Vitamin C untuk Menguatkan Kapal Jantung: Kepimpinan Komprehensif
Bahagian 1: Asas Vitamin C dan peranannya dalam badan
1.1 Apa itu Vitamin C?
Vitamin C, atau asid askorbik, adalah vitamin larut air yang diperlukan untuk beberapa fungsi penting badan. Ia tidak disintesis oleh tubuh manusia dan harus datang dengan makanan atau aditif. Formula kimianya ialah C6H8O6. Vitamin C adalah kristal tanpa warna tanpa bau, dengan rasa masam. Ia larut dalam air dan alkohol, tetapi tidak larut di udara, kloroform dan benzena. Ia agak stabil dalam bentuk kering, tetapi dengan cepat dimusnahkan dalam penyelesaian, terutamanya apabila dipanaskan, terdedah kepada cahaya, alkali dan ejen pengoksidaan.
1.2 Fungsi utama vitamin C:
Vitamin C melaksanakan banyak fungsi penting, termasuk:
- Sintesis kolagen: Vitamin C diperlukan untuk sintesis kolagen, protein struktur, yang memastikan kekuatan dan keanjalan tisu penghubung, termasuk saluran darah, kulit, tulang dan tulang rawan.
- Perlindungan antioksidan: Ia adalah antioksidan yang kuat yang melindungi sel -sel dari kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil yang terbentuk sebagai hasil daripada proses metabolik biasa dan di bawah pengaruh faktor luaran, seperti pencemaran dan sinaran ultraviolet. Mereka boleh merosakkan DNA, protein dan lipid, menyumbang kepada perkembangan penyakit kronik, termasuk penyakit kardiovaskular. Vitamin C meneutralkan radikal bebas, memberi mereka elektron dan menstabilkannya, dengan itu menghalang kerosakan sel.
- Sokongan untuk sistem imun: Vitamin C memainkan peranan penting dalam mengekalkan sistem imun, merangsang pengeluaran dan fungsi leukosit (sel darah putih) yang melawan jangkitan. Ia juga meningkatkan fungsi fagosit (sel yang menyerap dan memusnahkan bakteria dan bahan asing lain).
- Asimilasi besi: Vitamin C meningkatkan penyerapan besi bukan meter (besi dari sumber tumbuhan), menjadikannya bentuk yang lebih dipelajari. Ini amat penting bagi orang yang mematuhi diet vegetarian atau vegan.
- Penyertaan dalam Metabolisme Neurotransmitter: Vitamin C terlibat dalam sintesis neurotransmiter, seperti norepinephrine dan dopamin, yang penting untuk fungsi normal sistem otak dan saraf.
- Penyembuhan Luka: Vitamin C diperlukan untuk penyembuhan luka, kerana ia merangsang sintesis kolagen, yang diperlukan untuk memulihkan tisu.
1.3 Dos harian yang disyorkan vitamin C:
Dos harian yang disyorkan (RSD) vitamin C berbeza -beza bergantung kepada umur, jantina dan kesihatan umum. Cadangan Umum:
- Lelaki dewasa: 90 mg
- Wanita dewasa: 75 mg
- Wanita hamil: 85 mg
- Wanita Kejururawatan: 120 mg
- Perokok: Tambahan 35 mg (merokok meningkatkan keperluan vitamin C kerana peranan antioksidannya dalam memerangi kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas dari asap rokok).
Adalah penting untuk diperhatikan bahawa cadangan ini adalah perkara biasa. Sesetengah orang mungkin memerlukan dos vitamin C yang lebih tinggi, contohnya, orang yang mempunyai penyakit yang mempengaruhi penyerapan nutrien, atau mereka yang mengalami tekanan yang teruk.
1.4 Sumber Vitamin C:
Vitamin C terkandung dalam spektrum buah -buahan dan sayur -sayuran yang luas. Sumber terbaik vitamin C termasuk:
- Citrus: Jeruk, Grapefruits, Lemons, Lime.
- Beri: Strawberi, blueberries, raspberi, cranberry.
- Buah -buahan Tropika: Guava, Kiwi, Mango, Papaya.
- Sayur -sayuran: Brokoli, kubis Brussels, lada Bulgaria (terutamanya merah dan kuning), bayam, kubis.
- Lain: Tomato, kentang (terutamanya dengan kulit).
Apabila memasak, kaya dengan vitamin C, perlu diingat bahawa vitamin C dimusnahkan apabila dipanaskan. Oleh itu, adalah disyorkan untuk mengambil buah -buahan dan sayur -sayuran yang kaya dengan vitamin C, mentah atau kukus atau sedikit goreng.
1.5 Kekurangan vitamin C (scurvy):
Kekurangan panjang vitamin C boleh menyebabkan skurvi, penyakit yang dicirikan oleh gejala berikut:
- Kelemahan, keletihan
- Keradangan dan pendarahan gusi
- Kehilangan gigi
- Penyembuhan luka perlahan
- Sakit sendi
- Anemia
- Pendarahan Subkutan (lebam)
Cing adalah penyakit yang jarang berlaku di negara maju, tetapi ia boleh berlaku pada orang yang mempunyai pemakanan yang lemah, alkohol dan orang yang mempunyai penyakit yang mempengaruhi penyerapan nutrien.
1.6 Kesan keselamatan dan sampingan:
Vitamin C biasanya dianggap selamat apabila mengambil dos yang disyorkan. Walau bagaimanapun, dos tinggi vitamin C (lebih daripada 2000 mg sehari) boleh menyebabkan kesan sampingan, seperti:
- Gangguan Perut (loya, cirit -birit, kekejangan perut)
- Buah pinggang (terutamanya pada orang yang mempunyai kecenderungan untuk penyakit ini)
- Peningkatan asimilasi besi (yang boleh berbahaya bagi orang yang mempunyai hemochromatosis, penyakit di mana badan berkumpul terlalu banyak besi)
Adalah penting untuk berunding dengan doktor sebelum mengambil dos vitamin C yang tinggi, terutamanya jika anda mempunyai penyakit.
Bahagian 2: Kesihatan Vitamin C dan Kardiovaskular
2.1 Mekanisme pengaruh vitamin C pada sistem kardiovaskular:
Vitamin C mempunyai kesan positif terhadap sistem kardiovaskular dalam beberapa cara:
- Tindakan antioksidan: Sebagai antioksidan yang kuat, vitamin C melindungi lipoprotein ketumpatan rendah (LDL, atau “buruk” kolesterol) daripada pengoksidaan. LDL yang teroksida memainkan peranan penting dalam pembangunan aterosklerosis (pembentukan plak di arteri), jadi perlindungan terhadap pengoksidaan dapat membantu mencegah perkembangan penyakit ini.
- Meningkatkan fungsi endothelium: Endothelium adalah lapisan nipis sel yang melapisi permukaan dalaman saluran darah. Endothelium yang sihat memainkan peranan penting dalam mengawal tekanan darah, menghalang pembekuan darah dan mengekalkan keanjalan vaskular. Vitamin C membantu meningkatkan fungsi endothelium, meningkatkan bioavailabiliti nitrogen oksida (NO), bahan yang melegakan saluran darah dan meningkatkan aliran darah.
- Mengurangkan tekanan darah: Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa vitamin C dapat membantu mengurangkan tekanan darah, terutamanya pada orang yang mempunyai hipertensi (tekanan darah tinggi). Kesan ini mungkin dikaitkan dengan peningkatan fungsi endothelium dan kesan antioksidan Vitamin C.
- Mengurangkan tahap kolesterol LDL dan trigliserida: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa vitamin C dapat membantu mengurangkan tahap kolesterol LDL dan trigliserida, dua jenis lemak darah, yang dapat menyumbang kepada perkembangan penyakit kardiovaskular. Walau bagaimanapun, kajian tambahan diperlukan untuk mengesahkan kesan ini.
- Pencegahan gumpalan darah: Vitamin C boleh membantu mencegah pembekuan darah, mengurangkan pengagregatan (melekat) platelet.
