1-бөлім: Диеталық қоспалар дегеніміз не және олар Ресейде қалай реттеледі?
Биологиялық белсенді қоспалар (диеталық қоспалар) табиғи немесе биологиялық белсенді заттарға ұқсас концентраттар болып табылады, сонымен қатар, рационды жеке тамақпен немесе биологиялық белсенді заттармен және олардың кешендерімен байыту үшін тікелей қабылдауға немесе енгізуге арналған табиғи биологиялық белсенді заттарға арналған концентраттар. Олар есірткі емес және ауруларды емдеуге арналмаған. Бұл олардың ережелерін анықтайтын негізгі айырмашылық.
Ресейде диеталық қоспаларды реттеу «Азық-түлік тауарларының қауіпсіздігі туралы» техникалық регламенттері (ТЭН 021/2011) және санитарлық-эпидемиологиялық ережелер мен стандарттар (Санпин). Негізгі бақылау органы – тұтынушылардың құқықтарын қорғау және адам саудасын бақылау жөніндегі федералды қызмет (роспотребнадзор).
Нашар тіркеу процедурасына мыналар кіреді:
- Өтініш және құжаттар пакеті: Өндіруші немесе импортшы роспотребнадзорға өнім, оның ішінде өндіріс, өндіріс технологиясы, қауіпсіздік техникасы, ғылыми-зерттеу нәтижелері туралы егжей-тегжейлі ақпарат береді.
- Құжаттаманы қарау: Роспотребнадзор қауіпсіздік талаптары мен нормативтік актілердің сақталуын бағалау үшін ұсынылған құжаттарға сараптама жүргізеді.
- Зертханалық зерттеулер: Диеталық қоспалар оның құрамы, микробиологиялық тазалықты, улы элементтердің болуын және басқа да қауіпсіздік көрсеткіштерін анықтау үшін зертханалық зерттеулер жүргізіледі.
- Мемлекеттік тіркеу туралы куәлік беру (SGR): Емтиханнан және барлық талаптарға сәйкестігі туралы оң қорытынды болған жағдайда, Роспотребнадзор Кеден одағының аумағында диеталық қоспаларды өткізуге және сатуға мүмкіндік беретін SGR шығарады.
Реттеудің болуына қарамастан, сапаны бақылау және жарияланған композицияның сақталуы бар проблемалар бар. Бақылау таңдаулы түрде жүзеге асырылады, және барлық диеталық қоспалар мұқият талдауға ұшырамайды. Бұл тұтынушылар үшін тәуекелдерді тудырады, өйткені нарықта жапсырмада немесе рұқсат етілген деңгейден асатын ингредиенттер бар өнімдер болуы мүмкін. Сонымен қатар, өнімдердің тараптарын бақылау тетігі және жаяуландырады, бұл әрқашан тиімді бола бермейді.
2-бөлім: Диеталық қоспалардың жалпы түрлері және олардың болжамды пайдасы
Диеталық қоспалар нарығы өте алуан түрлі. Бірнеше негізгі категорияларды ажыратуға болады:
- Витаминдер мен минералдар: Ең танымал санат, соның ішінде моно- және мультивитаминді кешендер, сондай-ақ минералды қоспалар. Олар ағзадағы қажетті заттардың жетіспеушілігін толықтыруға, денсаулықтың жалпы жағдайын жақсартады және иммунитетті нығайтуға көмектеседі деп болжанады. Мысалдар: D дәрумені, С дәрумені, С дәрумені, В тобының дәрумендері, кальций, магний, темір.
- Өсімдік сығындылары мен шөптер: Әр түрлі қасиеттері бар дәрілік өсімдіктердің сығындылары бар. Олар антиоксидантқа, антимонтануға қарсы, тыныштандыратын, тыныштандыратын, тоник және басқа әсерлерін қамтамасыз ете алады деп болжанады. Мысалдар: Эхинацея сығындысы, женьшень, гинкго билоба, сүт ошаған.
- Пробиотиктер мен пребиотиктер: Олардың құрамында тиімді микроорганизмдер (пробиотиктер) немесе пайдалы ішек микрофлорасының (пребиотиктердің) өсуін ынталандыратын заттар бар. Олар ас қорытуды жақсартады, иммунитетті нығайтады және ішек микрофлорасын қалыпқа келтіреді. Мысалдар: Лактобактериялар, бифидобактериялар, инулин, жемісті заттар.
- Аминоқышқылдар мен ақуыздар: Құрамында ағзадағы ақуыздар синтезі үшін немесе ақуыздардың өздері бар амин қышқылдары бар. Олар бұлшықет массасын қолдайды, спорттық нәтижелерді жақсартады және физикалық күш-жігерден кейін қалпына келтіруге көмектеседі деп болжануда. Мысалдар: BCAA (Лейцин, изолакин, Валин), креатин, сарысу ақуызы.
- Омега-3 май қышқылдары: Балық майы және басқа көздерде. Олардың жүрек-қантамыр жүйесіне оң әсер етеді, мидың жұмысын жақсартады және холестеринді азайтады.
- Хондропроторлар: Шеміршек қалпына келтіруге қажетті заттар бар. Олар артілік және остеохондроз сияқты бірлескен ауруларға көмектеседі деп болжанады. Мысалдар: Глюкозамин, хондроитин.
- Ферменттер: Олардың құрамында тағамды бұзуға және ас қорытуды жақсартуға көмектесетін ас қорыту ферменттері бар. Олар ұйқы безінің ферменттерінің жеткіліксіздігі және басқа ас қорыту проблемалары үшін пайдалы деп болжанады. Мысалдар: амилаза, липаза, протеаз.
Диеталық қоспалардың жарияланған артықшылықтары көбінесе жеткілікті ғылыми зерттеулермен расталмайтынын түсіну маңызды. Көптеген зерттеулер байқаушы болып табылады немесе олардың сенімділігін шектейтін кішкене үлгінің мөлшері бар. Кейбір жағдайларда диеталық қосымша өндірушілер маркетингтік трюктерді қолданады және өз өнімдерінің артықшылықтарын асыра пайдаланады.
3-бөлім: Ықтимал тәуекелдер және денсаулыққа арналған диеталық қоспалардың зақымдануы: сараптамалық қорытынды
Диеталық қоспалар есірткі болып табылмаса да, олар белгілі бір денсаулыққа қауіп төндіруі мүмкін. Сарапшылар келесі ықтимал қауіптерді анықтайды:
- Жапсырмадағы дұрыс емес ақпарат: Негізгі мәселелердің бірі – жапсырмада жамандықтың құрамындағы сәйкессіздік. Зерттеулер көрсеткендей, көптеген диеталық қоспалар құрамында құрамында көрсетілмеген ингредиенттер бар, олар мәлімделгеннен ерекшеленетін дозаларда болады. Бұл жағымсыз жанама әсерлерге немесе күтілетін әсердің болмауына әкелуі мүмкін. Кейбір диеталық қоспаларда ауыр металдар, пестицидтер немесе бактериялар сияқты улы заттардың қоспалары болуы мүмкін.
- Дәрілік заттармен өзара әрекеттесу: Бұрандалар дәрі-дәрмектермен олардың тиімділігін немесе жанама әсерлерін өзгерту арқылы өзара әрекеттеседі. Мысалы, Сент-Джонның Ворты ауызша контрацептивтер мен антидепрессанттардың тиімділігін төмендетеді. К дәрумені антикоагулянттардың әсеріне әсер етуі мүмкін. Дәрігерге кез-келген диеталық қоспаларды қабылдау туралы ақпарат беру өте маңызды, әсіресе егер сіз дәрі-дәрмектерді қабылдасаңыз.
- Артық дозалану: Ірі дозаларда диеталық қоспаларды қабылдау денсаулыққа қауіпті болуы мүмкін жеке заттардың артық дозалануына әкелуі мүмкін. Мысалы, а витаминінің артық дозалануы жүрек айну, құсу, бас ауруы және басқа симптомдар тудыруы мүмкін. Темірдің артық дозалануы бауыр мен жүрекке улы болуы мүмкін.
- Жанама әсерлері: Кейбір диеталық қоспалар аллергиялық реакциялар, ас қорыту бұзылыстары, бас аурулары және басқа симптомдар сияқты жанама әсерлерді тудыруы мүмкін. Мысалы, белгілі бір аурулары бар адамдарда, мысалы, бүйрек немесе бауыр аурулары бар жанама әсерлер қаупі жоғары болуы мүмкін.
- Ауыр аурулардың белгілерінің маскалары: Симптомдарды жеңілдету үшін диеталық қоспаларды қолдану адамның уақытында дәрігерге бармайтындығына және ауыр ауруды уақтылы диагностикалауға және емдеуге әкелуі мүмкін. Мысалы, ауырсынуды баспалдақтар аппендициттің белгілерін немесе өткір жағдайлардың белгілерін жапсыра алады.
- Дәлелденген тиімділіктің болмауы: Көптеген диеталық қоспалар олардың тиімділігінің ғылыми дәлелі жоқ. Өндірушілер көбінесе маркетингтік трюктерді пайдаланады және олардың өнімдерінің артықшылықтарын асыра пайдаланады. Мұндай диеталық қоспаларды қабылдау ақша мен уақытты ысырап етуі мүмкін.
- Халықтың жекелеген топтары үшін тәуекел: Бұрандалар, әсіресе, жүкті және бала емізетін әйелдер, балалар, қарт адамдар және созылмалы аурулары бар адамдар сияқты белгілі бір халықтың топтары үшін қауіпті болуы мүмкін. Кейбір диеталық қоспалар ұрықтың немесе баланың дамуына кері әсерін тигізе алады, сонымен қатар созылмалы аурулардың барысын нашарлатады.
- Дұрыс емес өзін-өзі-психикасы және өзін-өзі емдеу: Интернеттегі диеталық қоспалар туралы ақпараттың кең таралуы және жарнама бойынша кең таралуы тиімсіз өзін-өзі тәрбиелеуге және өзін-өзі жетілдіруге әкелуі мүмкін. Адамдар денсаулыққа қауіпті болатын күмәнді ақпарат негізінде өздерін дербес қоспаларды тағайындай алады.
- Басқа заттармен ластану: Кейбір диеталық қоспаларда тыйым салынған заттардың қоспалары, мысалы, стероидтар, стимуляторлар және басқа да препараттар табылды. Бұл әсіресе антиопингке қарсы ережелерге сәйкес келуі керек спортшылар үшін қауіпті болуы мүмкін.
Сарапшылардың пікірі сөзсіз: диеталық қоспалар барлық аурулардың панацея емес. Олар жақсы тамақтану мен салауатты өмір салтын алмауы керек. Диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын, сізге дәрігермен кеңесу керек, әсіресе сізде ауруларыңыз болса немесе дәрі қабылдаған болсаңыз. Соқыр жарнама мен өндірушілердің уәделеріне сенбеңіз. Ақпаратты сыни тұрғыдан бағалау және тек дәлелденген және сертификатталған өнімді таңдау маңызды.
4-бөлім: Қауіпті диеталық қоспалардың мысалдары және улану жағдайлары
Диеталық қоспаларды қолдану тарихында олардың қолданылуы денсаулыққа ауыр зардаптарға әкеліп соқтырған кезде көптеген жағдайлар тіркелген. Бұл жағдайлар көбінесе өндірушілердің арамшөпімен, өндіріс технологиясын бұзу немесе тыйым салынған заттарды қосумен байланысты.
- Сибутрамин құрамында салмақ жоғалтуға арналған диеталық диеталар: Сибутрамин – бұл семіздікті емдеу үшін бұрын есірткіде қолданылған тәбетті басатын зат. Алайда, көптеген елдерде көптеген елдерде, соның ішінде Ресейде қан қысымын, тез жүрегінің, инсульт пен инфаркты өсіру сияқты жанама әсерлерге байланысты, сбутраминге тыйым салынды. Осыған қарамастан, Сибутрамин әлі де салмақ жоғалту үшін кейбір диеталық қоспаларға заңсыз қосылады, бұл тұтынушыларға қауіп төндіреді. Мұндай диеталық қоспаларды қолдану жүрек-қан тамырлары ауруларына, гипертониялық дағдарысқа және басқа да қауіпті асқынуға әкелуі мүмкін.
- Силденафил (виагра) және оның аналогтары бар потенциалды ұлғайтуға арналған бордақылаулар: Силденафил және оның аналогтары – бұл эректильді дисфункцияны емдеуге арналған есірткіде қолданылатын заттар. Олар бас ауруы, бетінің қызаруы, мұрынның бітелуі, сонымен қатар жүрек-қан тамырлары аурулары сияқты қауіп төндіре алады. Силденафилді диеталық қоспаларға заңсыз қосу денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін, әсіресе өнімде осы заттың болуы туралы білмейтін адамдарда.
- Құрамында ауыр металдар бар боряндар (қорғасын, сынап, кадмий): Кейбір диеталық қоспалар, әсіресе өсімдік материалдарынан шығарылған, қорғасын, сынап және кадмий сияқты ауыр металдармен ластануға болады. Бұл металдар улы және денеде жиналып, әр түрлі ауруларды тудырады, соның ішінде жүйке жүйесіне, бүйрек пен бауырға зиян келтіреді. Диеталық қоспалардағы ауыр металдардың мөлшерін бақылау әрдайым дұрыс жүргізілмейді, бұл тұтынушылар үшін тәуекелдерді тудырады.
- Пестицидтер: Диеталық қоспаларды өндіру үшін пайдаланылатын өсімдік шикізатын зиянкестерден қорғау үшін пестицидтермен емдеуге болады. Егер пестицидтер өндіріс процесінде дұрыс алынып тасталмаса, олар түпкілікті өнімге түсіп, денсаулығына қауіп төндіруі мүмкін. Пестицидтер әртүрлі жанама әсерлерді, соның ішінде аллергиялық реакциялар, бас ауруы, жүрек айну және құсу тудыруы мүмкін. Кейбір пестицидтер канцерогендік әсерге ие және қатерлі ісік ауруының пайда болуы мүмкін.
- Д витаминінің көп мөлшері бар диеталық қоспалар жағдайлары: Д дәрумені денсаулық үшін маңызды болғанымен, оның артық дозалануы қауіпті болуы мүмкін. Кейбір жағдайларда, D дәрумені бар диеталық қоспалар осы дәрумендердің құрамында едәуір асып кеткен, улануды қозғады. Д витаминінің артық дозалануының белгілері жүрек айну, құсу, әлсіздік, тәбеттің жоғалуы, жиі зәр шығару және бүйрек проблемалары кіреді. Ауыр жағдайларда D дәрумені дозаланғанда гиперкалькемияға (қандағы кальций деңгейінің жоғарылауы) және ішкі мүшелердің бүлінуіне әкелуі мүмкін.
- Белгісіз заттар бар диеталық қоспалар жағдайлары: Кейбір жағдайларда, Интернетте немесе бейресми каналдар арқылы сатылатын диеталық қоспалар ауыр уланудан туындаған белгісіз заттарды қамтиды. Бұл заттар қауіпті химиялық қосылыстар, тыйым салынған дәрілер немесе басқа улы заттар болуы мүмкін. Мұндай жағдайлар диеталық қоспаларды тек дәлелденген дәріханаларда және сенімді жеткізушілерде сатып алудың маңыздылығын көрсетеді.
Бұл мысалдар диеталық қоспаларды қолдану әрдайым қауіпсіз бола бермейтінін көрсетеді. Диеталық қоспаларды таңдаған кезде сергек болу, жапсырмалар оқыңыз, керемет емделетін өнімдерден аулақ болыңыз, олар кез-келген диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесіңіз.
5-бөлім: Диеталық қоспалар жарнамасындағы маркетингтік трюктер мен алдау
Диеталық қоспаларды жарнамалау көбінесе тұтынушылардың назарын аудару үшін маркетингтік трюктер мен алдауды қолданады және оларды өнім сатып алу қажеттілігіне сендіреді. Бұл трюктерді танып, айла-шарғы жасамау керек.
- Мерзімдерді емдейтін артықшылықтар мен уәделерді асыра пайдалану: Диеталық қоспаларды жарнама көбінесе өнімнің пайдасын арттырады және әртүрлі аурулардан керемет емделуді уәде етеді. Мысалы, диеталық қоспалар «артритпен емделуге кепілдік беретін», «көру қабілетін толығымен қалпына келтіру» немесе «көру қабілетін толығымен қалпына келтіреді» немесе «артық салмақты жеңілдетеді» дегеніміз ретінде жарнамалануы мүмкін. Мұндай уәделер нақты емес және ғылыми дәлелдемелермен қамтамасыз етілмейді. Диеталық қоспалар есірткі емес және ауруларды емдеуге арналмағанын есте ұстаған жөн.
- Жеңілдікке жатпайтын зерттеулер мен сілтемелерді қолдану: Диеталық қоспаларды жарнамалау көбінесе өнімнің ғылыми тұрғыдан анықтамасын жасау үшін жалған ақпараттық шарттар мен сілтемелерді пайдаланады. Мысалы, жарнамада диеталық қосымшаның құрамында «нанотехнологияларға негізделген ерекше формула» немесе «өнімнің тиімділігін растайтын ірі клиникалық зерттеулер кезінде сыналған» деп айтылған болуы мүмкін. Сонымен бірге, осы тұжырымдарды растайтын нақты ғылыми дәлелдер жоқ. Диеталық қоспалар жарнамасында келтірілген ғылыми ақпаратты сыни бағалау және оның тәуелсіз көздердегі сенімділігін тексеру маңызды.
- «Дәрігерлер» және «сарапшылар» шолуларын қолдану: Диеталық қоспаларды жарнамалау көбінесе «Дәрігерлер» және «сарапшылар» шолуларын қолданады, ол өнімді науқастарына ұсынған өнімдерді ұсынған. Алайда, бұл шолулар көбінесе жалған немесе ақылы, ал «Дәрігерлер» және «сарапшылар» – бұл жалған адамдар. Абайлаңыз Диеталық қоспалардағы шолулар туралы абай болу керек және өнімді ұсынған адамдардың біліктілігі мен беделін тексеру керек.
- Қорқыныш пен кінә сезімін жасау: Диеталық қоспаларды жарнамалау көбінесе тұтынушыларға деген қорқыныш пен кінә сезімін тудырады, оларға денсаулықты сақтау және аурудың алдын алу үшін қажет екеніне көз жеткізеді. Мысалы, жарнамада «Қазіргі заманғы тамақтану дәрумендер мен минералдардың жеткілікті мөлшері жоқ, сондықтан сіз денсаулықты сақтау үшін диеталық қоспаларды қабылдауыңыз керек» немесе «Егер сіз осы диеталық қоспаларды қабылдамасаңыз, болашақта денсаулығына байланысты қауіп төндіре аласыз». Мұндай мәлімдемелер манипулятивті және әрдайым шындыққа сәйкес келмейді. Жақсы тамақтану және салауатты өмір салты денсаулықты сақтаудың ең жақсы тәсілі екенін есте ұстаған жөн.
- Жіберу және «жеңілдіктер»: Диеталық қоспаларды жарнамалау көбінесе шектеулі ұсыныс және «жеңілдіктер» тактикасын, тұтынушыларды жедел сатып алуға итермелейді. Мысалы, жарнамада «Тауарлар саны шектеулі» немесе «бүгін ғана өнімді 50% жеңілдікпен сатып ала аласыз» дегенді мақұлдауы мүмкін. Бұл тактика пайдалы ұсынысты өткізу үшін шұғыл және қорқыныш сезімін қалыптастыруға бағытталған. Сіз бұл айла-шарғыға бой алдырмаңыз және диеталық қоспаларды дәрігермен мұқият ойлаудан және кеңес бергеннен кейін ғана сатып алуыңыз керек.
- Атақты және пікірлер көшбасшыларын пайдалану: Диеталық қоспаларды жарнамалау көбінесе өнімді жылжыту үшін атақты адамдар мен пікірлер көшбасшыларын пайдаланады. Атақты адамдар мен пікірлер көшбасшылары диеталық қоспаларды жарнамалай алады, бұл өнімді пайдаланудағы жағымды тәжірибелері туралы айта алады. Алайда, атақты адамдар мен пікірлер көшбасшылары өнімді жарнамалау үшін ақы алады және денсаулық сақтау саласында әрдайым медициналық білім немесе емтихан бола бермейді. Сіз танымал адамдар мен пікірлер көшбасшыларының ұсыныстарына соқыр сенбеуіңіз керек және диеталық қоспаларды тек олардың жарнамалары негізінде сатып алу туралы шешім қабылдамауыңыз керек.
- Интернеттегі агрессивті жарнаманы және әлеуметтік желілерді пайдалану: Диеталық қоспаларды жарнама көбінесе Интернет пен әлеуметтік желілерде агрессивті әдістерді қолданады. Тұтынушылар әртүрлі веб-сайттарда, әлеуметтік желілерде және электрондық пошталарда диеталық қоспалардың обсессивті жарнамаларына кезігеді. Бұл жарнама өте сенімді және манипулятивті болуы мүмкін. Интернеттегі және әлеуметтік желілердегі диеталық қоспалар жарнамасын қарау кезінде сіз қырағыңыз келуіңіз керек және обсессивті ұсыныстарға берілмеуіңіз керек.
Маркетингтік трюктар мен алдауды тану Диеталық қоспаларда тану тұтынушыларға саналы таңдау жасауға және тиімсіз немесе қауіпті өнімдерді сатып алуға жол бермейді. Денсаулық – бұл бізде ең құнды нәрсе екенін есте ұстаған жөн, және сіз оған қауіп төнбеуіңіз керек, жарнама айла-амалдары.
6-бөлім: Дұрыс диеталық қоспаны қалай таңдауға және тәуекелдерді азайту керек
Жаман таңдау – бұл ұқыптылық пен сақ болуды қажет ететін жауапты қадам. Тәуекелдерді азайту және максималды пайда алу үшін сіз келесі ұсыныстарды ұстануыңыз керек:
- Дәрігермен кеңес беру: Ең маңызды қадам – кез-келген диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу. Дәрігер сіздің денсаулығыңыздың жағдайын бағалай алады, сізге шынымен диеталық қоспалар қажет пе, жоқ па, соны анықтай алады және жеке қажеттіліктеріңізді ескере отырып, тиісті өнімді ұсына алады. Дәрігер сонымен қатар сіз қабылдаған дәрі-дәрмектермен диеталық қоспалар мен диеталық қоспалардың өзара әрекеттесуі туралы ескертеді.
- Зательді мұқият зерттеу: Диеталық қоспаларды сатып алмас бұрын, сіз жапсырманы мұқият оқып шығуыңыз керек. Келесі тармақтарға назар аударыңыз:
- Құрамы: Сізде ешқандай аллергия немесе жамандыққа төзбеушілік жоқ екеніне көз жеткізіңіз. Әрбір ингредиенттің дозасына назар аударып, оны күнделікті стандарттармен салыстырыңыз. Жасанды бояғыштар, хош иістер мен консерванттар бар диеталық қоспалардан аулақ болыңыз.
- Өндiрiс: Танымал және сенімді өндірушілерден диеталық қоспаларды жақсы беделге ие етіп таңдаңыз. Өндіруші, оның байланыс деректері және мекен-жайы туралы ақпараттың болуын тексеріңіз.
- Мемлекеттік тіркеу туралы куәлік (SGR): Диеталық қосымшаның роспотребнадзор шығарған SGR бар екеніне көз жеткізіңіз. SGR болуы өнімнің емтихан тапсырғанын және қауіпсіздік талаптарына сәйкес келетіндігін көрсетеді.
- Бүгінгі ең жақсы: Мерзімі өткен жарамдылық мерзімі бар диеталық қоспаларды сатып алмаңыз.
