B Vitamin B: Untuk sistem saraf dan bukan sahaja

Posted on by

B Vitamin B: Untuk sistem saraf dan bukan sahaja

Bahagian 1: Kajian semula vitamin B

Vitamin B adalah kompleks lapan vitamin larut air, yang masing -masing memainkan peranan yang unik dan penting dalam mengekalkan kesihatan manusia. Mereka sering bekerja secara sinergi, iaitu, tindakan bersama mereka lebih berkesan daripada tindakan setiap vitamin secara berasingan. Oleh itu, konsep “Vitamin Complex B”. Adalah penting untuk memahami bahawa setiap vitamin dalam kumpulan ini mempunyai fungsi khususnya sendiri, dan kekurangan satu atau lebih daripada mereka boleh membawa kepada pelbagai masalah kesihatan. Meluas bermakna bahawa mereka tidak berkumpul di dalam badan dalam kuantiti yang signifikan dan kelebihan dikumuhkan dalam air kencing, oleh itu, penambahan semula rizab rizab vitamin B adalah perlu untuk mengekalkan fungsi optimum badan.

Seksyen 1.1: Peranan individu vitamin Kumpulan B

  • Vitamin B1 (Tiamin): Tiamin diperlukan untuk metabolisme karbohidrat, menjadikannya tenaga yang boleh digunakan oleh tubuh. Ia juga memainkan peranan penting dalam fungsi sistem saraf dan otot. Tiamin membantu dalam penghantaran impuls saraf dan menyokong kesihatan shell myelin yang melindungi serat saraf. Kekurangan tiamin boleh menyebabkan penyakit Beri-Berie, yang dicirikan oleh gangguan neurologi dan kardiovaskular.

  • Vitamin B2 (Riboflavin): Riboflavin terlibat dalam metabolisme tenaga, membantu tubuh menjadikan makanan menjadi tenaga. Ia juga memainkan peranan dalam pertumbuhan dan perkembangan sel, serta dalam metabolisme lemak dan protein. Riboflavin adalah penting untuk mengekalkan kesihatan kulit, membran mukus dan mata. Kekurangan riboflavin boleh menyebabkan keretakan di sudut mulut (stomatitis sudut), keradangan lidah (glossitis) dan dermatitis.

  • Vitamin B3 (niacin): Niacin adalah komponen penting dalam koofer yang terlibat dalam lebih daripada 400 reaksi enzimatik dalam badan. Ia memainkan peranan penting dalam pertukaran tenaga, metabolisme DNA dan mengekalkan kesihatan sistem saraf. Niacin juga boleh membantu mengurangkan kolesterol LDL (kolesterol “buruk”) dan meningkatkan tahap kolesterol HDL (kolesterol “baik”). Kekurangan niacin boleh menyebabkan pellagra, yang dicirikan oleh dermatitis, cirit -birit dan demensia.

  • Vitamin B5 (asid pantotenik): Asid pantotenik diperlukan untuk sintesis koheren A (COA), yang memainkan peranan utama dalam metabolisme karbohidrat, lemak dan protein. Ia juga mengambil bahagian dalam sintesis hormon dan kolesterol. Kekurangan asid pantothenik jarang berlaku, kerana ia meluas dalam makanan. Gejala kekurangan mungkin termasuk keletihan, sakit kepala dan kebas di lengan dan kaki.

  • Vitamin B6 (pyridoxin): Pyridoxine terlibat dalam metabolisme asid amino, sintesis neurotransmitter (seperti serotonin, dopamin dan norepinephrine) dan pembentukan sel darah merah. Beliau juga memainkan peranan dalam mengekalkan fungsi imun. Kekurangan pyridoxine boleh menyebabkan anemia, ruam kulit, kemurungan dan kekejangan.

  • Vitamin B7 (Biotin): Biotin diperlukan untuk metabolisme karbohidrat, lemak dan protein. Dia juga memainkan peranan dalam mengekalkan kesihatan rambut, kulit dan kuku. Biotin terlibat dalam proses glukoneogenesis (pengeluaran glukosa dari sumber bukan karbohidrat) dan sintesis asid lemak. Kekurangan biotin jarang berlaku, tetapi boleh berlaku apabila menggunakan sejumlah besar protein telur mentah yang mengandungi avidine, yang mengikat biotin dan menghalang penyerapannya.

