Өсімдіктің диеталық қоспасы: артықшылықтары мен қолданылуы – егжей-тегжейлі шолу
1-бөлім: Өсімдіктің диеталық қоспаларының негізгі аспектілері
-
Анықтама және құқықтық мәртебе: Өсімдік биологиялық белсенді қоспалар (диеталық қоспалар) табиғи немесе биологиялық белсенді заттармен немесе биологиялық белсенді заттармен және / немесе қалыпқа келтіру немесе дененің функционалды күйін жақсарту үшін тамақ өнімдеріне тікелей пайдалануға немесе енгізуге арналған өсімдіктерден алынған табиғи биологиялық белсенді заттарға ұқсас немесе бірдей. Диеталық қоспалар есірткі емес екенін түсіну маңызды. Көптеген елдерде, соның ішінде Ресей, олардың айналымы есірткіні реттейтін заңнамадан өзгеше, олардың айналымы реттеледі. Бұл диеталық қоспалар есірткіге қажет көлемге клиникалық зерттеулерді қажет етпейтінін білдіреді. Алайда, диеталық қоспалар санитарлық нормалар мен ережелермен белгіленген қауіпсіздік пен сапа талаптарына сәйкес келуі керек. Диеталық қоспаларды тіркеу композицияны, шикізаттың пайда болуын, өндіріс технологиясының, қауіпсіздік техникасының, қауіпсіздік индикаторларын және гигиеналық стандарттарға сәйкестігін растайтын құжаттаманы сараптауды қамтиды. Диеталық қоспалардың таңбалануы құрамында құрамы, қолдану әдісі, қарсы көрсетілімдер және ескертулер туралы толық ақпарат болуы керек. Диеталық қоспаларды жарнамалау сенімді болуы керек және тұтынушыларды өнімнің қасиеттері мен тиімділігі туралы адастырмауы керек.
-
Өсімдіктің диеталық қоспаларының жіктелуі: Өсімдіктің диеталық қоспаларын жіктеуі түрлі өлшемдерге сәйкес жүргізілуі мүмкін:
- Құрамы бойынша: Бір-бірден бір компоненттен (мысалы, эхинацея сығындысы, мысалы, эхинацея сығындысы) және көп компоненент (бірнеше өсімдіктердің сығындылары, мысалы, түймедақ сығындыларының, валериан және лимон бальзамының құрамында).
- Шығарылым түрінде: Капсулалар, таблеткалар, ұнтақтар, сығындылар, сұйық формалар (сироптар, шешімдер), шай, бальзамдар.
- Акцияның бағыты бойынша: Жүрек-қантамыр жүйесі үшін (эхинацея, женгина), жүрек-қантамыр жүйесі (долровка, артис), детоксикация (chlororellin, глюкозин, спутник), детоксикация үшін (chlorora, chlorarella, хлор). Спирулина), терінің, шаштар мен тырнақтың (биотин, коллаген) жағдайын жақсарту үшін (жасыл шай сығындысы, L-карнитин) және басқалары.
- Түсіру әдісі бойынша: Өсімдік материалдарын өндіру, кептіру, тегістеу арқылы алынған диеталық қоспалар; Өсімдік материалдарын ашыту арқылы алынған диеталық қоспалар; Құрамында ара шаруашылығы (прополис, жатыр сүті) зауыттың құрамдас бөліктері бар боряндар.
-
Өсімдік компоненттерінің негізгі фармакологиялық топтары: Өсімдіктер құрамында биологиялық белсенді заттардың кең спектрі бар, олар организмге әсер етеді. Негізгі фармакологиялық топтарға мыналар кіреді:
- Алкалоидтар: Органикалық азот – жоғары физиологиялық белсенділігі бар қосылыстар. Мысалдар: кофеин (жүйке жүйесін ынталандырады), Quink (антималамальды агент), морфин (анальгетикалық). Диеталық қоспаларда алкалоидтар көбінесе тоник және бейімделу ретінде қолданылады.
- Флавоноидтар: Антиоксидантты, антимонтануға қарсы және вазодицуляциялық қасиеттері бар кең таралған өсімдік пигменттері. Мысалдар: Кверцетин, Рутин, Хесперидин. Жидектерде, жемістерде, көкөністерде, көк шайдан тұрады.
- Терпеноидтар: Эфир майларының, каротиноидтардың және стероидтерді қосқандағы үлкен топтар тобы. Олардың антисептикалық, қабынуға қарсы, экспекторы және басқа қасиеттері бар. Мысалдар: Ментол (анальгетикалық және антисептикалық), камфора (ынталандырушы және антисептикалық).