2.2 Penyelidikan dan Bukti Klinikal:
Terdapat sejumlah besar kajian klinikal yang mengkaji kesan vitamin C pada kesihatan kardiovaskular.
- Kajian Epidemiologi: Banyak kajian epidemiologi telah menunjukkan bahawa orang yang mengambil lebih banyak vitamin C dengan makanan atau bahan tambahan mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung koronari (penyakit jantung koronari) dan strok. Walau bagaimanapun, kajian ini tidak dapat membuktikan hubungan kausal, kerana faktor gaya hidup lain dapat mempengaruhi hasilnya.
- Penyelidikan intervensi: Kajian yang diasingkan di mana para peserta mengambil bahan tambahan Vitamin C menunjukkan hasil yang bertentangan. Sesetengah kajian telah menunjukkan bahawa bahan tambahan vitamin C meningkatkan fungsi endothelial, mengurangkan tekanan darah dan mengurangkan kolesterol LDL, sementara kajian lain tidak menunjukkan kesan yang signifikan. Perbezaan ini boleh dikaitkan dengan perbezaan dos vitamin C, tempoh penyelidikan, ciri -ciri peserta dan faktor lain.
- Analisis Meta: Meta-analyzes yang menggabungkan hasil beberapa kajian juga menunjukkan hasil yang bertentangan. Sesetengah meta-analyzes telah menunjukkan bahawa bahan tambahan vitamin C dikaitkan dengan sedikit penurunan tekanan darah dan risiko strok, manakala meta-analisis lain tidak menunjukkan sambungan yang ketara.
2.3 Vitamin C dan aterosklerosis:
Atherosclerosis adalah penyakit kronik yang dicirikan oleh pembentukan plak dalam arteri, yang membawa kepada penyempitan arteri dan mengehadkan aliran darah. Vitamin C boleh memainkan peranan dalam mencegah dan melambatkan perkembangan aterosklerosis dalam beberapa cara:
- Perlindungan LDL dari pengoksidaan: Seperti yang dinyatakan sebelum ini, vitamin C melindungi LDL daripada pengoksidaan, yang merupakan langkah utama dalam perkembangan aterosklerosis.
- Meningkatkan fungsi endothelium: Endothelium yang sihat menghalang lekatan leukosit dan sel -sel keradangan lain ke dinding arteri, yang merupakan faktor penting dalam perkembangan aterosklerosis. Vitamin C membantu meningkatkan fungsi endothelium, mengurangkan keradangan dan meningkatkan aliran darah.
- Mengurangkan keradangan: Keradangan memainkan peranan penting dalam pembangunan dan perkembangan aterosklerosis. Vitamin C mempunyai sifat anti -radang yang dapat membantu mengurangkan keradangan di arteri.
2.4 Vitamin C dan hipertensi:
Hipertensi adalah keadaan di mana tekanan darah sentiasa meningkat. Vitamin C dapat membantu mengurangkan tekanan darah dalam beberapa cara:
- Meningkatkan fungsi endothelium: Meningkatkan fungsi endothelium membolehkan saluran darah berehat dan berkembang, yang mengurangkan tekanan darah.
- Tindakan antioksidan: Radikal bebas boleh menyumbang kepada penyempitan saluran darah dan peningkatan tekanan darah. Vitamin C meneutralkan radikal bebas, membantu melonggarkan saluran darah dan mengurangkan tekanan darah.
- Kesan Diuretik: Vitamin C boleh mempunyai sedikit kesan diuretik, menyumbang kepada perkumuhan cecair dan natrium yang berlebihan dari badan, yang juga dapat membantu mengurangkan tekanan darah.
2.5 Vitamin C dan Penyakit Jantung Koronari (IBS):
IBS adalah penyakit di mana arteri yang membekalkan jantung sempit atau disekat, yang membawa kepada sekatan aliran darah dan kelaparan oksigen hati. Vitamin C dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung koronari dalam beberapa cara:
- Pencegahan aterosklerosis: Seperti yang dinyatakan sebelum ini, vitamin C memainkan peranan dalam mencegah dan melambatkan perkembangan aterosklerosis, yang merupakan punca utama penyakit jantung koronari.
- Mengurangkan tekanan darah: Penurunan tekanan darah mengurangkan beban di hati dan risiko IBS.
- Meningkatkan fungsi hati: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa vitamin C dapat meningkatkan fungsi jantung pada orang dengan penyakit jantung koronari.
2.6 Vitamin C dan strok:
Strok adalah keadaan di mana bekalan darah ke otak terganggu, yang menyebabkan kerosakan pada otak. Vitamin C dapat membantu mengurangkan risiko strok dalam beberapa cara:
- Mengurangkan tekanan darah: Penurunan tekanan darah mengurangkan risiko strok, terutamanya strok hemoragik (strok yang disebabkan oleh pendarahan).
- Pencegahan gumpalan darah: Pencegahan bekuan darah mengurangkan risiko strok iskemia (strok yang disebabkan oleh penyumbatan arteri di otak).
- Perlindungan Otak Antioksidan: Vitamin C melindungi sel -sel otak daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang boleh menyumbang kepada perkembangan strok.
Bahagian 3: Cara Meningkatkan Pengambilan Vitamin C untuk Kesihatan Jantung
3.1 Strategi diet:
Cara paling mudah dan paling berkesan untuk meningkatkan penggunaan vitamin C adalah memasukkan lebih banyak buah -buahan dan sayur -sayuran yang kaya dengan vitamin C. dalam diet anda.
- Makan pelbagai buah -buahan dan sayur -sayuran: Cuba makan buah -buahan dan sayur -sayuran warna yang berbeza, kerana ia mengandungi pelbagai nutrien, termasuk Vitamin C.
- Hidupkan Vitamin C dalam setiap hidangan: Tambah kepingan oren atau strawberi dalam sarapan pagi, lada dan bayam untuk makan tengah hari dan brokoli atau kubis Brussels untuk makan malam.
- Bersumpah dengan buah -buahan dan sayur -sayuran: Gantikan makanan ringan yang berbahaya dengan buah -buahan dan sayur -sayuran yang kaya dengan vitamin C, seperti epal, oren, beri dan wortel.
- Steam dikukus atau sedikit goreng sayur -sayuran: Untuk memelihara kandungan vitamin C, sediakan sayur -sayuran untuk stim atau sedikit goreng mereka daripada memasaknya di dalam air.
- Makan buah -buahan dan sayur -sayuran segar: Buah -buahan dan sayur -sayuran segar mengandungi lebih banyak vitamin C daripada tin atau beku.
3.2 Aditif Vitamin C:
Jika sukar bagi anda untuk mendapatkan vitamin C yang cukup hanya dari makanan sahaja, anda boleh mempertimbangkan untuk mengambil bahan tambahan vitamin C.
- Bentuk vitamin C: Aditif vitamin C boleh didapati dalam pelbagai bentuk, termasuk asid askorbik, natrium askorbat, kalsium ascorbate dan ascorbates mineral lain. Asid askorbik adalah bentuk yang paling biasa dan berpatutan, tetapi sesetengah orang lebih suka bentuk lain, seperti natrium ascorbate, yang boleh kurang berasid dan lebih baik diterima.
- Dos: Dos tambahan vitamin C berbeza -beza bergantung kepada keperluan individu dan cadangan doktor. Cadangan Umum:
- Untuk pencegahan kekurangan vitamin C: 250-500 mg sehari.
- Untuk meningkatkan sistem imun: 500-1000 mg sehari.
- Untuk mengekalkan kesihatan sistem kardiovaskular: 500-1000 mg sehari (digabungkan dengan gaya hidup yang sihat).
- Masa Penerimaan: Vitamin C lebih baik diserap apabila ia diambil dengan makanan. Bahagikan dos ke dalam beberapa teknik pada siang hari untuk meningkatkan asimilasi.
- Perhatian: Rujuk doktor sebelum mengambil bahan tambahan Vitamin C, terutamanya jika anda mempunyai penyakit atau anda mengambil ubat.