  • Vitamin B9 (Asid Folik): Asid folik diperlukan untuk sintesis DNA dan RNA, serta untuk pembahagian sel. Ia amat penting semasa kehamilan, kerana ia membantu mencegah kecacatan dalam tiub saraf di janin. Asid folik juga terlibat dalam metabolisme homocysteine, asid amino, tahap yang tinggi mungkin dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular. Kekurangan asid folik boleh menyebabkan anemia megaloblastik dan peningkatan risiko kecacatan kongenital.

  • Vitamin B12 (cobalamin): Cobalamin diperlukan untuk berfungsi sistem saraf, pembentukan sel darah merah dan sintesis DNA. Dia memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan shell myelin yang melindungi serat saraf. Cobalamin turut mengambil bahagian dalam metabolisme homocysteine. Kekurangan cobalamin boleh menyebabkan anemia yang merosakkan, gangguan neurologi dan keletihan.

Seksyen 1.2: Sumber Vitamin Kumpulan B dalam Makanan

Vitamin B meluas dalam pelbagai makanan, tetapi beberapa produk adalah sumber yang lebih kaya daripada yang lain.

  • Vitamin B1 (Tiamin): Produk bijirin keseluruhan (beras perang, oatmeal), daging babi, kekacang (kacang, kacang), kacang dan biji.

  • Vitamin B2 (Riboflavin): Produk tenusu (susu, yogurt, keju), telur, daging (terutamanya hati dan buah pinggang), sayur -sayuran berdaun hijau (bayam, brokoli) dan bijirin diperkaya.

  • Vitamin B3 (niacin): Daging (terutamanya ayam dan ikan), kacang tanah, cendawan, bijirin dan bijirin diperkaya.

  • Vitamin B5 (asid pantotenik): Diagihkan secara meluas dalam pelbagai makanan, termasuk daging, ayam, ikan, telur, produk tenusu, sayur -sayuran (brokoli, alpukat, cendawan) dan bijirin.

  • Vitamin B6 (pyridoxin): Daging (terutamanya ayam dan ikan), pisang, kentang, kacang ayam, bijirin diperkaya dan kacang.

  • Vitamin B7 (Biotin): Telur (terutamanya kuning telur), hati, kacang, biji, ubi jalar dan alpukat.

  • Vitamin B9 (Asid Folik): Sayuran berdaun hijau gelap (bayam, salad Romen, asparagus), kekacang (kacang, lentil), buah -buahan sitrus dan bijirin diperkaya.

  • Vitamin B12 (cobalamin): Terutama terutamanya dalam produk haiwan, seperti daging, ayam, ikan, telur dan produk tenusu. Vegetarian dan vegan mungkin perlu mengambil bahan tambahan vitamin B12 atau menggunakan produk diperkaya.

Bahagian 1.3: Faktor yang mempengaruhi asimilasi vitamin B

Beberapa faktor boleh mempengaruhi asimilasi vitamin Kumpulan B dari makanan atau bahan tambahan.

  • Umur: Dengan usia, keupayaan badan untuk menyerap vitamin B12 dapat berkurangan disebabkan penurunan dalam pengeluaran jus gastrik dan faktor dalaman yang diperlukan untuk asimilasi B12.

  • Penyakit saluran gastrousus: Penyakit, seperti penyakit Crohn, kolitis ulseratif dan penyakit seliak, boleh melanggar penyerapan vitamin Kumpulan B.

  • Alkohol: Penggunaan alkohol yang berlebihan dapat menghalang asimilasi dan pelupusan vitamin B kumpulan, terutama tiamin.

  • Beberapa ubat: Sesetengah ubat, seperti metformin (digunakan untuk merawat diabetes) dan inhibitor pam proton (digunakan untuk mengurangkan keasidan perut), dapat mengurangkan penyerapan vitamin B12.

  • Diet vegetarian dan vegan: Vegetarian dan vegan perlu memberi perhatian khusus untuk mendapatkan jumlah vitamin B12 yang mencukupi, kerana ia terutamanya terkandung dalam produk haiwan.

  • Merokok: Merokok boleh mengurangkan vitamin B12 dalam badan.

