В дәрумендері: артықшылықтар туралы аңыздар мен шындық

В дәрумендері: артықшылықтар туралы аңыздар мен шындық

1. В тобының витаминдері дегеніміз не? Шолу және жіктеу

В дәрумендері тек бір дәрумені емес, сегіз сулы дәрумендер кешені, әрқайсысы денсаулық сақтауда ерекше және маңызды рөл атқарады. Олар көбінесе біріктіріледі, өйткені олар көбінесе сол тағамда кездеседі және денеде өзара байланысты функцияларды орындайды. Су беру дегеніміз, олар денеде жиналмайтын және артық мөлшерде зәрде шығарылады, сондықтан олардың қорын үнемі толықтыру керек.

В тобының әр витамині туралы егжей-тегжейлі шолу:

• B1 (Tiamin): Тиамин көмірсулардың метаболизмінде, тамақты энергияға айналдыру процесінде маңызды рөл атқарады. Сондай-ақ, бұл жүйке жүйесінің және жүректің қалыпты жұмысы үшін қажет. Тиамин ферменттерге қант пен аминқышқылдар бөлінеді.
• B2 (рибофлавин): Рибофлавин дененің жасушаларының өсуі, дамуы және жұмыс істеуі үшін маңызды. Ол майлар, ақуыздар мен көмірсулардың метаболизміне, сондай-ақ эритроциттердің түзілуіне қатысады. Сондай-ақ, Рибофлавин антиоксидант ретінде әрекет етеді, жасушаларды еркін радикалдардан зақымдан қорғайды.
• B3 (ниацин): Ниацин тамақты энергияға айналдыру үшін қажет. Бұл сонымен қатар жүйке жүйесінің, ас қорыту жүйесінің және терінің денсаулығын сақтауға көмектеседі. Ниацин кейде холестеринді азайту үшін қолданылады. Ол екі негізгі формада бар: никотин қышқылы және никотинамид.
• B5 (пантоген қышқылы): Пантакин қышқылы көмірсулар, майлар мен ақуыздар метаболизмі үшін қажет коэнзиме (COA) синтезіне қатысады. Сондай-ақ, ол гормондар мен холестерин өндірісінде рөл атқарады. Пантотеникалық қышқыл тағамдарда кең таралған, сондықтан жетіспеушілік сирек кездеседі.
• B6 (пиридоксин): Пиридоксин денеде 100-ден астам ферментативті реакцияларға қатысады. Бұл ақуыздар, көмірсулар мен майлар метаболизмінде, сондай-ақ эритроциттер мен нейротрансмиттерлерде де маңызды рөл атқарады. B6 иммундық функцияны сақтау үшін де маңызды.
• B7 (биотин): Биотин майлар, көмірсулар мен ақуыздар метаболизмі үшін қажет. Сондай-ақ, ол терінің, шаш пен тырнақтың денсаулығын сақтауда рөл атқарады. Биотин көбінесе «сұлулық дәрумені» деп аталады. Дене биотинді ішектің аз мөлшерде синтездеуі мүмкін.
• B9 (Фолат): Фолий фолий қышқылы деп аталатын фолор, әсіресе жүктілік кезінде жасушалардың өсуі мен дамуы үшін қажет. Ол ДНҚ және РНҚ-ны, сонымен қатар амин қышқылы метаболизміндегі маңызды рөл атқарады. Фолат феткадағы жүйке түтігіне ақаулардың алдын алуға көмектеседі.
• B12 (Кобаамин): Кобаламин қызыл қан клеткаларын қалыптастыру, жүйке жүйесінің денсаулығын сақтау және ДНҚ синтезі үшін қажет. Ол сонымен қатар майлар мен ақуыздар метаболизмінде рөл атқарады. B12 тек жануарлардан жасалған бұйымдарда кездеседі, сондықтан вегетарианшылар мен вегетариандар қоспалар алуы керек.

В дәрумендерінің өзара әрекеттесуі:

В дәрумендер жұмыс істейтін, яғни олардың тиімділігі бірлескен қабылдаумен жоғарылайды. В дәрумені тобының жетіспеушілігі басқалардың қызметіне әсер етуі мүмкін. Мысалы, B12 жетіспеушілігі фолий метаболизмінің бұзылуына әкелуі мүмкін.

2. Денедегі рөл: метаболизмнен жүйке жүйесіне дейін

В дәрумендер дененің денсаулығы мен жұмысын сақтауда түрлі және сыни рөлдерді ойнайды. Олардың әсері энергияның метаболизміне, жүйке жүйесінің денсаулығына, қан клеткаларының пайда болуына, ДНҚ синтезіне және әлдеқайда көп.

Энергия алмасуы:

Мүмкін Витаминдер тобының ең танымал функциясы – энергетикалық метаболизмге қатысу. Олар инфузиктер ретінде әрекет етеді, ферменттерге, майлар, майлар мен ақуыздар, майлар әртүрлі функцияларды орындау үшін пайдаланатын энергияны босатады.

• Tiamin (B1): Бұл көмірсулардың метаболизмі және оларды энергияға айналдыру үшін қажет. Ол CREBS циклінің негізгі кезеңдеріне, жасушалардағы энергия өндірісінің орталық жолына қатысады.
• Рибофлавин (B2): Майлар, ақуыздар мен көмірсулар метаболизміне қатысады. Бұл FAD және FMN-дің бөлігі, олар энергия өндірісі үшін маңызды редокс реакцияларына қажет.
• Ниацин (B3): Глюкоза, майлар мен алкогольдің метаболизміне қатысады. Бұл NAD және NADP конгенттерінің бөлігі, ол жасушалық тыныс алу және энергия өндірісінде маңызды рөл атқарады.
• Пантакин қышқылы (B5): Бұл көмірсулар, майлар мен ақуыздар метаболизмінде орталық рөл атқаратын A (COA) синтезі үшін қажет. COA өндірістік цикл және май қышқылдарының синтезі үшін маңызды Acyel топтарын тасымалдауға қатысады.
• Пиридоксин (B6): Амин қышқылының метаболизміне, сондай-ақ көмірсулар мен майлардың метаболизміне қатысады. Бұл гликогенолизге (гликоген гликогенді бөлу) және глюконеогенезге (көмірсіз емес глюкоза синтезі) қажет.
• Биотин (B7): Майлар, көмірсулар мен ақуыздар метаболизміне қатысады. Бұл май қышқылдары мен глюконеогенез синтезі үшін маңызды, карбоксилатураға қатысатын ферменттер сияқты әрекет етеді.
• Кобалмин (B12): Бұл майлар мен ақуыздардың метаболизмі үшін қажет. Ол метилмалонил-Коаны Sulcinyl-Coa-ға айналдыруға қатысады, бұл CREBS циклінің маңызды кезеңі болып табылады.

Нерв жүйесінің денсаулығы:

В дәрумендер жүйке жүйесінің денсаулығы мен жұмыс істеуі үшін маңызды рөл атқарады. Олар нейротрансмиттерлердің синтезіне, жүйке импульстарын беру және жүйке жасушаларын қорғауға қатысады.

• Tiamin (B1): Бұл жүйке жүйесінің қалыпты жұмысы үшін қажет. Тиаминнің жетіспеушілігі жидек-жидек ауруы және Верник-Корсаков синдромы сияқты неврологиялық мәселелерге әкелуі мүмкін.
• Ниацин (B3): Жүйке жүйесінің денсаулығын сақтауға көмектеседі. Ниацин жетіспеушілігі Дерматит, диарея және деменциямен сипатталатын пеллагаға, ауруға әкелуі мүмкін.
• Пиридоксин (B6): Серотонин, допамин және Габа сияқты нейротрансмиттерлердің синтезіне қатысады. Бұл нейротрансмиттерлер көңіл-күйді, ұйқы және танымдық функцияларды реттеуде маңызды рөл атқарады.
• Кобалмин (B12): Миелин қабығының денсаулығын сақтау қажет, ол жүйке талшықтарын қорғайды. B12 жетіспеушілігі неврологиялық проблемаларға, мысалы, ұйқышылдық, қарсылық және үйлестіру мәселелері.

Қан жасушаларын қалыптастыру:

В9 дәрумендері (фолат) және B12 (кобаламин) эритроциттердің пайда болуында негізгі рөл атқарады (қызыл қан клеткалары). Бұл дәрумендердің жетіспеушілігі қызыл қан клеткалары өте үлкен болып, оттегінің тиімді бола алмайтын мемлекет мегалобластикалық анемияға әкелуі мүмкін.

• Фолат (B9): ДНҚ синтезі үшін қажет, бұл жаңа жасушаларды, соның ішінде қызыл қан клеткаларын қалыптастыру үшін маңызды процесс.
• Кобалмин (B12): Бұл қызыл қан жасушаларының пісіп жетуі үшін қажет. Ол гомоцистеинді метионинге айналдыруға қатысады, ол қызыл қан жасушаларының қалыпты түзілуі үшін қажет метионинге айналады.

ДНҚ және РНҚ синтезі:

В9 дәрумендері (FOLITE) және B12 (кобаламин) ДНҚ және РНҚ синтезі үшін қажет, олар жасушалардың өсуі, дамуы және жұмыс істеуі үшін ақпарат алады.

• Фолат (B9): Бұл ДНҚ және РНҚ синтезі үшін қажет. Ол DNANE және RNNE-дің нуклеофолат, нуклеотидтер, құрылыс блоктарын синтездеуге қажетті үйлесімді тетррофолатқа түрлендіруге қатысады.
• Кобалмин (B12): ДНҚ синтезі үшін қажет. Ол метилмалонин-КОА-ны қайта құруға қатысады, ол «ДНҚ» қалыпты қалыптасуы үшін қажет Sulcinyl-Coa-ға қатысты.

Басқа маңызды функциялар:

Жоғарыда келтірілген функциялардан басқа, В дәрумендері организмдегі басқа да маңызды процестерге, соның ішінде:

• Иммундық функция: В6, В12 дәрумендері және фолор иммундық жүйенің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет.
• Тері, шаш пен тырнақтардың денсаулығы: Биотин (B7) терінің, шаш пен тырнақтың денсаулығын сақтауда рөл атқарады.
• Гормонды синтез: Пантакин қышқылы (B5) гормондар өндірісіне қатысады.

3. В тобының витаминдері туралы аңыздар мен түсініктер

В тобының витаминдерінің айналасында олардың рөлі мен қажеттіліктерін дұрыс түсінбеуге әкелетін көптеген аңыздар мен алдау бар. Біз олардың бірнешеуін дебаттеміз:

• Миф 1: В дәрумендері лезде энергия береді. В тобы Витаминдер энергетикалық метаболизмде маңызды рөл атқарса да, олардың өздері стимуляторлар емес. Олар ағзаға тағамды энергияға айналдыруға көмектеседі, бірақ ешнәрсе жоқ. Егер сізде В тобының витаминдерінің жетіспеушілігі болса, олардың қабылдауы энергия деңгейін жоғарылатуға көмектеседі, бірақ бұл кофеин немесе қант сияқты лезде әсер болмайды. Егер сізде жетіспеушілік болмаса, В тобының қосымша дәрумендері қабылдаған шығар, мүмкін, энергияның едәуір өсуіне әкелмейді.

• 2-миф: В тобының көп витаминдері, соғұрлым жақсы. Кез-келген дәрумендер мен минералдар жағдайында В тобының тым көп витаминдері зиянды болуы мүмкін. В тобы Витаминдер су-жылап, шамадан тыс заттар зәрде шығарылады, бірақ В тобының кейбір дәрумендерінің өте жоғары дозалары жанама әсерлерді тудыруы мүмкін. Мысалы, ниациннің (B3) жоғары дозалары терінің қызаруы, қышу және бауырдың зақымдануын тудыруы мүмкін. Пиридоксиннің жоғары дозалары (B6) нервтерге зақым келтіруі мүмкін. Ұсынылған дозаларды бақылау және B тобының жоғары дозаларын қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесіңіз.

• 3-аңыз: барлығы В дәрумендері бірдей, ал олардың кез-келгенін алуға болады. Біз талқылағандай, В тобының әр витамині ағзада ерекше рөл атқарады. В дәруменінің бір тобының жетіспеушілігіне басқасының техникасы өтелмейді. В тобының барлық витаминдерінің жеткілікті мөлшерін алу керек. В дәрумендерінің кешені жақсы нұсқа болуы мүмкін, бірақ егер сізде белгілі бір тапшылық болса, сізге жеке қосымша қажет болуы мүмкін.

• 4-миф: Тек вегетарианшылар мен вегетариандарда В12 дәрумені қажет. Вегетарианшылар мен вегетарианшылар В12 дәрумені туындағанымен, ол негізінен мал өнімдерінде кездеседі, өйткені ол негізінен мал өнімдерінде, B12 жетіспеуі де ет жейтін адамдардан табуға болады. Бұл белгілі бір ауруларға немесе дәрі-дәрмектердің арқасында жас кезiгiнде пайда болатын B12 игеру проблемаларына байланысты болуы мүмкін. Трофиялық гастрит, Крон ауруы немесе целиак ауруы бар адамдар да B12 жетіспеушілігіне қауіп төндіреді.

• 5-аңыз: В дәрумені әрқашан аш қарынға алу керек. Кейбір дәрумендер бос асқазанға жақсы сіңгенімен, В дәрумендерін тамақпен бірге немесе онсыз қабылдауға болады. В тобын тамақтандыратын В дәрумендерін қабылдау олардың кейбір адамдарда сіңуін жақсартады. Егер сізде сезімтал асқазан болса, B дәрумені бар В дәрумені асқазанның бұзылуын болдырмауға көмектеседі.

• 6-миф: В тобы Витаминдер барлық ауруларды емдейді. В дәрумендері денсаулық үшін маңызды, бірақ олар панацея емес. Олар барлық ауруларды емдей алмайды және емдеу үшін ауыстыру ретінде пайдаланылмауы керек. Егер сізде денсаулыққа қатысты мәселелер туындаса, диагноз қою және емдеу үшін дәрігермен кеңесу керек.

• 7-миф: Барлық көп дәрумендерде В тобының дәрумендері жеткілікті. Барлық поливитаминдерде B тобының барлық дәрумендерінің жеткілікті мөлшері жоқ. Жапсырмаларды оқып, В тобының дәрумендерінің күнделікті стандарттары бар мультивитаминдерді таңдаңыз. Егер сізде белгілі бір тапшылық болса, сізге поливитамиден басқа В дәрумені қосымша қосымшасы қажет болуы мүмкін.

• 8-миф: В тобының барлық дәрумендерін алу үшін бірден тамақтану керек. Дұрыс және теңдестірілген тамақтану – дәрумендер мен минералдардың көп бөлігін алудың ең жақсы тәсілі болса да, кейбір адамдарға В тобының қосымша қоспалары қажет болуы мүмкін. Бұл диеталық шектеулер, ассимиляция, жас, жүктілік және белгілі бір аурулар сияқты факторларға байланысты болуы мүмкін.

4. В дәрумендерінің жетіспеушілігінің белгілері: шаршаудан неврологиялық бұзылуларға дейін

В тобының витаминдерінің жетіспеушілігін әр түрлі симптомдармен көрсетуге болады, олар нақты дәрумені жеткіліксіз. Бұл белгілерді медициналық көмек іздеу және тапшылықты толықтыру үшін білу маңызды.

В тобының жалпы симптомдары:

• Шаршау және әлсіздік: Бұл В дәрумендерінің жетіспеушілігінің ең көп таралған белгілерінің бірі, өйткені олар энергетикалық метаболизмде маңызды рөл атқарады.
• Бас аурулары: В тобының кейбір дәрумендерінің жетіспеушілігі, әсіресе В12 тобының жетіспеушілігі бас ауруына әкелуі мүмкін.
• Тітіркену және көңіл-күйдің өзгеруі: В дәрумендері көңіл-күйді реттейтін нейротрансмиттерлердің синтезіне қатысады. Жетіспеушілік тітіркенуге, мазасыздыққа және депрессияға әкелуі мүмкін.
• Ас қорыту мәселелері: В тобының витаминдерінің жетіспеушілігі ас қорыту жүйесін бұзуы мүмкін, бұл іш қату, диарея, жүрек айну және тәбеттің жоғалуы сияқты белгілерді тудыруы мүмкін.
• Тері проблемалары: В дәрумендер жетіспеушілігі дерматитке, құрғақ теріге, бөртпелерге және басқа да тері проблемаларына әкелуі мүмкін.

В тобының жеке дәрумендерінің жетіспеушілігінің ерекше белгілері:

• Tiamine тапшылығы (B1):
  • Жидек-жидек ауруы: неврологиялық мәселелермен, бұлшықет әлсіздікпен және жүрек проблемаларымен сипатталады.
  • Верник-Корсаков синдромы: алкогольге тәуелділігі бар адамдарда байқалады және шатасып, үйлестіру және есте сақтау қабілеті нашар.
• Рибофлавин тапшылығы (B2):
  • Эйр: ауыздың бұрыштарындағы жарықтар мен қабыну.
  • Глосситтер: тілдің қабынуы.
  • Дерматит: терінің қабынуы.
• Niacina тапшылығы (B3):
  • Пеллагра: дерматит, диарея және деменциямен сипатталады («үш D»).
• Пантотен қышқылының жетіспеушілігі (B5):
  • Жетіспеушіліктің белгілері сирек, бірақ шаршау, бас ауруы және ұйқысыздық болуы мүмкін.
• Пиридоксин тапшылығы (B6):
  • Анемия: қызыл қан жасушаларының болмауы.
  • Дерматит: терінің қабынуы.
  • Депрессия: басылған көңіл-күй.
  • Қолдарыңыз бен аяқтарындағы ұйқышылдық және қышу.
• Биотин тапшылығы (B7):
  • Шаштың жоғалуы.
  • Тырнақтардың сынғыштығы.
  • Дерматит: терінің қабынуы.
• Folla жетіспеушілігі (B9):
  • Megaloblad Anemia: өте үлкен қызыл қан жасушалары.
  • Шаршау және әлсіздік.
  • Аузындағы жаралар.
  • Ұрықта жүйке түтігінің ақаулары (жүктілік кезінде).
• Кобаламин тапшылығы (B12):
  • Megaloblad Anemia: өте үлкен қызыл қан жасушалары.
  • Шаршау және әлсіздік.
  • Қолдарыңыз бен аяқтарындағы ұйқышылдық және қышу.
  • Жад және концентрация мәселелері.
  • Депрессия.
  • Жүйке жүйесіне зақым келтіру.

В дәрумені жетіспеушілігінің қауіп факторлары:

Кейбір адамдар басқаларға қарағанда В тобының жетіспеушілігінің қаупі бар. Тәуекел факторларына мыналар кіреді:

• Вегетариандық және вегетариандық диета: В12 дәрумені тек жануарлардан жасалған бұйымдарда болады, сондықтан вегетарианшылар мен вегетарларға қоспалар қажет.
• Жасы: Жасымен дененің В12 дәрумені сіңіре алатын қабілеті төмендейді.
• Ауру аурулары: Крон ауруы, целиак аурулары және атрофиялық гастрит Б тобының дәрумендерінің сіңуін бұзуы мүмкін.
• Алкогольге тәуелділік: Алкоголь B тобының дәрумендерінің ассимиляциясы мен метаболизмін бұза алады.
• Жүктілік: Жүктілік кезінде фолор қажеттілігі артады.
• Белгілі бір есірткі қабылдау: Кейбір дәрі-дәрмектер В дәрумендерінің сіңуін бұзуы мүмкін.

В дәрумендерінің жетіспеушілігін диагностикалау:

Егер сізде В дәрумендерінің жетіспеушілігі болса, дәрігермен кеңесіңіз. Ол емтихан өткізіп, сіздің симптомдарыңыз бен диеталарыңыз туралы сұрайды және сіздің денеңіздегі В тобының витаминдерінің деңгейін анықтау үшін қан анализдерін тағайындай алады.

5. В тобына бай өнімдер: тамақтану үшін кесте және ұсыныстар

В дәрумендерінің жеткілікті мөлшерін алудың ең жақсы тәсілі – әртүрлі және теңгерімді тағамды қолдану. Көптеген өнімдер осы дәрумендерге бай, оларды олардың диетасына қосудың алдын алуға көмектеседі.

Мұнда В тобының түрлі дәрумендеріне бай өнімдер тізімі бар кесте бар:

Витамин	Құралдар
B1 (Tiamin)	Шошқа, бауыр, бұршақ дақылдары (бұршақ, бұршақ, жасымық), астық бұйымдары (қоңыр күріш, сұлы), жаңғақтар, тұқымдар, ашытқы сырасы
B2 (рибофлавин)	Сүт өнімдері (сүт, йогурт, ірімшік), жұмыртқа, бауыр, ет, ет, саңырауқұлақтар, жасыл жапырақты көкөністер (шпинат, брокколи), байытылған жарма
B3 (ниацин)	Ет (сиыр еті, тауық еті, тауық еті, күркетауық), балық (тунец, лосось), жержаңғақ, саңырауқұлақтар, тұтас дәндер, дақылдар байытылған
B5 (пантотен қышқылы)	Ет, құс, балық, жұмыртқа, сүт өнімдері, авокадо, саңырауқұлақтар, тәтті картоп, Брокколи, бұршақ дақылдары
B6 (пиридоксин)	Ет, құс еті, балық, картоп, банан, бұршақ, астық өнімдері байытылған
B7 (биотин)	Жұмыртқа (әсіресе сарысы), бауыр, жаңғақтар, тұқымдар, тәтті картоп, лосось, авокадо
B9 (Фолат)	Жасыл жапырақ көкөністер (шпинат, ромен-сейтер, сіркею, спаржа), бұршақ дақылдары (жасымық, бұршақ), цитрус жемістері, авокадо, брокколи, байытылған астық өнімдері
B12 (Кобалаамин)	Ет, құс еті, балық, жұмыртқа, жұмыртқа, сүт өнімдері, байытылған тағамдар (мысалы, өсімдік сүт, тамақ ашытқысы)

В дәрумендерінің жеткілікті мөлшерін алу үшін мадақ ұсыныстар:

• Сіздің диетаңыздағы әртүрлі топтардан түрлі өнімдерді қосыңыз: Ет, құс, балық, жұмыртқа, жұмыртқа, сүт өнімдерін, бүкіл гранар өнімдерін, бұршақтар, жаңғақтар, тұқымдар, жемістер мен көкөністерді жеу.
• Байытылған өнімдерге назар аударыңыз: Дәнді дақылдар, нан және көкөніс сүті сияқты көптеген өнімдер В тобымен байытылған. Бұл осы дәрумендердің тұтынуын арттырудың пайдалы әдісі болуы мүмкін.
• Өңделген өнімдердің тұтынуын шектеу: Өңделген өнімдерде көбінесе барлық өнімдерден аз В дәрумені бар.
• Өнімдерді дұрыс дайындаңыз: Кейбір дайындық әдістері, мысалы, ұзақ қайнау, В тобының дәрумендері деуге болады. Бу, пісіру немесе қуыру үшін өнімдерді дайындау жақсы.
• Жеке қажеттіліктеріңізді қарастырыңыз: Кейбір адамдарға басқаларға қарағанда В дәрумендерінің саны көп. Егер сізде аурулар болса, сіз вегетариандық немесе вегетариандық немесе вегетариандықсыз, жүкті немесе емізусіз, сізге В дәрумендерінің қосымша қоспаларын алу қажет болуы мүмкін.
• В тобының дәрумендерімен кешенді қабылдау мүмкіндігін қарастырыңыз: Егер сіз тамақтанған В тобын жеткілікті мөлшерде алғаныңызға сенімді болмасаңыз, В дәрумені кешені жақсы нұсқа болуы мүмкін.
• Дәрігер немесе тамақтанушыдан кеңес алыңыз: Егер сізде В дәрумені тұтынуы туралы сұрақтарыңыз немесе алаңдаушылықтарыңыз болса, дәрігермен немесе диетологпен кеңесіңіз.

В дәрумені алу үшін теңдестірілген мәзірдің мысалы:

• Таңғы ас: Жидектер мен жаңғақтар, стакан сүт қосылған сұлы майы.
• Кешкі ас: Зәйтүн майы мен лимон шырыны бар тауық еті немесе бұршақ, авокадо және көкөністермен салаты.
• Кешкі ас: Брокколи және қоңыр күріш қосылған лосось.
• Тағамдар: Жемістер, көкөністер, гумус, жаңғақтар және тұқымдар.

6. В дәрумендері В дәрумені: түрлері, дозалары және оқулары

В дәрумендері тапшылықты немесе жалпы денсаулықты, әсіресе белгілі бір диеталық шектеулер немесе медициналық жағдайлары бар адамдар үшін пайдалы әдіс қосады. Таңбалардың әртүрлі түрлерін, ұсынылған дозалар мен оларды қолданудың көрсеткіштерін түсіну маңызды.

В дәрумендерінің қоспалар түрлері:

• Бақыланатын В дәрумені: Бұл қоспаларда тек бір В дәрумені бар. Егер сіз B тобының жетіспеуі болса, олар пайдалы болуы мүмкін.
• В тобы Витаминдер кешендері: Бұл қоспаларда B тобының барлық сегіз дәрумені бар. Олар жалпы денсаулықты қолдайтын немесе В тобының бірнеше тапшылығы бар адамдар үшін жақсы нұсқа бола алады.
• Мульти-дәрумендер: Бұл қоспаларда В дәрумендері, сонымен қатар басқа дәрумендер, сондай-ақ басқа дәрумендер мен минералдар бар. Олар кең қоректік заттарды алғысы келетін адамдар үшін жақсы нұсқа бола алады.

В дәрумені дозасы:

В дәрумендерінің ұсынылатын күнделікті стандарттары жасына, жынысына, денсаулық жағдайына және басқа да факторларға байланысты өзгереді. Ұсынылған дозаларды бақылау және B тобының жоғары дозаларын қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесіңіз.

В дәрумендерінің күнделікті жалпы ұсынылатын жалпы стандарттары:

Витамин	Ұсынылатын күнделікті норма (ересектер)
B1 (Tiamin)	1,2 мг (ерлер), 1,1 мг (әйелдер)
B2 (рибофлавин)	1,3 мг (ерлер), 1,1 мг (әйелдер)
B3 (ниацин)	16 мг (ерлер), 14 мг (әйелдер)
B5 (пантотен қышқылы)	5 мг (жеткілікті тұтыну)
B6 (пиридоксин)	1,3 мг (50 жасқа дейін), 1,7 мг (50 жастан асқан ерлер), 1,5 мг (50 жастан асқан әйелдер)
B7 (биотин)	30 мкг (жеткілікті тұтыну)
B9 (Фолат)	400 мкг (жүкті әйелдерге арналған 600 мкг)
B12 (Кобалаамин)	2.4 мкг

В дәрумендерін қолданудың көрсеткіштері мыналарды қосады:

В дәрумендер қосады, келесі жағдайларда пайдалы болуы мүмкін:

• В дәрумендердің жетіспеушілігі: Егер сізде В дәрумені бір немесе бірнеше тобының жетіспеушілігі болса, қоспалар жетіспеушілікті жаңартуға және белгілерді жеңілдетуге көмектеседі.
• Вегетариандық және вегетариандық диета: Вегетарианшылар мен вегетарианшылар В12 дәрумені қажет, өйткені ол тек мал өнімдерінде кездеседі.
• Жасы: Жасы бар, дененің В12 дәрумені азаяды, сондықтан үлкен адамдарға қоспалар қажет болуы мүмкін.
• Ауру аурулары: Кронның ауруы, целиак аурулары және атрофиялық гастрит тобының дәрумендерінің сіңуін бұзуы мүмкін, сондықтан осы аурулары бар адамдар қоспаларды алу қажет болуы мүмкін.
• Алкогольге тәуелділік: Алкоголь В тобының дәрумендерінің ассимиляциясы мен метаболизмін бұзады, сондықтан алкогольге тәуелділік бар адамдар қоспаларды алу қажет болуы мүмкін.
• Жүктілік: Жүктілік кезінде фолор қажеттілігі артады, сондықтан жүкті әйелдерге фолорлық қоспаларды қабылдау ұсынылады.
• Белгілі бір есірткі қабылдау: Кейбір дәрі-дәрмектер В тобының дәрумендерінің сіңуін бұзады, сондықтан осы дәрілерді қабылдаған адамдар қосымша заттарды алуы қажет болуы мүмкін.
• Танымдық функцияларды жақсарту: Кейбір зерттеулерде В дәрумені танымдық функциялар мен жадты, әсіресе егде жастағы адамдарда да жақсарта алатындығын көрсетеді.

Өндіретін қоспалар формалары:

В дәрумендері шығарылымның әртүрлі түрлерінде бар, соның ішінде:

• Планшеттер: Бұл В дәрумені шығаратын қоспалардың ең көп таралған түрі.
• Капсулалар: Капсулаларды таблеткаларға қарағанда жұту оңай болуы мүмкін.
• Таблеткалар: Таблеткаларды шайнау балалар мен таблеткаларды жұтуға қиын адамдар үшін жақсы нұсқа болуы мүмкін.
• Сұйықтық: В тобының сұйық қоспалары таблеткаларды немесе капсулаларды жұту қиын адамдар үшін жақсы нұсқа бола алады.
• Инъекциялар: В12 дәрумені инъекциясы B12-ті тағамнан немесе қоспалардан сіңіре алмайтын адамдар үшін қажет болуы мүмкін.

Сақтық шаралары мен жанама әсерлері:

В дәрумендері әдетте қауіпсіз деп саналады, бірақ кейбір жағдайларда олар жанама әсерлерді тудыруы мүмкін, әсіресе жоғары дозаларды қабылдау кезінде.

• Терінің қызаруы: Ниакиннің жоғары дозалары (B3) терінің қызаруы, қышу және күйдіруі мүмкін.
• Анықтама: Кейбір адамдар В дәрумендерін қабылдаған кезде асқазан, жүрек айну немесе диареямен айналысуы мүмкін.
• Нервтердің зақымдануы: Пиридоксиннің жоғары дозалары (B6) нервтерге зиян келтіруі мүмкін, бұл қолдар мен аяқтардағы ауырсыну, қышу және ауырсыну әкелуі мүмкін.
• Дәрілік заттармен өзара әрекеттесу: В дәрумендері кейбір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесе алады. В тобының В дәрумендерін қабылдағанға дейін дәрі-дәрмектерді қабылдасаңыз, дәрігерге хабарлаңыз.

7. В тобының витаминдерінің тұрғындардың жекелеген топтарына әсері: жүкті, қарттар, спортшылар

В тобының дәрумендеріне деген қажеттілік жас, жыныс, денсаулық және өмір салтына байланысты өзгеруі мүмкін. Жүкті әйелдер, қарт адамдар және спортшылар сияқты халықтың кейбір топтары В тобының дәрумендеріне ерекше қажеттіліктері бар.

Жүкті әйелдер:

Жүктілік кезінде фолор қажеттілігі (B9) қажеттілігі едәуір артады, өйткені ол ұрықтың өсуі мен дамуы үшін қажет. Fulat жетіспеушілігі фиуста, мысалы, омыртқаны бөлу кезінде жүйке түтігінің ақауларына әкелуі мүмкін. Жүкті әйелдерге күніне 600 мкг фолор қабылдау ұсынылады. Сонымен қатар, жүкті әйелдерге де В12 дәрумені жеткілікті, өйткені ол қызыл қан клеткаларын қалыптастыру және ұрықтың жүйке жүйесін дамыту үшін қажет.

Қарт адамдар:

Жасымен дененің В12 дәрумені сіңіре алатын қабілеті төмендейді. Бұл Атрофиялық гастритпен байланысты болуы мүмкін, асқазанның шырышты қабаты жұқа және аз қышқыл шығарады. Қышқыл тамырдан В12 дәрумені шығарғаны үшін қажет. Қарт адамдарға В12 дәрумені немесе байытылған өнімдерді қабылдау ұсынылады. Сонымен қатар, қарт адамдар көбінесе тәбетті азайтып, тамақ өнімдерінен В тобының жеткілікті мөлшерін ала алмауы мүмкін.

Спортшылар:

Спортшылар, әсіресе қарқынды жаттығулармен айналысатындар, спортшыларға қарағанда В дәрумендерінің көп саны қажет. В дәрумендер энергетикалық метаболизмде, сондай-ақ бұлшықеттерді қалпына келтіру және эритроциттердің синтезі маңызды рөл атқарады. В дәрумендердің жетіспеушілігі спорттық нәтижелерді азайтып, жарақат алу қаупін арттыра алады. Спортшыларға В дәрумендеріне бай және B тобына бай теңдестірілген тағамдарды қолдану ұсынылады немесе В тобының дәрумендері бар.

Әр топқа арналған арнайы ұсыныстар:

• Жүкті әйелдер: Толаттық қоспаларды дәрігер ұсынған дозада қабылдағаныңызға көз жеткізіңіз. Тағамнан немесе қоспалардан В12 дәрумені жеткілікті мөлшерде болғаныңызға көз жеткізіңіз.
• Қарт адамдар: Дәрігермен В12 витаминін қабылдау қажеттілігін талқылаңыз. В тобына бай диеталық өнімдерге, мысалы, ет, құс еті, жұмыртқа, сүт өнімдері, сүт өнімдері, дақылдар, бұршақтар, жаңғақтар, тұқымдар, жемістер мен көкөністер.
• Спортшылар: В тобына бай, әр түрлі және теңгерімді тағамды қолданыңыз. В дәрумендер кешенін қабылдау мүмкіндігін қарастырыңыз, әсіресе егер сіз қарқынды жаттығулармен айналыссаңыз.

Ерекше назар аударуды қажет ететін халықтың басқа топтары:

• Созылмалы аурулары бар адамдар: Созылмалы аурулары бар адамдар, мысалы, Крон ауруы, целиак аурулары, АҚТҚ / ЖҚТБ және бүйрек аурулары, Б тобының көп дәрумендері қажет болуы мүмкін.
• Белгілі бір есірткі қабылдаған адамдар: Кейбір дәрі-дәрмектер В тобының дәрумендерінің сіңуін бұзады, сондықтан осы дәрілерді қабылдаған адамдар қосымша заттарды алуы қажет болуы мүмкін.
• Алкогольді қорлайтын адамдар: Алкоголь В тобының дәрумендерінің ассимиляциясы мен метаболизмін бұза алады, сондықтан алкогольді қорлайтын адамдар қосымша заттарды алу қажет болуы мүмкін.

Жеке тәсілдің маңыздылығы:

В тобының дәрумендеріне деген қажеттілік адамнан адамға әр түрлі болады. Сізге қанша В дәрумені қажет екенін анықтау үшін дәрігермен немесе диетологпен кеңесу керек және сіздің нақты затыңызда қандай қоспалар пайдалы болуы мүмкін.

8. В тобының витаминдері және психикалық денсаулық: байланыс және ғылыми зерттеулер

В дәрумендер психикалық денсаулықты сақтауда маңызды рөл атқарады. Олар көңіл-күй, ұйқы және танымдық функцияларды реттейтін нейротрансмиттерлердің синтезіне қатысады. В дәрумендер жетіспеушілігі психикалық денсаулығына, депрессияға, мазасыздыққа, тітіркенуге және жадқа қатысты түрлі мәселелерге әкелуі мүмкін.

В тобының дәрумендері мен психикалық денсаулығының байланысы:

• Фолат (B9): Фолат көңіл-күйді реттейтін серотонин, допамин және нейпинефрин, нейротрансмиттерлерді синтездеу үшін қажет. Fulat жетіспеушілігі депрессияға және психикалық денсаулығына байланысты проблемаларға әкелуі мүмкін.
• В12 дәрумені (кобаламин): В12 дәрумені жүйке жүйесінің денсаулығын сақтау үшін қажет. В12 витаминінің жетіспеушілігі неврологиялық проблемаларға, мысалы, ұйқышылдық, қарсылық және есте сақтау проблемалары, сондай-ақ депрессия және басқа психикалық денсаулығына әкелуі мүмкін.
• В6 дәрумені (пиридоксин): В6 дәрумені серотонин, допамин және гамк сияқты нейротрансмиттерлердің синтезіне қатысады. В6 дәрумені жетіспеушілігі депрессияға, мазасыздыққа және тітіркенуге әкелуі мүмкін.
• Tiamin (B1): Тиамин жүйке жүйесінің қалыпты жұмысы үшін қажет. Тиамин жетіспеушілігі неврологтарға әкелуі мүмкін