3.3 Gabungan vitamin C dengan nutrien lain:
Vitamin C boleh bertindak secara sinergi dengan nutrien lain untuk meningkatkan kesihatan sistem kardiovaskular.
- Vitamin E: Vitamin E juga merupakan antioksidan, dan gabungannya dengan vitamin C dapat meningkatkan perlindungan antioksidan.
- Flavonoid: Flavonoid adalah sebatian tumbuhan dengan sifat antioksidan dan anti -radang. Mereka ditemui dalam buah -buahan, sayur -sayuran, teh dan wain. Gabungan vitamin C dengan flavonoid dapat meningkatkan sifat bermanfaat mereka.
- Asid lemak omega-3: Asid lemak omega-3 adalah lemak berguna yang terkandung dalam ikan, benih linen dan walnut. Mereka mempunyai sifat anti-radang dan dapat membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Gabungan vitamin C dengan asid lemak omega-3 dapat meningkatkan sifat bermanfaat mereka.
- Coenzim Q10 (CoQ10): COQ10 adalah antioksidan yang memainkan peranan penting dalam pengeluaran tenaga dalam sel. Dia juga boleh membantu melindungi hati daripada kerosakan. Gabungan vitamin C C C COQ10 dapat meningkatkan sifat bermanfaat mereka.
3.4 Faktor gaya hidup lain yang mempengaruhi kesihatan hati:
Sebagai tambahan kepada vitamin C, faktor gaya hidup lain mempengaruhi kesihatan jantung.
- Pemakanan yang sihat: Mematuhi makanan yang sihat yang kaya dengan buah -buahan, sayur -sayuran, bijirin, protein rendah dan lemak yang sihat. Hadkan penggunaan lemak tepu dan trans, kolesterol, natrium dan gula tambahan.
- Latihan fizikal biasa: Adakah latihan fizikal intensiti sederhana sekurang -kurangnya 150 minit seminggu atau latihan fizikal dengan intensiti tinggi sekurang -kurangnya 75 minit seminggu.
- Mengekalkan berat badan yang sihat: Mengekalkan berat badan yang sihat untuk mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
- Penolakan merokok: Merokok adalah salah satu faktor risiko terbesar untuk perkembangan penyakit kardiovaskular. Penolakan merokok dengan ketara mengurangkan risiko penyakit ini.
- Sekatan Penggunaan Alkohol: Minum alkohol sederhana (tidak lebih daripada satu minuman sehari untuk wanita dan tidak lebih daripada dua minuman sehari untuk lelaki) mungkin disebabkan oleh risiko penyakit kardiovaskular. Walau bagaimanapun, penggunaan alkohol yang berlebihan meningkatkan risiko penyakit ini.
- Pengurusan Tekanan: Menguruskan tekanan menggunakan kaedah seperti yoga, meditasi atau tai-chi.
- Peperiksaan perubatan biasa: Secara kerap melawat doktor untuk peperiksaan dan ujian untuk mengenal pasti dan merawat faktor risiko penyakit kardiovaskular, seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dan diabetes.
Bahagian 4: Vitamin C: Penyelidikan dan Prospek Baru
4.1 Kajian terbaru mengenai vitamin C dan penyakit kardiovaskular:
Kajian vitamin C dan pengaruhnya terhadap penyakit kardiovaskular terus. Beberapa kajian terkini kajian:
- Kesan vitamin C pada fungsi mitokondria dalam sel jantung: Mitokondria adalah organella dalam sel yang bertanggungjawab untuk pengeluaran tenaga. Disfungsi mitokondria boleh menyumbang kepada perkembangan penyakit kardiovaskular. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa vitamin C dapat meningkatkan fungsi mitokondria dalam sel jantung.
- Peranan vitamin C dalam pencegahan kegagalan jantung: Kegagalan jantung adalah keadaan di mana jantung tidak dapat mengepam darah melalui badan. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa vitamin C dapat membantu mencegah perkembangan kegagalan jantung.
- Kesan vitamin C pada pesakit dengan penyakit kardiovaskular yang menjalani pembedahan: Operasi di hati boleh menyebabkan tekanan oksidatif dan keradangan. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa vitamin C dapat membantu mengurangkan tekanan oksidatif dan keradangan pada pesakit yang menjalani pembedahan jantung.
- Keperluan individu untuk vitamin C: Kajian menunjukkan bahawa keperluan individu untuk vitamin C boleh berbeza -beza bergantung kepada faktor genetik, umur, jantina, gaya hidup dan kesihatan umum.
4.2 Kawasan Penyelidikan Masa Depan:
Kajian masa depan mengenai vitamin C dan penyakit kardiovaskular mungkin akan difokuskan pada:
- Menjelaskan dos optimum vitamin C untuk pencegahan dan rawatan penyakit kardiovaskular: Kajian tambahan diperlukan untuk menentukan dos optimum vitamin C untuk kumpulan orang yang berlainan dan untuk tujuan yang berbeza.
- Mempelajari interaksi vitamin C dengan nutrien dan ubat lain: Kajian tambahan diperlukan untuk memahami bagaimana vitamin C berinteraksi dengan nutrien dan ubat lain untuk mengoptimumkan penggunaannya.
- Pengembangan cara baru penghantaran vitamin C ke sel jantung: Perkembangan kaedah baru penyampaian vitamin C ke sel jantung dapat meningkatkan keberkesanannya dalam pencegahan dan rawatan penyakit kardiovaskular.
- Pendekatan yang diperibadikan untuk tujuan Vitamin C: Memandangkan keperluan individu untuk vitamin C boleh berbeza -beza, penyelidikan masa depan boleh ditujukan untuk membangunkan pendekatan peribadi untuk tujuan vitamin C berdasarkan faktor genetik, gaya hidup dan kesihatan umum.
4.3 Vitamin C dan peranannya dalam pendekatan penting untuk kesihatan jantung:
Vitamin C adalah nutrien penting yang boleh memainkan peranan dalam mengekalkan kesihatan sistem kardiovaskular. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa vitamin C hanya satu daripada banyak faktor yang mempengaruhi kesihatan hati. Untuk mengekalkan kesihatan jantung yang optimum, adalah perlu untuk mematuhi pendekatan holistik, termasuk pemakanan yang sihat, latihan fizikal yang kerap, mengekalkan berat badan yang sihat, penolakan merokok, sekatan alkohol, pengurusan tekanan dan pemeriksaan perubatan biasa.
4.4 Kesimpulan dan cadangan utama:
- Vitamin C adalah antioksidan penting yang dapat membantu melindungi saluran darah daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
- Vitamin C dapat meningkatkan fungsi endothelium, mengurangkan tekanan darah dan mengurangkan kolesterol LDL.
- Peningkatan penggunaan vitamin C dengan makanan atau bahan tambahan dapat membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti aterosklerosis, hipertensi, penyakit jantung koronari dan strok.
- Untuk mengekalkan kesihatan jantung yang optimum, adalah perlu untuk mematuhi pendekatan holistik, termasuk pemakanan yang sihat, latihan fizikal yang kerap, mengekalkan berat badan yang sihat, penolakan merokok, sekatan alkohol, pengurusan tekanan dan pemeriksaan perubatan biasa.
- Rujuk doktor sebelum mengambil bahan tambahan Vitamin C, terutamanya jika anda mempunyai penyakit atau anda mengambil ubat.
4.5 Kepentingan berunding dengan doktor:
Maklumat yang dibentangkan dalam artikel ini hanya bertujuan untuk tujuan pendidikan dan tidak boleh dianggap sebagai pengganti untuk berunding dengan doktor. Adalah penting untuk berunding dengan doktor sebelum membuat sebarang perubahan pada diet atau penerimaan bahan tambahan, terutamanya jika anda mempunyai penyakit atau anda mengambil ubat. Doktor boleh menilai keperluan dan risiko individu anda dan memberi anda cadangan yang sesuai dengan kes khusus anda.
Bahagian 5: Soalan Lazim (FAQ) mengenai Vitamin C dan Kesihatan Jantung
5.1 Apa bentuk vitamin C yang paling sesuai untuk kesihatan jantung?
Asid askorbik adalah bentuk vitamin C yang paling biasa dan berpatutan, dan ia berkesan untuk kebanyakan orang. Sesetengah orang lebih suka bentuk lain, seperti natrium ascorbate, yang boleh kurang berasid dan lebih baik bertolak ansur. Adalah penting untuk memilih bentuk vitamin C, yang boleh diterima dengan baik dan menyediakan asimilasi yang mencukupi.
5.2 Berapa banyak vitamin C yang perlu saya ambil untuk kesihatan jantung?
Dos harian vitamin C yang disyorkan untuk orang dewasa adalah 75-90 mg. Walau bagaimanapun, sesetengah orang mungkin memerlukan dos yang lebih tinggi untuk mengekalkan kesihatan jantung. Dos dari 500 hingga 1000 mg sehari boleh berguna untuk meningkatkan fungsi endothelium, mengurangkan tekanan darah dan mengurangkan kolesterol LDL. Rujuk doktor untuk menentukan dos optimum untuk anda.
5.3 Bolehkah saya mendapatkan cukup vitamin C hanya dari makanan?
Ramai buah -buahan dan sayur -sayuran kaya dengan vitamin C, dan diet yang seimbang dapat memberikan jumlah vitamin C yang mencukupi untuk kebanyakan orang. Walau bagaimanapun, jika sukar bagi anda untuk mendapatkan cukup vitamin C hanya dari makanan, anda boleh mempertimbangkan kemungkinan mengambil vitamin C.
5.4 Adakah terdapat kesan sampingan daripada mengambil vitamin C?
Vitamin C biasanya dianggap selamat apabila mengambil dos yang disyorkan. Walau bagaimanapun, dos vitamin C yang tinggi (lebih daripada 2000 mg sehari) boleh menyebabkan kesan sampingan, seperti gangguan perut, buah pinggang dan penyerapan besi yang meningkat.
5.5 Adakah vitamin C berinteraksi dengan sebarang ubat?
Vitamin C boleh berinteraksi dengan beberapa ubat seperti antikoagulan (ubat yang menipis darah) dan statin (ubat yang mengurangkan kolesterol). Rujuk doktor untuk mengetahui sama ada Vitamin C boleh berinteraksi dengan ubat -ubatan yang anda ambil.
5.6 Bolehkah vitamin C menghalang penyakit kardiovaskular?
Vitamin C adalah nutrien penting yang boleh memainkan peranan dalam mengekalkan kesihatan sistem kardiovaskular. Walau bagaimanapun, vitamin C bukan tablet sihir, dan ia tidak dapat menghalang penyakit kardiovaskular sahaja. Untuk mengekalkan kesihatan jantung yang optimum, adalah perlu untuk mematuhi pendekatan holistik, termasuk pemakanan yang sihat, latihan fizikal yang kerap, mengekalkan berat badan yang sihat, penolakan merokok, sekatan alkohol, pengurusan tekanan dan pemeriksaan perubatan biasa.
5.7 Bagaimana untuk menyimpan vitamin C?
Vitamin C perlu disimpan di tempat yang sejuk, kering, dilindungi dari cahaya dan panas. Vitamin C boleh dimusnahkan di bawah pengaruh haba, cahaya dan kelembapan.
5.8 Adakah merokok mempengaruhi keperluan vitamin C?
Ya, merokok meningkatkan keperluan vitamin C. perokok mesti menggunakan tambahan 35 mg vitamin C setiap hari untuk mengimbangi peningkatan tekanan oksidatif yang disebabkan oleh merokok.
5.9 Adakah kehamilan mempengaruhi keperluan vitamin C?
Ya, kehamilan meningkatkan keperluan vitamin C. Wanita hamil harus mengambil 85 mg vitamin C setiap hari.
5.10 Adakah penyusuan susu ibu mempengaruhi keperluan vitamin C?
Ya, penyusuan susu ibu meningkatkan keperluan untuk vitamin C. memberi makan wanita harus mengambil 120 mg vitamin C setiap hari.