Bahagian 2: Peranan vitamin B untuk sistem saraf

Vitamin B memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan dan fungsi sistem saraf. Mereka mengambil bahagian dalam pelbagai proses yang diperlukan untuk fungsi normal otak, saraf tunjang dan saraf periferal.

Bahagian 2.1: Mekanisme pengaruh pada sistem saraf

  • Sintesis neurotransmitted: Vitamin B6, B9 dan B12 diperlukan untuk sintesis neurotransmiter, bahan kimia yang menghantar isyarat antara sel saraf. Sebagai contoh, vitamin B6 terlibat dalam sintesis serotonin, dopamin dan norepinephrine, neurotransmitter yang mengawal mood, tidur, selera makan dan lain -lain fungsi penting. Asid folik dan vitamin B12 terlibat dalam metabolisme homocysteine, tahap yang tinggi dapat mengganggu fungsi neurotransmitter.

  • Mengekalkan shell myelin: Shell myelin adalah lapisan pelindung yang mengelilingi gentian saraf, yang memberikan penghantaran impuls saraf yang cepat dan berkesan. Vitamin B12 memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan shell myelin. Kekurangan B12 boleh menyebabkan demyelinization, proses di mana shell myelin rosak, yang boleh menyebabkan masalah neurologi.

  • Metabolisme tenaga di otak: Otak adalah organ dengan keperluan tenaga yang tinggi, dan vitamin B memainkan peranan penting dalam metabolisme tenaga di otak. Tiamin, riboflavin dan niacin terlibat dalam metabolisme glukosa, sumber tenaga utama untuk otak. Kekurangan vitamin ini boleh menyebabkan penurunan metabolisme tenaga di dalam otak dan merosakkan fungsinya.

  • Perlindungan terhadap tekanan oksidatif: Otak sangat terdedah kepada tekanan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Sesetengah vitamin B, seperti riboflavin dan niacin, mempunyai sifat antioksidan dan boleh membantu melindungi sel -sel saraf daripada kerosakan kepada radikal bebas.

  • Peraturan Homocysteine: Asid folik, vitamin B12 dan vitamin B6 terlibat dalam metabolisme homocysteine, asid amino, tahap yang tinggi boleh menjadi toksik untuk sel -sel saraf dan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Mengekalkan tahap normal homocysteine ​​adalah penting untuk kesihatan sistem saraf.

Bahagian 2.2: Pengaruh kekurangan vitamin B kumpulan pada sistem saraf

Kekurangan vitamin B boleh menyebabkan pelbagai masalah neurologi dan psikiatri.

  • Keletihan dan kelemahan: Kekurangan mana -mana vitamin Kumpulan B boleh menyebabkan keletihan dan kelemahan, kerana mereka memainkan peranan penting dalam pertukaran tenaga.

  • Kemurungan dan kecemasan: Vitamin B6, B9 dan B12 terlibat dalam sintesis neurotransmitter yang mengawal mood. Kekurangan vitamin ini boleh menyebabkan kemurungan, kebimbangan dan kerengsaan.

  • Masalah dengan ingatan dan kepekatan: Vitamin B1, B9 dan B12 adalah penting untuk fungsi kognitif. Kekurangan vitamin ini boleh menyebabkan masalah dengan ingatan, kepekatan dan latihan.

  • Neuropati periferal: Kekurangan vitamin B1, B6 dan B12 boleh menyebabkan neuropati periferal, keadaan yang dicirikan oleh kerosakan kepada saraf periferal. Gejala neuropati periferal mungkin termasuk kebas, kesemutan, kesakitan dan kelemahan di lengan dan kaki.

  • Dementia: Kekurangan vitamin B12 dikaitkan dengan peningkatan risiko demensia, termasuk penyakit Alzheimer. Vitamin B12 adalah perlu untuk mengekalkan kesihatan shell myelin dan sintesis neurotransmiter yang penting untuk fungsi kognitif.

  • Sejak Kekurangan tiamin (vitamin B1) boleh menyebabkan penyakit Beri-Berie, yang dicirikan oleh gangguan neurologi dan kardiovaskular. Gejala Beri Bari boleh merangkumi kelemahan, keletihan, kebas pada lengan dan kaki, masalah dengan koordinasi, degupan jantung dan bengkak yang cepat.

  • Pellagra: Kekurangan niacin (vitamin B3) boleh menyebabkan pellagra, yang dicirikan oleh dermatitis, cirit -birit dan demensia. Gejala pellagra boleh termasuk ruam kulit, kemerahan dan mengelupas kulit, cirit -birit, kemurungan, kerengsaan dan kehilangan ingatan.

Bahagian 2.3: Vitamin B dan gangguan neurologi tertentu

Sesetengah kajian menunjukkan bahawa vitamin B kumpulan boleh memainkan peranan dalam pencegahan dan rawatan beberapa gangguan neurologi.

  • Migrain: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa riboflavin (vitamin B2) dapat membantu mengurangkan kekerapan dan intensiti migrain. Riboflavin terlibat dalam metabolisme tenaga dalam sel dan dapat membantu meningkatkan fungsi mitokondria, yang memainkan peranan dalam patogenesis migrain.

  • Sindrom Saluran Saluran: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa pyridoxine (vitamin B6) dapat membantu mengurangkan gejala sindrom saluran karpal, keadaan yang dicirikan oleh pemampatan saraf median di pergelangan tangan. Pyridoxine boleh membantu mengurangkan keradangan dan kesakitan yang berkaitan dengan sindrom kanal carpal.

  • Neuralgia Trigeminal: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa vitamin B12 dapat membantu melegakan kesakitan yang berkaitan dengan neuralgia trigeminal, keadaan yang dicirikan oleh kesakitan yang teruk di muka yang disebabkan oleh kerosakan pada saraf trigeminal. Vitamin B12 boleh membantu memulihkan shell myelin saraf dan mengurangkan keradangan.

  • Penyakit Parkinson: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa niacin (vitamin B3) dapat membantu melambatkan perkembangan penyakit Parkinson, penyakit neurodegenerative yang dicirikan oleh gegaran, ketegaran, kelembapan pergerakan dan ketidakstabilan postural. Niacin dapat membantu melindungi sel -sel saraf dari kerosakan dan meningkatkan fungsi mitokondria.

Bahagian 3: Vitamin B dan sistem badan lain

Sebagai tambahan kepada peranan penting mereka dalam sistem saraf, vitamin B juga memainkan peranan penting dalam fungsi sistem badan lain.

Bahagian 3.1: Sistem Kardiovaskular

  • Metabolisme Homocysteine: Asid folik, vitamin B12 dan vitamin B6 terlibat dalam metabolisme homocysteine, asid amino, tahap yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular seperti aterosklerosis, strok dan infarksi miokardium. Mengekalkan tahap normal homocysteine ​​adalah penting untuk kesihatan sistem kardiovaskular.

  • Tutup -To -tahap penurunan kolesterol: Niacin (vitamin B3) dapat membantu mengurangkan kolesterol LDL (kolesterol “buruk”) dan meningkatkan tahap kolesterol HDL (“baik” kolesterol). Ini dapat membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.

  • Mengekalkan kesihatan saluran darah: Sesetengah vitamin B, seperti riboflavin dan niacin, mempunyai sifat antioksidan dan boleh membantu melindungi saluran darah daripada kerosakan kepada radikal bebas.

Bahagian 3.2: Sistem Imun

  • Pengeluaran sel imun: Vitamin B6, B9 dan B12 diperlukan untuk pengeluaran sel -sel imun, seperti limfosit dan antibodi yang memainkan peranan penting dalam melindungi badan daripada jangkitan.

  • Peraturan tindak balas imun: Vitamin B boleh membantu mengawal tindak balas imun, mencegah pengaktifan sistem imun yang berlebihan, yang boleh menyebabkan penyakit autoimun.

  • Mengekalkan kesihatan membran mukus: Vitamin B adalah penting untuk mengekalkan kesihatan membran mukus, yang merupakan penghalang pertama untuk melindungi tubuh daripada jangkitan.

Bahagian 3.3: Kulit, Rambut dan Kuku

  • Mengekalkan kesihatan kulit: Riboflavin, niacin dan biotin adalah penting untuk mengekalkan kesihatan kulit. Riboflavin terlibat dalam pertumbuhan dan perkembangan sel -sel kulit, niacin membantu melindungi kulit dari kerosakan matahari, dan biotin membantu mengekalkan kesihatan kulit dan menghalang kekeringan dan mengelupas.

