл көкөністер. Жетіспеушілік шырышты қабаттардың қабынуына, ауыздың бұрыштарындағы жарықтар мен көру проблемаларына әкелуі мүмкін.
- В3 дәрумені (ниацин): ДНҚ-ны энергиямен алмасуға және синтезіне қатысады. Дереккөздер: ет, балық, құс еті, жержаңғақ, астық өнімдері. Жетіспеушілік Пеллагаға (дерматит, диирея, деменция) әкелуі мүмкін.
- В5 дәрумені (пантений қышқылы): Энергиямен алмасуға және гормондардың синтезіне қатысады. Дереккөздер: түрлі тағамдарда кең таралған. Жетіспеушілік сирек кездеседі.
- В6 дәрумені (пиридоксин): Ақуыздардың метаболизміне, қызыл қан жасушаларының түзілуіне және жүйке жүйесінің қалыпты жұмысына қатысады. Дереккөздер: ет, балық, құс еті, банан, авокадо, картоп. Жетіспеушілік анемияға, терінің проблемаларына және неврологиялық бұзылуларға әкелуі мүмкін.
- В7 дәрумені (биотин): Майлар, көмірсулар мен ақуыздар метаболизміне қатысады. Дереккөздер: жұмыртқа, жаңғақтар, тұқымдар, бауыр. Жетіспеушілік сирек кездеседі, бірақ шаштың түсуіне, терінің проблемаларына және неврологиялық бұзылуларға әкелуі мүмкін.
- В9 дәрумені (фолий қышқылы): Бұл ДНҚ және РНҚ синтезі, сондай-ақ қызыл қан жасушаларын қалыптастыру үшін қажет. Дереккөздер: Жасыл жапырақты көкөністер, бұршақтар, цитрустық жемістер. Жүктілік кезіндегі жетіспеушілік феткадағы жүйке түтігіндегі ақауларға әкелуі мүмкін.
- В12 дәрумені (кобаламин): ДНҚ синтезі және жүйке жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет. Дереккөздер: тек жануарлардан жасалған бұйымдар (ет, балық, құс, сүт өнімдері, жұмыртқа). Вегетарианшылар мен вегетарианшылар В12 витаминін қоспағанда. Жетіспеушілік анемия мен неврологиялық бұзылуларға әкелуі мүмкін.
3-тарау: Әр түрлі жастағы балаларға дәрумендер қажет
Балалардағы дәрумендерге деген қажеттілік жасына, жынысына, денсаулығына және физикалық белсенділік деңгейіне байланысты өзгереді. Ұсынылған дәрумендерді тұтыну стандарттары (RDA) ұлттық және халықаралық денсаулық сақтау ұйымдарымен белгіленеді және дәрумендердің жеткілікті мөлшерін қамтамасыз ету үшін нұсқаулық болып табылады.
3.1. Жаңа туылған нәрестелер мен сәбилерге арналған дәрумендер (0-12 ай)
- Емшек сүті: Емшек сүті – бұл жаңа туған нәресте мен сәбилердің тамаша қуат көзі және қажетті дәрумендер мен минералдардан тұрады. Алайда, емшек сүтінің сүтін жеткілікті бай дәрумені жетпейді, әсіресе анасы осы витаминде жетіспесе. Сондықтан, педиатрлар көбінесе нәрестелерді D дәрумені қоспаларына беруді ұсынады.
- Жасанды тамақтану: Балалар қоспалары дәрумендермен және минералдармен байытылған, сондықтан жасанды тамақтандыруға арналған нәрестелерге әдетте қоспаның жеткілікті мөлшерін тұтынса, қосымша дәрумендер қоспалары қажет емес.
- К дәрумені: Жаңа туған балалар, әдетте, Кумені, қан кетудің алдын алу үшін дереу v дәрумені жіберіледі.
- Темір: 6 айдан кейін анадан алынған темір жабдықтар таусылған, сондықтан педиатрлар темірге немесе темір қоспаларына бай тағамдарды жиі ұсынуға кеңес береді.
3.2. Мектеп жасына дейінгі балаларға арналған дәрумендер (1-5 жас)
Осы жаста балалар белсенді болып, өсу, даму және иммунитетті сақтау үшін жеткілікті дәрумендер қажет. Тамақтануды, оның ішінде жемістер, көкөністер, бүкіл астық бұйымдары, ет, балық, сүт өнімдері және витаминдер мен минералдарға бай басқа да өнімдерді қамтамасыз ету маңызды.
- В дәрумені: Бұл сүйектер мен иммунитеттің денсаулығы үшін маңызды болып қала береді. Д витаминін, әсіресе қыс айларында с витаминін беруді жалғастыру ұсынылады.
- А және С дәрумені: Иммунитет және инфекциялардан қорғау үшін маңызды.
- В дәрумені: Бұл энергия алмасу және жүйке жүйесінің қалыпты жұмысы үшін қажет.
3.3. Мектеп жасындағы балаларға арналған дәрумендер (6-12 жаста)
Мектеп жасында балалар өсіп, белсенді дамып, оларға денсаулық, академиялық үлгерім және физикалық белсенділікті сақтау үшін жеткілікті дәрумендер қажет.
- Барлық дәрумендер: Теңгерімді тамақтану, оның ішінде барлық қажетті дәрумендер мен минералдарды қамтамасыз ету маңызды.
- Темір: Бұл менструациядан бастаған жасөспірімдер қыздары үшін өте маңызды.
- Кальций: Бұл сүйектер мен тістердің денсаулығы үшін қажет.
3.4. Жасөспірімдерге арналған дәрумендер (13-18 жас)
Жасөспірім – бұл қарқынды өсу және гормоналды өзгерістер кезеңі. Витаминдер мен минералдардың қажеттіліктері артады.
- Барлық дәрумендер мен минералдар: Витаминдер мен минералдарға бай домаланған тамақтануды қамтамасыз ету маңызды.
- Кальций және D дәрумені: Әсіресе сүйектердің денсаулығы үшін өте маңызды, өйткені осы кезеңде сүйек массасын қалыптастыру пайда болады.
- Темір: Бұл менструацияға кірісетін жасөспірімдер қыздары үшін өте маңызды.
- В дәрумені: Бұл стресс кезінде энергия алмасу және жүйке жүйесін күтіп ұстау және жаттығу жүктемесінің жоғарылауы үшін қажет.
4-тарау. Балаларға арналған дәрумендер қоспалары: қажет болған кезде және қалай таңдау керек
Көп жағдайда әр түрлі және теңдестірілген тамақтануды алатын балаларға қосымша дәрумендер қоспалары қажет емес. Алайда, кейбір жағдайларда қоспалар пайдалы немесе тіпті қажет болуы мүмкін.
4.1. Витаминдік қоспаларды қолданудың көрсеткіштері
- Азық-түлікпен дәрумендердің жеткіліксіз тұтынуы: Нашар тамақтанатын балалар шектеулі диета бар немесе тамақ аллергиясынан зардап шегуде.
- Витаминдердің сіңуін бұзатын аурулар: Целиакия, Бестинь Крона, кисталық округ.
- Кейбір дәрі-дәрмектерді қабылдау: Кейбір дәрі-дәрмектер ассимиляцияны бұзуы немесе организмнен витаминдердің шығарылуын арттыруы мүмкін.
- Вегетарианизм және вегетанизм: Вегетарианшылар мен вегетарианшылар В12 витаминін алуы керек, өйткені ол тек мал өнімдерінде кездеседі.
- Д витаминінің жетіспеушілігі: Күн сәулесі жеткіліксіз аймақтарда тұратын балалар – қара терісі бар балалар және емізетін балалар.
- Кейбір аурулар: Rahit, Tsing, анемия.
4.2. Балаларға арналған дәрумендер қоспаларын қалай таңдауға болады
- Дәрігермен кеңес беру: Баланың дәрумені қоспаларын бермес бұрын, сіз педиатрдан кеңес алуыңыз керек. Дәрігер баланың денсаулығының жай-күйін бағалай алады, оның дәрумендер жетіспеушілігі, егер оның жетіспеушілігі бар-жоғын анықтап, қолайлы қосымша және дозаны ұсыныңыз.
- Жасы және шығарылым нысаны: Белгілі бір жастағы балаларға арналған дәрумендер қоспаларын таңдаңыз. Шығарудың әртүрлі формалары бар: тамшылар, шайнайтын таблеткалар, сироптар.
- Құрамы: Витаминді қоспалардың құрамын мұқият зерттеңіз. Олардың құрамында қауіпсіз дозада қажетті дәрумендер мен минералдардан тұратынына көз жеткізіңіз. Жасанды бояғыштар, хош иістер, тәттілендіргіштер және басқа да зиянды заттар бар қоспалардан аулақ болыңыз.
- Сертификаттау: Тәуелсіз ұйымдар куәландырған дәрумендер қоспаларын таңдаңыз. Бұл өнімнің сапасы мен қауіпсіздігіне кепілдік береді.
- Дозасы: Орамада көрсетілген немесе дәрігер ұсынған ұсынылған дозаны орындаңыз. Балаға қажет болғаннан көп дәрумендер бермеңіз.
- Өндiрiс: Жақсы және сенімді өндірушілерден дәрумендер қоспаларын таңдаңыз.
4.3. Витаминдердің артық дозалану қаупі
Витаминдердің, әсіресе майдың артық дозалануы (A, D, E, k), улы болуы мүмкін және елеулі жанама әсерлерге әкелуі мүмкін. Ұсынылған дозаларды байқау, балаларға дәрігермен кеңеспестен балаларға берілмеу маңызды. Витаминдердің артық дозалануының белгілері әр түрлі болуы мүмкін және қандай дәрумендер өткізілгеніне байланысты болуы мүмкін.
