Жаман: манекен немесе улану? Сарапшылардың пікірі

Жаман: манекен немесе улану? Сарапшылардың пікірі

1-тарау: Диеталық қоспалардың анықтамасы және жіктелуі

1. Диеталық қосымша дегеніміз не? Құқықтық және ғылыми анықтама.

   Биологиялық белсенді қоспалар (диеталық қоспалар) жеке тамақ өнімдерімен немесе биологиялық белсенді заттармен немесе олардың кешендерімен диетаны байытуға немесе олардың кешендерімен байытуға арналған табиғи немесе табиғи биологиялық белсенді заттардың концентраттары болып табылады, сонымен қатар дененің қалыпты немесе қалпына келтірілуі. Дәрілік заттардан айырмашылығы, диеталық қоспалар ауруларды емдеуге арналмаған. Олардың басты мақсаты – тапшы жағдайлары мен денсаулықты сақтаудың алдын алу. Диеталық қоспаларды заңнамалық реттеу дәрі-дәрмектерді реттеуден айтарлықтай ерекшеленеді, бұл көбінесе нарықтағы теріс және жосықсыз бәсекелестікке әкеледі.

   Ғылыми тұрғыдан алғанда, диеталық қоспалар, оның ішінде дәрумендер, минералдар, аминқышқылдары, амин қышқылдары, өсімдік сығындылары, пробиотиктер, пребиотиктер, поливотикалық май қышқылдары және басқа да компоненттер. Алайда, дәлелдемелер базасына қатаң талаптардың арқасында кейбір диеталық қоспалардың тиімділігі мен қауіпсіздігі күрделі мәселелер туғызады.

2. Құрамы мен мақсаттағы диеталық қоспалардың жіктелуі.

   Нашар түрлі критерийлерге, соның ішінде композицияны, шығарылым нысанына және ұсынылған мақсатына сәйкес жіктеледі.

   • Құрамы бойынша:

     • Витамин-минералды кешендер: Әр түрлі дозалар мен коэффициенттерде әртүрлі дәрумендер мен минералдар бар. Витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігін толықтыруға арналған, дененің қалыпты жұмысын сақтаңыз. Мысалдар: Көп қойынды, сәйкес келеді, центр.
     • Өсімдіктің диеталық қоспалары (шөптік препараттар): Құрамында сығындылар, дәрілік өсімдіктердің сорғыштары немесе ұнтақтары бар. Олар әр түрлі мақсаттарда, соның ішінде седативті, иммуномодуляциялық, холеретикалық, диуретикалық және басқа да әрекеттер үшін қолданылады. Мысалдар: Валериан, эхинацея, пррейоптер.
     • Амин қышқылы кешендері: Ақуыздар мен басқа биологиялық белсенді заттарды синтездеуге қажетті әртүрлі аминқышқылдары бар. Олар бұлшықет массасын ұстап, физикалық күш-жігерден кейін төзімділік пен қалпына келтіру үшін қолданылады. Мысалдар: BCAA, глутамин, креатин.
     • Пробиотиктер мен пребиотиктер: Олардың құрамында пайдалы микроорганизмдер (пробиотиктер) немесе пайдалы микрофлораның (пребиотиктердің) өсуіне ықпал ететін заттар бар. Ішек денсаулығын сақтау және иммунитетті нығайту үшін қолданылады. Мысалдар: Linex, бифорн, хилак Forte.
     • Пол -Сазірленген май қышқылдары (PNS): Құрамында жүрек-қантамыр жүйесінің, мидың және көрудің денсаулығы үшін қажет Омега-3, Омега-6 және басқа пнск бар. Мысалдар: Әр түрлі өндірушілердің омега-3.
     • Ферменттермен бордақылаулар: Құрамында тағамды сіңіру үшін қажетті ферменттер бар. Ас қорыту бұзылулары үшін қолданылады. Мысалдар: Мезім Форте, Крейн.
     • Диеталық талшықтары бар диеталық қоспалар: Олардың құрамында ішек функциясының қалыпқа келтірілуі және холестерин деңгейінің төмендеуіне ықпал ететін талшық және басқа да диеталық талшықтар бар. Мысалдар: МКК (микрокристалллы целлюлоза).
     • Біріктірілген диеталық қоспалар: Құрамында әртүрлі топтардың бірнеше компоненттері бар.

   • Мақсаты бойынша:

     • Иммунитетті нығайту: Иммундық жүйені нығайтуға көмектесетін дәрумендер, минералдар, өсімдік сірінділері және басқа заттар бар.
     • Ас қорытуды жақсарту үшін: Олардың құрамында ферменттер, пробиотиктер, пребиотиктер, пребиотиктер және диеталық талшық, ішекті қалыпқа келтіруге ықпал етеді.
     • Жүрек-тамыр жүйесінің денсаулығын сақтау үшін: Құрамында холестерин деңгейінің төмендеуіне ықпал ететін және жүрек пен қан тамырларының жұмысын жақсартатын пнжк, витаминдер және минералдар бар.
     • Бірлескен денсаулықты сақтау үшін: Құрамында глюкозамин, хондроитин және шеміршек қалпына келтіруге ықпал ететін басқа заттар бар.
     • Танымдық функцияларды жақсарту үшін: Құрамында жад, назар аудару және шоғырлануды жақсартуға ықпал ететін заттар бар.
     • Салмақ жоғалту үшін: Құрамында тәбеттің азаюына, метаболизмді және майдың үдеуіне ықпал ететін заттар бар. (Бұл санатты бұрмалау қаупіне және қауіпті заттардың құрамына байланысты нақты сақтықпен қарау керек).
     • Энергия мен шыдамдылықты арттыру үшін: Олардың құрамында денені ынталандыратын компоненттер бар.

3. Диеталық қоспалар мен есірткідегі айырмашылықтар: негізгі нормативтік аспектілер.

   Диеталық қоспалар мен есірткі арасындағы басты айырмашылық нормативтік талаптарға сәйкес келеді. Дәрі-дәрмектер сатуға рұқсат алғанға дейін тиімділік пен қауіпсіздікті дәлелдеу үшін қатаң клиникалық зерттеулер жүргізіледі. Медициналық өндірушілер құрамы, көрсетілімдері, қарсы көрсетілімдері, қарсы әсерлері, жанама әсерлер және басқа препараттармен өзара әрекеттесу туралы толық ақпарат беруі керек.

   Диеталық қоспалар үшін талаптар әлдеқайда аз қатаң болып табылады. Әкем өндірушілері клиникалық зерттеулер жүргізу арқылы өз өнімдерінің тиімділігін дәлелдеу талап етілмейді. Олар токсикологиялық зерттеулер жүргізу арқылы тек диеталық қоспалардың қауіпсіздігін растау және құрамы, көрсеткіштері мен қарсы көрсетілімдері туралы ақпарат беруі керек. Диеталық қоспалардың сапасын бақылау дәрі-дәрмектердің сапасына бақылаудан гөрі қатаң болып табылады. Бұл диеталық қоспалардағы зиянды заттардың пайда болу қаупін және мазмұнын жасайды.

   Ресейде диеталық қоспаларды реттеуді Роспотребнадзор жүзеге асырады. Бұрандалар мемлекеттік тіркеуге жатады, бірақ бұл олардың тиімділігін растауды білдірмейді. Тіркеу тек өнімнің санитарлық-эпидемиологиялық талаптарға сәйкестігін растайды.

2-тарау: Диеталық қоспалардың тиімділігі: ғылыми мәліметтерді талдау

1. Мета анализі және жүйелі шолулар: Ірі зерттеулер деген не?

   Көптеген клиникалық зерттеулердің нәтижелерін жалпылайтын метолизациялық және жүйелі шолулар диеталық қоспалардың тиімділігі туралы ең сенімді ақпарат көзі болып табылады. Осы зерттеулердің нәтижелері жиі қайшылықты.

   • Витамин-минералды кешендер: Кейбір метам-талдаулар витамин-минералды кешендерді қабылдау дәрумендер мен минералдардың, әсіресе тамақтану немесе халықтың әлсіз топтары (жүкті әйелдер, қарт адамдар) болғандықтан, витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігінің алдын алу үшін пайдалы болуы мүмкін. Алайда, тамақтануды толық тамақтануды алатын, дәруменсіз минералды кешендерді қабылдаған көптеген сау адамдар үшін айтарлықтай пайда әкелмейді және артық дозаланған жағдайда да зиянды болуы мүмкін. Кейбір зерттеулер дәрумендердің жоғары дозаларын (мысалы, Е дәрумені) қолдануды белгілі бір ауруларды дамыту қаупі бар.
   • Омега-3 пнск: Мета-анализлер көрсеткендей, Омега-3 пнжкасын қабылдау қандағы триглицеридтер деңгейін төмендету және жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алу үшін пайдалы болуы мүмкін. Алайда, омега-3 пнжкінің басқа жүрек-тамыр нәтижелеріне әсері (мысалы, миокард инфарктісі, инсульт) талқылау тақырыбы болып қала береді.
   • Пробиотиктер: Met-Analyzes пробиотиктердің қабылдануы антибиотиктер мен тітіркенген ішек синдромынан туындаған диарея сияқты кейбір асқазан-ішек бұзылыстарын емдеу үшін пайдалы болуы мүмкін екенін көрсетеді. Алайда, пробиотиктердің басқа жағдайларда тиімділігі (мысалы, иммунитетті нығайту үшін) белгісіз болып қала береді. Пробиотиктердің тиімділігі бактериялар мен дозаның белгілі бір штаммына байланысты екенін атап өткен жөн.
   • Өсімдіктің диеталық қоспалары: Өсімдіктің диеталық қоспаларының тиімділігі нақты өсімдікке және оны өңдеу әдісіне байланысты өзгереді. Кейбір өсімдіктердің диеталық қоспалары (мысалы, уампералық препараттар) белгілі бір дәлелдемелер базасы бар, ал басқалардың тиімділігі (мысалы, салмақ жоғалтуға арналған көптеген диеталық қоспалар) дәлелденбеген. Сонымен қатар, өсімдік шаруашылығы диеталық қоспалары есірткімен араласып, жанама әсерлер тудыруы мүмкін.

   Жалпы алғанда, мета-талдаулар мен жүйелі шолулар көптеген диеталық қоспалардың тиімділігі дәлелденбеген немесе шектеулі екенін көрсетеді. Диеталық қоспаларды қабылдау салауатты өмір салтына және толық тамақтануға қосымша болып саналуы керек, ал ауыстыру ретінде емес.

2. Жеке диеталық қоспалардың клиникалық зерттеулері: жұмыстың дәлелі бар ма?

   Жеке диеталық қоспалардың клиникалық зерттеулері де қайшылықты нәтиже береді. Кейбір клиникалық зерттеулер кейбір диеталық қоспалар белгілі бір аурулардың алдын алуға немесе алдын-алу үшін тиімді болуы мүмкін екенін көрсетеді, ал басқа зерттеулер осы нәтижелерді растамайды.

   • Глюкозамин және хондроитин: Остеоартритпен емдеуге арналған глюкозамин мен хондроитиннің клиникалық зерттеулері қарама-қайшылықты нәтиже береді. Кейбір зерттеулер бұл заттар ауырсынуды азайтып, бірлескен функцияны жақсартады, ал басқа зерттеулер айтарлықтай әсерді анықтамайды. Мет-анализлер көрсеткендей, глюкозамин мен хондроитин тізе буынының орташа немесе күшті остеоартритімен ауыратын адамдарда тиімді бола алатындығын көрсетеді.
   • Куркумин: Куркумин, куркуминнің белсенді ингредиенті, антиоксидантқа қарсы және қанмамдық қасиеттері бар. Клиникалық зерттеулер көрсеткендей, куркума остеоартрит, қабыну ішек аурулары және басқа да ауруларды емдеу үшін пайдалы болатындығын көрсетеді. Алайда, куркуминнің биожетімділігі төмен, сондықтан терапевтік әсерге қол жеткізу үшін оны жоғары дозалармен немесе сіңіруді жақсартатын басқа заттармен бірге қабылдау керек.
   • Мелатонин: Мелатонин – бұл ұйқы циклын реттейтін гормон. Клиникалық зерттеулер көрсеткендей, мелатонин ұйқысыздықты емдеу үшін, әсіресе ауысымда жұмыс істейтін немесе уақыт белдеулерімен саяхаттау үшін пайдалы болуы мүмкін екенін көрсетеді.
   • Q10 коензим: Coenzym Q10 (CoQ10) – бұл жасушалардағы энергия өндіру үшін қажетті зат. Клиникалық зерттеулер көрсеткендей, CoQ10 жүрек жеткіліксіздігі, мигреньдер және басқа да ауруларды емдеу үшін пайдалы болуы мүмкін.

   Диеталық қоспалардың клиникалық сынақтарының нәтижелерін сыни бағалау маңызды. Үлгінің мөлшерін, зерттеу дизайнын, бақылау тобының болуын және нәтижелердің статистикалық маңыздылығын ескеру қажет. Сондай-ақ, диеталық қоспалардың көптеген клиникалық сынақтарын өндірушілер қаржыландырады, бұл нәтижелердің пікіріне әкелуі мүмкін.

3. Диеталық қоспалардағы плацебо эффектісі және жағымсыз.

   Плацебо эффектісі – денсаулық жағдайының жақсаруы, бұл дәрі-дәрмектің өзінде емес, оның тиімділігіне сену. Плацебо әсері диеталық қоспалардың клиникалық зерттеулерінде, әсіресе ауырсыну, шаршау және мазасыздық сияқты субъективті белгілермен маңызды болуы мүмкін.

   Пайдалы болу да диеталық қоспалардың клиникалық сынақтарының нәтижелеріне әсер етуі мүмкін. Жаңартқыш зерттеу дизайнымен, қатысушыларды таңдау, нәтижелерді бағалау және мәліметтерді түсіндірумен байланысты болуы мүмкін. Мысалы, зерттеушілер қандай қатысушылар белсенді есірткіні алатынын және қандай плацебо алатынын білсе, олар нәтижеге бейсаналыққа әсер ете алады.

   Плацебо әсерін және клиникалық зерттеулерде пікірлерді азайту үшін, екі еселенген соқыр плационмен басқарылатын зерттеулер қолданылады. Осындай зерттеулерде белсенді дәріні кім алатынын да, зерттеушілер де, кім екенін біледі және кім.

3-тарау. Диеталық қоспаларды қолдануға байланысты тәуекелдер

1. Дәрілік заттармен жанама әсерлер және өзара әрекеттесу: диета қашан зиянды болуы мүмкін?

   Бұрандалар жанама әсерлерді тудыруы мүмкін, әсіресе жоғары дозаларды немесе басқа препараттармен бірге болған кезде. Диеталық қоспалардың жанама әсерлері өкпеден (мысалы, жүрек айнуы, диарея) ауыр (мысалы, бауырдың зақымдануы, қан кетуі) өзгеруі мүмкін.