  • Pengukuhan rambut: Biotin sering dipanggil “vitamin untuk rambut”, kerana ia memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan rambut dan menghalang kerugian mereka. Biotin membantu menguatkan rambut dan memberikannya bersinar.

  • Menguatkan kuku: Biotin juga penting untuk mengukuhkan kuku dan menghalang kelembutan dan stratifikasi mereka.

Bahagian 3.4: Sistem Pencernaan

  • Metabolisme nutrien: Vitamin B diperlukan untuk metabolisme karbohidrat, lemak dan protein, yang merupakan sumber utama tenaga untuk badan.

  • Mengekalkan kesihatan mukosa usus: Vitamin B adalah penting untuk mengekalkan kesihatan mukosa usus, yang memainkan peranan penting dalam penyerapan nutrien dan melindungi tubuh dari bahan berbahaya.

  • Peraturan selera makan: Sesetengah vitamin Kumpulan B, seperti tiamin, boleh membantu mengawal selera makan dan mencegah makan berlebihan.

Bahagian 3.5: Sistem Hormon

  • Sintesis hormon: Asid pantotenik (vitamin B5) diperlukan untuk sintesis hormon, termasuk hormon adrenal, seperti kortisol yang memainkan peranan penting dalam peraturan tekanan.

  • Peraturan gula darah: Sesetengah vitamin Kumpulan B, seperti biotin, boleh membantu mengawal gula darah dan meningkatkan kepekaan insulin.

Bahagian 4: Dos dan Keselamatan Vitamin B

Bahagian 4.1: Dos harian yang disyorkan

Dos harian yang disyorkan vitamin B berbeza -beza bergantung kepada umur, jantina, status kesihatan dan faktor lain. Adalah penting untuk berunding dengan doktor atau pakar pemakanan untuk menentukan dos optimum untuk keperluan individu anda. Berikut adalah cadangan umum mengenai dos harian vitamin Kumpulan B untuk orang dewasa:

  • Vitamin B1 (Tiamin): 1.2 mg untuk lelaki, 1.1 mg untuk wanita.
  • Vitamin B2 (Riboflavin): 1.3 mg untuk lelaki, 1.1 mg untuk wanita.
  • Vitamin B3 (niacin): 16 mg untuk lelaki, 14 mg untuk wanita.
  • Vitamin B5 (asid pantotenik): 5 mg (penggunaan yang mencukupi).
  • Vitamin B6 (pyridoxin): 1.3 mg untuk orang dewasa berumur 19-50, 1.7 mg untuk lelaki berusia lebih 50 tahun, 1.5 mg untuk wanita berusia lebih 50 tahun.
  • Vitamin B7 (Biotin): 30 μg (penggunaan yang mencukupi).
  • Vitamin B9 (Asid Folik): 400 mcg untuk orang dewasa, 600 mcg untuk wanita hamil, 500 μg untuk wanita laktat.
  • Vitamin B12 (cobalamin): 2.4 μg.

Bahagian 4.2: Kemungkinan kesan sampingan dan langkah berjaga -jaga

Vitamin B biasanya selamat apabila mengambil dos yang disyorkan. Walau bagaimanapun, apabila mengambil dos yang tinggi beberapa vitamin kumpulan B, kesan sampingan mungkin berlaku.

  • Niacin (Vitamin B3): Dosis tinggi niacin boleh menyebabkan kemerahan kulit, gatal -gatal, loya, muntah dan kerosakan pada hati.

  • Pyridoxine (Vitamin B6): Pengambilan panjang dos pyridoxine yang tinggi boleh menyebabkan neuropati periferal, keadaan yang dicirikan oleh kerosakan pada saraf periferal.

  • Asid Folik (Vitamin B9): Dos tinggi asid folik boleh menutupi kekurangan vitamin B12 dan mencegah diagnosisnya.

  • Vitamin B12 (cobalamin): Vitamin B12 dianggap agak selamat walaupun dalam dos yang tinggi. Walau bagaimanapun, sesetengah orang mungkin mempunyai tindak balas alahan terhadap suntikan vitamin B12.

Sebelum mengambil aditif vitamin B, adalah disyorkan untuk berunding dengan doktor, terutamanya jika anda mempunyai sebarang penyakit atau anda mengambil ubat.

Bahagian 4.3: Interaksi dengan ubat

Vitamin B boleh berinteraksi dengan beberapa ubat. Adalah penting untuk memaklumkan kepada doktor tentang semua ubat dan bahan tambahan yang anda ambil.

  • Metformin: Metformin, ubat yang digunakan untuk merawat diabetes, dapat mengurangkan penyerapan vitamin B12.

  • Inhibitor Pam Proton (IPP): IPP, ubat yang digunakan untuk mengurangkan keasidan perut, dapat mengurangkan penyerapan vitamin B12.

  • Antibiotik: Sesetengah antibiotik boleh menjejaskan pengeluaran vitamin K di usus.

  • Levodopa: Pyridoxine (vitamin B6) dapat mengurangkan keberkesanan levodopa, ubat yang digunakan untuk merawat penyakit Parkinson.

Bahagian 5: Memilih Aditif Vitamin B

Bahagian 5.1: Bentuk pelepasan vitamin B

Vitamin B boleh didapati dalam pelbagai bentuk pelepasan, termasuk tablet, kapsul, gula -gula mengunyah, cecair dan suntikan. Pilihan borang pelepasan bergantung kepada keutamaan dan keperluan individu anda.

  • Tablet dan Kapsul: Ini adalah bentuk pelepasan vitamin Kumpulan B yang paling biasa. Mereka mudah digunakan dan biasanya murah.

  • Kacang jeli: Gula -gula mengunyah boleh menjadi pilihan yang baik untuk kanak -kanak atau orang yang sukar menelan pil.

  • Cecair: Bentuk cecair vitamin B boleh berguna untuk orang yang mempunyai masalah asimilasi.

  • Suntikan: Suntikan vitamin B12 boleh diperlukan untuk orang yang kekurangan B12 yang disebabkan oleh masalah asimilasi, seperti anemia yang merosakkan.

Bahagian 5.2: Gabungan ubat dan vitamin individu

Vitamin B boleh didapati dalam bentuk vitamin yang berasingan dan dalam bentuk ubat gabungan yang mengandungi semua lapan vitamin B. Gabungan ubat -ubatan boleh menjadi mudah bagi orang yang perlu mengambil semua vitamin B. Walau bagaimanapun, jika anda perlu mengambil hanya vitamin Kumpulan B, lebih baik memilih vitamin yang berasingan.

Bahagian 5.3: Kriteria untuk memilih Aditif Kualiti

Apabila memilih aditif vitamin Kumpulan B, penting untuk memberi perhatian kepada kriteria berikut:

  • Pengilang reputasi: Pilih aditif dari pengeluar terkenal dan dihormati.

  • Pensijilan: Cari aditif yang disahkan oleh organisasi bebas seperti NSF International atau USP untuk memastikan kualiti dan kebersihan mereka.

  • Komposisi: Berhati -hati membaca komposisi aditif untuk memastikan ia mengandungi semua vitamin B yang diperlukan dalam dos yang betul.

  • Bentuk vitamin: Beberapa bentuk vitamin lebih bioavailable daripada yang lain. Sebagai contoh, bentuk metilasi asid folik (5-MTHF) boleh lebih mudah diserap daripada asid folik biasa.

  • Kekurangan Aditif: Elakkan aditif yang mengandungi pewarna buatan, perisa, pengawet dan bahan tambahan yang tidak perlu.

Bahagian 6: Vitamin B untuk kumpulan khas

Bahagian 6.1: Wanita hamil dan kejururawatan

Wanita hamil dan menyusu memerlukan peningkatan penggunaan vitamin B kumpulan, terutamanya asid folik, untuk memastikan perkembangan normal janin dan bayi. Asid folik adalah penting untuk mencegah kecacatan dalam tiub saraf dalam janin. Adalah disyorkan untuk mengambil suplemen asid folik sebelum dan semasa kehamilan.

Seksyen 6.2: orang tua

Dengan usia, keupayaan badan untuk menyerap vitamin B12 dapat berkurangan. Orang yang lebih tua mungkin perlu mengambil bahan tambahan Vitamin B12 atau menggunakan produk diperkaya.

Bahagian 6.3: Vegetarian dan Vegan

Vegetarian dan vegan perlu memberi perhatian khusus untuk mendapatkan jumlah vitamin B12 yang mencukupi, kerana ia terutamanya terkandung dalam produk haiwan. Vegetarian dan vegan mungkin perlu mengambil bahan tambahan vitamin B12 atau menggunakan produk diperkaya seperti susu kedelai yang diperkaya, bijirin diperkaya dan ragi makanan.

Bahagian 6.4: Orang yang mempunyai penyakit saluran gastrousus

Orang yang mempunyai penyakit saluran gastrousus, seperti penyakit Crohn, kolitis ulseratif dan penyakit seliak, mungkin mempunyai masalah dengan penyerapan vitamin B. Mereka mungkin perlu mengambil bahan tambahan vitamin B dalam dos yang lebih tinggi atau dalam bentuk suntikan.

Bahagian 7: Diagnostik Kekurangan Vitamin B

Bahagian 7.1: Gejala kekurangan

Gejala kekurangan vitamin B boleh berbeza -beza bergantung pada vitamin yang tidak mencukupi. Gejala umum kekurangan vitamin B mungkin termasuk:

  • Keletihan dan kelemahan
  • Kemurungan dan kecemasan
  • Masalah dengan ingatan dan kepekatan
  • Kerengsaan
  • Kebas dan kesemutan di lengan dan kaki
  • Ruam kulit
  • Anemia
  • Ulser di mulut
  • Lidah yang meradang

Bahagian 7.2: Penyelidikan Makmal

Diagnosis kekurangan vitamin Kumpulan B biasanya dijalankan menggunakan ujian darah makmal. Kajian -kajian ini dapat mengukur tahap vitamin B kumpulan dalam darah.

  • Vitamin B12: Tahap vitamin B12 dalam serum darah diukur. Tahap asid metilmalonik (MMA) dan homocysteine, yang meningkat dengan kekurangan B12, juga boleh diukur.

  • Asid Folik: Tahap asid folik dalam serum darah atau dalam sel darah merah diukur.

  • Vitamin B6: Tahap pyridoxal-5-fosfat (PLP) dalam darah diukur, yang merupakan bentuk aktif vitamin B6.

  • Tiamin: Aktiviti transcetolas sel darah merah, enzim yang memerlukan tiamin untuk fungsinya diukur.

Bahagian 7.3: Bilakah berjumpa doktor

Jika anda mengesyaki bahawa anda mempunyai kekurangan vitamin B, adalah disyorkan untuk berunding dengan doktor untuk diagnosis dan rawatan. Doktor boleh menetapkan kajian makmal yang diperlukan dan mengesyorkan dos optimum vitamin Kumpulan B untuk keperluan individu anda.

Bahagian 8: Pendekatan alternatif untuk mendapatkan vitamin B

Bahagian 8.1: Produk diperkaya

Produk diperkaya adalah produk di mana vitamin dan mineral ditambah, yang pada asalnya tidak di dalamnya. Banyak produk, seperti bijirin, roti dan susu soya, diperkaya dengan vitamin Kumpulan B.

Bahagian 8.2: Ragi Makanan

Ragi makanan adalah yis yang dinyahaktifkan yang mempunyai rasa keju yang menyenangkan. Mereka adalah sumber vitamin Kumpulan B yang baik, terutamanya vitamin B12.

Bahagian 8.3: Aditif semula jadi

Sesetengah bahan tambahan semulajadi, seperti spirulina dan chlorella, mengandungi vitamin kumpulan B. Walau bagaimanapun, kandungan vitamin Kumpulan B dalam bahan tambahan ini mungkin berbeza -beza.

Seksyen 8.4: Sumber Semulajadi Lain

Sayuran, seperti bayam dan brokoli, mengandungi asid folik. Alpukat adalah sumber asid pantothenic. Diet yang pelbagai yang kaya dengan keseluruhan produk dapat menyumbang kepada pengambilan vitamin B.

Bahagian 9: Kesimpulan

Vitamin B memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan sistem saraf dan sistem badan lain. Menyediakan penggunaan vitamin Kumpulan B yang mencukupi menggunakan pelbagai diet dan, jika perlu, bahan tambahan, adalah penting untuk mengekalkan kesihatan yang optimum.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *