Makanan Sihat untuk Kecantikan: Produk
Bab 1: Kulit bersinar dari dalam – Bagaimana pemakanan mempengaruhi kesihatan kulit
Kecantikan, seperti yang anda tahu, bermula dari dalam. Dan pernyataan ini terutama berlaku berhubung dengan kesihatan kulit. Apa yang kita makan mempunyai kesan langsung terhadap keadaan kulit, kelembapan, keanjalan, nada dan keupayaan untuk menentang faktor persekitaran negatif. Diet yang sihat bukan sekadar diet untuk penurunan berat badan, ia adalah asas kulit yang cantik dan berseri.
1.1. Air adalah sumber kehidupan dan kecantikan
Air adalah elemen yang paling penting untuk mengekalkan kesihatan seluruh organisma dan, khususnya, kulit. Dehidrasi membawa kepada kekeringan, mengelupas, kehilangan keanjalan dan kedutan. Air membantu mengeluarkan toksin yang boleh menyebabkan keradangan dan memburukkan kulit.
- Cadangan: Cuba minum sekurang -kurangnya 8 gelas air setiap hari. Termasuk makanan dengan kandungan air yang tinggi dalam diet: timun, tembikai, buah beri, buah sitrus. Perhatikan warna air kencing-ia harus menjadi kuning cahaya, yang menunjukkan tahap penghidratan yang mencukupi.
- Justifikasi saintifik: Air diperlukan untuk mengekalkan kulit kulit, serta untuk proses metabolisme dan menghilangkan sisa, yang boleh menjejaskan kesihatan kulit. Kajian menunjukkan bahawa penggunaan air yang mencukupi meningkatkan keanjalan kulit dan mengurangkan kekeringan.
1.2. Antioksidan – Perlindungan Penuaan
Antioksidan adalah bahan yang melindungi sel -sel dari kerosakan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil yang terbentuk akibat tekanan oksidatif yang disebabkan oleh kesan radiasi ultraviolet, pencemaran alam sekitar, merokok dan faktor lain. Radikal bebas merosakkan kolagen dan elastin, yang membawa kepada penuaan kulit, kedutan dan pigmen yang pramatang.
- Produk yang kaya dengan antioksidan: Beri (blueberries, raspberi, strawberi), teh hijau, coklat gelap, sayur -sayuran (brokoli, bayam, tomato), buah -buahan (bom tangan, buah sitrus).
- Vitamin antioksidan: Vitamin C, vitamin E, beta-karoten (pendahulu vitamin A).
- Justifikasi saintifik: Antioksidan meneutralkan radikal bebas, mencegah kerosakan sel dan melambatkan proses penuaan. Kajian menunjukkan bahawa penggunaan produk yang kaya dengan antioksidan meningkatkan tekstur kulit, mengurangkan kedutan dan melindungi dari selaran matahari.
1.3. Lemak berguna – kelembapan dan keanjalan
Lemak berguna, terutamanya asid lemak omega-3 dan omega-6, diperlukan untuk kesihatan kulit. Mereka membantu mengekalkan kelembapan, keanjalan dan penghalang pelindungnya. Kekurangan lemak yang sihat boleh menyebabkan kekeringan, keradangan dan mengelupas kulit.
- Sumber asid lemak omega-3: Ikan lemak (salmon, sardin, tuna), benih linen, walnut, biji chia.
- Sumber asid lemak omega-6: Minyak sayuran (bunga matahari, jagung, soya), kacang dan biji.
- Cadangan: Termasuk 2-3 bahagian ikan lemak setiap minggu dalam diet anda. Gunakan minyak sayuran untuk mengisi minyak. Masukkan biji linen atau biji chia ke bijirin dan yogurt.
- Justifikasi saintifik: Asid lemak omega-3 mempunyai sifat anti-radang dan membantu mengurangkan keradangan kulit, seperti jerawat dan ekzema. Asid lemak omega-6 diperlukan untuk mengekalkan fungsi halangan kulit dan mencegah kehilangan kelembapan.
1.4. Protein – Bahan binaan untuk kulit
Protein adalah bahan binaan utama untuk sel -sel kulit, kolagen dan elastin. Kolagen dan elastin adalah protein yang bertanggungjawab terhadap keanjalan dan keanjalan kulit. Kekurangan protein dalam diet boleh menyebabkan kehilangan keanjalan kulit, kedutan dan kelembapan dalam proses pertumbuhan semula.
- Mata air protein: Daging (ayam, ayam belanda, daging lembu), ikan, telur, produk tenusu, kekacang (lentil, kacang, kacang), tauhu, filem.
- Cadangan: Cuba makan jumlah protein yang mencukupi dengan setiap hidangan. Jumlah protein yang optimum bergantung kepada berat badan anda, tahap aktiviti fizikal dan jumlah kesihatan.
- Justifikasi saintifik: Protein diperlukan untuk sintesis kolagen dan elastin, yang menyokong struktur dan keanjalan kulit. Kajian menunjukkan bahawa penggunaan jumlah protein yang mencukupi menyumbang kepada penyembuhan luka yang lebih cepat dan meningkatkan keadaan umum kulit.
1.5. Vitamin dan Mineral – Unsur Jejak yang diperlukan
Vitamin dan mineral memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan kulit. Mereka mengambil bahagian dalam pelbagai proses, seperti sintesis kolagen, perlindungan terhadap radikal bebas dan mengekalkan kelembapan kulit.
- Vitamin C: Ia perlu untuk sintesis kolagen, mempunyai sifat antioksidan, menggalakkan penyembuhan luka. Sumber: buah sitrus, beri, kiwi, lada, brokoli.
- Vitamin E: Antioksidan yang kuat melindungi kulit dari kerosakan oleh radikal bebas, melembapkan kulit. Sumber: kacang, biji, minyak sayuran, alpukat.
- Vitamin A: Ia perlu untuk penjanaan semula sel -sel kulit, meningkatkan tekstur kulit, mengurangkan kedutan. Sumber: wortel, labu, ubi jalar, bayam, hati.
- Zink: Ia mempunyai sifat anti -radang, menggalakkan penyembuhan luka, mengawal pengeluaran sebum. Sumber: Daging, makanan laut, kacang, biji, kekacang.
- Selenium: Antioksidan, melindungi kulit daripada kerosakan kepada radikal bebas, menyokong keanjalan kulit. Sumber: Kacang Brazil, ikan, makanan laut, telur.
- Justifikasi saintifik: Vitamin dan mineral memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan dan keindahan kulit. Kelemahan mereka boleh membawa kepada pelbagai masalah, seperti kekeringan, keradangan, jerawat dan penuaan pramatang.
Bab 2: Produk Kesihatan Rambut – Bersinar dan Kekuatan Dari Dalam
Rambut yang sihat dan cantik adalah satu lagi tanda kesihatan yang baik dan pemakanan yang betul. Rambut, seperti kulit, memerlukan cukup vitamin, mineral dan nutrien lain untuk mengekalkan pertumbuhan, kekuatan dan bersinar mereka.
2.1. Protein – Bahan Bangunan Asas untuk Rambut
Rambut terdiri terutamanya daripada protein keratin. Kekurangan protein dalam diet boleh menyebabkan kelembapan pertumbuhan rambut, penipisan, kehilangan dan kebodohan mereka.
- Mata air protein: Daging (ayam, ayam belanda, daging lembu), ikan, telur, produk tenusu, kekacang (lentil, kacang, kacang), tauhu, filem.
- Cadangan: Sertakan jumlah protein yang mencukupi dengan setiap hidangan dalam diet anda. Ia amat penting untuk menggunakan protein selepas kerja -kerja fizikal, kerana perlu untuk pemulihan dan pertumbuhan otot dan rambut.
- Justifikasi saintifik: Protein adalah bahan binaan utama untuk rambut. Kelemahannya membawa kepada kemerosotan struktur rambut dan melambatkan pertumbuhan mereka.
2.2. Besi – Untuk pemakanan oksigen folikel rambut
Besi diperlukan untuk mengangkut oksigen ke folikel rambut. Kekurangan zat besi boleh menyebabkan anemia, yang seterusnya, boleh menyebabkan keguguran rambut.
- Sumber Besi: Daging merah (daging lembu, kambing), hati, ayam, ikan, kekacang (lentil, kacang), bayam, buah -buahan kering (aprikot kering, kismis).
- Cadangan: Gunakan produk yang kaya dengan besi bersama dengan produk yang mengandungi vitamin C, kerana ia meningkatkan penyerapan besi. Jika anda mengesyaki kekurangan besi, berunding dengan doktor untuk menjalankan ujian darah dan menetapkan rawatan yang diperlukan.
- Justifikasi saintifik: Besi diperlukan untuk pembentukan hemoglobin, yang memindahkan oksigen ke sel -sel badan, termasuk folikel rambut. Kekurangan zat besi membawa kepada kelaparan oksigen folikel rambut dan keguguran rambut.
2.3. Zink – Untuk pertumbuhan rambut dan pemulihan
Zink memainkan peranan penting dalam pertumbuhan dan pemulihan sel rambut. Ia juga mengawal pengeluaran sebum, yang diperlukan untuk melembapkan kulit kepala dan rambut. Kekurangan zink boleh menyebabkan keguguran rambut, kulit kepala kering dan kelemumur.
- Sumber Zink: Daging, makanan laut, kacang, biji, kekacang, produk bijirin.
- Cadangan: Sertakan produk yang kaya dengan zink dalam diet anda, terutamanya jika anda mengalami keguguran rambut atau masalah kulit kepala.
- Justifikasi saintifik: Zink diperlukan untuk sintesis keratin, protein utama, di mana rambut terdiri daripada. Beliau juga memainkan peranan dalam peraturan pengeluaran sebum dan mengekalkan kesihatan kulit kepala.
2.4. Vitamin B – untuk kulit kepala dan pertumbuhan rambut yang sihat
Vitamin Kumpulan B, terutamanya biotin (vitamin B7) dan asid pantothenic (vitamin B5), diperlukan untuk kesihatan kulit kepala dan pertumbuhan rambut. Biotin terlibat dalam metabolisme lemak dan karbohidrat, yang diperlukan untuk pengeluaran tenaga untuk sel rambut. Asid pantotenik membantu mengekalkan pelembap kulit kepala dan menghalang keguguran rambut.
- Sumber B vitamin B: Daging, ikan, telur, produk tenusu, produk bijirin, kacang, biji, sayur -sayuran hijau.
- Cadangan: Gunakan pelbagai makanan untuk mendapatkan semua vitamin yang diperlukan kumpulan B. Jika anda mengambil antibiotik atau ubat lain yang boleh melanggar penyerapan vitamin Kumpulan B, berunding dengan doktor tentang keperluan untuk mengambil kompleks vitamin tambahan.
- Justifikasi saintifik: Vitamin B memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan kulit kepala dan rambut rambut. Kekurangan vitamin ini boleh menyebabkan keguguran rambut, kulit kepala kering dan masalah lain.
2.5. Vitamin C – untuk menguatkan rambut
Vitamin C diperlukan untuk sintesis kolagen, yang menguatkan rambut dan menghalang kelembutannya. Ia juga merupakan antioksidan yang melindungi rambut dari kerosakan oleh radikal bebas.
- Sumber Vitamin C: Buah Citrus, beri, kiwi, lada, brokoli.
- Cadangan: Gunakan produk yang kaya dengan vitamin C setiap hari. Vitamin C mudah dimusnahkan apabila dipanaskan, jadi cuba mengambil buah -buahan dan sayur -sayuran segar.
- Justifikasi saintifik: Vitamin C diperlukan untuk sintesis kolagen, yang merupakan komponen penting dalam struktur rambut. Ia juga melindungi rambut daripada kerosakan kepada radikal bebas.
Bab 3: Kuku Cantik – Kuasa untuk Kuku yang Kuat dan Sihat
Keadaan kuku dapat menceritakan banyak tentang kesihatan manusia. Kuku coklat, kusam dan meletakkan boleh menjadi tanda kekurangan vitamin dan mineral dalam diet. Pemakanan yang betul dapat membantu menguatkan kuku, menjadikannya lebih tahan lama dan sihat.
3.1. Protein – untuk pertumbuhan dan pertumbuhan kuku
Kuku, seperti rambut, terdiri daripada protein keratin. Kekurangan protein dalam diet boleh menyebabkan kelembapan pertumbuhan kuku, kelembutan dan stratifikasi mereka.
- Mata air protein: Daging (ayam, ayam belanda, daging lembu), ikan, telur, produk tenusu, kekacang (lentil, kacang, kacang), tauhu, filem.
- Cadangan: Gunakan jumlah protein yang mencukupi dengan setiap hidangan.
- Justifikasi saintifik: Protein adalah bahan binaan utama untuk kuku. Kelemahannya membawa kepada kemerosotan struktur kuku dan kelembapan pertumbuhan mereka.
3.2. Biotin – untuk mengukuhkan kuku
Biotin (vitamin B7) memainkan peranan penting dalam pertumbuhan dan pengukuhan kuku. Kekurangan biotin boleh menyebabkan kerapuhan kuku dan stratifikasi mereka.
- Sumber Biotin: Telur, hati, kacang, biji, produk bijirin, alpukat.
- Cadangan: Gunakan produk yang kaya dengan biotin, terutamanya jika anda mengalami kerapuhan kuku. Jika perlu, anda boleh mengambil bahan tambahan dengan Biotin, tetapi sebelum itu, berunding dengan doktor anda.
- Justifikasi saintifik: Biotin diperlukan untuk sintesis keratin, protein utama, di mana kuku terdiri. Ia juga meningkatkan struktur kuku dan menjadikannya lebih tahan lama.
3.3. Besi – untuk kesihatan kuku
Besi diperlukan untuk mengangkut oksigen ke katil kuku. Kekurangan zat besi boleh menyebabkan anemia, yang seterusnya, boleh menyebabkan kerapuhan kuku, ubah bentuk mereka dan penampilan jalur putih.
- Sumber Besi: Daging merah (daging lembu, kambing), hati, ayam, ikan, kekacang (lentil, kacang), bayam, buah -buahan kering (aprikot kering, kismis).
- Cadangan: Gunakan produk yang kaya dengan besi bersama dengan produk yang mengandungi vitamin C, kerana ia meningkatkan penyerapan besi. Jika anda mengesyaki kekurangan besi, berunding dengan doktor untuk menjalankan ujian darah dan menetapkan rawatan yang diperlukan.
- Justifikasi saintifik: Besi diperlukan untuk pembentukan hemoglobin, yang memindahkan oksigen ke sel -sel badan, termasuk katil kuku. Kekurangan zat besi membawa kepada kelaparan oksigen katil kuku dan kemerosotan dalam keadaan kuku.
3.4. Zink – Untuk pertumbuhan dan kekuatan kuku
Zink memainkan peranan penting dalam pertumbuhan dan kekuatan kuku. Ia juga perlu untuk sintesis kolagen, yang menyokong struktur kuku. Kekurangan zink boleh menyebabkan kerapuhan kuku, pertumbuhan perlahan mereka dan penampilan bintik putih.
- Sumber Zink: Daging, makanan laut, kacang, biji, kekacang, produk bijirin.
- Cadangan: Sertakan produk yang kaya dengan zink dalam diet anda, terutamanya jika anda mengalami masalah dengan kuku.
- Justifikasi saintifik: Zink diperlukan untuk sintesis keratin dan kolagen, yang merupakan komponen penting struktur kuku.
3.5. Magnesium – Untuk kesihatan kuku
Magnesium memainkan peranan penting dalam pertumbuhan dan kesihatan kuku. Ia perlu untuk sintesis protein dan penyerapan kalsium. Kekurangan magnesium boleh menyebabkan kerapuhan kuku dan stratifikasi mereka.
- Sumber magnesium: Sayuran lembaran hijau (bayam, kubis), kacang, biji, kekacang, produk bijirin, alpukat.
- Cadangan: Gunakan produk yang kaya dengan magnesium, terutamanya jika anda mengalami masalah dengan kuku.
- Justifikasi saintifik: Magnesium memainkan peranan penting dalam sintesis protein dan penyerapan kalsium, yang diperlukan untuk kesihatan kuku.
Bab 4: Makanan Anti – Produk untuk Belia dan Kecantikan
Penuaan adalah proses semulajadi, tetapi ia boleh diperlahankan dengan pemakanan yang betul. Produk anti -penagih kaya dengan antioksidan, vitamin, mineral dan nutrien lain yang melindungi sel -sel dari kerosakan dan menyokong kesihatan kulit, rambut dan kuku.
4.1. Antioksidan – Perlindungan terhadap radikal bebas
Antioksidan adalah bahan yang meneutralkan radikal bebas, mencegah kerosakan sel dan melambatkan proses penuaan.
- Produk yang kaya dengan antioksidan: Beri (blueberries, raspberi, strawberi), teh hijau, coklat gelap, sayur -sayuran (brokoli, bayam, tomato), buah -buahan (bom tangan, buah sitrus).
- Cadangan: Sertakan produk yang kaya dengan antioksidan dalam diet anda setiap hari.
- Justifikasi saintifik: Antioksidan melindungi sel dari kerosakan kepada radikal bebas, yang melambatkan proses penuaan dan menghalang perkembangan pelbagai penyakit.
4.2. Kolagen – untuk keanjalan kulit
Kolagen adalah protein yang bertanggungjawab untuk keanjalan dan keanjalan kulit. Dengan usia, pengeluaran kolagen dalam badan berkurangan, yang membawa kepada kedutan dan kehilangan keanjalan kulit.
- Produk yang menyumbang kepada pengeluaran kolagen: Daging (ayam, ayam belanda, daging lembu), ikan, telur, produk tenusu, sup tulang. Produk yang kaya dengan vitamin C (buah sitrus, beri, kiwi, lada, brokoli) diperlukan untuk sintesis kolagen.
- Cadangan: Gunakan produk yang menyumbang kepada pengeluaran kolagen, dan produk yang kaya dengan vitamin C, setiap hari.
- Justifikasi saintifik: Kolagen adalah perlu untuk mengekalkan keanjalan dan keanjalan kulit. Penggunaan produk yang menyumbang kepada pengeluaran kolagen dapat membantu melambatkan proses penuaan.
4.3. Asid hyaluronik – untuk melembapkan kulit
Asid hyaluronik adalah bahan yang memegang kelembapan di kulit, menjadikannya lebih lembap dan elastik. Dengan usia, kandungan asid hyaluronik dalam kulit berkurangan, yang membawa kepada kekeringan dan kemunculan kedutan.
- Produk yang menyumbang kepada pengeluaran asid hyaluronik: Sup tulang, produk soya, sayur -sayuran (tanaman akar, sayur -sayuran berkanji).
- Cadangan: Gunakan produk yang menyumbang kepada pengeluaran asid hyaluronik setiap hari.
- Justifikasi saintifik: Asid hyaluronik diperlukan untuk mengekalkan kelembapan dan keanjalan kulit. Penggunaan produk yang menyumbang kepada pengeluaran asid hyaluronik dapat membantu melambatkan proses penuaan.
4.4. Lemak berguna – untuk kesihatan kulit dan rambut
Lemak berguna, terutamanya asid lemak omega-3 dan omega-6, diperlukan untuk kesihatan kulit dan rambut. Mereka membantu mengekalkan kelembapan, keanjalan dan penghalang perlindungan mereka.
- Sumber asid lemak omega-3: Ikan lemak (salmon, sardin, tuna), benih linen, walnut, biji chia.
- Sumber asid lemak omega-6: Minyak sayuran (bunga matahari, jagung, soya), kacang dan biji.
- Cadangan: Termasuk 2-3 bahagian ikan lemak setiap minggu dalam diet anda. Gunakan minyak sayuran untuk mengisi minyak. Masukkan biji linen atau biji chia ke bijirin dan yogurt.
- Justifikasi saintifik: Asid lemak omega-3 mempunyai sifat anti-radang dan membantu mengurangkan keradangan kulit, seperti jerawat dan ekzema. Asid lemak omega-6 diperlukan untuk mengekalkan fungsi halangan kulit dan mencegah kehilangan kelembapan.
4.5. Penggunaan Gula Sederhana – Kunci untuk Memelihara Belia
Penggunaan gula yang berlebihan boleh menyebabkan glycing – proses di mana molekul gula dikaitkan dengan protein seperti kolagen dan elastin, menjadikannya isyarat dan rapuh. Ini membawa kepada kehilangan keanjalan kulit, kedutan dan tanda -tanda penuaan lain.
- Cadangan: Hadkan penggunaan gula, karbohidrat halus dan produk yang diproses. Pilih produk keseluruhan, seperti buah -buahan, sayur -sayuran dan produk bijirin yang mengandungi gula dan serat semulajadi.
- Justifikasi saintifik: Penggunaan gula yang berlebihan membawa kepada glycation yang merosakkan protein kolagen dan elastin, mempercepatkan proses penuaan kulit.
Bab 5: Contoh Diet Sihat untuk Kecantikan: Menu untuk Hari Ini
Mewujudkan menu seimbang yang akan menyumbang kepada kesihatan dan kecantikan tidak begitu sukar kerana ia kelihatan. Berikut adalah contoh sehari untuk sehari, termasuk produk yang kaya dengan vitamin, mineral dan nutrien lain yang diperlukan untuk kesihatan kulit, rambut dan kuku:
- Sarapan: Bubur oatmeal di atas air atau susu dengan penambahan beri (blueberries, raspberi, strawberi), kacang (badam, walnut) dan biji (chia, biji biji rami). Teh Hijau.
- Makan malam: Salad sayur segar (tomato, timun, lada, sayur -sayuran) dengan penambahan alpukat dan mengisi minyak dari minyak zaitun dan jus lemon. Dada ayam atau ikan bakar.
- Makan malam: Kentang manis bakar dengan sayur -sayuran rebus (brokoli, bayam, wortel) dan tauhu atau lentil.
- Snek: Buah -buahan (epal, pir, buah sitrus), kacang, yogurt.
Variasi:
- Untuk memperbaiki keadaan kulit: Tambah pada diet lebih banyak produk yang kaya dengan antioksidan, seperti beri, teh hijau dan coklat gelap.
- Untuk menguatkan rambut: Meningkatkan penggunaan protein, besi dan zink. Termasuk ikan berminyak, kacang dan biji dalam diet.
- Untuk kesihatan kuku: Meningkatkan penggunaan protein, biotin, besi, zink dan magnesium.
Penting: Ini hanya menu anggaran. Pemakanan optimum untuk setiap orang secara individu bergantung kepada keperluan, umur, jantina, tahap aktiviti fizikal dan kesihatan umum. Rujuk doktor atau pakar pemakanan untuk membuat rancangan makanan individu yang akan memenuhi keperluan anda.
Bab 6: Kesilapan dalam Pemakanan yang membahayakan kecantikan
Pemakanan yang tidak betul boleh menafikan semua usaha untuk menjaga, rambut dan kuku. Adalah penting untuk mengetahui apa kesilapan pemakanan yang boleh membahayakan kecantikan untuk mengelakkan mereka dan mengekalkan penampilan kesihatan dan bersinar.
6.1. Kekurangan nutrien
Kekurangan vitamin, mineral dan nutrien lain boleh membawa kepada pelbagai masalah dengan kulit, rambut dan kuku.
- Cadangan: Makan pelbagai makanan dan seimbang untuk mendapatkan semua nutrien yang diperlukan. Jika perlu, ambil kompleks vitamin, tetapi hanya selepas berunding dengan doktor.
6.2. Penggunaan gula yang berlebihan dan produk yang diproses
Penggunaan gula yang berlebihan dan produk yang diproses boleh menyebabkan glisasi, keradangan dan masalah lain yang memburukkan keadaan kulit, rambut dan kuku.
- Cadangan: Hadkan penggunaan gula, karbohidrat halus dan produk yang diproses. Pilih produk keseluruhan, seperti buah -buahan, sayur -sayuran dan bijirin.
6.3. Penggunaan air yang tidak mencukupi
Dehidrasi membawa kepada kulit kering, rambut dan kuku.
- Cadangan: Minum sekurang -kurangnya 8 gelas air setiap hari. Termasuk makanan dengan kandungan air yang tinggi dalam diet: timun, tembikai, buah beri, buah sitrus.
6.4. Penyalahgunaan alkohol dan kafein
Alkohol dan kafein dehidrat badan dan boleh memburukkan keadaan kulit, rambut dan kuku.
- Cadangan: Hadkan alkohol dan kafein. Gunakannya dalam kesederhanaan dan minum jumlah air yang mencukupi.
6.5. Diet yang tidak stabil
Diet yang ketat yang mengehadkan penggunaan produk atau kumpulan produk tertentu boleh menyebabkan kekurangan nutrien dan kemerosotan dalam keadaan kulit, rambut dan kuku.
- Cadangan: Elakkan diet yang ketat. Pilih diet seimbang yang merangkumi semua nutrien yang diperlukan.
Bab 7: diet alternatif dan pengaruh mereka terhadap kecantikan
Di dunia moden, terdapat banyak diet yang berlainan yang menjanjikan untuk meningkatkan kesihatan dan penampilan. Adalah penting untuk memahami bagaimana pelbagai diet dapat mempengaruhi kecantikan untuk membuat pilihan yang sedar.
7.1. Vegetarianisme dan veganisme
Vegetarianisme dan veganisme tidak termasuk dari produk diet asal haiwan. Dengan perancangan yang betul, diet vegetarian dan vegan boleh menjadi baik untuk kesihatan dan kecantikan, kerana mereka kaya dengan buah -buahan, sayur -sayuran, produk bijirin dan kekacang. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk memastikan anda menerima jumlah protein, besi, zink, vitamin B12 dan nutrien lain yang terkandung dalam produk haiwan.
- Risiko: Kekurangan protein, besi, zink, vitamin B12, kalsium, asid lemak omega-3.
- Cadangan: Berhati -hati merancang diet anda untuk menerima semua nutrien yang diperlukan. Ambil aditif dengan asid lemak vitamin B12 dan omega-3. Gunakan produk yang diperkaya dengan besi, zink dan kalsium.
7.2. Keto-Diet
Diet Keto adalah diet tinggi lemak, kandungan protein sederhana dan kandungan karbohidrat yang sangat rendah. Diet keto boleh menyebabkan penurunan berat badan dan peningkatan beberapa petunjuk kesihatan, tetapi kesannya terhadap kecantikan adalah samar -samar. Di satu pihak, penurunan keradangan di dalam badan secara positif dapat mempengaruhi keadaan kulit. Sebaliknya, sekatan penggunaan buah -buahan dan sayur -sayuran boleh menyebabkan kekurangan vitamin dan mineral.
- Risiko: Kekurangan vitamin dan mineral, kulit kering, keguguran rambut.
- Cadangan: Gunakan lemak, protein dan air yang cukup. Termasuk sedikit sayur -sayuran dengan kandungan karbohidrat yang rendah dalam diet. Ambil kompleks vitamin.
7.3. Paleo-Diet
Diet Paleo didasarkan pada pemakanan, yang kononnya di kalangan nenek moyang kita di era Paleolitik. Ia termasuk daging, ikan, telur, sayur -sayuran, buah -buahan, kacang dan biji, dan tidak termasuk bijirin, kekacang, produk tenusu, gula dan produk yang diproses. Diet Paleo boleh menjadi sihat dan kecantikan, kerana ia kaya dengan protein, lemak yang sihat, vitamin dan mineral. Walau bagaimanapun, sekatan penggunaan produk tertentu, seperti bijirin dan kekacang, boleh menyebabkan kekurangan serat dan beberapa vitamin kumpulan B.
- Risiko: Kekurangan serat, vitamin kumpulan B.
- Cadangan: Gunakan sayur -sayuran dan buah -buahan yang cukup. Ambil kompleks vitamin yang mengandungi vitamin B B.
Bab 8: Superfood untuk Kecantikan: Mitos atau Realiti?
Superfoods adalah produk yang dianggap sangat berguna untuk kesihatan kerana kandungan vitamin, mineral, antioksidan dan nutrien lain yang tinggi. Sesetengah superfuds benar -benar boleh menjejaskan keindahan, tetapi penting untuk diingat bahawa mereka bukan alat yang ajaib dan harus menjadi sebahagian daripada diet yang seimbang.
- Beri (blueberries, raspberi, strawberi): Kaya dengan antioksidan, vitamin C dan serat. Lindungi kulit dari kerosakan kepada radikal bebas, menggalakkan pengeluaran kolagen dan meningkatkan pencernaan.
- Alpukat: Sumber lemak yang kaya, vitamin E dan antioksidan. Melembapkan kulit, meningkatkan keanjalannya dan melindungi terhadap kerosakan kepada radikal bebas.
- Teh Hijau: Ia kaya dengan antioksidan, terutama catechin. Melindungi kulit dari kerosakan oleh radikal bebas, mengurangkan keradangan dan meningkatkan peredaran darah.
- Biji rami: Sumber kaya asid lemak omega-3, serat dan lignans. Melembapkan kulit, mengurangkan keradangan dan meningkatkan pencernaan.
- Benih Chia: Sumber kaya asid lemak omega-3, serat, protein dan antioksidan. Melembapkan kulit, mengurangkan keradangan dan meningkatkan pencernaan.
- Kunyit: Mengandungi curcumin, yang mempunyai sifat anti -radang dan antioksidan. Mengurangkan keradangan kulit, mencerahkan bintik -bintik pigmen dan melindungi terhadap kerosakan kepada radikal bebas.
- Sup tulang: Sumber kolagen yang kaya, asid amino, mineral dan nutrien lain. Meningkatkan keanjalan kulit, menguatkan tulang dan sendi dan meningkatkan pencernaan.
Penting: Jangan hanya bergantung pada superfood. Mereka harus menjadi sebahagian daripada diet yang seimbang, yang merangkumi semua nutrien yang diperlukan.
Bab 9: Cara Menerapkan Rancangan Makanan Individu Untuk Kecantikan
Untuk membuat rancangan makanan individu untuk kecantikan adalah proses yang kompleks, tetapi penting. Dia mesti mengambil kira keperluan, matlamat dan status kesihatan individu anda.
9.1. Definisi matlamat:
- Apa yang anda mahu bertambah? (Keadaan kulit, rambut, kuku, kesihatan umum)
- Masalah apa yang ingin anda selesaikan? (Jerawat, kulit kering, keguguran rambut, kerapuhan kuku)
9.2. Analisis pemakanan semasa:
- Tulis semua yang anda makan selama seminggu.
- Menilai produk apa yang berlaku dalam diet anda.
- Kenal pasti kelemahan dalam diet.
9.3. Menentukan keperluan nutrien:
- Tentukan vitamin, mineral dan nutrien lain yang anda perlukan untuk mencapai matlamat anda.
- Produk kajian yang kaya dengan nutrien ini.
9.4. Kompilasi Menu:
- Buat menu untuk sehari yang merangkumi produk yang kaya dengan nutrien yang diperlukan.
- Pastikan menu anda seimbang dan termasuk semua kumpulan produk yang diperlukan.
- Mempelbagaikan diet anda untuk menerima semua nutrien yang diperlukan.
9.5. Berunding dengan doktor atau pakar pemakanan:
- Rujuk doktor atau pakar pemakanan untuk memastikan pelan makanan anda selamat dan berkesan.
- Doktor atau pakar pemakanan boleh membantu anda mengenal pasti kekurangan dalam diet anda dan membuat pelan pemakanan individu yang akan memenuhi keperluan anda.
9.6. Hasil Penjejakan:
- Melatih hasil rancangan makanan anda selama beberapa minggu atau bulan.
- Buat pelarasan kepada pelan makanan anda, jika perlu.
- Bersabar dan berterusan. Hasilnya mungkin tidak muncul dengan segera.
Bab 10: Petua Tambahan untuk Mengekalkan Kecantikan Melalui Makanan
Sebagai tambahan kepada pilihan produk yang tepat, terdapat beberapa petua tambahan yang akan membantu mengekalkan kecantikan melalui makanan:
- Sediakan makanan di rumah: Memasak di rumah membolehkan anda mengawal bahan -bahan dan kaedah memasak. Elakkan produk yang diproses, makanan segera dan produk separuh selesai.
- Makan perlahan dan sedar: Makan perlahan -lahan dan mengunyah makanan dengan teliti. Ini meningkatkan pencernaan dan membantu menyerap nutrien yang lebih baik.
- Elakkan tekanan: Tekanan boleh menjejaskan kesihatan kulit, rambut dan kuku. Cari cara untuk mengatasi tekanan, seperti yoga, meditasi atau berjalan di udara segar.
- Perhatikan Mod Tidur: Kekurangan tidur boleh memburukkan lagi keadaan kulit, rambut dan kuku. Cuba tidur sekurang-kurangnya 7-8 jam sehari.
- Lindungi kulit dari matahari: Matahari adalah salah satu faktor utama penuaan kulit. Gunakan pelindung matahari SPF yang tinggi setiap hari, walaupun dalam cuaca mendung.
- ** kerap bermain sukan