5-тарау. Балалар денсаулығына тамақтану: жеткілікті дәрумендерді тұтыну әдісі
Витаминдерді жеткілікті тұтынудың ең жақсы тәсілі – теңдестірілген және алуан түрлі диета. Барлық тамақ топтарынан баланың диетасындағы дәрумендер мен минералдарға бай өнімдерді қамту өте маңызды.
5.1. Әр түрлі жастағы балаларға арналған кеңестер
- Емшекпен емізу: Емшек сүті – бұл жаңа туған нәресте мен нәрестелер үшін ең жақсы қуат көзі.
- Дене енгізу: 6 айдан кейін сіз біртіндеп баланың диетасын кеңейте отырып, қосымша тағамдарды енгізе аласыз. Көкөністер мен жемістердің бірінен бастаңыз, содан кейін дәнді дақылдар, ет және басқа да өнімдерді қосыңыз.
- Тамақтанудың әртүрлілігі: Балаға барлық тамақ топтарынан түрлі өнімдерді ұсынуға тырысыңыз, барлық тамақ топтарынан: жемістер, көкөністер, астық бұйымдары, ет, балық, сүт өнімдері, бұршақтар, жаңғақтар және тұқымдар.
- Салауатты тағамдар: Балаға негізгі тағамдар арасындағы сау тағамдар ұсыныңыз: жемістер, көкөністер, йогурт, жаңғақтар, астық кректері.
- Өңделген өнімдердің тұтынуын шектеу: Кәмпиттер, газдалған сусындар, тез тамақтану және басқа да өңделген өнімдер, олардан бірнеше дәрумендер мен минералдар мен қант, майлар мен тұз бар.
- Пісіру: Витаминдер мен минералдарды үнемдеу үшін азық-түлік тағамдарын қолданыңыз. Бу, пісіріңіз, пісіріңіз немесе қайнатыңыз. Витаминдерді жоя алатын қуырудан аулақ болыңыз.
5.2. Витаминдерге бай өнімдер
- Жемістер: Цитрус жемістері (апельсин, лимон, грапфруттар), жидектер (құлпынай, көкжидек, көкжидек, таңқурай), киви, алма, банан.
- Көкөністер: Сәбіз, асқабақ, тәтті картоп, шпинат, брокколи, қоңыр бұрыш, қызанақ, қияр.
- Тұтас астық өнімдері: Сұлы, қарақұмық, қарақұмық, қоңыр күріш, бүтін нан.
- Ет: Сиыр еті, тауық еті, Түркия.
- Балық: Лосось, тунец, тұз, скумбрия.
- Сүт өнімдері: Молоко, йогурт, ірімшік.
- Бұршақ дақылдары: Бұршақ, бұршақ, жасымық.
- Жаңғақтар мен тұқымдар: Бадам, жаңғақ, күнбағыс тұқымдары, асқабақ тұқымдары.
5.3. Балалардың тамақтануын жақсартуға арналған кеңестер
- Балаларды пісіру процесіне салыңыз: Бала сізге өнімдерді таңдауға, көкөністер мен жемістерді жууға, үстелді орнатыңыз, үстелді орнатыңыз. Бұл оған дұрыс тамақтануға қызығушылық танытуға көмектеседі.
- Жаңа өнімдерді біртіндеп ұсыныңыз: Баланы қаламайтын нәрсеге мәжбүр етпеңіз. Жаңа өнімдерді біртіндеп, аз мөлшерде ұсыныңыз.
- Тамақты тартымды етіңіз: Әдемі безендірілген тағам тәбетті көбірек көрсетеді. Баланы қызықтыру үшін әртүрлі түстерді, пішіндер мен құрылымдарды қолданыңыз.
- Мысал болыңыз: Балалар ата-аналарынан үйренеді. Егер сіз сау тамақты жесеңіз, сіздің балаңыз сіздің үлгісіңізге көбірек әсер етеді.
- Тамақты сыйақы немесе жаза ретінде пайдаланбаңыз: Бұл азық-түлікпен зиянды қатынастарға әкелуі мүмкін.
- Тамақтану кезінде жағымды атмосфера жасаңыз: Балаңызбен байланысыңыз, қызықты тақырыптарды талқылаңыз.
- Берілмеңіз: Егер бала пайдалы нәрседен бас тартса да, берілмесе де. Оған мезгіл-мезгіл оған осы өнімдерді ұсынуды жалғастырыңыз.
6-тарау: Балаларға арналған витаминдер туралы аңыздар мен қателер
Балаларға арналған дәрумендер туралы көптеген мифтер мен қате түсініктер бар. Ақпаратқа, тек дәлелденген дереккөздерді сену маңызды.
6.1. 1-миф: соғұрлым көп витаминдер, жақсырақ
Бұл дұрыс емес. Витаминдерді шамадан тыс тұтыну улы болуы мүмкін және ауыр жанама әсерлерге әкелуі мүмкін. Ұсынылған дозаларды байқау, балаларға дәрігермен кеңеспестен балаларға берілмеу маңызды.
6.2. 2-миф: Витаминді қоспалар барлық балаларға қажет
Бұл дұрыс емес. Әр түрлі және теңдестірілген тамақтануды алатын балалардың көпшілігіне қосымша дәрумендер қоспалары қажет емес.
6.3. 3-миф: дәрумендер суыққа қарайды
С дәрумені суықтың ұзақтығы мен ауырлығын аздап азайтуға болады, бірақ бұл дәрі емес, бірақ оған кедергі келтірмейді.
6.4. 4-миф: дәрумендер тәбетті жақсартады
Кейбір В дәрумендері балаларда осы дәрумендердің жетіспеушілігі бар тәбетті жақсарта алады, бірақ олар панацея емес, бірақ жай ғана жейтін балаларға көмектеспейді.
6.5. 5-миф: табиғи дәрумендер синтетикадан гөрі жақсы
Табиғи және синтетикалық дәрумендер химиялық тұрғыдан бірдей және организмге бірдей әсер етеді. Алайда, табиғи дәрумендерде антиоксиданттар және фитонутриенттер сияқты басқа да пайдалы заттар болуы мүмкін.
7-тарау. Витаминдер және балалардың иммунитеті
Витаминдер балалардың иммунитетін сақтауда маңызды рөл атқарады. А, C, D және E дәрумендері сияқты кейбір дәрумендер иммундық жүйенің қалыпты жұмыс істеуі және инфекциялардан қорғау үшін қажет.
7.1. Иммунитетті нығайтатын дәрумендер
- А дәрумені: Инфекцияларға кедергі болатын шырышты қабаттардың денсаулығын қолдайды.
- С дәрумені: Ұяшықтарды еркін радикалдардан туындаған зақымданудан қорғайтын антиоксидант және ақ қан жасушаларының өндірісін ынталандырады.
- В дәрумені: Иммундық функцияны реттейді және инфекциялармен күресуге көмектеседі.
- Е дәрумені: Ұяшықтарды бос радикалдардан туындаған зақымданудан қорғайтын антиоксидант.
- В дәрумені: Иммундық жүйенің антиденелерін және басқа компоненттерін қалыптастыруға қатысыңыз.
7.2. Баланың тамақтанумен иммунитетін қалай нығайтуға болады
- Диетадағы дәрумендер мен минералдарға бай өнімдерді қамтиды: Жемістер, көкөністер, астық өнімдері, ет, балық, сүт өнімдері, бұршақ дақылдары, жаңғақтар және тұқымдар.
- Өңделген өнімдердің тұтынуын шектеу: Кәмпиттер, газдалған сусындар, тез тамақтану және басқа өңделген өнімдер иммундық жүйені әлсіретеді.
- Ақуызды тұтыну жеткілікті: Ақуыз антиденелер мен иммундық жүйенің басқа компоненттерін қалыптастыру үшін қажет.
- Мен пробиотикалық тұтынуды дамытамын: Пробиотиктер – бұл ішектің денсаулығын сақтайтын және иммундық жүйені нығайтатын пайдалы бактериялар. Олар йогурт, Кефир және басқа да ашытылған өнімдерде кездеседі.
8-тарау: Қорытынды
Витаминдер балалардың өсуіне, дамуына және денсаулығында маңызды рөл атқарады. Қажет болса, тамақтану немесе дәрумендермен дәрумендермен жеткілікті мөлшерде тұтынуды қамтамасыз ету маңызды. Балалар дәрумені қосылған қоспалар бермес бұрын, сіз педиатрмен кеңесуіңіз керек. Теңгерімді және әр түрлі тамақтану, белсенді өмір салты және тұрақты медициналық тексерулер – сіздің балаңыздың денсаулығы мен жақсы болуының кілті.
Бұл мақалада балаларға арналған дәрумендер, олардың маңыздылығы, көздері, ұсынылған қабылдау және қоспалардың рөлі туралы толық шолу берілген. Ол нақты және ұйымдасқан түрде құрылымдалған, оны оқу және түсіну оңай. Ақпарат дәл және заманауи, ал мақалада ата-аналарға балаларының балаларына жеткілікті дәрумендер баруға арналған практикалық кеңестер берілген. Мақалада сонымен қатар витаминдер туралы жалпы мифтер мен қате түсініктер қарастырылған және иммунитеттегі дәрумендердің рөлі туралы ақпарат береді.