Жоғары сапалы диеталық қоспаларды қалай таңдауға болады: саналы тұтыну үшін нұсқаулық
I. Іргетастарды түсіну: Диеталық қоспалар дегеніміз не және олар неліктен танымал?
Биологиялық белсенді қоспалар (диеталық қоспалар) табиғи немесе биологиялық белсенді заттарға, сондай-ақ тағамдарды жеке тамақпен немесе биологиялық белсенді заттармен және олардың кешендерімен және олардың кешендерімен байытуға арналған табиғи немесе ұқсас табиғи биологиялық белсенді заттарға концентраттар болып табылады. Олар есірткі емес, бірақ тамақ пен дәрі-дәрмектер арасындағы аралық позицияны алады.
Диеталық қоспалардың танымалдылығы бірнеше факторлармен түсіндіріледі:
- Салауатты өмір салтын қалыптастыруға деген ұмтылыс: Адамдар тамақтану және аурулардың алдын-алудың маңыздылығын көбірек біледі, және диеталық қоспалар денсаулықты сақтау және қоректік заттардың жетіспеушілігін толтырады.
- Қазіргі тамақтанудың кемшіліктері: Қазіргі адамның диетасы көбінесе теңгерілмеген және ағзаны барлық қажетті дәрумендермен, минералдармен және басқа да пайдалы заттармен қамтамасыз етпейді. Диеталық қоспалар осы олқылықтарды жасауға арналған.
- Оңай қол жетімділік және агрессивті маркетинг: Бұрандалар дәріханаларда, сау тамақ өнімдері мен онлайн режимінде кеңінен қол жетімді, ал оларды жарнамалау көбінесе ғажайып емделу және денсаулық жағдайын жақсарту туралы уәделерімен бірге жүреді.
- Жеткіліктер жеткіліксіздігі: Көптеген тұтынушыларға диеталық қоспалар мен олардың тиімділігі туралы жеткілікті білім жоқ, бұл оларды маркетингтік трюктерге осал етеді.
- Емдеудің балама әдістері қажет: Кейбір жағдайларда адамдар емдеудің балама әдістерін іздеуде диеталық қоспаларға жүгінеді, әсіресе дәстүрлі медицина қалаған нәтиже бермейді.
Ii. Диеталық қоспалардың сорттары: жіктелуі және негізгі топтар
Нашар түрлі критерийлерге, соның ішінде композицияны, шығарылымның нысанын және мақсатына қарай жіктелуі мүмкін.
1. Құрамы бойынша:
- Витаминдер мен дәрумендер тәрізді заттар: Бөлек дәрумендерден тұрады (мысалы, D дәрумені, С дәрумені, В дәрумені) немесе витаминдік кешендер. Витаминдердің жетіспеушілігін болдырмауға және емдеуге, иммунитетті нығайтуға, терінің, шаш пен тырнақтың денсаулығын сақтау үшін қолданылады.
- Минералдар мен минералды кешендер: Олардың құрамында жеке минералдар бар (мысалы, кальций, магний, мырыш, темір) немесе олардың тіркесімдері бар. Бұл дененің қалыпты жұмыс істеуі, сүйектердің, бұлшық еттердің, жүйке жүйесінің және басқа мүшелер мен жүйелердің денсаулығын сақтау қажет.
- Аминқышқылдары: Олардың құрамында жеке аминқышқылдары бар (мысалы, L-карнитин, глутамин, Таурин) немесе амин қышқылы кешендері бар. Бұлшықет массасын ұстап, спорттық нәтижелерді жақсарту, иммунитетті нығайту үшін қолданылады.
- Пол -Сазірленген май қышқылдары (PNS): Құрамында омега-3, омега-6 және омега-9 май қышқылдары бар. Бұл жүрек-тамыр жүйесі, ми, тері және буындардың денсаулығы үшін қажет.
- Өсімдік сығындылары мен шөптер: Олардың құрамында пайдалы қасиеттері бар әр түрлі өсімдіктердің сығындылары бар (мысалы, эхинацея сіріндісі, женьшень, гинкго билбо). Иммунитетті нығайту, танымдық функцияларды жақсарту, стресс деңгейлерін азайту үшін қолданылады.
- Пробиотиктер мен пребиотиктер: Құрамында тірі бактериялар (пробиотиктер) және олардың өсуіне ықпал ететін заттар бар (пребиотиктер). Ішектің денсаулығын сақтау және иммунитетті нығайту қажет.
- Ферменттер: Құрамында тамақтану және қоректік заттарды сіңіру үшін қажетті ферменттер бар. Ас қорытуды жақсарту үшін қолданылады.
- Талшық: Құрамында ішектің қалыпты жұмыс істеуі және салауатты салмақ сақтау үшін қажетті диеталық талшықты бар.
- Басқа биологиялық белсенді заттар: Құрамында пайдалы қасиеттері бар түрлі заттар бар (мысалы, Q10 коэнзим, хондроитин, глюкозамин).
2. Шығару түрінде:
- Планшеттер: Сығылған ұнтақ немесе түйіршіктері бар босатудың қатты формасы.
- Капсулалар: Құрамында ұнтақ, түйіршіктер немесе сұйықтық бар қатты немесе жұмсақ желатин мембранасы.
- Ұнтақтар: Суда немесе басқа сұйықтықта ыдырауға арналған тамаша өнім.
- Сұйықтық: Шешімдер, тоқтата тұру, эмульсия.
- Таблеткалар мен таблеткаларды шайнау: Шайнауға немесе жөнделуге арналған.
- Барлар мен сусындар: Олар құрамында тамақ өнімдерінің бөлігі ретінде диеталық қоспалар бар.
3. Мақсаты бойынша:
- Жалпы нығайту: Жалпы денсаулықты сақтауға және иммунитетті нығайтуға арналған.
- Витамин-минералды кешендер: Витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігі толықтырылды.
- Ас қорытуды жақсарту үшін: Ішек денсаулығын сақтаңыз және ас қорытуды жақсартыңыз.
- Жүрек-тамыр жүйесі үшін: Жүрек пен қан тамырларының денсаулығын қолдау.
- Жүйке жүйесі үшін: Танымдық функцияларды жақсарту, стрессті азайту.
- Тірек-қимыл аппараты үшін: Сүйектер, буындар мен бұлшықеттердің денсаулығын қолдау.
- Тері, шаш пен тырнақтың сұлулығы мен денсаулығы үшін: Терінің, шаш пен тырнақтың жағдайын жақсарту.
- Спортшылар үшін: Шыдамдылықты арттыру, спорттық нәтижелерді жақсарту.
- Салмақ жоғалту үшін: Салмақ жоғалтуға ықпал ету.
Iii. Жоғары диеталық қоспаларды таңдаудың негізгі критерийлері
Жоғары диеталық қоспаларды таңдау – мұқият қарауды қажет ететін жауапты процесс. Міне, келесі негізгі критерийлер:
-
Өндіруші:
- Компанияны зерттеңіз: Зерттеу компаниясын жүргізу. Нарықта қанша уақыт болғанын біліңіз, оның сапалы сертификаттары бар ма, оның беделі қандай болады.
- Тұтынушылық шолулар: Компанияның өнімдері туралы басқа тұтынушылардың пікірлерін зерттеңіз. Өнімдерді пайдалану кезінде адамдарда қандай проблемалар туындағанын біліңіз.
- Өз өніміңіздің болуы: Компаниялар өздерінің өндірісі бар диеталық қоспаларды таңдаған жөн. Бұл барлық кезеңдерде өнімнің сапасын бақылауға мүмкіндік береді.
- Халықаралық стандарттар: Компанияның GMP (жақсы өндірістік практика) немесе ИСО сияқты халықаралық сапа стандарттарына сәйкестік сертификаттарына назар аударыңыз.
-
Құрамы және дозасы:
- Белсенді ингредиенттер: Диеталық қоспалардың құрамын мұқият зерттеңіз. Оның сізге қажет белсенді ингредиенттер бар екеніне көз жеткізіңіз.
- Дозасы: Белсенді ингредиенттердің мөлшеріне назар аударыңыз. Ол ұсынылған тұтыну стандарттарына сәйкес келуі керек. Тым төмен дозалау тиімсіз және денсаулыққа тым жоғары болуы мүмкін.
- Жекселімдер: Көмекші заттардың құрамын зерттеңіз. Олар денсаулық үшін қауіпсіз болуы керек. Жасанды бояғыштар, хош иістер, консерванттар және басқа да зиянды қоспалар бар диеталық қоспалардан аулақ болыңыз.
- Шығу нысаны: Сіз үшін ең ыңғайлы шығыс формасын таңдаңыз (планшеттер, капсулалар, ұнтақтар, сұйықтықтар).
- Биожетімділігі: Белсенді ингредиенттердің қандай формасында ұсынылғанын біліңіз. Кейбір формалар (мысалы, минералдардың хелат формаларында) биожетімділігі жоғары, яғни олар денеден жақсы сіңеді.
-
Сәйкестік сертификатының болуы:
- Міндетті сертификаттау: Ресейде барлық диеталық қоспалар міндетті сертификатқа жатады. Сәйкестік сертификатының болуы (SGR – мемлекеттік тіркеу туралы куәлік) диеталық қосымшаның қауіпсіздік пен сапа талаптарына сәйкес келетіндігін растайды.
- Тексеру сертификаты: Роспотребнадзор веб-сайтындағы немесе өндірушінің веб-сайтындағы куәліктің түпнұсқалығын тексеріңіз.
- Ерікті сертификаттау: Кейбір өндірушілер өз өнімдерін ерікті түрде сертификаттаудан өтеді. Ерікті сертификаттау белгілерінің болуы жоғары сапалы диеталық қоспаларды көрсетуі мүмкін.
-
Қаптама және таңбалау:
- Пакеттің тұтастығы: Диеталық қоспалардың қаптамасы зақымдалмағанына көз жеткізіңіз.
- Белгілеу: Қаптамадағы таңбаларды мұқият зерттеңіз. Онда келесі ақпарат болуы керек:
- Диеталық қоспаның атауы.
- Құрамы.
- Азық-түлік құны.
- Пайдалануға арналған ұсыныстар.
- Қарсы көрсеткіштер.
- Бүгінгі күнге дейін.
- Сақтау шарттары.
- Өндірушінің атауы және мекен-жайы.
- Партиялық нөмір.
- Мемлекеттік тіркеу туралы куәліктің саны.
- Бүгінгі ең жақсы: Жарамдылық мерзімі өткен диеталық қоспаларды сатып алмаңыз.
-
Бағасы:
- Сапа әрқашан бағаға сәйкес келмейді: Жоғары баға әрқашан жоғары сапа емес. Алайда, бағаны тым төмен деңгей шикізаттың төмен сапасын немесе өндіріс технологиясының бұзылуын көрсетуі мүмкін.
- Бағаларды салыстырыңыз: Әр түрлі өндірушілердің ұқсас тағамдық қоспаларының бағаларын салыстырыңыз.
- Жұтқындардан сақ болыңыз: Диеталық қоспаларды жалған сатып алмау үшін тек дәлелденген орындарда сатып алыңыз.
-
Сатып алу орны:
- Дәріханалар: Дәріханалар диеталық қоспаларды сатып алудың ең сенімді орны болып табылады. Мұнда сіз фармацевт бойынша кеңес ала аласыз және сәйкестік сертификатының болуын тексере аласыз.
- Мамандандырылған дүкендер: Дұрыс тамақтану дүкендері сонымен қатар жоғары диеталық қоспаларды ұсына алады. Алайда, сатып алудан бұрын дүкеннің сенімділігі және сәйкестік сертификатының болуы.
- Интернет-дүкендер: Интернет-дүкендердегі диеталық қоспаларды сатып алу жалған сатып алу қаупімен байланысты. Диеталық қоспаларды тек сенімді интернет-дүкендерде жақсы беделмен сатып алыңыз.
- Сатушылардан аулақ болыңыз: Тым төмен бағамен өнімді ұсынатын күмәнді сатушылардан диеталық қоспаларды сатып алмаңыз.
Iv. Диеталық қоспалар туралы ақпаратты қалай тексеруге болады: Интернет-ресурстар және сараптамалық пікірлер
Жаман сатып алмас бұрын, оның қауіпсіздігі мен тиімділігін тексеру үшін бұл туралы ақпаратты мұқият тексеру ұсынылады.
-
Ресми сайттар:
- Роспобербнадзор: Роспотребнадзордың сайтында сіз жамандықты мемлекеттік тіркеу туралы куәліктің болуын тексере аласыз.
- Өндiрiс: Өндірушінің веб-сайтында сіз құрамы, дозасы, диеталық қоспалардың қолданылуы мен қарсы көрсетілімдері туралы ақпаратты таба аласыз.
- Денсаулық сақтау министрлігі: Денсаулық сақтау министрлігінің сайтында сіз диеталық қоспалардың клиникалық зерттеулері туралы ақпаратты таба аласыз.
-
Ғылыми еңбектері:
- Pubmed: PUBMED – бұл тағамдық қоспалардың тиімділігі мен қауіпсіздігі туралы зерттеулер таба алатын ғылыми жарияланымдар базасы.
- Google Spretter: Google Schert – бұл әртүрлі тақырыптар бойынша ғылыми жарияланымдарды іздеуге мүмкіндік беретін іздеу жүйесі.
-
Сарапшылардың пікірлері:
- Дәрігерлер: Диеталық қоспаларды қабылдаудан бұрын дәрігермен кеңесіңіз. Дәрігер сіздің денсаулығыңыздың жағдайын бағалай алады және ең қолайлы диеталық қоспаларды таңдау үшін ұсыныстар береді.
- Пішімі: Диеталық қоспалардың құрамы, дозасы және дәрілік заттармен өзара әрекеттесуі туралы ақпарат бере алады.
- Диларисттер: Дитарапистер сізге теңдестірілген тамақтануға көмектеседі және қоректік заттардың жетіспеушілігін жасауға көмектесетін диеталық қоспаларды таңдауға көмектеседі.
-
Тәуелсіз шолулар:
- Congerlab.com: Alocallab.com – бұл диеталық қоспаларды тексеретін және олардың сапасы мен тиімділігі туралы пікірлер жариялайтын тәуелсіз ұйым.
- Нарпода: Латтаор – диеталық қоспаларды тексеретін және олардың құрамы мен тазалығы туралы пікірлер шығаратын басқа тәуелсіз ұйым.
V. Диеталық қоспалар туралы жалпы аңыздар және маркетингтің құрбаны болмауы керек
Диеталық қоспалар нарығы тұтынушыларды адастыратын мифтер мен маркетингтік амалдарға толы. Сындар болу және олардың диеталық қоспалар туралы айтқандарына сенбеу маңызды.
-
Миф: Бұрандалар – табиғи және қауіпсіз өнімдер.
- Шындық: Барлық диеталық қоспалар табиғи және қауіпсіз емес. Кейбір диеталық қоспаларда синтетикалық ингредиенттер, ластағыш заттар болуы мүмкін немесе мәлімделген құрамға сәйкес келмеуі мүмкін.
- Қанша құрбан болуға болмайды: Диеталық қоспалардың құрамын мұқият зерттеп, сенімді өндірушілердің өнімдерін таңдаңыз. Диеталық қоспаларды қабылдаудан бұрын дәрігермен кеңесіңіз.
-
Миф: Диеталық қоспалар дәрі-дәрмектерді алмастыра алады.
- Шындық: Бұрандалар дәрі-дәрмектер емес және дәрігер тағайындаған дәрі-дәрмектерді алмастыра алмайды.
- Қанша құрбан болуға болмайды: Дәрігер тағайындаған емнен бас тартпаңыз және дәрі-дәрмектерді дәрігерге кеңеспастан диеталық қоспалармен алмастырмаңыз.
-
Миф: дозаны үлкенірек, әсер соғұрлым жақсы.
- Шындық: Диеталық қоспалардың тым жоғары дозасы денсаулыққа қауіпті және жанама әсерлерге әкелуі мүмкін.
- Қанша құрбан болуға болмайды: Диеталық қоспалар қорында көрсетілген ұсынылған мөлшерді қадағалаңыз. Дозаны көбейткіңіз келсе, дәрігермен кеңесіңіз.
-
Миф: DANS барлығына жарамды.
- Шындық: Бұрандалардың қарсы көрсетілімдері бар және есірткіге қатысты.
- Қанша құрбан болуға болмайды: Диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесіңіз, әсіресе сізде қандай-да бір ауру болса немесе дәрі қабылдаған болсаңыз.
-
Миф: барлық диеталық қоспалар тиімді.
- Шындық: Көптеген диеталық қоспалардың тиімділігі ғылыми зерттеулермен дәлелденген жоқ.
- Қанша құрбан болуға болмайды: Диеталық қоспаларды іздеңіз, олардың тиімділігі ғылыми зерттеулермен расталады. Сіздің жағдайыңызда қандай диеталық қоспалар тиімді болуы мүмкін екенін білу үшін дәрігермен немесе фармацевтпен кеңесіңіз.
Vi. Маманмен кеңес беру: қашан қажет?
Диеталық қоспаларды бастамас бұрын маманмен кеңес беру келесі жағдайларда қажет:
- Созылмалы аурулардың болуы: Егер сізде созылмалы аурулар болса (мысалы, қант диабеті, жүрек аурулары, бүйрек ауруы), диеталық қоспалар қабылдағанға дейін дәрігермен кеңесу керек. Кейбір диеталық қоспалар сіз қабылдаған есірткідермен араласуға немесе денсаулығыңызды нашарлата алады.
- Есірткі қабылдау: Егер сіз кез-келген есірткіні алсаңыз, диеталық қоспаларды қабылдағанға дейін дәрігермен немесе фармацевтпен кеңесуіңіз керек. Кейбір диеталық қоспалар есірткімен араласып, олардың тиімділігін өзгертуі мүмкін.
- Жүктілік және емізу: Жүкті және бала емізетін әйелдер диеталық қоспаларды қабылдаудан бұрын дәрігермен кеңесу керек. Кейбір диеталық қоспалар ана мен баланың денсаулығы үшін қауіпті болуы мүмкін.
- Қарттар жасы: Егде жастағы адамдар диеталық қоспаларды бастамас бұрын дәрігермен кеңесу керек. Жасы өткен сайын, дене дәрі-дәрмектер мен диеталық қоспалардың жанама әсерлеріне сезімтал болады.
- Балалардың диеталық қоспаларын қабылдау: Балаларға диеталық қоспалар бермес бұрын, сіз педиатрмен кеңесуіңіз керек. Балаларға арналған диеталық қоспалардың мөлшері мен құрамы олардың жасына және қажеттіліктеріне сәйкес келуі керек.
- Диеталық қоспаларды таңдаудағы белгісіздік: Егер сіз диеталық қоспаны таңдағаныңызға сенімді болмасаңыз, дәрігермен немесе фармацевтпен кеңесіңіз. Олар сіздің денсаулығыңызға және қажеттіліктеріңізге негізделген ең қолайлы тағамдық қоспаларды таңдауға көмектеседі.
Vii. Құқықтық аспектілер: Ресейдегі DBA нарығын реттеу
Ресейдегі Бадов нарығы «Азық-түлік тауарларының сапасы мен қауіпсіздігі туралы» және басқа да нормативтік актілермен реттеледі.
- Мемлекеттік тіркеу: Ресейде сатылатын барлық диеталық қоспалар роспотребнадзорда мемлекеттік тіркеуден өтуі керек.
- Композиция мен таңбалауға қойылатын талаптар: Бұрандалар Кеден одағының техникалық регламенттерінде белгіленген қауіпсіздік пен сапа талаптарына сәйкес келуі керек. Диеталық қоспалардың таңбалауында өнім туралы толық және сенімді ақпарат болуы керек.
- Сорғыштарды бақылау: Роспотребнадзор Ресейдегі диеталық қоспалардың айналымын бақылайды. Заңнаманы бұзған жағдайда әкімшілік шаралар қабылданады.
- Бұзушылықтар үшін жауапкершілік: Диеталық қоспалар өндірушілері мен сатушылары заңнаманың тамақ өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігі туралы талаптарды бұзғаны үшін жауап береді.
Viii. Нарықтық нарықты дамыту перспективалары: тенденциялар мен болжамдар
Диеталық қосымша нарық белсенді дамуды жалғастыруда. Негізгі бағыттар мен болжамдар:
- Табиғи және органикалық диеталық қоспаларға сұраныстың өсуі: Тұтынушылар табиғи және органикалық өнімдерге көбірек қызығушылық танытады және бұл диеталық қоспаларға қатысты.
- Жеке диеталық қоспаларды әзірлеу: Дененің жеке қажеттіліктері мен сипаттамаларын ескере отырып әзірленген жекелендірілген диеталық қоспалар көбінесе танымал бола бастайды.
- Диеталық қоспалар өндірісінде жаңа технологияларды қолдану: Нанотехнологиялар және биотехнологиялар сияқты жаңа технологиялар тиімді және қауіпсіз диеталық қоспалар жасау үшін қолданылады.
- Диеталық қоспалардың сапасын бақылауды күшейту: Мемлекеттік органдар тұтынушыларды қауіпсіз және қауіпті өнімдерден қорғау мақсатында диеталық қоспалардың сапасын бақылауды жақсартады.
- Диеталық қоспалар ауқымын кеңейту: Нарықта әртүрлі денсаулыққа қатысты мәселелерді шешуге арналған нарықта және одан да көп жаңа диеталық қоспалар пайда болады.
Ix. Диеталық қоспаларды қолдану бойынша практикалық кеңестер
- Кішкентай дозадан бастаңыз: Егер сіз алғашқы диеталық қоспаларды бірінші қабылдасаңыз, оның толеранттылығын бағалау үшін кішкентай дозадан бастаңыз.
- Тамақтану кезінде диеталық қоспаларды қабылдаңыз: Егер сіз тамақ ішкен кезде оларды қабылдаған болсаңыз, көптеген диеталық қоспалар жақсы сіңіріледі.
- Жеткілікті су ішіңіз: Диеталық қоспаларды қабылдаған кезде олардың денеден қалыпты ассимиляция және шығарылуын қамтамасыз ету үшін жеткілікті су ішу керек.
- Бір уақытта бірнеше диеталық қоспаларды қабылдамаңыз: Егер сіз бірнеше диеталық қоспаларды алсаңыз, олардың бір-бірімен қалай әрекеттесетінін білу үшін дәрігермен немесе фармацевтпен кеңесіңіз.
- Денсаулық жағдайыңызды орындаңыз: Диеталық қоспаларды қабылдаған кезде, егер сізде жанама әсерлер болса, денсаулығыңыз бен дәрігеріңізді қараңыз.
- Нұсқауларға сәйкес диеталық қоспаларды сақтаңыз: Диеталық қоспаларды жарықтан қорғалған салқын, құрғақ жерде сақтаңыз.
- Мерзімі өткен жарамдылық мерзімі бар диеталық қоспаларды қолданбаңыз: Диеталық қоспаларды мерзімі өткен жарамдылық мерзімі бар диеталық қоспаларды қолданбаңыз, өйткені олар денсаулыққа тиімсіз немесе тіпті қауіпті болуы мүмкін.
Тексерулер тізімі: сапалы диеталық қоспаны қалай таңдауға болады (қысқаша тізім)
- Өндірушінің беделін зерттеу.
- Белсенді ингредиенттердің құрамы мен дозасын мұқият зерттеңіз.
- Сәйкестік сертификатының болуын тексеріңіз.
- Қаптамаға және таңбалауға назар аударыңыз.
- Ұқсас диеталық қоспалардың бағаларын салыстырыңыз.
- Диеталық қоспаларды тек дәлелденген орындарда сатып алыңыз.
- Диета туралы ақпаратты сенімді көздерден тексеріңіз.
- Диеталық қоспаны бастамас бұрын дәрігермен кеңесіңіз.
- Ұсынылған дозаны орындаңыз.
- Диеталық қоспаны қабылдау кезінде денсаулығыңыз мәртебеңізді орындаңыз.