   • Витаминдер мен минералдар: Витаминдер мен минералдардың артық дозалануы қауіпті болуы мүмкін. Мысалы, А дәруменінің артық дозалануы бауырға, шаштың түсуіне және ұрықтың ақауларын зақымдауы мүмкін. Темірдің артық дозалануы жүрек айну, құсу, диарея және тіпті өлім тудыруы мүмкін.
   • Өсімдіктің диеталық қоспалары: Өсімдіктің диеталық қоспалары дәрі-дәрмектермен араласып, олардың әсерін арттырады немесе әлсіретеді. Мысалы, Сент-Джонның Ворты контрацептивтердің, антидепрессанттардың және антикоагулянттардың тиімділігін төмендетеді. Грейпфрут шырыны қандағы кейбір препараттардың концентрациясын арттыра алады, бұл жанама әсерлерге әкелуі мүмкін.
   • Салмақ жоғалту үшін диеталық диеталар: Салмақ жоғалтуға арналған диеталық қоспалар құрамында кофеин және синафрин сияқты стимуляторлар, мысалы, қан қысымының, жылдам жүрек соғысы, мазасыздық және ұйқысыздық тудыруы мүмкін стимуляторлар бар. Салмақ жоғалтуға арналған кейбір диеталық қоспалар құрамында тыйым салынған заттар, мысалы, сибутрамин, ол жүрек-қан тамырлары ауруларын тудыруы мүмкін.

   Диеталық қоспаны қабылдамас бұрын, сізге дәрігермен кеңесу керек, әсіресе егер сіз дәрі-дәрмектерді қабылдасаңыз немесе созылмалы ауруларыңыз болса.

2. Сапа және қауіпсіздік мәселелері: диеталық қоспалардың бұрмалау және ластануы.

   Сапа және қауіпсіздік проблемалары диеталық қосымша нарықта маңызды проблема болып табылады. Көптеген диеталық қоспалар мәлімделген құрамға сәйкес келмейді және құрамында қоспалар, ластаушы заттар немесе тіпті тыйым салынған заттар болуы мүмкін.

   • Бұрмалаушы: Кейбір диеталық қоспалар өз өнімдерін арзан ингредиенттерді қымбат емес, пайдалы заттармен, тиімсіз заттармен алмастыра отырып, арзан ингредиенттерді қосу арқылы бұрады.
   • Ластану: Бұрандаларды ауыр металдар, пестицидтер, бактериялармен немесе басқа ластаушы заттармен ластануға болады. Бұл сапасыз шикізатты пайдалануға, өндірістегі санитарлық стандарттарды сақтамау немесе өнімдерді дұрыс сақтау салдарынан болуы мүмкін.
   • Тыйым салынған заттар: Кейбір диеталық қоспалар, әсіресе салмақ жоғалту және спорттық тамақтану үшін диеталық қоспалар, стероидтар, стимуляторлар немесе басқа допинг заттары сияқты тыйым салынған заттар болуы мүмкін.

   Нашар және қауіпті диеталық қоспаларды сатып алмау үшін өнімдерді тек сенімді өндірушілерден және жеткізушілерден сатып алу керек, сапа сертификаттарының бар-жоғын тексеріп, өнімдердің құрамын мұқият оқып шығыңыз. Интернет-дүкендер арқылы диеталық қоспаларды сатып алудан аулақ болуыңыз керек, олар дәрі-дәрмектер мен диеталық қоспаларды сатуға лицензиясы жоқ.

3. Дәрігерді іздеудің өзіндік-жалғасы және кейінге қалдыру: диеталық қоспаларды бақылаусыз басқарудың қауіптілігі.

   Диеталық қоспаларды бақылаусыз қабылдау қауіпті болуы мүмкін, әсіресе пациент өзін-өзі жетілдірумен айналысып, дәрігерден бас тартса. Кейбіреулер диеталық қоспалар есірткіге қауіпсіз балама болып табылады және оларды медициналық көмекке жүгінбестен ауыр ауруларды емдеу үшін қолданады деп санайды. Бұл денсаулықтың нашарлауына және дұрыс диагноз қоюға әкелуі мүмкін.

   Диеталық қоспалар дәрі-дәрмек емес және ауруларды емдеуге арналмағанын есте ұстаған жөн. Егер сізде денсаулыққа қатысты мәселелер туындаса, диагноз қою және емдеу үшін дәрігермен кеңесу керек. Диеталық қоспаларды қабылдау дәрігер тағайындаған негізгі емге қосымша ретінде қарастырылуы керек.

4-тарау. Сараптама: дәрігерлер, ғалымдар, нутриологтар

1. Дәрігерлердің лауазымы: Диеталық қоспалар пайдалы болуы мүмкін және қашан зиянды?

   Дәрігерлердің диеталық қоспалар туралы пікірі түсініксіз. Кейбір дәрігерлер диеталық қоспалар дәрумендер мен минералдардың жетіспеушілігінің алдын алу, сонымен қатар белгілі бір жағдайларда денсаулықты сақтау үшін пайдалы болуы мүмкін деп санайды (мысалы, жүктілік, емізу, емізу кезінде). Алайда, дәрігерлердің көпшілігі диеталық қоспаларды бақылаусыз басқаруға қарсы және оларды қабылдаудан бұрын дәрігерге кеңес беруді ұсынамыз.

   Дәрігерлер диеталық қоспалар дәрі-дәрмектерге емес және толық тамақтану мен салауатты өмір салтын алмайтындығын атап өтті. Сондай-ақ олар жанама әсерлердің, дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесу және диеталық қоспалардың қатаюы туралы ескертеді.

   Дәрігерлердің айтуынша, диеталық қоспалар келесі жағдайларда пайдалы болуы мүмкін:

   • Витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігі: Бұрандалар дәрумендер мен минералдардың жетіспеушілігін, әсіресе тамақтану немесе халықтың әлсіз топтары бар адамдарда толықтыру үшін пайдалы болуы мүмкін.
   • Жүктілік және емізу: Жүкті және бала емізетін әйелдерге фолий қышқылы, темір және кальций сияқты витаминдер мен минералдардың қосымша мөлшері қажет.
   • Спорт: Спортшылар бұлшықет массасын сақтау және төзімділіктің жоғарылауы үшін аминқышқылдары, креатин және басқа заттарды қосымша қабылдауды талап етуі мүмкін.
   • Кейбір аурулар: Кейбір диеталық қоспалар белгілі бір аурулардың алдын-алу немесе алдын-алу үшін пайдалы болуы мүмкін, бірақ дәрігермен және оның бақылауымен ғана.

   Дәрігерлер диеталық қоспалар келесі жағдайларда зиянды болуы мүмкін деп санайды:

   • Өздігінен-жөндеу: Дәрігерге кеңеспестен диеталық қоспалардың бақылаусыз қабылдауы қауіпті болуы мүмкін және денсаулық жағдайының нашарлауына әкелуі мүмкін.
   • Артық дозалану: Диеталық қоспаларды жоғары дозаларда қабылдау жанама әсерлерді тудыруы мүмкін.
   • Дәрілермен өзара әрекеттесу: Бұрандалар дәрі-дәрмектермен араласып, олардың әсерін арттыра алады немесе әлсіретеді.
   • Бұрмалаушы: Нашар және қауіпті диеталық қоспаларды сатып алу улану мен басқа да жағымсыз салдарларға әкелуі мүмкін.

2. Ғалымдардың көзқарасы: дәлелдемелер базасы және диеталық қоспаларды зерттеу перспективалары.

   Ғалымдар клиникалық зерттеулер жүргізу және зертханалық зерттеулер жүргізу арқылы диеталық қоспалардың тиімділігі мен қауіпсіздігін зерттеп жатыр. Олардың көзқарасы ғылыми мәліметтер мен зерттеу нәтижелеріне негізделген.

   Ғалымдар көптеген диеталық қоспалар үшін дәлелдемелер базасы жеткіліксіз екенін атап өтті. Әр түрлі жағдайларда диеталық қоспалардың тиімділігі мен қауіпсіздігін растау үшін қосымша клиникалық зерттеулер қажет.

   Сондай-ақ, ғалымдар сонымен қатар тұтынушылардың қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін диеталық қоспаларды талдау және сапаны бақылаудың жаңа әдістерін әзірлеуде.

   Диеталық қосымша зерттеулерінің болашағы молекулалық және жасушалық деңгейде диеталық қоспалар әсерінің механизмдерін зерттеумен байланысты, ал диеталық қоспалар өндіретін және әртүрлі аурулардың алдын-алу және емдеудегі диеталық қоспалардың тиімділігін бағалау үшін диеталық қоспаларды өндірудің жаңа формаларын әзірлеумен байланысты.

3. Дитарапшылардың ұсыныстары: денсаулықты сақтау үшін диеталық қоспаларды қалай пайдалануға болады.

   Нәрциалологтар – бұл тамақтану мамандары, бұл адамдарға тамақтануға және олардың денсаулығын тамақтануға және диетаның көмегімен және басқа әдістермен сақтауға көмектеседі. Нутриологтар белгілі бір жағдайларда диеталық қоспаларды қабылдауды ұсына алады, бірақ тек теңдестірілген тамақтану және салауатты өмір салтына қосымша.

   Шоторологтар денсаулықты сақтау үшін диеталық қоспаларды пайдалану үшін келесі ережелерді ұсынады:

   • Дәрігер немесе тамақтанушыдан кеңес алыңыз: Диеталық қоспаны қабылдамас бұрын, оны қабылдау және тиісті диеталық қоспаны таңдау үшін дәрігермен немесе диетологпен кеңесу керек.
   • Жоғары диеталық қоспаларды таңдаңыз: Диеталық қоспаларды тек сенімді өндірушілерден және жеткізушілерден сатып алыңыз, сапа сертификаттарының бар-жоғын тексеріп, өнімнің құрамын мұқият оқып шығыңыз.
   • Дозаны сақтаңыз: Дәрігердің немесе диетологтың ұсыныстарына сәйкес диеталық қоспаларды қабылдаңыз және көрсетілген дозадан аспаңыз.
   • Диеталық қоспаларды толық тамақпен алмастырмаңыз: Бұрандалар жақсы тамақтануды алмауы керек. Жемістерге, көкөністерге, дәндермен және төмен ақуыздарға бай теңдестірілген диета – денсаулық негізі.
   • Жақсы болыңыз: Егер сіз жаман қабылдағаннан кейін жанама әсерлерді байқасаңыз, оны қабылдауды тоқтатып, дәрігермен кеңесіңіз.

5-тарау. Құқықтық аспектілері: Ресейдегі және шетелдегі DBADS нарығын реттеу

1. Ресейлік диеталық қоспалар: өндіріске, тіркеуге және сатуға қойылатын талаптар.

   Ресейдегі бордақылау нарығын реттеу 2000 ж. 2 қаңтардағы N 29-ФЗ «Азық-түлік тауарларының сапасы мен қауіпсіздігі туралы» және басқа да нормативтік құқықтық актілермен жүзеге асырылады.

   Ресейдегі диеталық қоспаларды өндіруге қойылатын негізгі талаптар:

   • Диеталық қоспалар өндірісі санитарлық-эпидемиологиялық талаптарға жауап беретін кәсіпорындарда жүзеге асырылуы керек.
   • Диеталық қоспалар өндірісі белгіленген тәртіппен бекітілген технологиялық құжаттамаға сәйкес жүзеге асырылуы керек.
   • Диеталық қоспаларды өндіру үшін қолданылатын шикізат қауіпсіздік талаптарына сәйкес келуі керек.
   • Дайын өнімдер қауіпсіздік пен сапа талаптарына сәйкес келуі керек.

   Ресейде диеталық қоспаларды тіркеуге қойылатын негізгі талаптар:

   • Бұрандалар роспотребнадзорда мемлекеттік тіркеуден өтеді.
   • Диеталық қоспаларды мемлекеттік тіркеу үшін оның қауіпсіздігі мен сапа талаптарына сәйкестігін растайтын құжаттарды ұсыну қажет.
   • Мемлекеттік тіркеуден өткеннен кейін диеталық қоспалар диеталық қоспалар диеталық қоспалардың мемлекеттік тізіліміне енгізілген.

   Ресейде диеталық қоспаларды сатуға қойылатын негізгі талаптар:

   • Бұрандалар мамандандырылған дүкендерде, дәріханаларда немесе дүкендерде сатылуы керек.
   • Диеталық қоспаларды сату кезінде композиция, көрсеткіштер, қарсы көрсетілімдер, жанама әсерлер және қолдану әдісі туралы ақпарат берілуі керек.
   • Мемлекеттік тіркеуден өткен немесе қауіпсіздік пен сапа талаптарына сәйкес келмейтін диеталық қоспаларды сатуға тыйым салынады.

2. Шетелдік тәжірибе: Әр түрлі елдердегі (АҚШ, Еуропа, Азия) диеталық қоспаларды реттеуді салыстыру.

   ДҚБЖ нарығын реттеу әр түрлі елдерде әр түрлі болады. Америка Құрама Штаттарында диеталық қоспалар дәрі ретінде, және дәрі ретінде реттеледі. Бұл дегеніміз, диеталық қосымшаларды өндірушілердің клиникалық зерттеулер арқылы өз өнімдерінің тиімділігін дәлелдеу талап етілмейді. Алайда, олар диеталық қоспалардың қауіпсіздігін растау талап етіледі және олардың өнімдерінің сапасына қойылатын өнімдердің сақталуына жауап береді. Америка Құрама Штаттарында диеталық қосымша реттеу өнімдерді басқаруды басқаруды (FDA) жүзеге асырады.

   Еуропада диеталық қоспаларды реттеу Еуропалық Одақ деңгейінде және жеке мүше елдер деңгейінде жүзеге асырылады. Еуропалық Одақ қауіпсіздік техникасы мен диеталық қоспалардың жалпы талаптары мен сапасын белгілейді. Мүше мүше елдерде диеталық қоспаларды тіркеуге және сатуға қосымша талаптар анықталуы мүмкін.

   Азияда диеталық қоспаларды реттеу әр түрлі елдерде де ерекшеленеді. Кейбір елдерде (мысалы, Жапонияда), диеталық қоспалар денсаулыққа арналған қоспалар ретінде реттеледі, ал оларға АҚШ-қа қарағанда қатаң талаптар ұсынылған. Басқа елдерде (мысалы, Қытайда) диеталық қоспаларды реттеу Еуропаға қарағанда аз қатаң болып табылады.

3. Диеталық қоспаларды өндірушілер мен сатушылардың жауапкершілігі: тұтынушылардың құқықтарын қорғау.

   Диеталық қоспаларды өндірушілер мен сатушылар өз өнімдерінің қауіпсіздігі мен сапасына жауап береді. Тұтынушылардың құқықтары бұзылған жағдайда тұтынушылар роспотребнадзорға, соттың немесе тұтынушылардың құқықтарын қорғау органдарына жүгінуі мүмкін.

   Диеталық қоспаларды өндірушілер мен сатушылар құрамы, көрсеткіштері, қарсы көрсеткіштер, жанама әсерлер және диеталық қоспаларды қолдану әдісі туралы сенімді ақпарат беруге жауап береді. Олар сонымен қатар олардың өнімдерінің қауіпсіздігі мен сапасына қойылатын талаптарға жауап береді.

   Тұтынушының денсаулығына зиян келтірілген жағдайда, сапасыз немесе қауіпті диеталық қоспаларды қолдануға байланысты өндіруші немесе сатушы келтірілген зиянның толық көлемде өтелуі керек.

6-тарау: Тәжірибелік кеңестер: қалай саналы таңдау жасауға болады

1. Құрамын талдау: затбелгіден не іздеу керек және одан не болдырмау керек?

   Диеталық қоспаларды сатып алмас бұрын, сіз жапсырмада көрсетілген композицияны мұқият зерделеуіңіз керек. Келесі тармақтарға назар аударыңыз:

   • Ингредиенттердің аты: Барлық ингредиенттер жапсырмада көрсетілгеніне көз жеткізіңіз және бұл қандай заттар екенін түсінесіз. Кейбір өндірушілер оның шынайы табиғатын жасыру үшін ингредиенттердің күрделі немесе түсініксіз атауларын қолдана алады.
   • Ингредиенттердің дозасы: Ингредиенттердің дозасы дәрігердің немесе тамақтанушының ұсыныстарына сәйкес келетініне көз жеткізіңіз. Кейбір өндірушілер ингредиенттердің бағаланбаған дозаларын көрсете алады немесе жанама әсерлерден аулақ болу үшін ингредиенттердің дозалары көрсетілуі мүмкін.
   • Аллергендердің болуы: Егер сізде қандай да бір өнімдерге немесе заттарға аллергия болса, онда жаман аллергендер жоқ екеніне көз жеткізіңіз.
   • Жасанды қоспалардың болуы: Кейбір диеталық қоспаларда жасанды бояғыштар, хош иістер, консерванттар және басқа қоспалар болуы мүмкін. Егер сіз жасанды қоспалардан аулақ болуға тырыссаңыз, олардың минималды мазмұны бар диеталық қоспаларды таңдаңыз.
   • Тыйым салынған заттардың болуы: Диеталық қоспаларды, әсіресе салмақ жоғалтуға немесе спорттық тамақтануға арналған тағамдық қоспалар сатып алмас бұрын, оның құрамына тыйым салынған заттар жоқ екеніне көз жеткізіңіз. Тыйым салынған заттар туралы ақпаратты Дүниежүзілік Анти-Хопинг агенттігінің (WADA) веб-сайтында табуға болады.

   Нашар жапсырмада неден аулақ болу керек:

   • Ингредиенттердің түсініксіз немесе күрделі атаулары: Бұл өндірушінің ингредиенттердің шынайы табиғатын жасырып жатқандығы белгі болуы мүмкін.
   • Артық уәделер: Егер өндіруші диеталық қоспаларды қабылдаудан керемет әсер етсе, бұл алдау ықтималдығы бар.
   • Өндіруші туралы ақпараттың болмауы: Жапсырма өндірушінің атауын, мекен-жайын және байланыс деректерін көрсетуі керек.
   • Сапа сертификаттарының болмауы: Жапсырмада өнімнің қауіпсіздігі мен талаптарын растайтын сапа сертификаттарының санын көрсетуі керек.

2. Өндіруші таңдау: сенімді компанияны қалай анықтауға болады?

   Өндірушінің таңдауы диеталық қоспаларды сатып алу кезінде маңызды фактор болып табылады. Сенімді компания келесі критерийлерге сәйкес келуі керек:

   • Бедел: Компания нарықта жақсы беделге ие болуы керек. Интернеттегі компания туралы пікірлерді оқып, басқа тұтынушылардың бұл туралы не айтқанын біліңіз.
   • Тәжірибесі: Компанияда диеталық қоспалар нарығында тәжірибе болуы керек. Компания нарықта неғұрлым ұзақ жұмыс істейді, ол сапалы өнім шығаратын ықтималдығы көп.
   • Сапа сертификаттары: Компанияда өнімнің қауіпсіздігі мен сақталуын растайтын сапа сертификаттары болуы керек.
   • Ашықтық: Компания өз қызметіне ашық болуы керек. Компанияның веб-сайты өнімнің құрамы, өндірістік процестер және зерттеу нәтижелері туралы ақпаратты жариялауы керек.
   • Сапаны бақылау: Компания өндірістің барлық кезеңдерінде қатаң сапаны бақылауды жүргізуі керек.

   Сенімді компанияны қалай анықтауға болады:

   • Интернеттегі компания туралы пікірлерді оқыңыз.
   • Компанияның веб-сайтына кіріп, оның қызметі туралы ақпаратты оқып шығыңыз.
   • Компания өнімдерінің сапа сертификаттарының болуын тексеріңіз.
   • Ұсыныс үшін дәрігерге немесе тамақтанушыға хабарласыңыз.

3. Маманмен кеңес беру: Диеталық қосымша қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу қажет пе?

   Диеталық қосымша қабылдамас бұрын, келесі жағдайларда дәрігермен кеңесу керек:

   • Сіз жүкті болсаңыз немесе емізесіз.
   • Сіз кез-келген дәрі қабылдайсыз.
   • Сізде қандай да бір созылмалы аурулар бар ма.
   • Сіз операцияны жоспарлап отырсыз.
   • Сізде жамандықты қабылдауға байланысты кез-келген белгілер пайда болады.

   Дәрігер сіздің жеке жағдайыңызды бағалай алады және жамандық қабылдауға ұсыныстар бере алады. Сондай-ақ, ол қарсы көрсеткіштер мен есірткімен өзара әрекеттесуді анықтай алады.

   Дәрігермен кеңес беру сізге диеталық қоспаларды саналы түрде таңдауға және денсаулығына байланысты қауіпті болдырмауға көмектеседі.

7-тарау: Балама бадам: салауатты өмір салты және теңгерімді тамақтану

1. Денсаулық сақтау саласындағы жақсы тамақтану рөлі: дәрумендер мен минералдардың өнімдері.

   Толық тамақтану денсаулықты сақтауда басты рөл атқарады және диеталық қоспаларды қабылдаудың негізгі баламасы болып табылады. Жемістерге, көкөністерге, астық өнімдеріне және төмен ақуыздарға бай теңдестірілген диета ағзаны барлық қажетті дәрумендермен, минералдармен және басқа да қоректік заттармен қамтамасыз етеді.

   Витаминдер мен минералдардың негізгі көздері:

   • А дәрумені: Сәбіз, асқабақ, өрік, бауыр, балық майы.
   • В дәрумені: Балық майы, жұмыртқа, сүт өнімдері, саңырауқұлақтар (ультракүлгін сәуле түсірген). D дәрумені күн сәулесінің әсерінен теріге де синтезделетінін атап өткен жөн.
   • Е дәрумені: Өсімдік майлары, жаңғақтар, тұқымдар, жасыл жапырақты көкөністер.
   • К дәрумені: Жасыл жапырақ көкөністер, брокколи, брюссель қырыққабат, бауыр.
   • В дәрумені: Тұтас астық өнімдері, ет, балық, жұмыртқа, сүт өнімдері, бұршақты дақылдар.
   • С дәрумені: Цитрус жемістері, киви, бұрыш, брокколи, құлпынай.
   • Кальций: Сүт өнімдері, жасыл жапырақты көкөністер, бұршақ, жаңғақтар, тұқымдар.
   • Темір: Қызыл ет, бауыр, бұршақ дақылдары, жасыл жапырақты көкөністер, кептірілген жемістер.
   • Мырыш: Ет, құс еті, теңіз өнімдері, жаңғақтар, тұқымдар, бұршақ дақылдары.
   • Магний: Жасыл парақ көкөністер, жаңғақтар, тұқымдар, астық бұйымдары, бұршақ дақылдары.
   • Калий: Бандар, картоп, авокадо, кептірілген жемістер, бұршақ дақылдары.

   Теңгерімді диета ағзаны денсаулықты сақтауға және әртүрлі аурулардың алдын алуға көмектесетін оңтайлы арақатынаста барлық қажетті қоректік заттармен қамтамасыз етеді.

2. Дене белсенділігінің, ұйқыны және стрессті басқарудың маңыздылығы.

   Толық тамақтанудан басқа, дене шынықтыру, ұйқы және стрессті басқару денсаулықты сақтауда маңызды рөл атқарады және диеталық қоспаларды қабылдауға балама маңызды рөл атқарады.

   • Дене белсенділігі: Тұрақты физикалық жаттығулар жүрек-қан тамырлары жүйесін нығайтады, көңіл-күйді жақсартады, созылмалы аурулар қаупін азайтады және салауатты салмақ сақтауға көмектеседі. Аптасына кемінде 150 минут физикалық белсенділікпен айналысу ұсынылады немесе аптасына кемінде 75 минут қарқынды қарқындылық.
   • Арман: Денені қалпына келтіру және мидың қалыпты қызметін сақтау үшін жеткілікті ұйқы қажет. Күніне кем дегенде 7-8 сағат ұйықтау ұсынылады.
   • Стрессті басқару: Созылмалы стресс денсаулыққа теріс әсер етуі мүмкін. Медитация, йога, тыныс алу жаттығулары, табиғат серуендеу немесе жақын адамдармен қарым-қатынас сияқты әртүрлі әдістерді қалай басқару керектігін білу керек.

   Салауатты өмір салты, соның ішінде толық тамақтану, физикалық белсенділік, ұйқы және стрессті басқару, аурулардың ең жақсы алдын-алу және денсаулықты сақтауға көмектеседі.

3. Диеталық қоспаларда ақталуы мүмкін болған кезде: ерекше жағдайлар мен ұсыныстар.

   Кейбір ерекше жағдайларда диеталық қоспаларды қабылдауды ақталуы мүмкін, бірақ тек дәрігерге немесе тамақтанушы және оның бақылауымен белгілейді.

   Мұндай жағдайларға мыналар кіреді:

   • Витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігі: Бұрандалар дәрумендер мен минералдардың жетіспеушілігін, әсіресе тамақтану немесе халықтың әлсіз топтары бар адамдарда толықтыру үшін пайдалы болуы мүмкін.
   • Жүктілік және емізу: Жүкті және бала емізетін әйелдерге фолий қышқылы, темір және кальций сияқты витаминдер мен минералдардың қосымша мөлшері қажет.
   • Спорт: Спортшылар бұлшықет массасын сақтау және төзімділіктің жоғарылауы үшін аминқышқылдары, креатин және басқа заттарды қосымша қабылдауды талап етуі мүмкін.
   • Кейбір аурулар: Кейбір диеталық қоспалар белгілі бір аурулардың алдын-алу немесе алдын-алу үшін пайдалы болуы мүмкін, бірақ дәрігермен және оның бақылауымен ғана.

   Мұндай жағдайларда диеталық қоспаларды қабылдау салауатты өмір салтына және ауыстыру ретінде емес, жақсы тамақтануға қосымша болып саналуы керек.

** 8-тарау: