Kolagen: Elixir belia untuk kulit dan sendi

Posted on by

Kolagen: Elixir belia untuk kulit dan sendi

I. Apa itu kolagen dan mengapa ia penting?

Kolagen adalah protein struktur, iaitu kira -kira 30% daripada jumlah jisim protein dalam tubuh manusia. Ia adalah komponen utama tisu penghubung, termasuk kulit, tulang, tendon, ligamen, tulang rawan, saluran darah dan juga gigi. Perkataan “kolagen” berasal dari perkataan Yunani “Kolla”, yang bermaksud “gam”, yang mencerminkan peranannya dalam “gluing” pelbagai bahagian badan.

Di peringkat selular, kolagen adalah lingkaran triple yang terdiri daripada tiga rantai asid amino yang saling berkaitan. Rantai ini terutamanya terdiri daripada glisin, kosong dan hidroksiproline. Struktur yang unik itu memberikan kolagen kekuatan dan keanjalan luar biasa yang diperlukan untuk mengekalkan struktur dan fungsi tisu.

A. Peranan kolagen di kulit

Kolagen adalah komponen utama dermis, lapisan tebal kulit yang terletak di bawah epidermis. Ia membentuk rangkaian padat yang menyediakan kulit:

  1. Sokongan Struktur: Kolagen mewujudkan asas yang menyokong kulit dan menghalang kendurnya.
  2. Keanjalan dan keanjalan: Serat kolagen membolehkan kulit meregangkan dan kembali ke keadaan asal.
  3. Pelembap: Kolagen mempunyai sifat mengikat air, membantu mengekalkan kelembapan dalam kulit dan mencegah kekeringannya.
  4. Penyembuhan Luka: Kolagen memainkan peranan penting dalam proses penyembuhan luka, merangsang pembentukan kain baru.
  5. Perlindungan Kerosakan: Kolagen menyediakan fungsi penghalang, melindungi kulit dari kesan faktor luaran, seperti radiasi dan pencemaran ultraviolet.

B. Peranan kolagen di sendi

Kolagen adalah komponen utama tulang rawan yang meliputi hujung tulang di sendi. Dia menyediakan:

  1. Penyerapan Kejutan: Kolagen dalam tulang rawan bertindak sebagai penyerap kejutan, menyerap pukulan dan mengurangkan beban pada tulang.
  2. Slip: Permukaan licin tulang rawan, yang terdiri daripada kolagen, memberikan gelongsor tulang yang lancar berbanding satu sama lain, memudahkan pergerakan.
  3. Sokongan: Kolagen menyokong struktur tulang rawan, menghalang kemusnahan dan kemerosotannya.
  4. Fleksibiliti: Kolagen memberikan fleksibiliti tulang rawan, yang membolehkannya menahan beban dan ubah bentuk.
  5. Pemulihan: Kolagen membantu memulihkan tisu tulang rawan selepas kerosakan.

B. Faktor yang mempengaruhi pengeluaran kolagen

Dengan usia, pengeluaran semula jadi kolagen dalam badan berkurangan. Proses ini bermula kira -kira 25 tahun dan mempercepatkan selepas 40 tahun. Penurunan tahap kolagen membawa kepada tanda -tanda penuaan kulit, seperti kedutan, kehilangan keanjalan dan kekeringan, serta masalah dengan sendi, seperti kesakitan, kekakuan dan osteoarthritis.

Beberapa faktor dapat mempercepatkan penurunan pengeluaran kolagen:

  1. Umur: Penuaan semula jadi badan adalah faktor utama yang mempengaruhi pengeluaran kolagen.
  2. Sinaran Ultraviolet (UV): Kesan sinaran UV dari matahari merosakkan gentian kolagen dan mengurangkan pengeluaran mereka.
  3. Merokok: Merokok mengurangkan tahap kolagen, mengurangkan aliran darah ke kulit dan melambatkan proses penyembuhan luka.
  4. Radikal Percuma: Radikal bebas terbentuk akibat kesan pencemaran, tekanan dan gaya hidup yang tidak sihat.
  5. Makanan Inal: Kekurangan nutrien yang diperlukan untuk sintesis kolagen, seperti vitamin C, proilin dan glisin, dapat mengurangkan pengeluarannya.
  6. Tekanan: Tekanan kronik dapat meningkatkan tahap kortisol, hormon, yang memusnahkan kolagen.
  7. Genetik: Predisposisi genetik boleh menjejaskan kelajuan pengurangan pengeluaran kolagen.
  8. Beberapa penyakit: Sesetengah penyakit, seperti penyakit autoimun, boleh menjejaskan pengeluaran kolagen.

Ii. Jenis kolagen dan fungsi mereka

Terdapat sekurang -kurangnya 28 jenis kolagen, masing -masing melakukan fungsi tertentu dalam badan. Walau bagaimanapun, yang paling biasa dan dikaji adalah jenis berikut:

  1. Taip dan: Jenis kolagen yang paling biasa, iaitu kira -kira 90% daripada jumlah kolagen dalam badan. Ia terkandung dalam kulit, tulang, tendon, ligamen, gigi dan tisu penghubung. Ia memberikan kekuatan dan keanjalan tisu -tisu ini.
  2. Jenis II: Jenis utama kolagen yang terkandung dalam tulang rawan. Ia menyediakan penyerapan kejutan dan gelongsor di sendi.
  3. Taip III: Terkandung dalam kulit, saluran darah dan organ dalaman. Ia memberikan keanjalan dan sokongan untuk kain ini.
  4. Taip IV: Terkandung dalam membran basal yang menyokong sel epitelium. Ia menyediakan penapisan dan sokongan struktur.
  5. Taip V: Terkandung dalam rambut, plasenta dan beberapa tisu. Beliau mengambil bahagian dalam pembentukan serat kolagen jenis lain.

Jenis kolagen yang berbeza terkandung dalam pelbagai sumber makanan dan bahan tambahan. Sebagai contoh, jenis kolagen I dan III biasanya diperolehi dari kulit dan tulang lembu, babi atau ikan, manakala kolagen jenis II biasanya diperolehi daripada tulang rawan ayam.

Iii. Sumber Kolagen: Makanan dan Aditif

Sejak dengan usia, pengeluaran kolagen dikurangkan, adalah penting untuk menyediakan badan dengan jumlah kolagen yang mencukupi dari sumber luaran. Ini boleh dilakukan dalam dua cara:

A. Makanan, kaya dengan kolagen dan menyokong sintesisnya

Walaupun cara langsung untuk mendapatkan kolagen dari makanan adalah terhad, beberapa produk mengandungi kolagen atau nutrien yang diperlukan untuk sintesisnya:

  1. Sup tulang: Sup tulang yang disediakan dari tulang haiwan mengandungi kolagen, gelatin dan nutrien lain yang sendi dan kulit yang sihat.
  2. Ikan dan makanan laut: Kulit dan tulang ikan, terutama berminyak, seperti salmon dan makarel, mengandungi kolagen. Makanan laut juga kaya dengan zink, yang diperlukan untuk sintesis kolagen.
  3. Ayam: Rawan dan kulit ayam mengandungi kolagen jenis II, berguna untuk kesihatan bersama.
  4. Telur: Protein telur mengandungi proin, salah satu asid amino utama yang diperlukan untuk sintesis kolagen.
  5. Buah Citrus: Buah -buahan sitrus, seperti oren, grapefruits dan lemon, kaya dengan vitamin C, yang diperlukan untuk sintesis kolagen.
  6. Beri: Beri, seperti strawberi, blueberries dan raspberi, kaya dengan antioksidan yang melindungi gentian kolagen dari kerosakan.
  7. Sayur -sayuran hijau: Sayuran hijau, seperti bayam dan kubis, kaya dengan vitamin C dan nutrien lain yang diperlukan untuk sintesis kolagen.
  8. Bawang Putih: Bawang putih mengandungi belerang, yang diperlukan untuk sintesis kolagen.
  9. Kacang dan biji: Kacang dan biji, seperti badam, walnut dan biji chia, mengandungi zink dan nutrien lain yang diperlukan untuk sintesis kolagen.
  10. Kekacang: Kekacang, seperti kacang, lentil dan kacang polong, kaya dengan asid amino yang diperlukan untuk sintesis kolagen.

B. aditif kolagen

Suplemen kolagen telah menjadi cara yang popular untuk mengisi tahap kolagen di dalam badan. Mereka boleh didapati dalam pelbagai bentuk, termasuk:

  1. Serbuk kolagen: Bentuk bahan tambahan kolagen yang paling biasa. Serbuk kolagen boleh ditambah kepada minuman, smoothies dan produk lain.
  2. Kapsul kolagen: Bentuk aditif kolagen yang mudah bagi mereka yang tidak menyukai rasa serbuk kolagen.
  3. Kolagen cecair: Kolagen cecair mempunyai kelajuan asimilasi yang lebih tinggi daripada serbuk atau kapsul.
  4. Gelatin: Gelatin adalah satu bentuk kolagen hidrolisis, yang boleh digunakan dalam memasak dan membakar.

Jenis bahan tambahan kolagen:

  1. Kolagen hidrolisis (peptida kolagen): Ini adalah kolagen yang dibahagikan kepada peptida yang lebih kecil, yang memudahkan penyerapannya oleh badan.
  2. Jenis Kolagen yang Tidak Diasingkan II: Bentuk kolagen jenis II ini mengekalkan struktur semulajadi. Adalah dipercayai bahawa ia lebih berkesan untuk kesihatan bersama.

Sumber bahan tambahan kolagen:

  1. Lembu Catual (Bullry Collagen): Kolagen yang diperoleh dari kulit dan tulang lembu. Pada dasarnya mengandungi jenis kolagen I dan III.
  2. Kolagen babi: Kolagen yang diperoleh dari kulit dan tulang babi. Pada dasarnya mengandungi jenis kolagen I dan III.
  3. Kolagen laut (kolagen ikan): Kolagen yang diperoleh dari kulit dan tulang ikan. Ia terutamanya mengandungi jenis kolagen I. Adalah dipercayai bahawa lebih mudah dicerna daripada kolagen dari lembu atau babi.
  4. Kolagen ayam: Kolagen yang diterima daripada rawan ayam. Pada dasarnya mengandungi kolagen jenis II.

Iv. Kelebihan kesihatan kolagen

Kolagen memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan kulit, sendi dan tisu badan lain. Penggunaan kolagen yang mencukupi dapat membawa kelebihan berikut:

A. Kelebihan untuk kulit

  1. Mengurangkan kedutan dan garis nipis: Kolagen meningkatkan keanjalan kulit, mengurangkan penampilan kedutan dan garis nipis.
  2. Meningkatkan Keanjalan Kulit: Kolagen menguatkan struktur kulit, menjadikannya lebih elastik dan sesuai.
  3. Pelembap kulit: Kolagen membantu mengekalkan kelembapan dalam kulit, mencegah kekeringan dan mengelupas.
  4. Meningkatkan nada kulit: Kolagen menyumbang kepada kulit seragam kulit, mengurangkan pigmentasi dan kemerahan.
  5. Pecutan penyembuhan luka: Kolagen merangsang pembentukan tisu baru, mempercepatkan proses penyembuhan luka.
  6. Mengurangkan selulit: Kolagen menguatkan tisu penghubung, mengurangkan penglihatan selulit.

B. Kelebihan untuk sendi

  1. Mengurangkan kesakitan sendi: Kolagen mengurangkan keradangan dan menguatkan tulang rawan, mengurangkan kesakitan sendi yang berkaitan dengan osteoarthritis dan penyakit bersama lain.
  2. Meningkatkan pergerakan sendi: Kolagen menyediakan susut nilai dan gelongsor di sendi, meningkatkan mobiliti dan fleksibiliti mereka.
  3. Memperkukuhkan rawan: Kolagen membantu memulihkan dan mengukuhkan tulang rawan, menghalang kemusnahannya.
  4. Mengurangkan risiko osteoarthritis: Penggunaan kolagen yang kerap dapat membantu mencegah perkembangan osteoarthritis, penyakit yang dicirikan oleh pemusnahan tulang rawan.
  5. Percepatan pemulihan selepas kecederaan: Kolagen membantu memulihkan tisu selepas kecederaan sendi, seperti peregangan dan dislokasi.

B. Manfaat lain untuk kesihatan

  1. Menguatkan tulang: Kolagen adalah komponen penting dalam tisu tulang, menyumbang kepada pengukuhan dan mencegah osteoporosis.
  2. Meningkatkan kesihatan usus: Kolagen dapat membantu memulihkan mukosa usus, meningkatkan pencernaan dan mengurangkan risiko mengembangkan penyakit keradangan usus.
  3. Menguatkan rambut dan kuku: Kolagen menyumbang kepada pertumbuhan rambut dan kuku yang sihat dan kuat.
  4. Meningkatkan kesihatan sistem kardiovaskular: Kolagen adalah komponen dinding saluran darah, yang menyumbang kepada keanjalan mereka dan menghalang perkembangan penyakit kardiovaskular.
  5. Peningkatan jisim otot: Kolagen boleh membantu meningkatkan jisim otot apabila digabungkan dengan latihan fizikal.
  6. Sokongan untuk sistem imun: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa kolagen dapat menyokong sistem imun.

V. Cara Memilih Tambahan Kolagen

Apabila memilih bahan tambahan kolagen, beberapa faktor perlu diambil kira:

  1. Jenis kolagen: Pilih kolag yang memenuhi keperluan anda. Jika anda ingin meningkatkan kesihatan kulit, pilih jenis kolagen I dan III. Jika anda ingin meningkatkan kesihatan bersama, pilih Collagen Type II.
  2. Sumber kolagen: Pilih sumber kolagen yang sesuai dengan anda. Jika anda alah kepada ikan, elakkan kolagen laut.
  3. Bentuk kolagen: Pilih bentuk kolagen, yang mudah untuk anda. Serbuk coopeal mudah ditambah kepada minuman dan makanan, dan kapsul kolagen mudah diambil.
  4. Kolagen hidrolisis: Kolagen hidrolisis lebih mudah diserap oleh badan.
  5. Produk berkualiti: Pilih bahan tambahan kolagen dari pengeluar yang terkenal dan dipercayai yang menjamin kualiti dan kebersihan produk.
  6. Harga: Bandingkan harga untuk pelbagai bahan tambahan kolagen dan pilih produk yang sepadan dengan anggaran anda.
  7. Ulasan: Baca ulasan pengguna lain untuk mengetahui tentang pengalaman mereka menggunakan bahan tambahan kolagen tertentu.

Vi. Cara mengambil bahan tambahan kolagen

Dos yang disyorkan bahan tambahan kolagen berbeza -beza bergantung kepada jenis kolagen dan hasil yang dikehendaki. Secara umum, adalah disyorkan untuk mengambil dari 2.5 hingga 15 gram kolagen setiap hari.

  1. Serbuk kolagen: Tambah serbuk kolagen ke minuman, smoothies, yogurt atau produk lain.
  2. Kapsul kolagen: Ambil kapsul kolagen mengikut arahan pada pakej.
  3. Kolagen cecair: Ambil kolagen cecair mengikut arahan pada pakej.

Untuk mencapai hasil yang terbaik, ambil aditif kolagen secara teratur selama beberapa bulan.

VII. Kesan sampingan dan kontraindikasi

Aditif kolagen biasanya dianggap selamat untuk kebanyakan orang. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, kesan sampingan boleh berlaku, seperti:

  1. Senibadi: Sesetengah orang mungkin mengalami gangguan perut, seperti kembung, sembelit atau cirit -birit.
  2. Reaksi Alergi: Pada orang yang mempunyai alahan terhadap ikan, moluska atau sumber kolagen lain, reaksi alahan boleh berlaku.
  3. Rasa yang tidak menyenangkan: Sesetengah bahan tambahan kolagen mungkin mempunyai rasa yang tidak menyenangkan.

Contraindications untuk penggunaan bahan tambahan kolagen:

  1. Alergi terhadap kolagen atau sumbernya.
  2. Kehamilan dan penyusuan susu ibu: Tidak ada kajian yang mencukupi mengenai keselamatan aditif kolagen semasa kehamilan dan penyusuan susu ibu.
  3. Penyakit Ginjal: Orang yang mempunyai penyakit buah pinggang harus berunding dengan doktor sebelum mengambil bahan tambahan kolagen.

Viii. Kolagen dalam kosmetik

Kolagen digunakan secara meluas dalam produk kosmetik, seperti krim, serum dan topeng. Ia digunakan untuk:

  1. Melembapkan kulit: Kolagen membantu mengekalkan kelembapan dalam kulit, menjadikannya lebih lembap dan elastik.
  2. Mengurangkan kedutan dan garis nipis: Kolagen meningkatkan keanjalan kulit, mengurangkan penampilan kedutan dan garis nipis.
  3. Penambahbaikan nada kulit: Kolagen menyumbang kepada kulit seragam kulit, mengurangkan pigmentasi dan kemerahan.
  4. Perlindungan kulit dari kerosakan: Kolagen menyediakan fungsi penghalang, melindungi kulit dari kesan faktor luaran.

Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa kolagen, yang digunakan secara tempatan, tidak dapat menembusi jauh ke dalam kulit dan menggantikan kolagennya sendiri. Ia bertindak terutamanya sebagai komponen pelembab dan pelindung.

Ix. Kolagen dalam sukan dan kecergasan

Kolagen boleh berguna untuk atlet dan orang yang terlibat dalam kecergasan, kerana ia adalah:

  1. Menguatkan sendi dan ligamen: Kolagen mengurangkan risiko kecederaan bersama dan ligamen.
  2. Mempercepat pemulihan selepas latihan: Kolagen membantu memulihkan tisu otot selepas latihan.
  3. Meningkatkan jisim otot: Kolagen boleh membantu meningkatkan jisim otot apabila digabungkan dengan latihan fizikal.
  4. Mengurangkan kesakitan otot: Kolagen dapat mengurangkan kesakitan otot selepas latihan.

X. Penyelidikan Kolagen: Apa Kata Sains

Banyak kajian mengesahkan manfaat kolagen untuk kesihatan kulit dan sendi.

  1. Penyelidikan Kulit: Kajian telah menunjukkan bahawa penggunaan bahan tambahan kolagen dapat meningkatkan keanjalan kulit, mengurangkan kedutan dan meningkatkan tahap kelembapan kulit.
  2. Penyelidikan Bersama: Kajian telah menunjukkan bahawa penggunaan bahan tambahan kolagen dapat mengurangkan kesakitan sendi, meningkatkan mobiliti bersama dan mengukuhkan tulang rawan.
  3. Penyelidikan lain: Kajian telah menunjukkan bahawa kolagen boleh berguna untuk kesihatan tulang, usus, rambut dan kuku.

Walaupun hasil kajian positif, adalah perlu untuk menjalankan kajian tambahan untuk memahami sepenuhnya manfaat dan risiko menggunakan bahan tambahan kolagen.

Xi. Mitos dan fakta mengenai kolagen

Terdapat banyak mitos dan khayalan di sekitar kolagen. Penting untuk membezakan antara fakta dari fiksyen:

  1. Mitos: Kolagen yang digunakan secara tempatan boleh menggantikan kolagen kulitnya sendiri.
    • Fakta: Kolagen, yang digunakan secara tempatan, bertindak terutamanya sebagai komponen pelembab dan pelindung. Dia tidak dapat menembusi jauh ke dalam kulit dan menggantikan kolagennya sendiri.
  2. Mitos: Kolagen hanya berkesan untuk wanita.
    • Fakta: Kolagen berguna untuk kedua -dua wanita dan lelaki.
  3. Mitos: Semua bahan tambahan kolagen adalah sama.
    • Fakta: Terdapat pelbagai jenis kolagen dan pelbagai sumber kolagen. Adalah penting untuk memilih kolagen yang memenuhi keperluan anda.
  4. Mitos: Aditif kolagen adalah ejen penuaan yang ajaib.
    • Fakta: Suplemen kolagen dapat membantu meningkatkan kesihatan kulit, sendi dan tisu badan lain, tetapi mereka bukan agen yang ajaib.
  5. Mitos: Kolagen hanya boleh didapati dari sumber haiwan.
    • Fakta: Walaupun kebanyakan bahan tambahan kolagen diperoleh dari sumber haiwan, terdapat alternatif vegan yang merangsang pengeluaran kolagen dalam badan.

Xii. Alternatif Vygan untuk kolagen

Bagi vegan dan vegetarian yang tidak menggunakan produk haiwan, terdapat alternatif vegan untuk kolagen, yang merangsang pengeluaran kolagen di dalam badan. Alternatif ini mengandungi nutrien yang diperlukan untuk sintesis kolagen, seperti:

  1. Vitamin C: Penting untuk sintesis kolagen. Terkandung dalam buah sitrus, beri, sayur -sayuran hijau.
  2. Proline: Asid amino yang diperlukan untuk sintesis kolagen. Terkandung dalam kekacang, kacang dan biji.
  3. Glycine: Asid amino yang diperlukan untuk sintesis kolagen. Terkandung dalam kekacang, bayam dan kubis.
  4. Silikon: Mineral yang menyumbang kepada pengeluaran kolagen. Terkandung dalam oat, beras dan pisang.
  5. Zink: Mineral yang diperlukan untuk sintesis kolagen. Terkandung dalam kacang, biji dan kekacang.

Vygan Collagen “Booster” atau aditif mengandungi gabungan nutrien ini untuk merangsang pengeluaran semula jadi kolagen dalam badan.

Xiii. Gaya hidup untuk mengekalkan pengeluaran kolagen

Sebagai tambahan kepada penggunaan produk yang kaya dengan kolagen dan nutrien yang diperlukan untuk sintesisnya, penting untuk menjalani gaya hidup yang sihat untuk mengekalkan pengeluaran kolagen:

  1. Perlindungan Matahari: Gunakan pelindung matahari SPF yang tinggi untuk melindungi kulit dari kesan merosakkan radiasi ultraviolet.
  2. Penolakan merokok: Merokok mengurangkan tahap kolagen dan mengurangkan aliran darah ke kulit.
  3. Pengurusan Tekanan: Tekanan kronik dapat meningkatkan tahap kortisol, hormon, yang memusnahkan kolagen.
  4. Tidur sihat: Mimpi yang mencukupi adalah penting untuk pemulihan dan penjanaan semula tisu, termasuk kolagen.
  5. Latihan fizikal biasa: Latihan fizikal menyumbang kepada pengeluaran kolagen.
  6. Elakkan gula yang berlebihan: Gula yang berlebihan boleh merosakkan gentian kolagen.
  7. Memakan air yang cukup: Penghidratan yang mencukupi adalah penting untuk kesihatan sintesis kulit dan kolagen.

Xiv. Kesimpulan: Kolagen sebagai sebahagian daripada gaya hidup yang sihat

Kolagen adalah protein struktur penting yang memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan kulit, sendi dan tisu badan lain. Dengan usia, pengeluaran kolagen berkurangan, yang boleh membawa kepada tanda -tanda penuaan dan masalah kesihatan yang kelihatan. Penggunaan produk yang kaya dengan kolagen dan nutrien yang diperlukan untuk sintesisnya, serta mengambil bahan tambahan kolagen, dapat membantu untuk membuat tahap kolagen dalam tubuh dan meningkatkan kesihatan kulit, sendi dan tisu lain. Adalah penting untuk memilih suplemen kolagen dari pengeluar yang terkenal dan dipercayai dan memimpin gaya hidup yang sihat untuk mengekalkan pengeluaran kolagen. Kolagen bukan alat yang ajaib, tetapi ia boleh menjadi tambahan yang berharga kepada gaya hidup yang sihat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *