Витаминдерді қалай дұрыс алуға болады: нұсқаулық

Витаминдерді қалай дұрыс алуға болады: нұсқаулық

1-тарау: Витаминдер – негіздер мен қажеттілік

Дәрумендер – бұл органикалық қосылыстар, дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет. Олар жеткілікті мөлшерде (немесе мүлдем шығарылмаған) организмде өндірілмейді және тамақпен немесе қоспалар түрінде болуы керек. Витаминдердің рөлі көп қырлы: метаболикалық процестерге қатысудан және терінің денсаулығын, сүйектер мен жүйке жүйесінің денсаулығын сақтауға иммунитетті нығайтудан. Олардың жетіспеушілігі денсаулыққа ауыр тиімділікке әкелуі мүмкін, ал шамадан тыс тұтыну (әсіресе майлы дәрумендер) улы болуы мүмкін.

1.1 Витаминдердің жіктелуі:

Витаминдер екі негізгі топқа бөлінеді:

• Майлы: А, Д, Е және К дәрумендері. Олар майларда ериді және денеде жиналады. Бұл дәрумендердің асып кетуі улы болуы мүмкін, өйткені олар зәрде шығарылмайды, өйткені олар зәрде сулы дәрумендер сияқты оңай шығарылмайды.
• Су-ollagele: В дәрумендері (B1, B2, B3, B3, B6, B6, B6, B9, B9, B9, B9, B9) және С дәрумені. Олар суда ериді және организмде едәуір мөлшерде жиналмайды. Артық мөлшері әдетте зәрде шығарылады, сондықтан дозаланғанда артық дозаланғанда мүмкін емес.

1.2 Денедегі дәрумендердің рөлі (қысқаша шолу):

• А дәрумені (ретинол): Көрініс, иммунитет, жасуша өсімі, терінің денсаулығы.
• В дәрумені: Энергия алмасуы, жүйке жүйесінің жұмыс істеуі, эритроциттердің қалыптасуы.
• С дәрумені (аскорбин қышқылы): Антиоксидант, иммунитет, коллаген синтезі, темір сіңіру.
• D дәрумені (кальцерол): Кальций мен фосфор, сүйек денсаулығы, иммунитеттің сіңуі.
• Е дәрумені (токоферол): Антиоксидант, жасушаны зақымданудан қорғау, терінің денсаулығы.
• К дәрумені (Филлохнон): Қанның коагуляциясы, сүйек денсаулығы.

1.3 Витамин тапшылығының белгілері (қысқаша шолу):

Витаминдердің жетіспеушілігінде әр түрлі симптомдармен, нақты дәрумендерге байланысты көрінуі мүмкін:

• А дәрумені: Құрғақ көздер, түнгі соқырлық, иммунитеттің төмендеуі.
• В дәрумендердің жетіспеушілігі: Шаршау, әлсіздік, тітіркену, анемия, тері бөртпелері, жүйке жүйесіндегі проблемалар.
• С дәрумені жетіспеушілігі: Шаршау, қан кету, баяу жараларды емдеу, жиі инфекция.
• Д витаминінің жетіспеушілігі: Сүйектердің әлсіздігі, бұлшық еттер, шаршау, иммунитеттің төмендеуі.
• Е дәрумені e: Бұл сирек кездеседі, бірақ жүйке жүйесі мен бұлшықеттермен проблемаларға әкелуі мүмкін.
• Кументтің жетіспеушілігі: Қанның коагуляциясын бұзу, қан кету.

1.4 Витаминдердің қажеттілігіне әсер ететін факторлар:

Витаминдер қажеттілігі әртүрлі факторларға байланысты өзгеруі мүмкін:

• Жасы: Балалар мен қарт адамдарға дәрумендердің әртүрлі дозалары қажет болуы мүмкін.
• Еден: Жүктілік және емізу кезіндегі әйелдер кейбір дәрумендердің дозаларын көбейтуді талап етеді.
• Денсаулық жағдайы: Кейбір аурулар дәрумендердің сіңуіне әсер етуі немесе олардың қажеттілігін арттыруы мүмкін.
• Тамақтану: Теңгерілмеген диета витаминдердің жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін.
• Өмір: Темекі шегу және алкогольді тұтыну кейбір дәрумендердің қажеттілігін арттыруы мүмкін.
• Дәрі-дәрмектер: Кейбір препараттар дәрумендердің сіңуіне әсер етуі мүмкін.

2-тарау: Витаминді қоспалар қашан және кімге керек?

Теңгерімді тамақтану – қажетті дәрумендерді алудың ең жақсы тәсілі болса да, дәрумендер қоспалары пайдалы немесе тіпті қажет болған жағдайда жағдайлар бар.

2.1 Витаминді қоспалар ұсынылған адамдардың санаттары:

• Жүкті және бала емізетін әйелдер: Ұрықтың және баланың қалыпты дамуы үшін фолий қышқылы, D дәрумені және темір сияқты кейбір дәрумендердің дозалары көбейді.
• Қарт адамдар: Жасымен дәрумендердің сіңуі азаяды, ал тәбет пен қуат сапасы да азаяды. Көбінесе D дәрумені және В12 дәрумені ұсынылады.
• Вегетарианшылар мен вегетарианшылар: Олар В12 дәрумені (негізінен мал өнімдерінде), D дәрумені, темір және кальцийдің жетіспеушілігі сезінуі мүмкін.
• Белгілі бір аурулары бар адамдар: Ішек аурулары, целиак аурулары және цистикалық фиброз сияқты кейбір аурулар дәрумендердің сіңуін бұзуы мүмкін.
• Белгілі бір есірткі қабылдаған адамдар: Кейбір препараттар дәрумендердің сіңуіне әсер етуі мүмкін.
• Қатаң диеталарды ұстанатын адамдар: Диптивті диеталар дәрумендердің жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін.
• Күн сәулесі жеткіліксіз өңірлерде тұратын адамдар: Олар D дәрумені болуы мүмкін.
• Адамдар стрессте бейім: Стресс, В тобының дәрумендері мен С дәрумені сияқты кейбір дәрумендердің қажеттілігін арттыруы мүмкін.

2.2 Витаминдер алу қажеттілігін анықтау:

Витаминдік қоспаларды қабылдауға кіріспес бұрын дәрігермен немесе тамақтанушыға кеңес беру ұсынылады. Олар сіздің диетаңызды, денсаулық жағдайыңызды бағалай алады және кез-келген дәрумендердің жетіспеушілігін анықтай алады. Қан сынақтары дәрумендердің жетіспеушілігін анықтауға көмектеседі. Витаминдік қоспаларды өз бетінше тағайындау ұсынылмайды, өйткені бұл артық дозаланған және жанама әсерлерге әкелуі мүмкін.

2.3 Витаминді қоспаларға балама: теңдестірілген тамақтану:

Теңгерімді тамақтану – қажетті дәрумендерді алудың ең жақсы тәсілі. Диета барлық тамақ топтарынан түрлі өнімдерді қамтуы керек:

• Жемістер мен көкөністер: Біз дәрумендер, минералдар мен антиоксиданттарға байбыз.
• Астық бұйымдары (тұтас дәндер): В тобы мен талшықтардың дәрумендерінің көзі.
• Ақуыз өнімдері (ет, балық, жұмыртқа, бұршақтар, жаңғақтар): В тобының дәрумендері, D дәрумені, D, темір және басқа да маңызды қоректік заттар бар.
• Сүт өнімдері (немесе олардың баламалары): Кальций көзі, D дәрумені және В12 дәрумені.

Жаңа, өңделмеген өнімдерді таңдауға тырысыңыз, өйткені оларда витаминдер мен минералдар көп. Дайындық дәрумендердің құрамына да әсер етуі мүмкін. Мысалы, көкөністерді пісіру бірнеше судың ақауларының жоғалуына әкелуі мүмкін. Бу үшін көкөністерді пісірген жөн немесе оларды пісіру керек.

3-тарау: Дәруменің дұрыс қоспаларын қалай таңдауға болады?

Егер сізге витаминді қоспаларды қабылдау ұсынылса, сапалы өнімді таңдау маңызды.

3.1 Витаминдерді шығарудың нысандары:

Витаминдер әртүрлі формада бар:

• Планшеттер: Қолданыстағы ыңғайлы, бірақ қосымша ингредиенттер болуы мүмкін (толтырғыштар, байланыстырғыштар).
• Капсулалар: Қатты немесе жұмсақ болуы мүмкін. Жұмсақ капсулаларда жиі майлы дәрумендер бар.
• Таблеткалар / нан: Таблеткаларды жұтуға қиын балалар мен адамдарға қолайлы. Алайда, оларда қант пен жасанды хош иістер болуы мүмкін.
• Сұйық формалар (тамшылар, сироптар): Дозалар үшін, әсіресе балаларға ыңғайлы.
• Ұнтақтар: Сіз суға немесе басқа сусындарға қосуға болады.

3.2 Витаминді қоспалардың құрамы: белгіні оқыңыз:

Витаминді қоспаларды таңдағанда, жапсырманы мұқият оқып шығу керек. Келесі тармақтарға назар аударыңыз:

• Ингредиенттер тізімі: Сізде аллергиялық немесе төзімсіз ингредиенттер жоқ екеніне көз жеткізіңіз.
• Витаминдік дәрумент: Доза сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес келетіндігін тексеріңіз. Дәрігерге кеңес бермей ұсынылған дозадан асырмаңыз.
• Витаминдер формасы: Витаминдердің кейбір түрлері басқаларға қарағанда жақсы сіңірілген. Мысалы, В12 дәрумені (метилкобаламин) витаминінің метилденген түрі цианокобаламинге қарағанда жақсы сіңген. Цитрат немесе гликинат түріндегі магний магний оксидіне қарағанда жақсы сіңеді.
• Қосымша ингредиенттердің болуы: Кейбір қоспаларда шөптер, антиоксиданттар және пробиотиктер сияқты қосымша ингредиенттер бар. Бұл ингредиенттердің сізге сәйкес келетініне көз жеткізіңіз.
• Сапа сертификаты: Тәуелсіз зертхана тексерген және сапа сертификаты бар қоспаларды іздеңіз (мысалы, NSF International, USP тексерілген). Бұл қосымша көрсетілген дозада жарияланған ингредиенттердің құрамында және зиянды қоспалар жоқ екендігіне кепілдік береді.

3.3 Өндірушінің таңдауы:

Жақсы беделге ие әйгілі және сенімді өндірушілерден дәрумендердің қоспаларын таңдаңыз. Өнім мен өндіруші туралы шолуларды оқыңыз. Дәрумендерді күмәнді сатушылардан немесе бейресми интернет-дүкендерден сатып алмаңыз.

3.4 Синтетикалық және табиғи дәрумендер арасындағы айырмашылықтар:

Синтетикалық және табиғи дәрумендер арасындағы айырмашылықтар туралы мәселе даулы болып қала береді. Табиғи қайнар көздерден алынған табиғи дәрумендер (жемістер, көкөністер, шөптер) құрамында сіңіру мен тиімділігін арттыратын қосымша қоректік заттар (коэффорлар) болуы мүмкін деп саналады. Алайда синтетикалық дәрумендер де тиімді болуы мүмкін және көбінесе бағасы да қол жетімді болуы мүмкін. Синтетикалық немесе табиғи болмағанына қарамастан, сапалы өнімді таңдау маңызды.

3.5 Кешенді дәрумендер (мультивитаминдер) және жеке дәрумендер:

Мультивитаминдерде бір таблеткадан немесе капсулада витаминдер мен минералдардың кең спектрі бар. Олар барлық қажетті қоректік заттарды бір жерде алғысы келетіндерге ыңғайлы болуы мүмкін. Алайда, әр витаминдердегі әрбір витаминдердің мөлшері белгілі бір витаминнің жетіспеушілігі бар адамдарға жеткілікті болуы мүмкін. Бұл жағдайда жеке дәрумендерді қажетті мөлшерде қабылдаған дұрыс. Сондай-ақ, кейбір дәрумендер мен минералдар бір-бірімен ассимиляция үшін бәсекелесе алады, сондықтан оларды бірге қабылдау тиімсіз болуы мүмкін.

4-тарау. Витаминдер қабылдау ережелері: қашан, қалай және неде?

Витаминдердің дұрыс техникасы олардың максималды тиімділігін қамтамасыз ету және жанама әсерлердің қаупін азайту үшін маңызды.

4.1 Витаминді қабылдау уақыты:

• Жеңіл дәрумендер (A, D, E, K): Құрамында май бар тамақ ішу ұсынылады, өйткені олар майлардың бар-жоғын жақсы сіңірген. Оларды таңертең немесе күнде қабылдаған дұрыс.
• Су – ағынды дәрумендер (В және С тобы): Сіз тамақтануға қарамастан, күннің кез-келген уақытында ала аласыз. Алайда, В дәрумендерінің ынталандырушы әсері болуы мүмкін, сондықтан оларды кешке алмағаныңыз жөн. С дәрумені де таңертең қабылдау ұсынылады.
• Темір: Аш қарынға, ауыз сумен немесе апельсин шырынын алған дұрыс (C дәрумені темір сіңірілуін жақсартады). Сіз темірден, шай немесе кофемен бірге темір алып кетуіңіз керек, өйткені олар сіңіруді нашарлатады.
• Кальций: D дәрумені бар қабылдау ұсынылады, бұл кальцийді сіңіруге көмектеседі. Кальцийді темірмен бірге қабылдауға болмайды, өйткені олар ассимиляция үшін бәсекелесе алады.

4.2 Витаминдер қабылдау әдістері:

• Судың жеткілікті мөлшері бар дәрумендерді ішіңіз: Су витаминдер ерітіп, сіңіреді.
• Егер бұл нұсқаулықта көрсетілмеген болса, планшеттерді немесе капсулаларды шайнап, шайғыз алмаңыз: Кейбір планшеттерде дәрумендер асқазандағы қырып-жоюдан қорғайтын арнайы қабық бар.
• Орам материалдарының нұсқауларын орындаңыз: Пайдалану жөніндегі нұсқаулықты мұқият оқып шығыңыз және ұсынылған дозаны орындаңыз.

4.3 Витаминдердің тамақ және дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесуі:

• Тамақ: Кейбір өнімдер дәрумендердің сіңуін жақсартады немесе нашарлай алады. Мысалы, майлар майлы-қозғалмалы дәрумендерді игеруді жақсартады, ал кофеин мен алкоголь бен В тобының дәрумендерінің сіңуін нашарлатуы мүмкін.
• Дәрілер: Кейбір дәрі-дәрмектер дәрумендермен өзара әрекеттеседі, олардың ассимиляция немесе әрекетін өзгертеді. Мысалы, антибиотиктер К витаминінің сіңуін бұзып, антацидтер үтіктің сіңуін нашарлатуы мүмкін. Егер сіз дәрі-дәрмекті алсаңыз, дәрумендер қоспаларын қабылдамас бұрын дәрігермен немесе фармацевтпен кеңесіңіз.

4.4 Витаминдердің үйлесімділігі: Қандай дәрумендерді бірге қабылдауға болады?

Барлық дәрумендерді бірге қабылдауға болмайды, өйткені олар ассимиляция үшін бәсекелесе немесе бір-бірімен өзара әрекеттесуге тырысады. Витаминдердің үйлесімділігі туралы бірнеше ұсыныстар бар:

• Ол жақсы болады:

  • D дәрумені және кальций (D дәрумені кальций сіңіреді)
  • С дәрумені және темір (С дәрумені темір сіңіреді)
  • В дәрумендер (олар синергетикалық жұмыс істейді)
  • Е дәрумені және селен (олар бір-бірінің антиоксидантты әсерін жақсартады)

• Бірге қабылдау ұсынылмайды:

  • Кальций мен темір (олар ассимиляцияға таласады)
  • Мыс және мырыш (олар ассимиляция үшін бәсекелеседі)
  • С дәрумені және В12 дәрумені (С дәруменінің жоғары дозалары) В12 дәрумені деуге болады)

4.5 Витаминдер қабылдау ұзақтығы:

Витаминдердің қабылдау ұзақтығы қабылдаудың себебі мен жеке қажеттіліктеріне байланысты. Кейбір жағдайларда дәрумендер курстарды алуға болады (мысалы, қыста D дәрумені), ал басқа жағдайларда – үнемі (мысалы, вегетарианшыларға арналған В12 дәрумені). Сіз үшін дәрумендердің оңтайлы ұзақтығын анықтау үшін дәрігермен кеңесіңіз.

5-тарау. Мүмкін жанама әсерлер мен ескертулер

Витаминдерді кез-келген басқа дәрілер сияқты қабылдау жанама әсерлермен бірге жүре алады.

5.1 Витаминдердің артық дозалануының белгілері:

Витаминдердің дозалануы (әсіресе майлы) қауіпті болуы мүмкін және денсаулыққа ауыр проблемаларға әкелуі мүмкін. Витаминдердің артық дозаланған белгілері белгілі бір дәрумендерге байланысты өзгеруі мүмкін, бірақ мыналарды қамтуы мүмкін:

• А дәрумені: Жүрек айнуы, құсу, бас ауруы, бас айналу, шаштың жоғалуы, құрғақ тері, сүйек ауруы.
• В дәрумені: Жүрек айну, құсу, әлсіздік, іш қату, тез зәр шығару, ағзалардағы кальций тұндыру.
• Е дәрумені: Бұл сирек кездеседі, бірақ қанның коагуляциясы проблемалар тудыруы мүмкін.
• К дәрумені: Бұл сирек кездеседі, бірақ жаңа туылған нәрестелерде сарғаю тудыруы мүмкін.
• С дәрумені: Диарея, жүрек айну, іштің ауыруы, бүйрек тастар.
• В дәрумені: Сирек кездеседі, бірақ терінің бөртпелерін, терінің қызаруын, жүйке ауруларын тудыруы мүмкін.

5.2 Витаминдер қабылдау кезінде сақтық шаралары:

• Ұсынылған дозадан асырмаңыз: Орамда көрсетілген мөлшерді қадағалаңыз немесе дәрігер тағайындаған дозаны орындаңыз.
• Дәрумендер қабылдаудан бұрын дәрігермен кеңесіңіз: Егер сізде аурулар болса немесе дәрі қабылдаған болсаңыз, дәрігермен кеңесу өте маңызды.
• Витаминдерді балаларға жол бермейді: Витаминдердің артық дозалануы балалар үшін әсіресе қауіпті болуы мүмкін.
• Дәрігерге сіз қабылдаған барлық дәрумендер туралы және қоспалар туралы хабарлаңыз: Бұл жағымсыз әрекеттерден аулақ болуға көмектеседі.
• Егер сізде кез-келген ингредиенттерге аллергия болса, дәрумендер алмаңыз: Витаминдердің құрамын мұқият оқып, оның ингредиенттері жоқ екеніне көз жеткізіңіз.
• Керемет нәтижелерге уәде беретін дәрумендер қоспаларымен абай болыңыз: Дәрумендермен барлық аурулардың тез емделетін жарнамаға сенбеңіз.

5.3 Витаминдердің аурулармен әрекеттесуі:

Кейбір дәрумендер белгілі бір ауруларға қарсы болуы мүмкін. Мысалы, К витамині қан ұны көбейген ауруларға қарсы болуы мүмкін, ал а витамині бауыр ауруларында қарсы болуы мүмкін. Дәрумені қоспалары сіз үшін қауіпсіз екеніне көз жеткізу үшін дәрігермен кеңесіңіз.

6-тарау: Нақты қажеттіліктерге арналған дәрумендер

Адамдардың белгілі бір топтарының қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін арнайы жасалған дәрумендер кешені бар.

6.1 Әйелдерге арналған дәрумендер:

Әйелдерге темір дозаланған дозалау дозалары көбейді (әсіресе етеккір және жүктілік кезінде), фолий қышқылы (жүкті жоспарлау және бірінші триместрде), кальций және D дәрумені (сүйек денсаулығы). Әдетте әйелдерге арналған арнайы дәрумендер кешендері, әдетте, осы дәрумендер мен минералдарда қажетті мөлшерде болады.

6.2 Ерлерге арналған дәрумендер:

Ер адамдар В тобын (энергия және метаболизм үшін), D дәрумені (энергия мен иммунитеттің денсаулығы үшін), мырыш (простата және репродуктивті функцияның денсаулығы үшін) және селен (антиоксидантты қорғау үшін). Ерлерге арналған арнайы дәрумендер кешендерінде әдетте бұл дәрумендер мен минералдар қажетті мөлшерде болады.

6.3 Балаларға арналған дәрумендер:

Балаларға өсім мен даму үшін витаминдер қажет. D дәрумені (сүйек денсаулығы үшін), С дәрумені (иммунитет үшін) және В тобы және В тобы дәрумендер (энергия және жүйке жүйесі үшін) әсіресе маңызды. Балаларға арналған арнайы дәрумендер кешендері әдетте шайнайтын таблеткалар немесе сироптар түрінде шығарылады және баланың жасына сәйкес дәрумендер мен минералдардан тұрады.

6.4 Спортшыларға арналған дәрумендер:

Спортшылар жоғары дене белсенділігін сақтау үшін энергия мен қоректік заттардың ұлғаюын талап етеді. Олар В дәрумендеріне (энергетикалық және метаболизм үшін), С дәрумені (антиоксидантты қорғау және қалпына келтіру және жаттығудан кейін қалпына келтіру үшін), D дәрумені (сүйек денсаулығы үшін) және магний (ұстамалар мен бұлшықет ауруының алдын алу үшін). Әдетте спортшыларға арналған арнайы дәрумендер кешендерінде, әдетте, дәрумендер мен минералдар дозалардан тұрады.

6.5 Қарттарға арналған дәрумендер:

Қарт адамдар көбінесе ассимиляцияның және азық-түлік әдеттерінің өзгеруіне байланысты дәрумендер мен минералдардың жетіспеушілігін сезінеді. Д витамині оларға пайдалы болуы мүмкін (сүйектер мен бұлшықеттердің денсаулығы үшін), В12 дәрумені (жүйке жүйесі және қан түзілуі), кальций (сүйек денсаулығы үшін) және мырыш (иммунитет үшін). Қарттарға арналған арнайы дәрумендер кешендерінде әдетте бұл дәрумендер мен минералдар қажет, олар қажетті мөлшерде болады.

7-тарау. Вументтердің балама көздері

Витаминдік қоспалардан басқа, дәрумендердің жағдайын жақсартуға көмектесетін дәрумендердің балама көздері бар.

7.1 Суперфудс: дәрумендерге бай өнімдер:

Суперфудтар – бұл дәрумендер, минералдар мен антиоксиданттардың жоғары концентрациясы бар өнімдер. Superfuds сіздің диетаңызға қосылуы витаминдік мәртебеңізді және жалпы денсаулықты жақсартуға көмектеседі. Superfuds мысалдары:

• Жидектер (көкжидек, таңқурай, құлпынай): С дәрумені мен антиоксиданттарға бай.
• Жапырақ жасыл көкөністер (шпинат, қырыққабат): Біз А, С және К дәрумендеріне, сондай-ақ фолий қышқылы мен темірге байбыз.
• Жаңғақтар мен тұқымдар (бадам, жаңғақ, чиалық тұқымдар): Е дәрумені, магний және мырышқа бай.
• Майлы балық (лосось, скумбрия, сардин): Ол D дәрумені мен омега-3 май қышқылдарына бай.
• Авокадо: Е және К дәрумендеріне, сонымен қатар пайдалы майларға бай.
• Жұмыртқалар: Біз D және B12 дәрумендеріне, сондай-ақ Холинге байбыз.

7.2 Функционалды тамақтану: дәрумендермен байытылған өнімдер:

Функционалды тамақтану – дәрумендер, минералдар немесе басқа да пайдалы заттармен байытылған өнімдер. Функционалды тамақтану мысалдары:

• Д витаминімен байытылған сүт: Кальций сіңіруді және сүйек денсаулығын сақтауды жақсартуға көмектеседі.
• Бейсбол, В тобының витаминдерімен байытылған таңғы ас: Олар энергия алмасуын жақсартуға және темірдің жетіспеушілігін болдырмауға көмектеседі.
• С дәруменімен байытылған шырындар: Иммунитетті нығайтуға көмектеседі.

7.3 Витаминдері бар шөптер мен дәрілік өсімдіктер:

Кейбір шөптер мен дәрілік өсімдіктерде дәрумендер бар және оларды теңдестірілген тамақтану ретінде пайдалануға болады. Витаминдері бар шөптер мен дәрілік өсімдіктердің мысалдары:

• Раушан жамбас: С дәруменіне бай.
• Қалақай: Ол A, C және K дәрумендеріне, сонымен қатар темірге де бай.
• Түймедақ: Құрамында С дәрумені және антиоксиданттар бар.

Витаминдер көзі ретінде шөптер мен дәрілік өсімдіктерді қолданар алдында дәрігермен немесе фитотерапевтпен кеңес алу қажет.

8-тарау: Витаминдер туралы аңыздар мен қателер

Витаминді қоспаларды адастыратын және дұрыс қолдануға әкелетін дәрумендер туралы көптеген мифтер мен қате түсініктер бар.

8.1 Миф: соғұрлым витаминдер, жақсырақ:

Бұл дұрыс емес. Витаминдерді (әсіресе майлы) шамадан тыс тұтыну улы болуы мүмкін және жанама әсерлерге әкелуі мүмкін. Ұсынылған дозаны орындаңыз.

8.2 Миф: Барлық дәрумендер бірдей тиімді:

Витаминдердің тиімділігі олардың пішініне, сапасына және қабылдау әдісіне байланысты. Сенімді өндірушілерден жоғары сапалы дәрумендер қоспаларын таңдаңыз және пайдалану жөніндегі нұсқауларды орындаңыз.

8.3 Миф: Витаминдер жақсы тамақтануды алмастыра алады:

Дәрумендер тек теңдестірілген диетаға қосымша болып табылады. Олар әр түрлі өнімдердегі барлық қажетті қоректік заттарды алмастыра алмайды.

8.4 миф: барлығына дәрумендер қабылдау керек:

Барлығына витаминдер қажет емес. Егер сіз теңдестірілген болсаңыз және ауруларыңыз болмаса, сізде витаминді қоспалар қажет емес шығар.

8.5 миф: Витаминдер барлық ауруларды емдей алады:

Витаминдер барлық ауруларға ем болмайды. Олар денсаулықты сақтауға және иммунитетті нығайтуға көмектеседі, бірақ ауыр ауруларды емдей алмайды. Егер сізде денсаулыққа қатысты мәселелер туындаса, дәрігермен кеңесіңіз.

9-тарау: Қорытынды ұсыныстар

• Дәрігер немесе тамақтанушыдан кеңес алыңыз: Витаминдік қоспаларды қабылдауға кіріспес бұрын дәрігермен немесе тамақтанушыға кеңес беру ұсынылады.
• Теңгерімді тамақтану – денсаулық негізі: Теңгерімді тамақтану – қажетті дәрумендер мен минералдарды алудың ең жақсы тәсілі.
• Жоғары сапалы дәрумендер қоспаларын таңдаңыз: Сенімді өндірушілерден және сапа сертификатындағы дәрумендер қоспаларын таңдаңыз.
• Ұсынылған дозаны орындаңыз: Витаминдердің ұсынылған дозасынан аспаңыз.
• Дәрумендердің тамақтану мен есірткіге қатысты өзара әрекеттесуіне назар аударыңыз: Кейбір өнімдер мен дәрі-дәрмектер дәрумендердің сіңуіне әсер етуі мүмкін.
• Жақсы болыңыз: Егер сізде жанама әсерлер болса, дәрумендер қабылдауды тоқтатып, дәрігермен кеңесіңіз.

Дұрыс тәсілмен дәрумендер қоспалары сіздің диетаңызға пайдалы қосымша болуы мүмкін және сіздің денсаулығыңызды қолдауға көмектеседі. Алайда, дәрумендер панацея емес екенін және олар толық тамақтану мен салауатты өмір салтын алмайтындығын есте ұстаған жөн. Әрқашан дәрігермен дәрумендер қоспаларын қабылдамас бұрын олардың қауіпсіз және сізге жарамды екеніне көз жеткізу үшін.