В дәрумендері: жетіспеушілік белгілері және толықтыру әдістері
Кіріспе
В дәрумені – бұл ағзаның көптеген өмірлік процестерінде маңызды рөл атқаратын сулы қоректік заттар отбасы. Олар энергия метаболизмі, жүйке жүйесі, терінің денсаулығы, қызыл қан клеткаларының пайда болуына, қызыл қан жасушаларының пайда болуына ықпал ететін күреспе-жектер ретінде әрекет етеді. Бұл дәрумендердің жетіспеушілігі әртүрлі мүшелерге әсер ететін симптомдардың кең спектріне әкелуі мүмкін. В тобының әр витаминінің жетіспеушілігінің белгілерін, сондай-ақ оны оңтайлы сақтау үшін толтыру әдістерін түсіну маңызды.
В тобына шолу
В дәрумендеріне сегіз негізгі дәрумендер жатады, олардың әрқайсысы бірегей функцияларды орындайды, бірақ сонымен бірге олар жиі синергетикалық жұмыс істейді. Оларға мыналар кіреді:
-
В1 дәрумені (Tiamin): Бұл көмірсулардың метаболизмі, жүйке жүйесінің функциялары мен жүрек бұлшықетінің функциялары үшін қажет.
-
В2 дәрумені (рибофлавин): Энергия алмасуына, жасуша өсуі мен көруіне қатысады.
-
В3 дәрумені (ниацин): Бұл энергетикалық метаболизм, жүйке жүйесі мен терінің денсаулығы үшін маңызды.
-
В5 дәрумені (пантений қышқылы): Бұл майлар, көмірсулар мен ақуыздар метаболизмінде орталық рөл атқаратын когерентті А (COA) синтезі үшін қажет.
-
В6 дәрумені (пиридоксин): Амин қышқылының метаболизміне, нейротрансмиттерлердің синтезіне және эритроциттердің түзілуіне қатысады.
-
В7 дәрумені (биотин): Бұл майлар, көмірсулар мен ақуыздар метаболизмі, сонымен қатар шаш, тері мен тырнақтардың денсаулығы үшін қажет.
-
В9 дәрумені (фолий қышқылы): Бұл жасушалардың өсуі және өсуі, ДНҚ синтезі және қызыл қан жасушаларының түзілуі үшін маңызды.
-
В12 дәрумені (кобаламин): Бұл жүйке жүйесінің жұмысы, қызыл қан клеткаларын қалыптастыру және ДНҚ синтезі үшін қажет.
В дәрумендерінің жетіспеушілігіне ықпал ететін факторлар
В дәрумендердің жетіспеушілігінде әртүрлі факторлар болуы мүмкін, соның ішінде:
-
Азық-түлікпен жеткіліксіз тұтыну: В тобына бай өнімдерді шектеулі тұтыну жетіспеушілікке әкелуі мүмкін. Вегетариандықтар мен вегетарианшылар әсіресе B12 витаминінің жетіспеушілігі қаупі бар, ол негізінен мал өнімдерінің құрамында болады.
-
Сіңіру бөлінуі: Кейбір аурулар, мысалы, Крон ауруы, целиак аурулары және атрофиялық гастрит, ішектегі В тобының дәрумендерінің сіңуін бұзуы мүмкін. Асқазан немесе ішектегі операциялар сіңімге де әсер етуі мүмкін.
-
Алкоголизм: Алкогольді шамадан тыс тұтыну В тобының дәрумендерінің, әсіресе тиаминнің сіңуі мен метаболизмінің алдын алады.
-
Кейбір дәрі-дәрмектер: Метформин (қант диабетін өңдеу үшін пайдаланылған) және протон сорғысы ингибиторлары сияқты кейбір дәрі-дәрмектер (жүректі емдеу үшін қолданылады) В12 дәруменінің сіңуіне жол бермейді.
-
Жүктілік және емізу: Жүктілік және емізу кезінде В тобының дәрумендері қажет, егер жеткілікті тұтыну қамтамасыз етілмеген болса, жетіспеушілікке әкелуі мүмкін.
-
Жасы: Жасымен дененің B12 дәрумені сіңуі мүмкін, бұл жетіспеушілікке әкелуі мүмкін.
-
Генетикалық факторлар: Кейбір генетикалық мутациялар В тобының витаминдерінің метаболизміне әсер етуі мүмкін, жетіспеушіліктің қаупін арттырады.
В тобының жеке дәрумендерінің жетіспеушілігінің белгілері мен белгілері
В дәрумендерінің жетіспеушілігінің белгілері мен белгілері витаминнің қайсысы болмағанына байланысты өзгеруі мүмкін.
В1 дәрумені (Tiamina) тапшылығы:
- Содан бері Тиамин тапшылығынан туындаған классикалық ауру. Бери Баридің екі негізгі түрі бар:
- Содан бері Сухайаа бар: Бұл жүйке жүйесіне зақым келтірілуі, перифериялық нейропатияға, қолдарыңыз бен аяқтарындағы әлсіздік, жыртқыш және қышу), бұлшықет әлсіздігі және атрофия.
- Дымқыл Бари-Бари: Ол жүрек-қантамыр жүйесінің зақымдануымен, жүрек жеткіліксіздігіне, ісінумен және тыныс алу қиынға соғады.
- Верике-Корсакова синдромы: Алкогольді теріс пайдаланатын адамдарда жиі кездесетін тиаминнің жетіспеушілігімен байланысты неврологиялық бұзылыс. Симптомдардың трифімен сипатталады:
- Энцефалопатия Верник: Жедел неврологиялық дисфункция, шатасумен, атаксиямен (бұзылған үйлестіру) және офтальмоплессиямен (көз бұлшықеттерінің сал ауруы).
- Корсаковский психозы: Жад жоғалту, конфигурация (ойлап табу оқиғаларымен) және оқу қиындықтарымен сипатталатын созылмалы когнитивтілік бұзушылықтар.
- Басқа белгілер: Шаршау, тітіркену, тәбеттің жоғалуы, ас қорыту бұзылыстары.
В2 дәрумені жетіспеушілігі (Рибофлавин):
- Ariboflavinoz: Рибофлавиннің жетіспеушілігінен туындаған жағдай:
- Эскиз: Ауыздың бұрыштарындағы қабыну және жарықтар (бұрыштық стоматит).
- Жылтыр: Тілдің қабынуы оны қызыл және ауырады.
- Дерматит: Терінің қабынуы, әсіресе мұрын мен ауыздың айналасында.
- Егін жинау (фотофобия): Жарыққа сезімталдық.
- Басқа белгілер: Шаршау, тәбеттің төмендеуі, баяулау.
В3 дәрумені жетіспеушілігі (ниакина):
- Пеллагра: «Triad D» сипатталған ниацин тапшылығымен туындаған ауру:
- Дерматит: Симметриялық дерматит, терінің учаскелеріне әсер етеді, күн сәулесі түседі.
- Диарея: Диареяға апаратын ас қорыту бұзылыстары.
- Деменция: Техникаға апаратын танымдық бұзылулар.
- Басқа белгілер: Шаршау, тәбеттің жоғалуы, депрессия, бас ауруы.
В5 дәрумені жетіспеушілігі (пантотен қышқылы):
Пантотен қышқылының жетіспеушілігі сирек кездеседі, өйткені ол тамақ өнімдерінде кең таралған. Алайда, сирек жағдайларда жетіспеушілік:
- Симптомдар: Қолдарыңыз бен аяқтарыңыз, шаршау, шаршау, бас ауруы, тітіркену, ұйқы бұзылуы, жүрек айнуы, іштің ауыруы.
В6 дәрумені жетіспеушілігі (пиридоксин):
- Симптомдар: Анемия, дерматит, элит, глоссит, депрессия, шатастыру, қысылу, құрысулар, перифериялық невропатия, иммунитеттің әлсіреуі.
В7 дәрумені тапшылығы (биотина):
Биотин жетіспеушілігі сирек кездеседі, өйткені ол ішек бактериялары шығарылады және көптеген тағамдарда болады. Алайда, сирек жағдайларда жетіспеушілік:
- Симптомдар: Шаштың жұқаруы, әсіресе мұрын мен ауыздың айналасындағы бөртпе, әсіресе мұрынның, тырнақтардың сынғышырғысы, депрессия, шаршау, қолдар мен аяқтардағы ұйқышылдық.
В9 дәрумені жетіспеушілігі (фолий қышқылы):
- Мегалобластикалық анемия: Анемия ірі, қалыптан тыс қызыл қан жасушаларын қалыптастырумен сипатталады.
- Жеміс жүйкесінің ақаулары: Жүктілік кезінде фолий қышқылының жетіспеушілігі судың түтікшесінде ақаулар қаупін арттырады, мысалы, омыртқа (Spina Bifida) және AnectionPhaly.
- Басқа белгілер: Шаршау, әлсіздік, тітіркену, бас ауруы, аузы жаралар, глоссит, тәбеттің жоғалуы.
В12 дәрумені жетіспеушілігі (кобалмин):
- Мегалобластикалық анемия: Сол сияқты фолий қышқылының жетіспеушілігі, В12 дәрумені жетіспеушілігі мегалобластикалық анемияға әкелуі мүмкін.
- Неврологиялық мәселелер: В12 дәрумені жетіспеушілігі неврологиялық мәселелердің кең ауқымын тудыруы мүмкін, соның ішінде:
- Перифериялық нейропатия: Қолдарыңыз бен аяқтарындағы ұйқышылдық, қышу және жану.
- Балансты жоғалту және үйлестіру: Атаксия.
- Шатасу және деменция: Танымдық бұзылулар.
- Депрессия және тітіркену: Көңіл-күй өзгереді.
- Басқа белгілер: Шаршау, әлсіздік, глоссит, тәбетті жоғалту, іш қату.
В дәрумендерінің жетіспеушілігін диагностикалау
В дәрумендерінің жетіспеушілігін диагностикалау әдетте мыналарды қамтиды:
-
Медициналық тексеру және анамнез жинағы: Дәрігер сіздің симптомдарыңыз, диета, медициналық тарих және дәрі-дәрмектер туралы сұрақтар қояды.
-
Қан анализі: Қан сынақтары қандағы В тобының деңгейін өлшей алады. Басқа тесттер ағзалардың қызметін бағалау және симптомдардың басқа себептерін алып тастау үшін де жүргізілуі мүмкін.
-
Басқа сынақтар: Кейбір жағдайларда қосымша сынақтар қажет болуы мүмкін, мысалы, Shilling Test (В12 дәрумені сіңуін бағалау) немесе зәр анализі (белгілі метаболиттердің шығарылуын өлшеу үшін).
В дәрумендерінің жетіспеушілігін толтыру әдістері
В дәрумендерінің жетіспеушілігін толықтыруға диеталық өзгерістер, қоспалар алу және кейбір жағдайларда медициналық емдеу кіреді.
Диеталық өзгерістер:
В тобының дәрумендеріне бай өнімдерді тұтынудың өсуі – жетіспеушілікті толтырудағы маңызды қадам.
-
В1 дәрумені (Tiamin): Шошқа еті, астық өнімдері, бұршақтар, жаңғақтар және тұқымдар.
-
В2 дәрумені (рибофлавин): Сүт өнімдері, жұмыртқа, ет, құс, құс, балық, жасыл жапырақты көкөністер, байытылған дәнді дақылдар.
-
В3 дәрумені (ниацин): Ет, құс еті, балық, жержаңғақ, байытылған дәнді дақылдар.
-
В5 дәрумені (пантений қышқылы): Азық-түлік өнімдерінде, әсіресе ет, құс еті, балық, жұмыртқа, сүт өнімдері, көкөністер және тұтас дәндерде кеңінен таралған.
-
В6 дәрумені (пиридоксин): Ет, құс еті, балық, банан, картоп, бұршақ, байытылған дәнді дақылдар.
-
В7 дәрумені (биотин): Жұмыртқа, бауыр, жаңғақтар, тұқымдар, тұқымдар, лосось, авокадо, тәтті картоп.
-
В9 дәрумені (фолий қышқылы): Жасыл жапырақ көкөністер, бұршақтар, цитрус жемістері, байытылған дәнді дақылдар.
-
В12 дәрумені (кобаламин): Ет, құс еті, балық, жұмыртқа және сүт өнімдері сияқты жануарлардан алынатын өнімдер. Вегетарлар мен вегетарианшылар В12 дәрумені немесе байытылған өнімдерді алуы керек.
В тобы Витаминдер қоспалары:
В дәрумендері әр түрлі формада, соның ішінде В дәрумендерінде, В тобы және мультивитаминдерде бар.
-
Жеке қоспалар: В тобының белгілі бір витаминінің жетіспеушілігін толықтыруға жарамды.
-
В тобы Витаминдер кешендері: Олардың құрамында барлық дозада сегіз B дәрумені бар. Бұл В дәрумендерінің жетіспеушілігі бар адамдар үшін пайдалы болуы мүмкін.
-
Мультивитаминдер: В дәрумендерінде басқа витаминдер мен минералдар бар. Бұл жалпы денсаулықты сақтау үшін пайдалы болуы мүмкін.
Дауымдық дозаны анықтауға және дәрілік заттарды анықтай бастамас бұрын дәрігермен немесе диетологпен кеңесу және есірткіге қатысты өзара әрекеттесуді болдырмау маңызды.
Медициналық емдеу:
Кейбір жағдайларда В тобының дәрумендерінің жетіспеушілігін толықтыру үшін медициналық көмек қажет болуы мүмкін.
-
В12 дәрумені инъекциясы: Бұл В12 дәрумені, мысалы, хош иісті анемиямен немесе асқазанға операциядан кейін ота жасайтын адамдар үшін қажет адамдар үшін қажет болуы мүмкін.
-
Негізгі ауруды емдеу: Егер BI -B дәрумені жетіспеушілігінің жетіспеушілігімен крундік аурудан туындаған болса, мысалы, Кронның ауруы немесе целиак ауруы, бұл ауруды емдеу керек.
В дәрумендерінің жетіспеушілігін болдырмау
В дәрумендерінің жетіспеушілігінің алдын алу:
-
Теңгерімді тамақтану: В дәрумені бар өнімдерге бай диеталарды қолдану.
-
Байытылған өнімдер: Байытылған дәнді дақылдар мен В тобының қосылған витаминдері бар басқа да өнімдерді таңдау.
-
Толықтырулар: В дәрумені, әсіресе, вегетарианшылар, вегетарианшылар және қарт адамдар сияқты жетіспеушілік туындаған кезде адамдар үшін.
-
Тұрақты медициналық тексерулер: Тұрақты медициналық тексерулер ертерек кезеңдегі В дәрумендерінің жетіспеушілігін анықтауға көмектеседі.
Қорытынды
В дәрумендер денсаулықты сақтауда және денсаулықты сақтауда маңызды рөл атқарады. Бұл дәрумендердің жетіспеушілігі әртүрлі мүшелерге әсер ететін симптомдардың кең спектріне әкелуі мүмкін. В дәрумендерінің әр тобының жетіспеушілігінің белгілерін, сондай-ақ оны толықтыру әдістерін түсіну маңызды. Теңгерімді тамақтану, қоспалар мен медициналық емдеуді қабылдау В тобының дәрумендерінің жетіспеушілігін толықтыруға және оның пайда болуына жол бермейді. Дауымдық дозаны анықтауға және дәрілік заттарды анықтай бастамас бұрын дәрігермен немесе диетологпен кеңесу және есірткіге қатысты өзара әрекеттесуді болдырмау маңызды. В дәрумендерінің жетіспеушілігін уақтылы диагностикалау және емдеу өмір сүру сапасын едәуір жақсарта алады.
SEO кілт сөздері: В дәрумендер, витаминдер, диаминдер, ниофин, б., В1, В1, В1, В2, В1, В2, В2, В2, В2, В2, В2, В2, В2, В2, В2, В12, В12, B1, B1, B1, B1, B1, B1, B1, B2, B2, B1, B1, пайдалы тамақтану, дұрыс тамақтану, дұрыс тамақтану, дұрыс тамақтану, дұрыс тамақтану, дұрыс тамақтану, дұрыс тамақтану, дұрыс тамақтану Азық-түліктердің алдын алу, анемия, анемия, глматит, перифериялық невропатия, вегетарианшылар, қарт адамдар, қарт адамдар, емізу, алкогольдік, жұтылу, дәрі-дәрмектер, қан алу, дәрумендер жетіспеушілігі.
Бұл жай шаблон, және әр витамин, белгілі бір тағамдық мысалдар, дозалар және соңғы зерттеулер туралы толығырақ ақпаратпен айтарлықтай кеңейтуге болады. Сондай-ақ, бұл әлемдегі нақты мысалдар мен іс-әрекеттерді жетілдіреді. Жеке кеңестер үшін білікті медицина мамандарымен кеңесіңіз.