- Сапониндер: Беттік-белсенді қасиеттері бар гликозидтер. Олардың экспекторы, диуретикалық және холеретикалық әсері бар. Мысалдар: гликиристік қышқыл (мияның тамырындағы), эсценті (жылқы каштанында).
- Гликозидтер: Қант пен каварь емес компоненттен тұратын қосылыстар (алкогон). Олар алкогольдің құрылымына байланысты әртүрлі физиологиялық әсерге ие. Мысалдар: жүрек гликозидтері (жүректің жұмысын жақсартыңыз), Антрогликозидтер (лаксатив).
- Полисахаридтер: Көптеген моносахаридтік сілтемелерден тұратын кешенді көмірсулар. Олардың иммуномодуляциясы, пребиотикалық және конвертті әсері бар. Мысалдар: Инулин (Иерусалим артишокында), пектин (жемістерде).
- Танниндер (Танниндер): Тұндырылған, қабынға қарсы және антиоксиданттық қасиеттері бар полифенол қосылыстары. Мысалдар: шай тозақтары, емен қабығы.
- Витаминдер мен минералдар: Дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет өте қоректік заттар. Өсімдіктер – дәрумендер (А, С, Е, В тобы) және минералдар (кальций, магний, калий, темір, мырыш).
-
Өсімдіктің диеталық қоспаларының механизмдері: Өсімдіктің диеталық қоспаларының әсер ету механизмдері әр түрлі болуы мүмкін және оларға кіретін компоненттердің нақты құрамы мен қасиеттеріне байланысты. Кейбір жалпы механизмдер:
- Антиоксидантты әрекет: Бос радикалдардың зақымдануынан қорғайтын жасушаны қорғау.
- Иммуномодуляциялық әрекет: Иммундық жүйені нығайту немесе модуляциялау.
- Қалған әсер ету әрекеті: Денедегі қабыну процестерін азайту.
- Адаптогендік әрекет: Дененің тұрақтылығын стресстен және қолайсыз экологиялық факторларға көбейту.
- Детококусқа қарсы әрекет: Денеден токсиндерді жою процестерін жетілдіру.
- Ішек микрофлораны қалыпқа келтіру: Тие бактерияларының ішектердегі өсуіне қолдау көрсету (пребиотикалық әсер).
- Асқорытуды жақсарту: Ас қорыту ферменттерін өндіруді ынталандыру және асқазан-ішек жолдарының қозғалғыштығын арттыру.
- Гормоналды балансты реттеу: Гормондардың өндірісі мен белсенділігіне әсер ету.
- Жүрек-қан тамырлары функциясын жақсарту: Қан қысымын азайту, қан тамырларының қабырғаларын нығайту, қан холестеринінің төмендеуі.
- Буындардың буындарын қолдау: Коллаген және протеогликандар өндірісін ынталандыру, буындардағы қабынудың төмендеуі.
-
Сапа және қауіпсіздік талаптары: Өсімдіктің диеталық қоспаларының сапасы мен қауіпсіздігі маңызды аспектілер болып табылады. Өндірушілер келесі талаптарға сәйкес келуі керек:
- Жоғары өсімдік материалдарын таңдау: Шикізатты экологиялық таза аудандарда жиналуы керек, дұрыс кептіріліп, белгіленген талаптарға сәйкес сақталуы керек. Пестицидтер, ауыр металдар мен басқа да ластаушы заттардың мазмұнын бақылау қажет.
- Өндіріс технологиясының сақталуы: Өндіріс процесі белгіленген стандарттарға сәйкес келуі және соңғы өнімде биологиялық белсенді заттардың сақталуын қамтамасыз етуі керек.
- Өндірістің барлық кезеңдеріндегі сапаны бақылау: Шикізат, аралық бұйымдар мен дайын өнімнің сапасын бақылау қажет. Бақылау түпнұсқалық растаманы, белсенді заттардың сандық құрамын, микробиологиялық тазалық пен қауіпсіздікті қамтуы керек.
- Қауіпсіздік талаптарын сақтау: Бұрандаларда рұқсат етілген нормадан асатын концентрацияда улы заттар болмауы керек. Уыттылық және аллергендіктік зерттеулер жүргізу қажет.
- Тиісті таңбалау: Диеталық қоспалардың таңбалануы құрамында құрамы, қолдану әдісі, қарсы көрсетілімдер және ескертулер туралы толық және сенімді ақпарат болуы керек.
- Заң талаптарының сақталуы: Бұрандалар белгіленген тәртіппен тіркеліп, санитарлық нормалар мен ережелердің талаптарына сәйкес келуі керек.
2-бөлім: Әр түрлі салалардағы өсімдіктер диеталық қоспаларын қолдану
-
Иммунитетті сақтау үшін диеталық қоспалар: Иммундық жүйе ағзаны инфекциялардан және басқа қолайсыз факторлардан қорғауда маңызды рөл атқарады. Өсімдіктің диеталық қоспалары иммунитетті нығайтуға және дененің ауруларға төзімділігін арттыруға көмектеседі.
- Soutinatea: Ең танымал иммуностимуляциялық өсімдіктердің бірі. Құрамында иммундық жасушаларды белсендіретін полисахаридтер бар. Ол суық тиюді, тұмаудың және басқа да жоғарғы тыныс жолдарының инфекцияларының алдын алу және емдеу үшін қолданылады. Қарсы көрсеткіштер: аутоиммунды аурулар, жүктілік, лактация.
- Женьшень: Адаптоген, бұл дененің стресс пен ауруға төзімділігін арттырады. Құрамында иммуномодуляция және тоникалық қасиеттері бар гинзенозидтер бар. Ол иммунитетті арттыру, өнімділікті жақсарту және шаршауды азайту үшін қолданылады. Қарсы көрсеткіштер: гипертония, ұйқысыздық, жүйке қозғыштығы.
- Астрагал: Құрамында полисахаридтер мен флавоноидтар бар иммуностимулятор. Ол суық тиюді, тұмауға және басқа инфекциялардың алдын-алу және емдеу үшін қолданылады. Онда антиоксидант және қабынуға қарсы қасиеттері бар.
- Сарымсақ: Құрамында бактерияға қарсы, вирусқа қарсы және антифункционалды қасиеттері бар аллицин бар. Ол суық тиюді, тұмауға және басқа инфекциялардың алдын-алу және емдеу үшін қолданылады. Жүрек-тамыр жүйесінің жұмысын жақсартады.
- Зімбір: Құрамында қабынуға қарсы, антиоксидант және иммуномодуляциялық қасиеттері бар гинлерол бар. Ол суық тию, тұмау, жүрек айну және құсудың алдын-алу және емдеу үшін қолданылады.
-
Жүрек-тамыр жүйесіне арналған диеталық қоспалар: Жүрек-қан тамырлары аурулары әлемдегі өлім-жітімнің негізгі себептерінің бірі болып табылады. Өсімдіктің диеталық қоспалары жүрек және қан тамырларының денсаулығын қолдауға, жүрек-қан тамырлары ауруларын дамыту қаупін азайтуға көмектеседі.
- Долана: Жүрек бұлшықетін нығайтады, қан айналымын жақсартады және қан қысымын азайтады. Құрамында антиоксидант қасиеттері бар флавоноидтар бар. Ол жүрек жеткіліксіздігін, аритмия мен гипертонияны емдеу үшін қолданылады. Қарсы көрсеткіштер: айқын гипотензия.
- Сарымсақ: Қан холестеринін азайтады, қанды азайтады және қан ұйығыштарын болдырмайды. Қан айналымын жақсартады және қан қысымын азайтады.
- Омега-3 май қышқылдары (зығыр майынан): Қандағы триглицеридтердің деңгейін азайтыңыз, қан ұйығыштарын болдырмаңыз және эндотелий функциясын жақсартыңыз. Қуырма қасиеттері бар.
- Q10 коензим: Ұяшықтар өндірісінде маңызды рөл атқаратын антиоксидант. Жүрек бұлшықетінің функциясын жақсартады және жүрек жеткіліксіздігінің қаупін азайтады.
- Гинкго билоба: Ми мен аяқ-қолдардағы қан айналымын жақсартады, қан ұйығыштарының қаупін азайтады және жад пен концентрацияны жақсартады. Құрамында флавоноидтар мен антиоксидант қасиеттері бар терпеноидтар бар. Қарсы көрсеткіштер: қанның коагуляциясы, жүктілік, лактация.
-
Асқорыту үшін диеталық қоспалар: Ас қорыту бұзылыстары ыңғайсыздыққа, тұруға, іш қатуға және басқа да проблемаларға әкелуі мүмкін. Өсімдіктің диеталық қоспалары ас қорытуды жақсартуға, ішек микрофлорасын қалыпқа келтіруге және ас қорытудың белгілерін жеңілдетуге көмектеседі.
- Сүт ошаған: Бауырды зақымдан қорғайды және қалпына келтіруге ықпал етеді. Құрамында антиоксидант және қабынуға қарсы қасиеттері бар силимарин бар. Ол бауыр ауруларын гепатит, цирроз және майлы бауырдың дистрофиясы сияқты емдеу үшін қолданылады.
- Жералмұрт: Өтең өндірісті ынталандырады және ас қорытуды жақсартады. Құрамында гепатопротекторлы және холеретикалық қасиеттері бар Зинарин бар. Ол диспепсияны, ентігін және іш қатуды емдеу үшін қолданылады.
- Жалбыз: Асқазан-ішек жолдарының спазмын жеңілдетеді, ас қорытуды жақсартады және жүрек айнуының және құсу симптомдарын жеңілдетеді. Құрамында антисептикалық және анальгетикалық қасиеттері бар ментол бар.
- Түймедақ: Онда қабынуға қарсы, антисептикалық және антиспазмодикалық қасиеттері бар. Асқазан-ішек жолдарын тыныштандырады және диспепсияның, жарқын және коликтің белгілерін жеңілдетеді.
- Зімбір: Бұл ас қорытуды жақсартады, жүрек айну және құсуды жеңілдетеді және қанмамдық қасиеттері бар.
-
Жүйке жүйесіне арналған диеталық қоспалар: Стресс, мазасыздық және депрессия жүйке жүйесіне және жалпы денсаулығына кері әсерін тигізуі мүмкін. Өсімдіктің диеталық қоспалары жүйке жүйесін тыныштандыруға, мазасыздықты азайтуға және көңіл-күйді жақсартуға көмектеседі.
- Валериан: Оның тыныш және ұйықтайтын таблеткасы бар. Мазасыздықты, шиеленісті және жүйке қозғыштығын азайтады. Ол ұйқысыздық, жүйке бұзылыстары мен мазасыздық үшін қолданылады. Қарсы көрсеткіштер: жүктілік, лактация.
- Мелисса: Бұл тыныштандыратын, антидепрессант және вирусқа қарсы әсерге ие. Мазасыздықты, шиеленісті және тітіркенуді азайтады. Ол ұйқысыздық, жүйке бұзылыстары мен мазасыздық үшін қолданылады.
- Сент-Джонның Ворт: Оның антидепрессан әсері бар. Мидағы серотониннің деңгейін арттырады және көңіл-күйді жақсартады. Ол депрессияны, мазасыздық пен жүйке бұзылуларын емдеу үшін қолданылады. Ол көптеген есірткідермен өзара әрекеттеседі, сондықтан қолданар алдында дәрігермен кеңесу қажет.
- Лаванда: Оның тыныштандыратын, антидепрессант және ұйықтайтын таблеткасы бар. Мазасыздықты азайтады, кернеуді азайтады және ұйқыны жақсартады. Ол ароматерапияда және диеталық қоспалар бөлігі ретінде қолданылады.
- Passiflora: Оның тыныш және ұйықтайтын таблеткасы бар. Мазасыздықты азайтады, кернеуді азайтады және ұйқыны жақсартады. Ол ұйқысыздық, жүйке бұзылыстары мен мазасыздық үшін қолданылады.
-
Бірлескен денсаулықты сақтау үшін диеталық қоспалар: Артрит және артроз сияқты бірлескен аурулар ауырсынуға, қаттылыққа және ұтқырлықты шектеуге әкелуі мүмкін. Өсімдіктің диеталық қоспалары қабынуды азайтуға, ауырсынуды жеңілдетуге және бірлескен функцияны жақсартуға көмектеседі.
- Сабақтар: Онда қабынуға қарсы, анальгетикалық және қалпына келтіретін қасиеттері бар. Буындардағы ауырсыну мен қабынуды азайтады, олардың қозғалғыштығын жақсартады және шеміршек тіндерін қалпына келтіруге көмектеседі. Ол артрит, артроз және басқа да бірлескен ауруларды емдеу үшін қолданылады.
- Куркума: Құрамында куркумин бар, ол қуатты қабынуға және антиоксиданттық қасиеттері бар. Буындардағы ауырсыну мен қабынуды азайтады, олардың қозғалғыштығын жақсартады және шеміршек матасын жойылудан қорғайды.
- Босвелланы: Онда қабынуға қарсы және анальгетикалық қасиеттері бар. Буындардағы ауырсыну мен қабынуды азайтады, олардың қозғалғыштығын жақсартады және шеміршек тіндерін қалпына келтіруге көмектеседі.
- Зімбір: Онда қабынуға қарсы және анальгетикалық қасиеттері бар. Буындардағы ауырсыну мен қабынуды азайтады және олардың қозғалғыштығын жақсартады.
- Хондроитин және глюкозамин (олар тікелей «көкөніс» болмаса да, көбінесе өсімдік сығындыларымен біріктіріледі): Хондроитин мен глюкозамин – шеміршек құрамдас бөліктері. Олар шеміршек тінін қалпына келтіру және буындардағы ауырсыну және қабынуды азайту үшін қолданылады.
-
Детоксикацияға арналған диеталық қоспалар: Дене үнемі қоршаған ортадан және метаболизмнен токсиндерге ұшырайды. Өсімдіктің диеталық қоспалары детоксикация және денеден токсиндерді жою процестерін жақсартуға көмектеседі.
- Сүт ошаған: Бауырды зақымдан қорғайды және қалпына келтіруге ықпал етеді. Ол өткерді ынталандырады және бауырдың детоксикациялық функциясын жақсартады.
- Жералмұрт: Өтең өндірісті ынталандырады және ас қорытуды жақсартады. Оның гепатопротекторлық қасиеттері бар және денеден токсиндерді кетіруге көмектеседі.
- Хлорелла және Спирулина: Algae chlorophlll-ге бай, ол детоксикация қасиеттері бар. Ауыр металдар және денеден басқа токсиндермен байланысты және алынады.
- Одуванчика: Оның диуретикалық және холеретикалық әсері бар. Денеден токсиндерді бүйрек пен бауыр арқылы жоюға ықпал етеді.
- Қызыл беде: Онда диуретикалық және лимфа ағызу әсері бар. Лимфа жүйесі арқылы денеден токсиндерді жоюға ықпал етеді.
-
Тері, шаш пен тырнақтардың жағдайын жақсарту үшін өсімдік диеталық қоспасы: Өсімдіктің диеталық қоспалары терінің, шаш пен тырнақтың жай-күйін жақсартуға көмектеседі, оларды сау және әдемі етеді.
- Биотин (В7 дәрумені): Бұл шаш пен тырнақтың өсуіне қажет. Шаш пен тырнақтарды нығайтады, олардың тартымды және жоғалуын болдырмайды.
- Коллаген (ол тікелей «өсімдік» болмаса да, көбінесе өсімдік компоненттері бар композицияларға кіреді): Терінің, шаш пен тырнақтың негізгі құрылымдық ақуызы. Терінің серпімділігін жақсартады, шаш пен тырнақтарды күшейтеді.
- Кремний (жылқыдан): Бұл коллаген мен эластиннің қалыптасуы үшін қажет. Терінің серпімділігін жақсартады, шаш пен тырнақтарды күшейтеді.
- Жүзім тұқымдарының үзіндісі: Құрамында антиоксидант қасиеттері бар про -ANOCYININS бар. Теріні еркін радикалдардың зақымдануынан қорғайды және оның серпімділігін жақсартады.
- Кешкі примула майы: Қабынуға қарсы қасиеттері бар гамма-линолен қышқылы (GLA). Экзема және басқа тері аурулары бар терінің жағдайын жақсартады.
-
Салмақты бақылауға арналған диеталық қоспалар: Өсімдіктің диеталық қоспалары салмақты бақылауға, метаболизмді тездетіп, тәбетті азайтуға көмектеседі.
- Жасыл шай сығындысы: Құрамында антиоксидант қасиеттері бар және метаболизмді тездететін катехиндер бар. Майланып, салмағын азайтуға көмектеседі.
- L-карнитин: Май қышқылдарын май қышқылдарын митохондрияға жеткізетін амин қышқылы, онда олар энергия өндіру үшін қолданылады. Метаболизмді тездетеді және салмақ азайтуға көмектеседі.
- Garcinia cambodia: Құрамында гипсилимоникалық қышқыл (HCA) бар, ол тәбетті азайтады және майдың пайда болуын бұғаттайды.
- Қонжақ: Онда құрамында глюкоманнан, еритін талшық бар, ол асқазанның көлемін арттырады және қанықтыру сезімін тудырады. Тәбетті азайтады және салмақ азайтуға көмектеседі.
- Кофеин (гуарана немесе кофеден): Метаболизмді ынталандырады және энергияны арттырады. Ұйқысыздық және жүйке сияқты мүмкін жанама әсерлеріне байланысты сақ болу керек.
3-бөлім: Өсімдіктер диеталық қоспаларын таңдау ережелері мен ережелері
-
Маманмен кеңес беру: Өсімдіктің диеталық қоспаларын қабылдамас бұрын дәрігермен немесе білікті тамақтанушыдан кеңес алу керек. Маман денсаулық жағдайын бағалай алады, қарсы қарсы көрсетілімдерді анықтай алады және оңтайлы дозаны және қабылдау схемасын таңдауға мүмкіндік береді. Егер сізде созылмалы аурулар болса, кеңес алу өте маңызды, сіз дәрі-дәрмектер қабылдайсыз немесе жүктілік жоспарын жасаңыз.
-
Өндіруші мен өнімді таңдау: Өсімдіктің диеталық қоспаларын таңдағанда, жақсы беделге ие және сапа стандарттарына сәйкес келетін сенімді өндірушілерге артықшылық беру қажет. Басқа тұтынушылардың шолуларын зерделеу, сапа сертификаттары мен лицензиялардың бар-жоғын тексереді. Өнімнің құрамына назар аударыңыз: оны қаптамада нақты көрсетілуі және жарияланған қасиеттерге сәйкес келуі керек. Добативті құрамы бар немесе түсініксіз өнімдерден аулақ болыңыз.
-
Дозалау және қолдану әдісі: Ұсынылған дозаны және қаптамада көрсетілген немесе маман ұсынған бағдарламаның әдісін орындаңыз. Ұсынылған дозадан аспаңыз, себебі бұл жағымсыз жанама әсерлерге әкелуі мүмкін. Нұсқауларға сәйкес диеталық қоспаларды қабылдаңыз: Кейбір дәрі-дәрмектерді тамақтанар алдында, ал басқалары – тамақтанғаннан кейін, ал басқалары – тамақ кезінде.
-
Қабылдау мерзімі: Өсімдіктің диеталық қоспаларын қабылдау ұзақтығы белгілі бір өнімге және пайдалану мақсатына байланысты. Көптеген жағдайларда, бірнеше аптадан бірнеше айға дейін курстармен диеталық қоспаларды қабылдау ұсынылады. Курс курсынан кейін дене биологиялық белсенді заттарды үнемі қабылдау үшін пайдаланылмайтындай етіп үзіліс жасау ұсынылады.
-
Мүмкін жанама әсерлер мен өзара әрекеттесулер: Басқа биологиялық белсенді заттар сияқты өсімдік диеталық қоспалар жанама әсерлерді тудыруы мүмкін. Ең көп таралған жанама әсерлерге аллергиялық реакциялар, ас қорыту бұзылыстары, бас ауруы және бас айналу кіреді. Кез-келген жанама әсерлер туындаған жағдайда, диеталық қоспаларды қабылдауды тоқтату және дәрігермен кеңесіңіз. Өсімдіктің диеталық қоспалары есірткімен араласып, олардың әсерін жақсартады немесе әлсіретеді. Сондықтан, жамандық жасамас бұрын дәрігерге сіз қабылдаған барлық дәрі-дәрмектер туралы хабарлау керек.
-
Жеке төзімсіздік: Кейбір адамдар өсімдік диеталық қоспалардың жеке компоненттеріне жеке төзімсіздікті байқауы мүмкін. Бұл жағдайда диеталық қоспалар тоқтатылып, дәрігермен кеңесіп алу керек.
-
Сақтау шарттары: Өндірушінің диеталық қоспаларын қаптамада көрсетілген ұсыныстарға сәйкес ұстаңыз. Әдетте, диеталық қоспалар құрғақ, салқын және қорғалған жерде балаларға қол жетімді емес жерде сақталуы керек.
-
Жарнамаға деген сыни көзқарас: Соқыр жарнамалық уәделерге сенбеңіз. Диеталық қоспалардың жарнамасы олардың тиімділігін арттырады және ықтимал тәуекелдерді ескермейді. Диеталық қоспаларды сатып алу және пайдалану туралы шешім қабылдағанға дейін ғылыми зерттеулер мен тұтынушылық шолуларды зерделеу.
-
Бұрандалар – емдеуді алмастырмаңыз: Өсімдіктің диеталық қоспалары дәрі-дәрмектерді алмастырмайды және ауыр ауруларды емдеу үшін қолданылмауы керек. Бұрандалар негізгі емдеуге пайдалы қосымша болуы мүмкін, бірақ тек дәрігердің бақылауымен.
-
Бұрандалар мен жүктілік / лактация: Жүктілік кезінде өсімдіктер диеталық қоспаларын қабылдау және лактация кезінде дәрігерге ерекше сақ болыңыз және дәрігермен міндетті кеңес беру қажет. Көптеген өсімдік компоненттері ұрықтың дамуына немесе жаңа туған нәрестенің денсаулығына кері әсерін тигізуі мүмкін.
4-бөлім: Өсімдіктер диеталық қоспалар саласындағы перспективалар мен зерттеулер
-
Зерттеудің өзектілігі: Өсімдіктер диеталық қоспалары саласындағы ғылыми зерттеулер жалғасуда және өсімдік компоненттерінің әсер ету механизмдерін зерттеуге, жаңа биологиялық белсенді заттарды идентификациялауға және әртүрлі аурулардың алдын-алу және емдеу үшін тиімді және қауіпсіз және қауіпсіз диеталық қоспаларды әзірлеуге бағытталған. Өсімдік компоненттерінің дәрілік заттармен өзара әрекеттесуін зерттеуге және олардың қауіпсіздігін ұзартты түрде бағалауға ерекше көңіл бөлінеді.
-
Зерттеу бағыттары: Өсімдіктер диеталық қоспалар саласындағы зерттеулердің негізгі бағыттары:
- Өсімдіктердің антиоксиданттық қасиеттерін зерттеу: Ұяшықтарды еркін радикалдарға зақымданудан және қартаюдың алдын алатын антиоксидантты эффектілері бар жаңа диеталық қоспаларды әзірлеу.
- Өсімдіктердің иммуномодуляциялық қасиеттерін зерттеу: Иммунитетті нығайтуға және дененің инфекцияларға төзімділігін арттыру үшін жаңа диеталық қоспаларды әзірлеу.
- Өсімдіктердің қабынуға қарсы қасиеттерін зерттеу: Буындардың, ішек және басқа органдардың қабыну ауруларын емдеуге арналған жаңа диеталық қоспаларды әзірлеу.
- Жүйке жүйесіндегі өсімдіктерді зерттеу: Көңіл-күйді жақсарту, мазасыздықты азайту және ұйқысын жақсарту үшін жаңа диеталық қоспаларды әзірлеу.
- Өсімдіктердің жүрек-тамыр жүйесіне әсерін зерттеу: Қан қысымын төмендету, қан тамырларының қабырғаларын нығайтып, қан холестеринін азайтуға арналған жаңа диеталық қоспаларды әзірлеу.
- Өсімдіктердің ас қорытуға әсерін зерттеу: Ас қорытуды жақсарту, ішек микрофлорасын қалыпқа келтіру және ас қорыту белгілерін жеңілдететін жаңа диеталық қоспаларды әзірлеу.
- Өсімдік материалдарын өндіру және өңдеудің жаңа технологияларын әзірлеу: Биологиялық белсенді заттарды алудың тиімділігін арттыру және диеталық қоспалардың сапасын жақсарту.
- Өсімдік компоненттерінің бір-бірімен және есірткіге қатысты өзара әрекеттесуін зерттеу: Біріктірілген диеталық қоспалардың қауіпсіздігі мен тиімділігін бағалау.
- Диеталық қоспалардың тиімділігі мен қауіпсіздігін растау үшін клиникалық зерттеулер жүргізу: Әр түрлі аурулардың алдын-алу және емдеуде диеталық қоспаларды қолдану үшін дәлелдемелер базасын алу.
-
Өсімдіктер диеталық қоспалар нарығын дамыту перспективалары: Өсімдіктің диеталық қоспалары нарығы өсіп, дамуда. Тұтынушылар салауатты өмір салтын және аурулардың алдын-алудың маңыздылығын көбірек біледі, және денсаулықты сақтау үшін табиғи дәрі-дәрмектерге көбінесе көбірек және жиі пайда болады. Болашақта өсімдіктер диеталық қоспалар нарығы жаңа өнімдердің пайда болуымен және дәлелденген тиімділікпен, сондай-ақ өнімнің сапасы мен қауіпсіздігіне қойылатын талаптарды күшейтумен сипатталады деп күтілуде.
-
Мемлекеттік реттеудің рөлі: Мемлекеттік реттеу өсімдіктердің диеталық қоспаларының сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз етуде маңызды рөл атқарады. Диеталық қоспалар саласындағы заңнаманы жетілдіру, өнімнің өндірісі мен айналымын бақылауды күшейту, сонымен қатар тұтынушыларға саналы таңдау жасауға көмектесу үшін ақпараттық науқан жүргізу қажет.
-
Этикалық аспектілер: Өсімдіктің диеталық қоспаларын өндіру және сатудағы этикалық аспектілерді қарастыру маңызды. Тұрақты даму қағидаттарын және ауылшаруашылық шикізатын экологиялық таза көздерден пайдалану қажет. Сондай-ақ, тұтынушыларға өнімдердің керемет қасиеттері туралы жалған емес, диеталық қоспалардың қасиеттері мен тиімділігі туралы толық және сенімді ақпарат беру қажет.
5-бөлім: Зауыттың нақты диеталық қоспалары және оларды пайдалану салалары – егжей-тегжейлі талдау
Бұл бөлімде жеке өсімдіктердің диеталық қоспаларына және олардың нақты қолданылуына, оның ішінде химиялық құрамын, дәстүрлі пайдалануға, ғылыми мәліметтерді, дозаны, ескертулерге және ықтимал жанама әсерлерге толығырақ шолу берілген.
-
Куркума (Curcuma Longa):
- Химиялық құрамы: Негізгі белсенді компонент – Куркумин (DIFRUOLOLMENTAN), сонымен қатар басқа куркуминоидтар (деметоксюркумин және бисадеметоксикурумин). Онда сонымен қатар Турмер, Атлант және Цзиниберн бар.
- Дәстүрлі қолдану: Аюрведиялық және қытай медицинасында куркума қабыну ауруларын, ас қорыту ауруларын, бауыр аурулары мен тері ауруларын емдеу үшін қолданылады.
- Ғылыми мәліметтер: Куркуминнің қабынуға қарсы және антиоксиданттық қасиеттері бар. Зерттеулер көрсеткендей, бұл артрит, ішек, жүрек-қан тамырлары аурулары, жүрек-қан тамырлары аурулары, тіпті қатерлі ісік түрлері. Куркумин сонымен қатар танымдық функцияларды жақсартады және миды нейродэнертивті аурулардан қорғайды. Алайда, куркуминнің биожетімділігі төмен, сондықтан тиімділікті арттыру үшін оны пиперинмен (қара бұрыш сығындысымен) алу ұсынылады.
- Қолдану салалары:
- Артрит және остеоартрит: Буындардағы ауырсыну мен қабынуды азайтады.
- Ішектегі қабыну аурулары (ЦКБ): Ойық жаралы колит пен Крон ауруының белгілерін жеңілдетеді.
- Жүрек-қан тамырлары аурулары: Қандағы холестерин мен триглицеридтердің деңгейін төмендетеді, эндотелий функциясын жақсартады.
- Қатерлі ісіктің алдын-алу: Онда анти-өрнек және антиогендік қасиеттері бар.
- Танымдық функцияларды жетілдіру: Миды нейродегазивті аурулардан қорғайды және жад пен концентрацияны жақсартады.
- Дозасы: Әдетте күніне 500-2000 мг куркуминді алу ұсынылады, олар бірнеше трюктерге бөлінеді. Биожетімділікті арттыру үшін Piperin (5-10 мг) бірге алыңыз.
- Аталмыштар: Куркума антикоагулянттармен және қан кету қаупін арттыра алады. Хирургия алдында Куркуманы болдырмауы керек. Кейбір адамдарда, ас қорыту бұзылыстары, мысалы, жүрек айну және диарея сияқты. Бұл өт үйлердің кедергілігінде қарсы.
- Жанама әсерлері: Сирек – ас қорыту бұзылыстары, аллергиялық реакциялар.
-
Сүт ошаған (Silybum Marianum):
- Химиялық құрамы: Негізгі белсенді компонент – Силимарин, флаволиндер кешені, соның ішінде силибин, силидаль, силикристин және изосилибин.
- Дәстүрлі қолдану: Еуропалық фитотерапияда сүт ошаған бауыр ауруларын гепатит, цирроз және бауыр аурулары сияқты емдеу үшін қолданылады.
- Ғылыми мәліметтер: Силимаринге гепатопротектор, антиоксидант және қабынуға қарсы қасиеттері бар. Ол бауыр жасушаларын токсиндердің зақымдануынан қорғайды, бауыр жасушаларының қалпына келуін ынталандырады және оның детоксикация функциясын жақсартады. Зерттеулер көрсеткендей, Силимарин алкогольді бауыр ауруын, алкогольсіз майлы бауыр мен вирустық гепатитпен тиімді бола алатындығын көрсетеді.
- Қолдану салалары:
- Бауыр аурулары: Гепатит, цирроз, бауырдың майлы дистрофиясы.
- Детоксикация: Бауырды токсиндердің зақымынан қорғайды және қалпына келтіруге ықпал етеді.
- Бауыр функциясын қолдау: Ас қорытуды және жалпы денсаулықты жақсартады.
- Дозасы: Әдетте күніне 200-400 мг силимаринді алу ұсынылады, олар бірнеше трюктерге бөлінеді.
- Аталмыштар: Сүт ошаған антикоагулянттар және антидепрессанттар сияқты кейбір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесе алады. Егер сіз дәрі-дәрмекті қабылдаған болсаңыз, сүт ошағанды алдында дәрігермен кеңесуіңіз керек. Кейбір адамдарда, ас қорыту бұзылыстары, мысалы, жүрек айну және диарея сияқты.
- Жанама әсерлері: Сирек – ас қорыту бұзылыстары, аллергиялық реакциялар.
-
Эхи Хельтаун (Эхинека пурпуреясы, Анкинеача Ангсификация, Echineacea Pale):
- Химиялық құрамы: Құрамында полисахаридтер бар (Арабиногалактар), Глико бар