Pengaruh diet mengenai kesihatan mental
I. Asas neuronutriologi: hubungan antara pemakanan dan otak
Neuronuturgicalology, bidang sains yang agak baru, mengkaji kesan nutrien pada struktur dan fungsi otak, serta proses tingkah laku dan kognitif. Otak, sebagai organ yang paling metabolik aktif, memerlukan nutrien yang berterusan dan pelbagai untuk kerja yang optimum. Kelemahan atau kelebihan bahan -bahan tertentu secara langsung boleh menjejaskan neurotransmitter, neurogenesis, keradangan dan tekanan oksidatif, yang semuanya memainkan peranan penting dalam kesihatan mental.
A. Neurotransmitter dan nutrien:
Neurotransmitter adalah utusan kimia yang memberikan isyarat antara sel saraf. Sintesis mereka secara langsung bergantung kepada ketersediaan asid amino, vitamin dan mineral tertentu yang berasal dari makanan.
-
Serotonin: Neurotransmitter ini dikaitkan dengan mood, tidur, selera makan dan tingkah laku sosial. Pendahulunya adalah tripophane, asid amino yang terkandung dalam produk seperti ayam belanda, kacang, biji dan tauhu. Walau bagaimanapun, agar Triptophan mencapai otak, karbohidrat diperlukan untuk merangsang pembebasan insulin, yang menyumbang kepada penyerapan asid amino lain dengan otot, dengan itu meningkatkan kepekatan tryptophan dalam darah dan otaknya. Kelemahan tryptophan boleh menyebabkan penurunan paras serotonin yang berkaitan dengan kemurungan, kecemasan dan gangguan tidur. Vitamin D dan B vitamin (terutamanya B6 dan B12) juga memainkan peranan penting dalam sintesis dan metabolisme serotonin.
-
Dofamine: Bertanggungjawab untuk motivasi, keseronokan, imbuhan dan kawalan motor. Pendahulunya adalah thyrosine, asid amino yang terkandung dalam daging, ikan, telur dan produk tenusu. Fenilalanine, asid amino yang lain, juga boleh diubah menjadi tirosin. Untuk sintesis biasa dopamin, besi, vitamin B6 dan tembaga diperlukan. Kekurangan bahan -bahan ini boleh menyebabkan penurunan tahap dopamin yang berkaitan dengan keletihan, sikap tidak peduli dan penurunan motivasi.
-
Norepinephrine: Dikaitkan dengan semangat, kepekatan, tekanan dan perhatian. Sintesis norepinephrine bermula dengan tirosin, seperti dopamin. Vitamin C diperlukan untuk menukar dopamin ke dalam norepinephrine. Kekurangan norepinephrine boleh menyebabkan keletihan, kemurungan dan kesukaran dengan kepekatan.
-
Gamk (asid gamma-aminobral): Neurotransmitter brek utama, yang membantu mengurangkan kebimbangan, tekanan dan keseronokan. GABA disintesis dari glutamat. Vitamin B6 memainkan peranan penting dalam proses ini. Produk yang mengandungi glutamat, seperti produk yang ditapai, boleh menjejaskan tahap GABA. Kekurangan GABA dikaitkan dengan kebimbangan, insomnia dan kerengsaan.
B. Keradangan dan Kesihatan Mental:
Keradangan kronik tahap intensiti yang rendah semakin dikaitkan dengan pelbagai gangguan mental, termasuk kemurungan, kecemasan, gangguan bipolar dan skizofrenia. Sitokin keradangan boleh menjejaskan neurotransmitter, neurogenesis dan neuroplasticity.
-
Produk Keradangan: Makanan kitar semula yang kaya dengan gula, lemak trans dan karbohidrat halus menyumbang kepada keradangan. Mereka boleh melanggar keseimbangan mikrobiotik usus, yang membawa kepada peningkatan kebolehtelapan dinding usus (“sindrom usus bocor”), yang menyumbang kepada kemasukan produk bakteria ke dalam aliran darah dan pengaktifan sistem imun.
-
Produk Anti -Inflamasi: Diet Mediterranean, kaya dengan buah -buahan, sayur -sayuran, bijirin keseluruhan, minyak zaitun, ikan dan kacang, mempunyai kesan anti -radang. Asid lemak omega-3 yang terkandung dalam ikan berminyak (salmon, sardin, makarel) mempunyai kesan anti-radang yang kuat dan dapat mengurangkan risiko kemurungan. Antioksidan yang terkandung dalam buah beri, coklat gelap dan teh hijau membantu meneutralkan radikal bebas dan mengurangkan tekanan oksidatif.
C. Tekanan oksidatif dan kesihatan mental:
Tekanan oksidatif berlaku apabila keseimbangan antara pengeluaran radikal bebas dan keupayaan badan terganggu untuk meneutralkannya. Radikal bebas boleh merosakkan sel -sel otak, DNA dan lipid, yang membawa kepada neurodegeneration dan fungsi kognitif yang memburuk.
-
Faktor yang menyebabkan tekanan oksidatif: Pemakanan yang lemah, pencemaran alam sekitar, merokok, alkohol dan tekanan kronik dapat meningkatkan tekanan oksidatif.
-
Antioksidan dan peranan mereka: Antioksidan yang terkandung dalam buah -buahan, sayur -sayuran, kacang dan biji membantu melindungi sel -sel otak dari kerosakan oleh radikal bebas. Vitamin E, vitamin C, selenium dan zink adalah antioksidan penting yang harus hadir dalam diet.
D. usus mikrobiotik dan paksi “usus-mozg”:
Mikrobiota usus, keseluruhan trilion mikroorganisma yang mendiami saluran gastrousus memainkan peranan penting dalam pencernaan, imuniti dan kesihatan mental. Paksi “usus-mozg” adalah sistem komunikasi dua hala antara usus dan otak, melalui laluan saraf, endokrin dan imun.
-
Kesan mikrobiotik di otak: Mikrobiota usus boleh menjejaskan otak dalam beberapa cara:
- Sintesis neurotransmitted: Bakteria usus boleh mensintesis atau mempengaruhi sintesis neurotransmitter, seperti serotonin, dopamin dan GABA.
- Modulasi sistem imun: Mikrobiota usus boleh memodulasi sistem imun dan mempengaruhi tahap sitokin keradangan.
- Pengeluaran asid lemak pendek (KVK): KZHK, seperti butirat, asetat dan propionat, dibentuk semasa serat serat di usus. Butyrate, khususnya, mempunyai kesan anti -radang dan dapat meningkatkan fungsi otak.
- Pengaruh pada saraf vagus: Saraf vagus adalah saraf utama yang mengikat usus dan otak. Mikrobiota usus boleh menjejaskan aktiviti saraf vagus.
-
Dysbiosis dan kesihatan mental: Dysbiosis, terjejas mikrobiota usus, boleh dikaitkan dengan pelbagai gangguan mental.
-
Probiotik dan Prebiotik: Probiotik adalah mikroorganisma hidup, yang, apabila digunakan dalam kuantiti yang mencukupi, mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan. Prebiotik adalah serat yang tidak dicerna yang berfungsi sebagai makanan untuk bakteria yang bermanfaat di usus. Penggunaan probiotik dan prebiotik dapat meningkatkan komposisi mikrobiot usus dan, akibatnya, mempunyai kesan positif terhadap kesihatan mental.
Ii. Pengaruh diet tertentu dan corak makanan terhadap kesihatan mental:
Pelbagai diet dan corak makanan mempunyai kesan yang berbeza terhadap kesihatan mental.
A. Diet Mediterranean:
Diet Mediterranean, kaya dengan buah -buahan, sayur -sayuran, bijirin keseluruhan, minyak zaitun, ikan, kacang dan kekacang, adalah salah satu corak makanan yang paling dikaji dan disyorkan untuk meningkatkan kesihatan mental.
-
Kelebihan:
- Risiko Kemurungan: Banyak kajian telah menunjukkan bahawa diet Mediterranean dikaitkan dengan penurunan risiko kemurungan.
- Meningkatkan fungsi kognitif: Diet Mediterranean dapat meningkatkan fungsi kognitif, seperti ingatan dan perhatian, dan mengurangkan risiko demensia.
- Kesan Anti -Inflamasi: Kandungan antioksidan yang tinggi dan asid lemak omega-3 dalam diet Mediterranean mempunyai kesan anti-radang.
- Sokongan mikrobiotik usus: Kandungan serat yang tinggi dalam diet Mediterranean menyumbang kepada pertumbuhan bakteria yang bermanfaat di usus.
-
Komponen:
- Buah -buahan dan sayur -sayuran: Setiap hari sekurang -kurangnya lima bahagian buah -buahan dan sayur -sayuran.
- Seluruh bijirin: Berikan keutamaan kepada produk bijirin, seperti beras perang, oat, pawagam dan roti bijirin.
- Minyak zaitun: Gunakan minyak zaitun sebagai sumber utama lemak.
- Ikan: Gunakan ikan berlemak seperti salmon, sardin dan makarel, sekurang -kurangnya dua kali seminggu.
- Kacang dan biji: Gunakan bahagian kecil kacang dan biji setiap hari.
- Kekacang: Termasuk kekacang dalam diet, seperti kacang, lentil dan kacang polong.
- Penggunaan wain merah sederhana: Jika anda mengambil alkohol, minum wain merah dalam kuantiti sederhana (tidak lebih daripada satu gelas sehari untuk wanita dan tidak lebih daripada dua gelas sehari untuk lelaki).
B. Diet Ketogenik:
Diet ketogenik adalah diet lemak yang tinggi, kandungan protein sederhana dan kandungan karbohidrat yang sangat rendah. Ia menjadikan badan masuk ke dalam keadaan ketosis, di mana ia menggunakan lemak sebagai sumber tenaga utama dan bukannya glukosa.
-
Faedah yang berpotensi untuk kesihatan mental:
- Epilepsi: Diet ketogenik digunakan secara berkesan untuk merawat epilepsi, terutamanya pada kanak -kanak yang tidak bertindak balas terhadap ubat -ubatan.
- Gangguan bipolar: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa diet ketogenik dapat meningkatkan mood dan mengurangkan jumlah episod manik pada orang yang mengalami gangguan bipolar.
- Kebimbangan dan kemurungan: Terdapat laporan berasingan mengenai kes -kes apabila diet ketogenik membantu mengurangkan gejala kebimbangan dan kemurungan, tetapi kajian tambahan diperlukan.
-
Mekanisme Tindakan:
- Penstabilan tahap glukosa dalam darah: Diet ketogenik membantu menstabilkan tahap glukosa dalam darah, yang dapat meningkatkan mood dan mengurangkan keinginan untuk gula -gula.
- Meningkatkan pengeluaran GABA: Diet ketogenik dapat meningkatkan pengeluaran GABA, neurotransmitter brek, yang membantu mengurangkan kebimbangan.
- Kesan Anti -Inflamasi: Diet ketogenik boleh mempunyai kesan anti -radang.
- Pengaruh pada mikrobiota usus: Diet ketogenik boleh mengubah komposisi mikrobiot usus, tetapi pengaruh perubahan ini terhadap kesihatan mental belum dikaji sepenuhnya.
-
Risiko yang berpotensi:
- “Keto-Gripp”: Pada permulaan diet ketogenik, ramai orang mengalami keto-gripp, yang dicirikan oleh keletihan, sakit kepala dan kerengsaan.
- Kekurangan nutrien: Diet ketogenik boleh menyebabkan kekurangan nutrien, jika tidak dirancang dengan betul.
- Masalah pencernaan: Diet ketogenik boleh menyebabkan sembelit atau cirit -birit.
- Tidak sesuai untuk semua orang: Diet ketogenik tidak sesuai untuk orang yang mempunyai penyakit tertentu seperti penyakit buah pinggang atau hati.
C. диета dash (pendekatan pemakanan untuk menghentikan hipertensi):
Diet dash pada asalnya dibangunkan untuk mengurangkan tekanan darah, tetapi juga boleh memberi kesan positif terhadap kesihatan mental.
-
Kelebihan:
- Risiko Kemurungan: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa diet dash dikaitkan dengan penurunan risiko kemurungan.
- Meningkatkan fungsi kognitif: Diet dash dapat meningkatkan fungsi kognitif, terutama pada orang tua.
- Sokongan untuk kesihatan jantung dan saluran darah: Diet dash membantu mengurangkan tekanan darah dan kolesterol, yang membantu meningkatkan kesihatan jantung dan saluran darah.
-
Komponen:
- Buah -buahan dan sayur -sayuran: Gunakan banyak buah -buahan dan sayur -sayuran.
- Seluruh bijirin: Berikan keutamaan kepada produk bijirin.
- Produk Tenusu Low -Fat: Gunakan produk tenusu rendah.
- Lenten Daging, Ayam dan Ikan: Makan daging tanpa lemak, ayam dan ikan dalam kuantiti sederhana.
- Kacang, biji dan kekacang: Termasuk kacang, biji dan kekacang dalam diet.
- Sekatan garam, gula dan lemak tepu: Hadkan penggunaan garam, gula dan lemak tepu.
D. Kandungan produk yang diproses:
Kandungan produk yang diproses, seperti makanan segera, minuman manis, pastri dan makanan ringan yang dibungkus, boleh memberi kesan negatif terhadap kesihatan mental.
-
Akibat negatif:
- Peningkatan risiko kemurungan: Banyak kajian telah menunjukkan bahawa kandungan produk yang diproses yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko kemurungan.
- Kemerosotan fungsi kognitif: Kandungan produk yang diproses yang tinggi dapat memburukkan lagi fungsi kognitif, seperti memori dan perhatian.
- Keradangan: Produk kitar semula menyumbang kepada keradangan dalam badan, yang boleh menjejaskan kesihatan mental.
- Dysbiosis: Produk kitar semula boleh melanggar keseimbangan mikrobiot usus.
- Kekurangan nutrien: Kandungan produk yang diproses yang tinggi sering mengandungi sedikit nutrien, seperti vitamin, mineral dan serat.
-
Komponen:
- Makanan segera: Penggunaan makanan segera yang kerap.
- Minuman manis: Penggunaan minuman manis yang kerap, seperti minuman berkarbonat dan jus.
- Baking: Penggunaan pastri yang kerap, seperti kek, kue dan kek.
- Makanan ringan yang dibungkus: Penggunaan makanan pembuka yang dibungkus, seperti cip dan keropok.
- Daging Semakan: Penggunaan daging yang diproses, seperti sosej dan bacon.
Iii. Nutrien penting untuk kesihatan mental dan sumber mereka:
Nutrien tertentu memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan mental.
A. Omega-3 Asid Lemak:
Asid lemak omega-3, terutamanya EPA (asid eicosapentaenoic) dan DHA (asid bukan oxahexaenic), adalah komponen penting dalam membran sel otak dan memainkan peranan dalam neurotransmission dan keradangan.
-
Kelebihan:
- Risiko Kemurungan: Banyak kajian telah menunjukkan bahawa penggunaan asid lemak omega-3 dapat mengurangkan risiko kemurungan dan melegakan gejala kemurungan.
- Meningkatkan fungsi kognitif: Asid lemak omega-3 dapat meningkatkan fungsi kognitif, seperti ingatan dan perhatian.
- Mengurangkan kebimbangan: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa penggunaan asid lemak omega-3 dapat mengurangkan kebimbangan.
- Sokongan untuk kesihatan jantung dan saluran darah: Asid lemak omega-3 berguna untuk kesihatan jantung dan saluran darah.
-
Sumber:
- Ikan Lemak: Salmon, Sardins, Mackerel, Herring dan Tuna adalah sumber EPA dan DHA yang sangat baik.
- Biji rami: Flaxseed mengandungi ALA (asid alpha-linolenic), yang boleh diubah menjadi EPA dan DHA, tetapi keberkesanan transformasi ini terhad.
- Walnut: Walnut juga mengandungi ala.
- Maslo Chia: Minyak chia juga mengandungi ala.
- Tambahan: Alamat dengan minyak ikan atau minyak bengkok adalah sumber EPA dan DHA yang baik.
B. B Vitamin B:
Vitamin B memainkan peranan penting dalam metabolisme tenaga, sintesis neurotransmiter dan fungsi sistem saraf.
-
Vitamin Kumpulan B yang paling penting untuk kesihatan mental:
- Vitamin B12 (cobalamin): Ia perlu untuk berfungsi sistem saraf dan sintesis DNA. Kekurangan vitamin B12 boleh menyebabkan kemurungan, keletihan dan gangguan kognitif.
- Vitamin B9 (Asid Folik): Ia perlu untuk sintesis neurotransmitter dan DNA. Kekurangan asid folik boleh menyebabkan kemurungan dan kebimbangan.
- Vitamin B6 (pyridoxin): Ia perlu untuk sintesis neurotransmitter, seperti serotonin, dopamin dan GABA. Kekurangan vitamin B6 boleh menyebabkan kemurungan, kecemasan dan kerengsaan.
- Vitamin B1 (Tiamin): Ia perlu untuk pertukaran tenaga dan fungsi sistem saraf. Kekurangan vitamin B1 boleh menyebabkan kemurungan, keletihan dan kerengsaan.
-
Sumber:
- Daging: Daging, terutamanya hati, adalah sumber vitamin B yang baik B.
- Ikan: Ikan ini juga merupakan sumber vitamin B yang baik B.
- Telur: Telur mengandungi vitamin B B.
- Produk tenusu: Produk tenusu mengandungi v vitamin B.
- Seluruh bijirin: Bijirin keseluruhan mengandungi vitamin B B.
- Kekacang: Kekejut mengandungi vitamin B B.
- Sayur -sayuran: Sesetengah sayur -sayuran, seperti bayam dan brokoli, mengandungi vitamin B.
C. Vitamin D:
Vitamin D memainkan peranan penting dalam peraturan mood, fungsi imun dan kesihatan tulang.
-
Kelebihan:
- Risiko Kemurungan: Banyak kajian telah menunjukkan bahawa kekurangan vitamin D dikaitkan dengan peningkatan risiko kemurungan. Penggunaan aditif dengan vitamin D dapat memudahkan gejala kemurungan, terutama pada orang yang mengalami kekurangan vitamin D.
- Meningkatkan Mood: Vitamin D dapat meningkatkan mood dan mengurangkan kebimbangan.
- Sokongan untuk fungsi imun: Vitamin D memainkan peranan penting dalam mengekalkan fungsi imun.
-
Sumber:
- Cahaya matahari: Kulit menghasilkan vitamin D apabila terdedah kepada cahaya matahari. Walau bagaimanapun, keberkesanan proses ini bergantung kepada banyak faktor, seperti masa tahun, masa hari, kedudukan geografi dan warna kulit.
- Ikan Lemak: Ikan lemak, seperti salmon, sardin dan makarel, adalah sumber vitamin D.
- Kuning telur: Kuning telur mengandungi vitamin D.
- Produk yang diperkaya: Sesetengah produk, seperti susu dan serpihan untuk sarapan pagi, diperkaya dengan vitamin D.
- Tambahan: Alamat dengan vitamin D adalah cara yang baik untuk memastikan pengambilan vitamin D yang mencukupi, terutama pada musim sejuk.
D. Magnesium:
Magnesium memainkan peranan penting dalam fungsi sistem saraf, peraturan gula darah dan tekanan darah.
-
Kelebihan:
- Mengurangkan kebimbangan: Magnesium dapat mengurangkan kebimbangan dan meningkatkan tidur.
- Melegakan gejala kemurungan: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa magnesium dapat mengurangkan gejala kemurungan.
- Sokongan kesihatan tulang: Magnesium memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan tulang.
- Peraturan gula darah: Magnesium membantu mengawal gula darah.
-
Sumber:
- Sayur -sayuran lembaran hijau: Bayam, kubis dan sayur -sayuran berdaun hijau yang lain adalah sumber magnesium yang baik.
- Kacang dan biji: Kacang dan biji, seperti badam, mentega dan biji labu, adalah sumber magnesium yang baik.
- Kekacang: Kekejut, seperti kacang dan lentil, adalah sumber magnesium yang baik.
- Seluruh bijirin: Bijirin keseluruhan adalah sumber magnesium yang baik.
- Alpukat: Alpukat mengandungi magnesium.
- Coklat gelap: Coklat gelap mengandungi magnesium.
- Tambahan: Alamat dengan magnesium boleh berguna jika anda tidak mendapat cukup magnesium dari makanan.
E. Zink:
Zink memainkan peranan penting dalam fungsi imun, penyembuhan luka dan fungsi sistem saraf.
-
Kelebihan:
- Pengurangan gejala kemurungan: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa zink dapat mengurangkan gejala kemurungan, terutamanya dalam kombinasi dengan antidepresan.
- Sokongan untuk fungsi imun: Zink memainkan peranan penting dalam mengekalkan fungsi imun.
- Penyembuhan Luka: Zink diperlukan untuk penyembuhan luka.
-
Sumber:
- Daging: Daging, terutamanya daging lembu dan kambing, adalah sumber zink yang baik.
- Makanan Laut: Makanan laut, seperti tiram dan ketam, adalah sumber zink yang sangat baik.
- Kacang dan biji: Kacang dan biji, seperti biji labu dan mete, adalah sumber zink yang baik.
- Kekacang: Kekejut, seperti kacang dan lentil, adalah sumber zink yang baik.
- Seluruh bijirin: Seluruh bijirin adalah sumber zink yang baik.
- Produk tenusu: Produk tenusu mengandungi zink.
- Tambahan: Alamat dengan zink boleh berguna jika anda tidak mendapat cukup zink dari makanan.
Iv. Cadangan praktikal untuk meningkatkan kesihatan mental melalui pemakanan:
Kemasukan tabiat makanan yang sihat dalam kehidupan seharian boleh memberi kesan yang signifikan terhadap kesejahteraan mental.
A. Perancangan Kuasa:
Perancangan kuasa membantu membuat pilihan produk yang lebih sedar terlebih dahulu dan mengelakkan pembelian makanan yang tidak sihat.
- Penyusunan senarai produk: Sebelum anda pergi ke kedai, buat senarai produk yang diperlukan untuk memasak hidangan yang sihat selama seminggu.
- Penyediaan terlebih dahulu: Sediakan hidangan terlebih dahulu supaya anda sentiasa mempunyai makanan yang sihat di tangan.
- Pilihan makanan ringan yang sihat: Pilih makanan ringan yang sihat seperti buah -buahan, sayur -sayuran, kacang atau yogurt untuk mengelakkan kelaparan dan keinginan untuk makanan yang tidak sihat.
B. memasak di rumah:
Memasak rumah membolehkan anda mengawal bahan -bahan dan saiz bahagian.
- Menggunakan produk segar: Gunakan produk segar dan keseluruhan dan bukannya diproses.
- Eksperimen dengan resipi baru: Eksperimen dengan resipi baru untuk membuat diet yang sihat menarik dan pelbagai.
- Menarik rakan dan keluarga untuk memasak: Tarik rakan dan keluarga anda untuk menjadikan proses ini lebih menyenangkan dan sosial.
C. Kuasa yang berhati -hati (makan yang penuh perhatian):
Pemakanan yang penuh perhatian adalah amalan penggunaan makanan yang sedar, yang membantu meningkatkan pencernaan, mengurangkan makan berlebihan dan meningkatkan kesedaran rasa dan tekstur produk.
- Penghapusan faktor yang mengganggu: Hilangkan faktor yang mengganggu, seperti TV dan telefon, semasa makan.
- Makanan mengunyah perlahan: Perlahan mengunyah makanan dan perhatikan rasa dan tekstur.
- Mendengarkan isyarat kelaparan dan tepu: Dengarkan isyarat kelaparan dan ketepuan dan berhenti makan apabila anda merasa kenyang.
D. Menyokong Microbiix:
Sokongan untuk mikrobiotik usus boleh memberi kesan positif terhadap kesihatan mental.
- Penggunaan produk yang kaya dengan serat: Gunakan produk yang kaya dengan serat, seperti buah -buahan, sayur -sayuran, bijirin dan kekacang untuk mengekalkan pertumbuhan bakteria yang bermanfaat di usus.
- Makan Produk Enzim: Gunakan produk fermentasi seperti yogurt, kefir, kimchi dan sauerkraut untuk menambah bakteria berguna kepada usus.
- Pertimbangkan kemungkinan mengambil probiotik: Pertimbangkan kemungkinan mengambil probiotik jika anda mempunyai masalah pencernaan atau anda mengambil antibiotik.
E. Sekatan gula dan produk yang diproses:
Sekatan gula dan produk yang diproses dapat membantu mengurangkan keradangan dan meningkatkan kesihatan mental.
- Membaca Label: Baca label mengenai produk untuk mengelakkan gula dan lemak trans.
- Memilih keseluruhan produk: Pilih keseluruhan produk dan bukannya diproses.
- Penyediaan pencuci mulut di rumah: Sediakan pencuci mulut di rumah untuk mengawal jumlah gula.
F. Perundingan dengan pakar:
Berunding dengan ahli diet atau pemakanan dapat membantu membangunkan pelan pemakanan individu yang mengambil kira keperluan dan matlamat anda dalam bidang kesihatan mental. Mereka boleh menilai diet anda, mengenal pasti kekurangan nutrien dan mengembangkan strategi untuk meningkatkan pemakanan anda dan oleh itu, kesejahteraan mental anda.
V. Penyelidikan Masa Depan dalam Neuronutriologi:
Bidang neuronutriologi terus berkembang, dan kajian masa depan akan ditujukan kepada pemahaman yang lebih mendalam tentang mekanisme di mana pemakanan mempengaruhi otak dan kesihatan mental.
- Mempelajari pengaruh pelbagai diet pada gangguan mental tertentu: Kajian tambahan diperlukan untuk mengkaji pengaruh pelbagai diet, seperti diet ketogenik, diet Mediterranean dan diet dash, gangguan mental tertentu, seperti kemurungan, kecemasan, gangguan bipolar dan skizofrenia.
- Mempelajari peranan mikrobiotik usus dalam kesihatan mental: Kajian tambahan diperlukan untuk mengkaji peranan mikrobiot usus dalam kesihatan mental dan membangunkan strategi baru untuk meningkatkan komposisi mikrobiot usus untuk meningkatkan kesejahteraan mental.
- Mempelajari interaksi gen dan pemakanan: Kajian adalah perlu untuk mengkaji interaksi gen dan pemakanan untuk membangunkan rancangan pemakanan individu yang mengambil kira ciri -ciri genetik seseorang.
- Pembangunan kaedah baru makan dan kesihatan mental: Kaedah baru untuk menilai pemakanan dan kesihatan mental diperlukan untuk lebih tepat menentukan kesan pemakanan pada kesejahteraan mental.
- Pengembangan makanan dan ubat baru: Suplemen dan ubat pemakanan baru diperlukan yang dapat meningkatkan pemakanan dan kesihatan mental.
Vi. Kemungkinan kesan sampingan dan kontraindikasi
Membuat perubahan pada diet anda, adalah penting untuk mengingati kemungkinan kesan sampingan dan kontraindikasi, terutamanya jika anda mempunyai penyakit yang ada atau anda mengambil ubat.
- Reaksi Alergi: Produk baru boleh menyebabkan tindak balas alahan, jadi masukkannya ke dalam diet secara beransur -ansur dan ikuti tanda -tanda alahan.
- Interaksi dengan ubat: Produk dan bahan tambahan tertentu boleh berinteraksi dengan ubat -ubatan, jadi penting untuk berunding dengan doktor sebelum membuat perubahan ketara pada diet anda.
- Gangguan Gastrointestinal: Perubahan dalam diet, seperti peningkatan penggunaan serat, boleh menyebabkan gangguan gastrousus, seperti kembung, gas dan cirit -birit.
- Kekurangan nutrien: Diet yang tidak stabil, seperti diet atau diet yang ketat dengan kandungan produk yang diproses, boleh menyebabkan kekurangan nutrien.
- Akibat psikologi: Fokus yang berlebihan terhadap pemakanan boleh membawa kepada hubungan yang tidak sihat dengan makanan dan bahkan kepada gangguan tingkah laku makanan.
Adalah penting untuk diingat bahawa maklumat yang dibentangkan dalam artikel ini tidak boleh menggantikan konsultasi dengan pekerja perubatan yang berkelayakan. Sentiasa berunding dengan doktor atau pakar pemakanan sebelum membuat sebarang perubahan penting dalam diet anda, terutamanya jika anda mempunyai penyakit yang ada atau anda mengambil ubat -ubatan.
Artikel terperinci ini memberikan gambaran menyeluruh tentang pengaruh diet terhadap kesihatan mental. Ia meliputi asas-asas pemutihan neuro, diet khusus, nutrien penting, cadangan praktikal, dan arahan penyelidikan masa depan. Maklumat ini diteliti dengan baik dan dibentangkan dengan cara yang jelas dan teratur, menjadikannya mudah bagi pembaca untuk memahami dan menggunakan maklumat tersebut. Kandungan tersebut dioptimumkan SEO dengan penggunaan kata kunci yang relevan di seluruh artikel.