Жад және концентрацияға арналған дәрумендер: толық анықтама
Мазмұны:
- I. Нейрюрлермен және танымдық функцияларға кіріспе
- A. Ми денсаулығындағы қоректік заттардың рөлі
- B. Негізгі танымдық функциялар: жад, назар, шоғырлану
- C. танымдық қабілеттерге әсер ететін факторлар
- Ii. В дәрумендері: жүйке жүйесінің денсаулығының негізі
- A. В1 дәрумені (тиамин): миға арналған энергия
-
- Тиаминнің әсер ету механизмі
-
- Тиамин тапшылығының белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Tiamine көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- B. В3 дәрумені (ниацин): қан айналымын және нейрондарды қорғауды жақсарту
-
- Ниажин Әрекет механизмі
-
- Ниацин тапшылығының белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Ниакин көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- В5 дәрумені (пантотен қышқылы): нейротрансмиттерлердің синтезіне қатысу
-
- Пантотен қышқылының әсер ету механизмі
-
- Пантотен қышқылының жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Пантотен қышқылының көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- D. В6 дәрумені (пиридоксин): Нейротранссияны реттеу
-
- Пиридоксиннің әсер ету механизмі
-
- Пиридоксин жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Пиридоксин көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- E. В9 дәрумені (фолий қышқылы): мидың дамуындағы және жұмысындағы рөлі
-
- Фолий қышқылының әрекеті механизмі
-
- Фолий қышқылының жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Фолий қышқылының көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- F. В12 дәрумені (кобаламин): миелин қабығы мен нейрондық байланысты сақтау
-
- Кобаланаминнің әсер ету механизмі
-
- Кобаламин тапшылығының белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Кобаламин көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- A. В1 дәрумені (тиамин): миға арналған энергия
- Iii. Антиоксиданттар және танымдық қорғаныс
- A. С дәрумені (аскорбин қышқылы): тотығу стрессінен және қан айналымын жақсарту
-
- С дәрумені әрекет механизмі
-
- С дәрумені жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- С дәруменінің көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- B. Е дәрумені (токоферол): жасуша мембраналарын қорғау және танымдық функцияларды жақсарту
-
- Е дәрумені әсер ету механизмі
-
- Е дәрумені жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Е витаминінің көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- A. С дәрумені (аскорбин қышқылы): тотығу стрессінен және қан айналымын жақсарту
- Iv. Д витамині: Нейропротекторлық қасиеттері және танымдық денсаулық саласындағы рөлі
- A. Д дәрумені D әрекет ету механизмі
- B. Д витаминінің жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
- C. D дәрумені көздері: өнімдер, күн сәулесі және қоспалар
- D. Ұсынылған дозалар
- E. Сақтық және жанама әсерлер
- V. Есте сақтау және назар аударатын минералдар
- A. Магний: жүйке жүйесін реттеу және танымдық функцияларды жақсарту
-
- Магний әсер ету механизмі
-
- Магний жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Магний көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- Б. мырыш: нейротрассияға қатысу және нейрондарды қорғау
-
- Мырыштың әсер ету механизмі
-
- Мырыш жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Мырыштың көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- C. Темір: миға оттегі және энергиямен қамтамасыз ету
-
- Темірдің әсер ету механизмі
-
- Темір жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Темір көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- D. калий: электролит балансын және нейрондық функцияны сақтау
-
- Калий механизмі
-
- Калий жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Калий көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- E. Селен: Антиоксидантты қорғаныс және танымдық функция
-
- Селеннің әсер ету механизмі
-
- Селен жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Селена көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- A. Магний: жүйке жүйесін реттеу және танымдық функцияларды жақсарту
- Vi. Жад және концентрация үшін басқа пайдалы қоректік заттар
- A. Омега-3 май қышқылдары (DHA және EPA): ми жасушаларының денсаулығын сақтау
-
- Омега-3 май қышқылының әрекеті механизмі
-
- Омега-3 май қышқылының жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Омега-3 май қышқылдарының көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- Б. Холин: ацетилхолиннің алдыңғы және жадын жақсарту
-
- Холиннің әсер ету механизмі
-
- Хоолин симптомдары және танымдық функцияларға әсері
-
- Холина көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- C. фосфатидилсерин: жасуша мембраналарының денсаулығын сақтау және танымдық функцияларды жақсарту
-
- Фосфатидилсериннің әсер ету механизмі
-
- Фосфатидилсерин жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
-
- Фосфатидилсерин көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- D. Альфа-липой қышқылы: антиоксидантты қорғау және ми алмасуының жақсаруы
-
- Альфа липой қышқылы механизмі
-
- Альфа липой қышқылының жетіспеушілігі (сирек) және танымдық функцияларға әсері
-
- Альфа-липой қышқылының көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- E. Coenzym Q10 (CoQ10): Жасушалар мен антиоксидантты қорғауға арналған энергия
-
- CoQ10 әрекет механизмі
-
- CoQ10 жетіспеушілігі симптомдары және танымдық функцияларға әсері
-
- CoQ10 көздері: өнімдер мен қоспалар
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- A. Омега-3 май қышқылдары (DHA және EPA): ми жасушаларының денсаулығын сақтау
- Vii. Жад және шоғырлануды жақсарту үшін шөптер мен өсімдіктер
- Гинкго Билоба: қан айналымын және нейрондарды қорғауды жақсарту
-
- Гинкго Билоб
-
- Гинкго билоба және танымдық функциялардың клиникалық зерттеулері
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- Б. Женсензия: адаптогендік қасиеттері және танымдық функцияларды жақсарту
-
- Женьшеньдің әсер ету механизмі
-
- Женьшень және танымдық функцияларды клиникалық зерттеулер
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- C. Bakop Monier: Жад және оқуды жақсарту
-
- Бакоп Монён
-
- Pakop Sonier және танымдық функциялардың клиникалық зерттеулері
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- Д. Родиола Қызғылт: шаршауды азайту және танымдық функцияларды жақсарту
-
- Родиола қызғылт
-
- Родиола қызғылт және танымдық функцияларын клиникалық зерттеулер
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- E. Куркума (Куркумин): Қуырбалы және антиоксиданттық қасиеттері
-
- Туркумуминнің әсер ету механизмі
-
- Куркумин және танымдық функциялардың клиникалық зерттеулері
-
- Ұсынылатын дозалар
-
- Сақтық және жанама әсерлер
-
- Гинкго Билоба: қан айналымын және нейрондарды қорғауды жақсарту
- Viii. Танымдық функцияларды сақтау үшін диета
- A. Жерорта теңізі диетасы: жүрек және мидың денсаулығы
- B. ақыл тамыры: танымдық функцияларды жақсарту үшін мамандандырылған диета
- C. Миға пайдалы өнімдер: жидектер, жаңғақтар, жасыл жапырақты көкөністер, майлы балық
- D. Аудансыз өнімдер: өңделген тағамдар, тәтті сусындар, транс майлары
- Ix. Танымдық функцияларға әсер ететін өмір салты факторлары
- A. DREAM: есте сақтау және назар аударудың маңыздылығы
- B. Дене белсенділігі: қан айналымын және танымдық функцияларды жетілдіру
- C. Стресті басқару: стресстің танымдық қабілеттеріне әсері және стрессті азайту әдістері
- D. танымдық жаттығу: жад пен назарды жақсарту үшін жаттығулар
- E. Әлеуметтік қызмет: әлеуметтік оқшауланудың танымдық функцияларына әсері
- X. Витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігінің диагностикасы
- A. жетіспеушілікті көрсететін белгілер
- B. дәрумендер мен минералдардың деңгейін анықтау үшін қан анализі
- C. Дәрігермен немесе тамақтанушымен кеңес беру
- Xi. Қажетті дәрумендер мен қоспаларды есте сақтау және назар аудару үшін қалай таңдауға болады
- A. Сапа және тазалық өнімі
- B. дәрумені немесе минералды формасы (мысалы, метилифологиялық және фолий қышқылы)
- C. Дозалау және өндірушінің ұсыныстары
- D. Дәрілік заттармен және басқа қоспалармен өзара әрекеттесу
- E. Өндірушінің шолулары мен беделі
- Xii. Витаминдер мен қоспаларды қабылдаудың қауіптері мен жанама әсерлері
- A. гипервитаминоз: дәрумендердің артық болуының салдары
- B. Дәрілік заттармен өзара әрекеттесу
- C. Жеке төзімсіздік және аллергиялық реакциялар
- D. Қосарланған қоспалар алдында дәрігерге кеңес берудің маңыздылығы
- Xiii. Әртүрлі жас топтарына арналған дәрумендер мен минералдарға арналған ерекше қажеттіліктер
- A. Балалар мен жасөспірімдер: мидың дамуы үшін маңызы
- B. Ересектер: танымдық функцияларды сақтау
- Аға қарт адамдар: жасы-арти-әрекеттердің алдын-алу
- XIV. Белгілі бір ауруларда танымдық функцияларды қолдауға арналған дәрумендер мен минералдар
- Альцгеймер ауруы: аурудың дамуындағы витаминдер мен минералдардың рөлі
- B. Депрессия: В тобының витаминдерінің және D дәрумендерінің көңіл-күй және танымдық функциялары
- C. ADHD (НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ): Назар аудару және шоғырлануды жақсартудағы қоректік заттардың рөлі
- D. Склероз таратылған: дәрумендер мен минералдарды қолдану арқылы жүйке жүйесін қолдау
- XV. НАЗАР АУДАРЫҢЫЗДЫ ЖАҢАЛЫҚТАРЫ ЖӘНЕ ШЫҒАРМА МАҢЫЗДЫ МАҢЫЗДЫ
- A. «Витаминдер жадтағы мәселелерді толығымен емдей алады»
- B. «көп нәрсені жақсы» (артық дозалау қаупі)
- C. «Барлық дәрумендер бірдей тиімді» (сапа мен форманың маңызы)
- Xvi. Қорытынды: танымдық функцияларды қолдауға жеке көзқарас
- A. Теңгерімді тамақтану және салауатты өмір салтының маңыздылығы
- B. оңтайлы стратегияны таңдау үшін дәрігермен кеңес алу қажеттілігі
I. Нейрюрлермен және танымдық функцияларға кіріспе
A. Ми денсаулығындағы қоректік заттардың рөлі
Мидың денсаулығы қажетті қоректік заттардың түсуіне тікелей байланысты. Ми, бірақ дене салмағының жалпы көлемінің тек 2% -ы, дененің энергиясының 20% құрайды. Бұл жоғары метаболикалық белсенділікті көрсетеді, сондықтан қоректік заттарға деген үлкен қажеттілік туралы. Витаминдер, минералдар, май қышқылдары және басқа да қоректік заттар мидың әртүрлі аспектілерінде маңызды рөл атқарады, соның ішінде:
- Энергия өндірісі: Миға нейрондық белсенділікті сақтау үшін тұрақты энергия ағындары қажет. В тобының дәрумендері, әсіресе B1 (тиамин), B2 (рибофлавин) және B3 (Ниацин) және B5 (пантотен қышқылы), көмірсулар мен майлардың метаболизміне, оларды мидың қолданылуы мүмкін.
- Нейротриспанстармен синтез: Нейротрансмиттерлер – бұл нейрондар арасындағы сигналдарды жіберетін химиялық заттар. Витаминдер мен минералдар көңіл-күйді, ұйқы, есте сақтау және басқа танымдық функцияларды реттеуде маңызды рөл атқаратын осы нейротрансмиттерлерді синтездеу үшін қажет. Мысалы, В6 дәрумені (пиридоксин) Серотонин, допамин және Габа синтезіне қатысады (гамма-аминоматикалық қышқыл).
- Тотығу стрессін қорғау: Ми әсіресе еркін радикалдардан туындаған тотығу стрессіне осал. С дәрумені, Е дәрумені және селен сияқты антиоксиданттар еркін радикалдарды бейтараптандыруға және ми жасушаларын зақымданудан қорғайды.
- Ми жасушаларының құрылымы мен қызметін сақтау: D дәрумені, Омега-3 май қышқылдары және фосфатидилсерин жасуша мембраналарының денсаулығын сақтау және нейрондардың қалыпты жұмысын қамтамасыз етуде маңызды рөл атқарады.
- Қан айналымын жақсарту: Миға жеткілікті қанмен қамтамасыз ету оттегі мен қоректік заттарды жеткізу үшін қажет. В3 дәрумені (ниацин) және гинкго билобы мидың қан айналымын жақсарта алады.
Қажетті қоректік заттардың болмауы әртүрлі танымдық бұзылуларға, оның ішінде жадтың, концентрацияның, шоғырланудың, көңіл-күйдің нашарлауының азаюына және одан да маңызды проблемаларға әкелуі мүмкін, мысалы, деменция.
B. Негізгі танымдық функциялар: жад, назар, шоғырлану
Танымдық функциялар бізге ақпаратты қабылдауға, өңдеуге, сақтауға және пайдалануға мүмкіндік беретін кең диапазонды қамтиды. Негізгі танымдық функцияларға мыналар кіреді:
- Жад: Бұл ақпаратты сақтау және шығару мүмкіндігі. Жадтың әр түрлі түрлері бар, соның ішінде:
- Қысқа мерзімді жады: Ақпаратты қысқа уақыт ішінде ұстайды (бірнеше секунд немесе минут).
- Жұмыс жады: Қысқа мерзімді жадтағы ақпараттарды басқаруға мүмкіндік береді, мысалы, мәселелерді немесе жоспарды шешуге мүмкіндік береді.
- Ұзын-қай жад: Ол ақпаратты ұзақ уақыт бойы сақтайды (күн, ай, жыл). Ұзын-қай жад декларативті (фактілер мен оқиғаларға) және процедуралық (дағдылар мен әдеттер) болып бөлінеді.
- Назар аударыңыз: Бұл белгілі бір ақпаратқа назар аудару, алаңдаушылық факторларды елемеу мүмкіндігі. Назар аударыңыз:
- Таңдамалы: Басқа ынталандырулар болған кезде белгілі бір ақпаратқа назар аударыңыз.
- Тұрақты: Ұзақ уақытқа концентрацияны сақтау мүмкіндігі.
- Бөлінген: Бір уақытта бірнеше тапсырмаларға назар аудара білу.
- Шоғырлану: Бұл белгілі бір тапсырмаға немесе әрекетке ұзақ уақыт бойы назар аудара отырып, алаңдаушылық факторларды елемей, тұрақты назар аударады. Концентрация назармен тығыз байланысты, бірақ тереңірек және тұрақты бағытты білдіреді.
- Тіл: Сөйлеуді, оның ішінде сөйлеуді, оқуды және жазуды түсіну және пайдалану мүмкіндігі.
- Атқарушы функциялар: Бұл сізге когнитивтік процестер жиынтығы, ол сізге мәселелерді жоспарлауға, реттеуге және басқаруға мүмкіндік береді. Басқарушы функцияларға мыналар кіреді:
- Жұмыс жады: Оны жадта және оны басқару туралы ақпаратты иелену.
- Танымдық икемділік: Әр түрлі тапсырмалар немесе ойлар арасында ауысу мүмкіндігі.
- Тежеу: Қажетсіз импульстар немесе алаңдатарлық факторларды басу мүмкіндігі.
- Көрнекі-кеңістіктік дағдылар: Ғарыштағы заттарды қабылдау және басқару мүмкіндігі.
Барлық осы танымдық функциялар өзара байланысты және мидың қалыпты жұмысын қамтамасыз ету үшін бірге жұмыс істейді және бізге сыртқы әлеммен сәтті араласуға мүмкіндік береді.
C. танымдық қабілеттерге әсер ететін факторлар
Танымдық қабілеттерге келесі санаттарға бөлінуге болатын көптеген факторлар әсер етеді:
- Генетика: Генетикалық бейімділік танымдық функциялардың дамуында рөл атқарады. Кейбір гендер Альцгеймер ауруы сияқты танымдық құнсыздану қаупін арттыра алады.
- Жасы: Танымдық функциялар, әдетте, жасы нашарлайды. Жасы өткен сайын мидың көлемі азаяды, ақпаратты өңдеу жылдамдығы азаяды және жады нашарлайды.
- Өмір: Өмір танымдық қабілеттерге үлкен әсер етеді. Ұйқының, дұрыс тамалдық, дұрыс емес тамақтану, физикалық белсенділіктің болмауы және созылмалы стресс, мидың денсаулығына кері әсерін тигізеді және когогнитивті функцияларды нашарлатады.
- Тамақтану: Дұрыс тамақтану, дәрумендер, минералдар мен антиоксиданттарға бай, мидың денсаулығын сақтау және танымдық функциялардың қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет.
- Дене белсенділігі: Тұрақты физикалық жаттығулар мидағы қан айналымын жақсартады, жаңа нейрондардың өсуін ынталандырады және танымдық функцияларды жақсартуға көмектеседі.
- Арман: Сапа ұйқы жадын біріктіру және ми функцияларын қалпына келтіру үшін қажет. Ұйқының болмауы назардың төмендеуіне, шоғырлануына және жадының нашарлауына әкелуі мүмкін.
- Стресс: Созылмалы стресс ми жасушаларын зақымдауы мүмкін және когнитивтік функцияларды нашарлатуы мүмкін. Стресті басқару Медитация, йога және релаксация сияқты әртүрлі әдістерді қолдана отырып, миды стресстің теріс әсерінен қорғауға көмектеседі.
- Білім және танымдық ынталандыру: Мысалы, білім және танымдық ынталандыру, мысалы, жаңа дағдыларды оқып, шешу және зерттеу, мидың белсенділігін сақтауға және танымдық функцияларды жақсартуға көмектеседі.
- Денсаулық: Кейбір аурулар, мысалы, қант диабеті, жүрек-қан тамырлары аурулары және депрессия, танымдық функцияларға теріс әсер етуі мүмкін.
- Бастықтың жарақаттары: Бастықтың жарақаттары, тіпті өкпе тіпті танымдық құнсыздануларға әкелуі мүмкін.
- Токсиндердің әсері: Қорғасын және сынап сияқты токсиндердің әсері миға зақым келтіруі мүмкін және танымдық функцияларды нашарлатуы мүмкін.
Танымдық қабілеттерге әсер ететін факторларды түсіну мидың денсаулығын сақтау және өмір бойы танымдық функцияларды жақсарту стратегияларын жасауға мүмкіндік береді.
Ii. В дәрумендері: жүйке жүйесінің денсаулығының негізі
В дәрумендері жүйке жүйесінің және танымдық функциялардың денсаулығында маңызды рөл атқарады. Олар энергияның метаболизміне, нейротрансмиттерлердің синтезіне және жүйке жасушаларының денсаулығын сақтауға қатысатын суға байланысты дәрумендер. В тобының витаминдерінің жетіспеушілігі әртүрлі танымдық бұзылуларға әкелуі мүмкін, соның ішінде жадтың төмендеуі, шоғырлану, көңіл-күйдің нашарлауы, мысалы, деменция.
A. В1 дәрумені (тиамин): миға арналған энергия
1. Тиаминнің әсер ету механизмі
Tiamin (В1 дәрумені) – мидың негізгі энергия көзі болып табылатын көмірсулар алмасуына қажетті маңызды үйлесімді. Ол бірнеше негізгі ферментативті реакцияларға қатысады, соның ішінде:
- Альфа қабықшаларының карбоксилдеуі: Тиамин «Пируват» және Альфа-Кетоглутерат, мысалы, кребон цикліндегі маңызды кезеңдер болып табылатын альфа-пальто қышқылдарының декарбоксилденуіне қатысады (Tricarbon Cycle). CREBSA циклы – бұл жасушалардағы энергия өндірудің негізгі әдісі, соның ішінде нейрондар.
- Пентософосфат жолы: Тиамин пентозофосфат жолымен қатысатын трансцитолас ферментінің жұмысы үшін қажет. Пентозофосфат жолы – бұл Nasfn (NicotinindininuineOotIdfosposphate), антиоксидантты қорғаныс үшін маңызды кофе, және ДНҚ және РНҚ синтезі үшін маңызды кофе-5-фосфат өндіретін глюкоза алмасуының балама әдісі.
- Ацетилхолин синтезі: Сондай-ақ, Тиамин, сонымен қатар, ацетилхолин синтезіне, маңызды нейротрансмиттермен, маңызды рөл атқарады, жадында, оқыту және бұлшықетпен басқаруда маңызды рөл атқарады.
2. Тиамин жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
Tiamine жетіспеушілігі түрлі белгілерге әкелуі мүмкін, соның ішінде:
- Шаршау және әлсіздік: Энергия өндірісінің төмендеуі шаршауға және әлсіздікке әкелуі мүмкін.
- Тітіркену және депрессия: Нейротрансмиттерлердің синтезін бұзу тітіркену мен депрессияға әкелуі мүмкін.
- Жад және концентрацияны азайту: Ацетилхолиннің глюкозасы мен синтезі метаболизмінің бұзылуы есте сақтау қабілеті мен шоғырлануының төмендеуіне әкелуі мүмкін.
- Нурит және Полиневрит: Tiamin жетіспеушілігі нервтерді зақымдауы мүмкін, нейрит (нервтің қабынуы) мен полиэрит (бірнеше нервтің қабынуы).
- Верике-Корсакова синдромы: Бұл шатқалдың жетіспеушілігінен туындаған қатты неврологиялық бұзылыс, ол шатасумен, атаксиямен (қозғалыстарды үйлестіру) және офтальмоплегиямен (көз бұлшықеттерінің сал ауруымен). Корсакова синдромы есте сақтау қабілеті нашар, конфавулярлық (жалған естеліктер) және апатиямен сипатталады. Верника-Корсаков синдромы көбінесе алкогольді қорлайтын адамдарда кездеседі.
3. Тиамин көздері: өнімдер мен қоспалар
Тиамин түрлі тағамдарда қамтылған, соның ішінде:
- Астық бұйымдары: Бүкіл дәндер (қоңыр күріш, сұлы майы, бүкіл дәнді нан) – бұл тиаминнің жақсы көзі.
- Ет: Шошқа еті мен сиыр етінен құрамында тиамин бар.
- Бұршақ дақылдары: Бұршақ, бұршақ және жасымықшылар – тиаминнің жақсы көзі.
- Жаңғақтар мен тұқымдар: Күнбағыс тұқымдары мен жаңғақтарда тиамин бар.
- Көкөністер: Ацпарагус, брюссель қырыққабаты және картоп сияқты кейбір көкөністер бар, құрамында тиамин бар.
Тиамин қоспалар түрінде де бар.
4. Ұсынылатын дозалар
Тиаминнің ұсынылатын тәуліктік дозасы (RSD):
- Ерлер: 1,2 мг
- Әйелдер: 1.1 мг
Кейбір жағдайларда, мысалы, алкогольді теріс пайдалану немесе белгілі бір аурулар болған кезде, тиаминнің жоғары дозасы қажет болуы мүмкін.
5. Сақтық және жанама әсерлер
Ұсынылған дозаларды қабылдаған кезде тиамин әдетте қауіпсіз. Сирек жағдайларда жанама әсерлер, мысалы, жүрек айнуы, құсу және бас ауруы. Тиаминнің жоғары дозаларын қабылдау кезінде аллергиялық реакция пайда болуы мүмкін.
B. В3 дәрумені (ниацин): қан айналымын және нейрондарды қорғауды жақсарту
1. Ниацин
Ниацин (В3 дәрумені) көптеген метаболикалық процестер үшін маңызды, соның ішінде:
- Осқындау және қалпына келтіру реакциялары: Ниацин – жоғарыдағы (Никотининдинининининининининдіотит) және NDF (NicotinindinindinIndinucleotIdfosphate) және NDF (NicotinindinindinuchleotIdfosphate) компоненті, ол энергия өндіру, май қышқылдары мен ДНҚ синтезі.
- Қан айналымын жақсарту: Ниацин қан тамырларын кеңейте алады, мидағы қан айналымын жақсартады.
- Нейронды қорғау: Ниациннің антиоксидантты қасиеттері бар және нейрондарды тотығу стрессінен туындаған зияннан қорғай алады.
- Жабу – холестериннің төмендеуі: Ниацин «Жаман» холестерин деңгейін (LDL) төмендетуге және «жақсы» холестерин деңгейін жоғарылатуы мүмкін.
2. Ниацин тапшылығының белгілері және танымдық функцияларға әсері
Ниацин тапшылығы Пеллагаға, ауруға әкелуі мүмкін, ол келесі белгілермен сипатталады:
- Дерматит: Терінің қабынуы, әсіресе күн сәулесі түсетін жерлерде.
- Диарея: Ас қорыту бұзылысы.
- Деменция: Танымдық бұзылулар, мысалы, жадтың төмендеуі, назар аудару және шатасулар шоғырлануы.
Ниацин тапшылығының басқа белгілері мыналарды қамтуы мүмкін:
- Шаршау және әлсіздік.
- Депрессия және мазасыздық.
- Бас ауруы.
- Ұйқысыздық.
3. Ниакин көздері: өнімдер мен қоспалар
Ниацин әртүрлі тағамдарда, соның ішінде:
- Ет: Құс, сиыр еті және шошқа еті – ниациннің жақсы көзі.
- Балық: Тунец, лосось және сардиндер құрамында ниацин бар.
- Астық бұйымдары: Дәнді және байытылған өнімдерде ниацин бар.
- Жаңғақтар мен тұқымдар: Арахис және күнбағыс тұқымдары құрамында ниацин бар.
- Бұршақ дақылдары: Бұршақ, бұршақ және жасымық-сықылдар – Ниакиннің жақсы көзі.
Ниацин сонымен қатар қоспалар түрінде де бар.
4. Ұсынылатын дозалар
Ниациннің ұсынылған тәуліктік дозасы (RSD):
- Ерлер: 16 мг
- Әйелдер: 14 мг
Жоғары холестеринді емдеу үшін ниациннің жоғарырақ дозаларын қолдануға болады, бірақ оларды тек дәрігердің бақылауымен қабылдау керек.
5. Сақтық және жанама әсерлер
Ниакинді жоғары дозада қабылдаған кезде, жанама әсерлер, мысалы:
- Терінің қызаруы: Бұл қызару және терідегі жану сезімімен сипатталатын жалпы жанама әсері. Терінің қызаруын ниацинді тамақтанғаннан кейін немесе ұзартылған пішінді қолданғаннан кейін азайтуға болады.
- Жүрек айну және құсу.
- Бас ауруы.
- Бауырдың зақымдануы: Сирек жағдайларда, ниациннің жоғары дозаларын қабылдаған кезде бауыр зақымдары пайда болуы мүмкін.
Ниакинді қабылдаған кезде, сіз дәрігермен, әсіресе сіз бауыр аурулары болса немесе басқа дәрі-дәрмектерді алсаңыз.
В5 дәрумені (пантотен қышқылы): нейротрансмиттерлердің синтезіне қатысу
1. Пантотен қышқылының әсер ету механизмі
Пантакин қышқылы (В5 дәрумені) – бұл Вт-дің (COA) компоненті, ол В негізгі рөлін ойнайды:
- Көмірсулар, майлар мен ақуыздардың метаболизмі: COA көмірсулардан, майлардан және ақуыздардан энергия өндіру үшін қажет.
- Синтезе Нейротранс: COA ацетилхолин синтезіне қатысады, бұл жад, жаттығу және бұлшықетпен басқаруда маңызды рөл атқаратын маңызды нейротрансмиттер.
- Гормондарды синтездеу: COA кортизол және секс гормондары сияқты кейбір гормондарды синтездеу үшін қажет.
2. Пантотен қышқылының жетіспеушілігінің белгілері және танымдық функцияларға әсері
Пантотен қышқылының жетіспеушілігі сирек кездеседі, өйткені бұл дәрумендер тағамда кең таралған. Пантотен қышқылының жетіспеушілігінің белгілері мыналарды қамтуы мүмкін:
- Шаршау және әлсіздік.
- Бас ауруы.
- Ұйқысыздық.
- Тітіркену.
- Қолдарыңыз бен аяқтарындағы ұйқышылдық және қышу.
Әсер ету