- Пайдалану жөніндегі нұсқаулық: Пайдалану жөніндегі нұсқаулықты мұқият оқып шығыңыз және ұсынылған дозаны қатаң сақтаңыз.
- Диеталық қоспаларды тек дәлелденген дәріханаларда және сенімді жеткізушілерде сатып алу: Дублязиялық қоспаларда диеталық қоспаларды, мысалы, араздық дүкендер, көше саудагерлері немесе заңсыз сату нүктелері бар интернет-дүкендер сатып алмаңыз. Диеталық қоспаларды тек сенімді дәріханаларда және сенімді жеткізушілерде сатып алыңыз, олар сізге өнім сапасы мен қауіпсіздік сертификаттарын ұсына алады.
- Өндірушілердің жарнамалық және уәделеріне деген сыни көзқарас: Соқыр жарнама және өндіруші уәделеріне сенбеңіз. Ақпаратты сыни тұрғыдан бағалаңыз және оның тәуелсіздігін тәуелсіз ақпарат көздерімен тексеріңіз. Әр түрлі аурулардан керемет емдейтін немесе Pseudoc-тің құндылықтарын және саналы емес зерттеулерге сілтемелерді қамтитын диеталық қоспалардан аулақ болыңыз.
- Жанама әсерлерге назар аудару: Нашар қабылдау басталғаннан кейін денсаулықты мұқият қадағалаңыз. Егер сіз кез-келген жанама әсерлерді байқасаңыз, мысалы аллергиялық реакциялар, ас қорыту бұзылыстары, бас аурулары немесе басқа симптомдар, диеталық қоспаларды дереу тоқтатып, дәрігермен кеңесіңіз.
- Дәрігерге диеталық қоспаларды қабылдау туралы хабарлама: Дәрігерге кез-келген диеталық қоспалар, әсіресе егер сіз рецепт бойынша есірткі қабылдасаңыз, дәрігерге хабарлаңыз. Бұрандалар дәрі-дәрмектермен олардың тиімділігін немесе жанама әсерлерін өзгерту арқылы өзара әрекеттеседі.
- Нұсқауларға сәйкес диеталық қоспаларды сақтау: Диеталық қоспаларды өндірушінің нұсқауларына сәйкес сақтаңыз. Әдетте, диеталық қоспалар балаларға қол жетімді емес, құрғақ, салқын және қорғалған жерде сақтау керек.
- Белгілі бір жағдайларда диеталық қоспалардан бас тарту: Жүкті және бала емізетін әйелдер, балалар, қарт адамдар және созылмалы аурулары бар адамдар диеталық қоспаларды дәрігердің ұсынысы бойынша қабылдауы керек. Кейбір диеталық қоспалар осы жағдайларда қарсы болуы мүмкін.
- Диеталық қоспалар жақсы тамақтану мен салауатты өмір салтын ауыстыру емес екенін ұмытпаңыз: Бұрандалар жақсы тамақтану мен салауатты өмір салтын алмауы керек. Олар тек диетаға қосымша болып табылады және белгілі бір заттардың жетіспеушілігін толықтыруға көмектеседі. Денсаулықты сақтау үшін сіз дұрыс тамақтану, үнемі спортпен шұғылдануыңыз керек, стресстен және жаман әдеттерден аулақ болуыңыз керек.
Осы ұсыныстардан кейін сіз дұрыс диеталық қоспаны таңдай аласыз және денсаулыққа қауіп төндіре аласыз. Сіздің денсаулығыңыз сіздің қолыңызда екенін ұмытпаңыз және диеталық қоспаларды қабылдау туралы шешім қабылдау қажет және жауапкершілікпен.
7-бөлім: Қажетті дәрумендер мен минералдар алудың балама тәсілдері
Диеталық қоспаларға сүйенудің орнына, қажетті дәрумендер мен минералдарды алудың табиғи және қауіпсіз тәсілдері көп. Дұрыс тамақтану және салауатты өмір салты ағзаны барлық қажетті заттармен қамтамасыз ете алады.
- Теңгерімді тамақтану: Дұрыс ағзаның негізі – бұл теңгерімді тамақтану, оның ішінде барлық тамақ топтарының түрлі өнімдері:
- Жемістер мен көкөністер: Біз дәрумендер, минералдар, антиоксиданттар және талшыққа байбыз. Күніне кем дегенде бес бөлік жеміс-жидек пен көкөністерді қолдану ұсынылады. Қоректік заттардың кең спектрін алу үшін түрлі түстердің жемістері мен көкөністерін таңдаңыз.
- Астық бұйымдары: Құрамында көмірсулар, талшық, б дәрумендер мен минералдар бар. Тұтас дәнді нанға, қоңыр күріш, сұлы майымен және қарақұмық сияқты бүкіл астық өнімдеріне артықшылық беріңіз.
- Ақуыз өнімдері: Құрамында дененің тіндерін салу және қалпына келтіру үшін қажетті ақуыз бар. Диетадағы ет, балық, құс еті, жұмыртқа, бұршақтар, жаңғақтар мен тұқымдарды қосыңыз.
- Сүт өнімдері: Құрамында кальций, D дәрумені және ақуыз бар. Майы аз сүт өнімдерін таңдаңыз.
- Жеке қажеттіліктерді есепке алу: Витаминдер мен минералдардың қажеттілігі жас, жыныс, физикалық белсенділік, денсаулық жағдайы және басқа да факторларға байланысты өзгеруі мүмкін. Диетаны жоспарлау кезінде сіздің жеке қажеттіліктеріңізді ескеріңіз. Сізге қай дәрумендер мен минералдар қажет екенін анықтау үшін дәрігермен немесе тамақтанушыдан кеңес алыңыз.
- Табиғи өнімдермен диетаны байыту: Диеталық қоспаларды қабылдаудың орнына, сіз қажетті дәрумендер мен минералдардан тұратын табиғи өнімдермен диетаны байытуға болады. Мысалы:
- В дәрумені: Сит балықтарынан D дәрумені (лосось, тунец, сардина), жұмыртқа және байытылған өнімдер, мысалы, сүт және таңғы ас. Сондай-ақ, күн сәулесінде жеткілікті уақыт өткізу маңызды, сондықтан дене Д витаминін шығарады.
- С дәрумені: С дәрумені цитрус жемістерінен, жидектерден, киви, бұрыш және брокколиден алыңыз.
- Темір: Тұрақты қызыл ет, бауыр, бұршақ дақылдары, шпинат және байытылған өнімдерден алыңыз, мысалы, таңғы ас.
- Кальций: Сүт өнімдерінен кальций, жасыл жапырақты көкөністер, тофу және байытылған өнімдер, мысалы, апельсин шырыны.
- Омега-3 май қышқылдары: Омега-3 май қышқылдарын майлы балықтардан (лосось, тунец, сардина), зығыр тұқымдары, жаңғақ және чиалық тұқымдардан алыңыз.
- Салауатты өмір салты: Салауатты өмір салты денсаулықты сақтауда және қажетті дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз етуде маңызды рөл атқарады. Маңызды:
- Спортпен үнемі ойнаңыз: Дене белсенділігі метаболизмді және қоректік заттардың сіңуін жақсартуға көмектеседі.
- Себіңіз: Денені қалпына келтіру және иммунитетті сақтау үшін жеткілікті ұйқы қажет.
- Стресті болдырмаңыз: Стресс-қоректік заттардың иммунитетіне және сіңуіне кері әсер етуі мүмкін.
- Алкогольді және темекі шегуді шектеу: Алкоголь және темекі шегу дәрумендер мен минералдардың сіңуін бұзып, денсаулыққа теріс әсер етуі мүмкін.
Табиғи өнімдерден қажетті дәрумендер мен минералдар алу – бұл диеталық қоспаларды қабылдаудан гөрі денсаулықты сақтаудың қауіпсіз және тиімді әдісі. Теңгерімді тамақтану және салауатты өмір салты барлық қажетті заттармен денеге бере алады және көптеген аурулардың дамуына жол бермейді.