Мұның орнына, дереу тақырыпқа еніп, БАДТЫ (диеталық қоспалар): түрлері, қолданылуы, қауіпсіздік, ережелер, ықтимал артықшылықтар, тәуекелдер, зерттеулер және басқалар туралы бірден суға түседі. Түрлі перспективаларды қарастырып, тиісті ғылыми дәлелдемелерді ескеріңіз.
Мақала:
1-тарау: Жаман: анықтама және жіктеу
Биологиялық белсенді тағамдар (диеталық қоспалар) табиғи немесе табиғи биологиялық белсенді заттарға, тамақпен тікелей тұтынуға немесе диетаны жеке тамақпен немесе биологиялық белсенді заттармен және олардың кешендерімен және олардың кешендерімен байыту, сондай-ақ тамақтану заттарының жоқтығын толтыру. Олар есірткі емес және кез-келген ауруларды емдеуге арналмаған. Олар диетаны толығымен толықтырады, денені қарапайым тағамдарда болмауы немесе жеткіліксіз мөлшерде болуы мүмкін қажетті қоректік заттармен қамтамасыз етеді.
Бұрандалар түрлі белгілерге сәйкес жіктеледі:
-
Құрамы бойынша:
- Витаминдік кешендер: Бір немесе бірнеше дәрумендерден тұрады (A, B, C, D, E, k, k және т.б.). Дозалар алдын-алудан терапевтке дейін өзгереді (соңғысы дәрігермен кеңес алуды қажет етеді). Мысалдар: Поливитаминдер, D3 дәрумені, С дәрумені.
- Минералды кешендер: Олардың құрамында бір немесе бірнеше минералдар бар (кальций, магний, темір, мырыш, селен және т.б.). Бұл әр түрлі дене жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет. Мысалдар: D дәрумені бар кальций, магний В6, мырыш пиколин.
- Өсімдіктер есірткі: Әр түрлі өсімдіктерден сығындылар, сорғыштар немесе ұнтақтар бар. Олар денсаулықты сақтау, иммунитетті жақсарту, ас қорыту және басқа мақсаттарды жақсарту үшін қолданылады. Мысалдар: Эхинацея сығындысы, гинко билоба сіріндісі, сүт ошаған сығындысы.
- Жануарлардың есірткі: Құрамында жануарлардан алынатын жануарлардан, мысалы, шеміршек, сүйектер, бауыр және т.б., олар буындардың, сүйектердің және басқа мүшелердің денсаулығын сақтау үшін қолданылады. Мысалдар: хондроитин, глюкозамин, балық майы (омега-3).
- Пробиотиктер мен пребиотиктер: Пробиотиктер – бұл жеткілікті мөлшерде пайдаланған кезде, қабылдаушы органға оң әсерін тигізетін микроорганизмдер. Пребиотиктер – бұл ішектің пайдасы мен белсенділігіне үлес қосатын заттар. Ас қорыту жүйесінің денсаулығын сақтау үшін қолданылады. Мысалдар: Лактобактериялар, бифидобактериялар, инулин, жемісті заттар.
- Аминқышқылдары: Құрамында ақуыздар құрайтын аминқышқылдары бар. Бұлшықет массасын ұстап, спорттық көрсеткіштерді және басқа мақсаттарды жақсарту үшін қолданылады. Мысалдар: BCAA (лейкин, изолакин, валин), глутамин, креатин.
- Ферменттер: Олардың құрамында тағамдарды бұзуға және ас қорытуды жақсартуға көмектесетін ферменттер бар. Олар ағзадағы ферменттер істен шыққан жағдайда қолданылады. Мысалдар: Панкреатин, бромелейн, папаин.
- Біріктірілген препараттар: Денсаулықты кешенді қамтамасыз етуге арналған дәрумендер, минералдар, өсімдік сірінділері және т.б. сияқты түрлі заттардың тіркесімі бар. Мысалдар: минералдары бар поливитаминдер, бірлескен денсаулықты сақтауға арналған дәрілер (хондроитин, глюкозамин, мм).
-
Шығарылым түрінде:
- Планшеттер: Дозалау мен қабылдауға арналған ыңғайлы форма.
- Капсулалар: Құрамында ұнтақ немесе сұйық заттар бар желатин мембраналары. Мазмұнын қоршаған ортаға әсер ету және жұтылуды жеңілдету.
- Ұнтақтар: Суда немесе басқа сусындарда ыдырауға арналған.
- Сұйық формалар: Шешімдер, суспензиялар, сироптар. Денемен бірдей сіңеді.
- Таблеткалар мен таблеткаларды шайнау: Жұтқан балалар мен адамдар үшін ыңғайлы.
- Диеталық қоспалармен байытылған барлар және басқа да тағамдар: Ыңғайлы және дәмді тағамдық қоспалар үшін қолданылады.
-
Мақсаты бойынша:
- Иммунитетті сақтау үшін: С дәрумені, D дәрумені, мырыш, эхинацея.
- Ас қорытуды жақсарту үшін: Пробиотиктер, пребиотиктер, ферменттер.
- Сүйектер мен буындардың денсаулығын сақтау үшін: Кальций, D дәрумені, хондроитин, глюкозамин.
- Энергия мен шыдамдылықты арттыру үшін: Q10 коензим, креатин және Джена.
- Танымдық функцияларды жақсарту үшін: Гинкго билоба, омега-3 май қышқылдары.
- Жүрек-тамыр жүйесінің денсаулығын сақтау үшін: Омега-3 май қышқылдары, коэнзим Q10, долана.
- Салмақты азайту үшін: Талшық, көк шай сығындысы, L-карнитин. (Салмақ азайтуға арналған диеталық қоспалар дәрігермен ерекше назар аударуды және кеңес беруді қажет ететінін есте ұстаған жөн.
2-тарау: Диеталық қоспаларды құқықтық реттеу
Диеталық қоспаларды құқықтық реттеу дәрі-дәрмектерді реттеуден айтарлықтай ерекшеленеді. Көптеген елдерде, соның ішінде Ресей мен Кеден одағы (ЕАЭО), диеталық қоспалар, дәрілік заттар сияқты қатаң клиникалық зерттеулер мен мақұлдау рәсімдері жоқ. Бұл диеталық қоспалар ауруларды емдеуге арналмағандығына байланысты.
- Ресей Федерациясында және ЕАЭО-да: Диеталық қоспаларды реттеу «Азық-түлік тауарларының қауіпсіздігі туралы» және басқа да нормативтік актілердің 021/2011 кеден одағының техникалық регламенттеріне сәйкес жүзеге асырылады. Диеталық қоспаны шығару үшін Роспотребнадзорда мемлекеттік тіркеу туралы куәлік (SGR) алу қажет. Процедурада өнімнің сақталуы мен бекітілген талаптарға сәйкестігін растайтын құжаттарды ұсыну кіреді. Өндірушілер өз өнімдерінің қауіпсіздігі мен сапасына жауап береді. Диеталық қоспалардың таңбалануы құрамында композиция, қолдану әдісі, қарсы көрсетілімдер және басқа да маңызды ақпарат туралы ақпарат болуы керек. Диеталық қоспалардың жарнамасы заңмен реттеледі және сенімді және тұтынушыларды адастырмауы керек. Диеталық қоспаларды жарнамалауға жол берілмейді, бұл олардың дәрі-дәрмектері немесе емдік қасиеттері бар деп мәлімдеді.
- Америка Құрама Штаттарында (АҚШ): Диеталық қоспаларды реттеу Азық-түлік және дәрі-дәрмектердің сапасын (FDA) санитарлық қадағалау арқылы (FDA) тамақ өнімдері (DSHEA) заңнамасына сәйкес (ДША) заңға сәйкес жүзеге асырылады. Дәрі-дәрмектерден айырмашылығы, диеталық қоспалар нарыққа кірер алдында FDA алдын-ала мақұлдауды қажет етпейді. Алайда, FDA қауіпті қоспаларға қарсы шараларды қабылдауға құқылы, олар қауіпті немесе жалған ақпарат бар. Өндірушілер өз өнімдерінің қауіпсіздігін қамтамасыз етуге жауап береді. FDA өндірістің сапалық стандарттарын құратын диеталық қоспалар үшін тиісті өндірістік тәжірибе (GMP) ережелерін әзірледі.
- Еуропалық Одақта (ЕО): Диеталық қоспаларды реттеу ЕО-ға мүше елдердің жеке елдері, сондай-ақ ЕО деңгейінде жүзеге асырылады. Еуропалық тамақ қауіпсіздігі жөніндегі агенттігі (EFSA) диеталық қоспаларда қолданылатын кейбір заттардың қауіпсіздігі мен тиімділігін бағалайды. Тұтынушыларға берілген ақпаратқа қойылатын талаптарды белгілейтін диеталық қоспаларды таңбалау ережелері бар. ЕО-ға мүше кейбір елдер нарыққа кірер алдында диеталық қоспаларды міндетті түрде тіркеуді талап етеді.
Шұйық диеталық қоспалардың жоқтығы тұтынушылардың осы өнімдерді таңдаған кезде және пайдалану кезінде әсіресе мұқият болуы керек екенін есте ұстаған жөн. Сіз белгілі және сенімді өндірушілерден диеталық қоспаларды таңдауыңыз керек, пайдалану үшін композиция мен нұсқауларды мұқият зерттеңіз, сонымен қатар дәрігермен кеңесіңіз.
3-тарау. Диеталық қоспалардың ықтимал артықшылықтары
Бұрандалар денсаулығына оң әсерін тигізуі мүмкін, егер сіз оларды дұрыс және саналы түрде қолдансаңыз. Алайда, олар жақсы тамақтану мен салауатты өмір салтын ауыстыру емес екенін ұмытпаған жөн.
- Қоректік заттардың жетіспеушілігін толтыру: Көптеген адамдар дұрыс тамақтанбау, стресс, аурулар немесе басқа факторларға байланысты кейбір дәрумендер, минералдар мен басқа да қоректік заттардың жетіспеушілігін сезінеді. Бұрандалар осы тапшылықты толықтыруға және жалпы денсаулықты жақсартуға көмектеседі. Мысалы, D дәрумені, әсіресе күн сәулесінің жетіспеушілігі бар аймақтарда тұратын адамдар үшін өте маңызды, ал жүйке менструация кезінде әйелдер үшін темір қажет.
- Өмірдің белгілі бір кезеңдерінде денсаулықты сақтау: Белгілі бір мерзімде жүктілік, емізу, емізу, балалардың өсуі мен даму кезеңі, сондай-ақ қартайған сайын, белгілі бір қоректік заттардың қажеттілігі артады. Бұрандалар бұл қажеттіліктерді қанағаттандыруға көмектеседі. Мысалы, жүкті әйелдерге фолуста жүйке түтігінің ақауларының алдын алу үшін фолий қышқылын алу ұсынылады.
- Спорт нәтижелерін қолдау: Спортшылар спорттық нәтижелерді арттыру, энергия мен шыдамдылықты арттыру, жарақаттанудан және қорғаудан кейін қалпына келтіруді жеделдетеді. Мысалдар: Күш пен бұлшықет массасын көбейту үшін креатин, бұлшықет қалпына келтіруге арналған BCAA, ақуызды тұтынуды арттыру үшін ақуыз ұнтақтары.
- Танымдық функцияларды жақсарту: Омега-3 май қышқылдары және гинко билоба сияқты кейбір диеталық қоспалар, мысалы, жад, назар аудару және шоғырлану сияқты танымдық функцияларды жақсарта алады. Омега-3 май қышқылдары мидың денсаулығы үшін маңызды және дегенеративті аурулардың қаупін азайтуға маңызды.
- Жүрек-қантамыр жүйесінің денсаулығын сақтау: Омега-3 май қышқылдары, Q10 коэнзим және басқа да диеталық қоспалар жүрек-тамыр жүйесінің денсаулығын сақтауға, холестеринді, қан қысымын және жүрек-тамыр ауруларының қаупін азайтуға көмектеседі.
- Иммунитетті нығайту: С дәрумені, D дәрумені, мырза, мырыш және басқа да диеталық қоспалар иммунитетті күшейтеді және дененің инфекцияларға төзімділігін арттырады. С дәрумені – күшті антиоксидант және иммундық жасушалардың өндірісіне ықпал етеді.
- Тері, шаш пен тырнақтың жағдайын жақсарту: Витаминдер, минералдар және басқа да диеталық қоспалар терінің, шаш пен тырнақтың жай-күйін жақсартады, оларды сау және әдемі етеді. Мысалы, биотин шаш пен тырнақтың денсаулығы үшін маңызды, ал коллаген терінің серпімділігін арттырады.
- Ас қорыту жүйесінің денсаулығын сақтау: Пробиотиктер мен пребиотиктер ішек микрофлорасын қалыпқа келтіретін ас қорыту жүйесінің денсаулығын жақсартады және ас қорытуды жақсартады.
Диеталық қоспалардың тиімділігі диеталық қоспалардың тиімділігі дененің жеке сипаттамаларына, дозалауға, әкімшіліктің ұзақтығына және басқа да факторларға байланысты өзгеруі мүмкін екенін атап өткен жөн. Барлық диеталық қоспалар бірдей тиімді емес, ал кейбіреулері ешқандай әсер етпеуі мүмкін. Сондықтан, диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу және өнім туралы ақпаратты мұқият зерттеу керек.
4-тарау. Диеталық қоспалардың ықтимал қауіптері және жанама әсерлері
Ықтимал артықшылықтарға қарамастан, диеталық қоспалар белгілі бір денсаулыққа қауіп төндіруі мүмкін. Бұл тәуекелдер туралы білу және диеталық қоспаларды пайдалану кезінде сақтық шараларын қолдану маңызды.
- Дәрілік заттармен өзара әрекеттесу: Кейбір диеталық қоспалар есірткімен араласып, олардың әсерін жақсартады немесе әлсіретеді. Бұл елеулі жанама әсерлерге әкелуі мүмкін. Мысалы, Сент-Джон сусымы контрацептивтер мен антидепрессанттардың тиімділігін азайта алады, v дәрумені антикоагулянттардың әсеріне әсер етуі мүмкін.
- Жанама әсерлері: Кейбір диеталық қоспалар жүрек айну, құсу, диарея, бас ауруы, аллергиялық реакциялар және басқалар сияқты жанама әсерлерді тудыруы мүмкін. Жанама әсерлер қаупі жоғары дозалармен және ұзақ уақытқа созылады. Мысалы, С дәруменінің жоғары дозалары асқазанның бұзылуын тудыруы мүмкін, және темірдің асып кетуі іш қатуға және басқа да проблемаларға әкелуі мүмкін.
- Өнімнің төмен сапасы: Нарықта ұсынылған барлық диеталық қоспалар сапа стандарттарына сәйкес бола бермейді. Кейбір өнімдерде дозалар, ластанған заттар немесе затбелгіде жарияланбаған заттардың құрамында ингредиенттер болуы мүмкін. Бұл денсаулыққа елеулі қауіп төндіруі мүмкін. Төмен сапалы өнімдерді сатып алмау үшін, сіз белгілі және сенімді өндірушілерден диеталық қоспаларды таңдауыңыз керек, сонымен қатар сапа сертификаттарының болуын тексересіз.
- Артық дозалану: Кейбір дәрумендер мен минералдардың жоғары дозаларын қабылдау артық дозалануға және денсаулығына әкелуі мүмкін. Мысалы, А дәруменінің артық дозалануы бауырға зақым келтіруі мүмкін, ал D дәрумені дозаланғанда гиперкальцемияға әкелуі мүмкін (қандағы кальцийдің жоғарылауы).
- Ауыр аурулардың маскалары: Диеталық қоспаларды аурулардың белгілерін жеңілдету үшін қолдану ауыр ауруларды диагностикалау мен емдеудің кідірісіне әкелуі мүмкін. Кейбір адамдар дәрігерді көрудің орнына диеталық қоспаларға сене алады, бұл олардың жағдайындағы нашарлауға әкелуі мүмкін.
- Халықтың жекелеген топтары үшін тәуекел: Кейбір диеталық қоспалар, мысалы, жүкті әйелдер, мысалы, жүкті әйелдер, емделу аналары, балалар, қарт адамдар және белгілі бір аурулары бар адамдар үшін қауіпті болуы мүмкін. Мысалы, жүкті әйелдер ұрыққа зиянды болуы мүмкін өсімдіктерге арналған дәрі-дәрмектерді қабылдаудан аулақ болулары керек.
- Жеткілікті ғылыми дәлелдемелердің болмауы: Көптеген диеталық қоспалардың тиімділігі ғылыми зерттеулермен дәлелденген жоқ. Кейбір өндірушілер өз өнімдерінің артықшылықтары туралы негізсіз мәлімдеме жасай алады. Сондықтан диеталық қоспалар туралы және ғылыми мәліметтерге сүйене отырып, сыни тұрғыдан байланыстыру маңызды.
Диеталық қоспаларды қолданумен байланысты тәуекелдерді азайту үшін келесі сақтық шараларын сақтау керек:
- Дәрігермен кеңес беру: Диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын, сізге дәрігермен кеңесу керек, әсіресе егер сізде аурулар болса немесе дәрі қабылдаған болсаңыз.
- Сапалы өнімдерді таңдау: Жақсы беделге ие және өз өнімдері туралы егжей-тегжейлі ақпарат беретін жақсы және сенімді өндірушілерден диеталық қоспаларды таңдаңыз.
- Жапсырманы мұқият зерттеу: Жаман затбелгіні мұқият зерттеп, құрамына, дозалауға, қолданудың, қарсы көрсеткіштерге, қарсы көрсеткіштерге және мүмкін жанама әсерлерге назар аударыңыз.
- Дозаланған сәйкестік: Диеталық қоспалардың ұсынылған мөлшерін қадағалаңыз және дәрігерге кеңеспастан асырмаңыз.
- Сіздің жағдайыңызды бақылау: Диеталық қосымша кезіндегі жағдайыңызды мұқият қадағалаңыз және кез-келген жанама әсерлер пайда болған кезде және дәрігермен кеңесіңіз.
- Дәрігердің диеталық қоспаларды қабылдау туралы ақпараты: Дәрігерге сіз қабылдаған барлық диеталық қоспалар туралы ақпарат беріңіз, сондықтан сіз дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесуді және жанама әсерлердің алдын алу үшін қабылдайтын барлық тағамдық қоспалар туралы біліңіз.
5-тарау. Диеталық қоспаларды ғылыми зерттеу: Дәлелдер туралы не айтады?
Ғылыми зерттеулер диеталық қоспалардың тиімділігі мен қауіпсіздігін бағалауда маңызды рөл атқарады. Алайда, зерттеу нәтижелері көбінесе қайшылықты және қол жетімді ақпаратты сыни тұрғыдан бағалау қажет.
- Витаминдер мен минералдар: Ғылыми зерттеулер денсаулық сақтауды сақтау үшін кейбір дәрумендер мен минералдардың тиімділігін растайды. Мысалы, D дәруменінің тиімділігі Сүйектер мен иммунитетті, фолий қышқылын, фет пен темірдегі ақаулардың алдын алу үшін, үтік жетіспеушілігімен, темірдоғырдағы ақаулардың алдын алу үшін, ал темір тапшылығы анемиясын емдеуге арналған. Алайда, басқа дәрумендер мен минералдардың тиімділігі, С дәрумені сияқты суықтың алдын-алу үшін тиімділігі даулы болып қала береді. Көптеген зерттеулер С дәрумені суық тию жиілігі мен ұзақтығына айтарлықтай әсер етпейді, дегенмен ол белгілерді аздап арелайды. Е дәрумені сияқты кейбір дәрумендер, мысалы, жоғары дозаларда да белгілі бір аурулардың пайда болуы мүмкін. Жақында мета-талдаулар e витаминінің жоғары дозалары денсаулыққа оң әсер етпейді және жүрек-қан тамырлары оқиғаларының жоғарылауымен байланысты болуы мүмкін.
- Өсімдіктер есірткі: Көптеген өсімдіктер есірткінің тиімділігі ғылыми зерттеулермен дәлелденген жоқ. Кейбір зерттеулер эхинацея сығындысы суықтың ұзақтығын азайтуға көмектесетінін және гинкго Билоба сығындысы егде жастағы адамдарда танымдық функцияларды жақсарта алатындығын көрсетеді. Алайда, басқа зерттеулердің нәтижелері қайшы келеді. Мысалы, Гинкго Билобаның тиімділігін зерттеуге арналған зерттеулер, деменцияны емдеуге арналған зерттеулер түсініксіз нәтиже береді. Көптеген өсімдіктер есірткі қатаң бақылаудан өтпейді, және олардың құрамы әртүрлі болуы мүмкін. Сондай-ақ, өсімдіктердің есірткі есірткімен араласып, жанама әсерлер тудыруы мүмкін деп санау өте маңызды.
- Пробиотиктер мен пребиотиктер: Ғылыми зерттеулер пробиотиктер мен пребиотиктердің ас қорыту жүйесінің денсаулығын сақтаудың тиімділігін растайды. Пробиотиктер диарея, іш қату, тітіркенген ішек синдромы және басқа ас қорыту мәселелеріне көмектеседі. Пребиотиктер ішектегі пайдалы бактериялардың өсуіне және белсенділігіне ықпал етеді. Алайда, әр түрлі пробиотиктер штамдарының тиімділігі әр түрлі болуы мүмкін және олардың тиімділігі клиникалық зерттеулерде дәлелденген штамдардан тұратын өнімдерді таңдау қажет.
- Омега-3 май қышқылдары: Ғылыми зерттеулер көрсеткендей, омега-3 май қышқылдары жүрек-қан тамырлары жүйесінің, мидың және буындардың денсаулығы үшін пайдалы екенін көрсетеді. Олар триглицеридтердің, қан қысымының деңгейін және жүрек-қан тамырлары ауруларын дамыту қаупін азайта алады. Омега-3 май қышқылдары балалардағы мидың дамуы үшін де маңызды. Алайда, депрессияны және басқа психикалық бұзылуларды емдеуге арналған омега-3 май қышқылдарының тиімділігі даулы болып қала береді.
- Басқа диеталық қоспалар: Q10, креатин және глюкозамин сияқты көптеген басқа диеталық қоспалардың тиімділігі ғылыми зерттеулермен де зерттелген. Coenzyme Q10 Жүрек жеткіліксіздігіне және мигреньдерге көмектесе алады, креатин спорттық нәтижелерді жақсарта алады, ал глюкозамин остеоартритке қатысты бірлескен ауырсынуды жеңілдетеді. Алайда, зерттеулердің нәтижелері көбінесе қайшы келеді және осы диеталық қоспалардың тиімділігін растау үшін қосымша зерттеулер қажет.
Диеталық қоспалардың ғылыми зерттеулерін бағалау кезінде келесі факторларды ескеру қажет:
- Зерттеу сапасы: Зерттеу сапасын бағалау, үлгі мөлшеріне, зерттеу дизайнына, деректерді талдау әдістеріне және мүдделер қақтығысының болуына назар аудару қажет. Рандомизацияланған бақыланатын дизайнды қолдана отырып, үлкен, жақсы және жүргізілген зерттеулер ең сенімді болып табылады.
- Басу: Зерттеулердегі пікірлер алу мүмкіндігін ескеру қажет. Диеталық қоспалармен қаржыландырылатын зерттеулер оң нәтижелерге көбірек бейім болуы мүмкін.
- Мета-анализ және жүйелік шолулар: Мет-анализдер және жүйелі шолулар бірнеше зерттеу нәтижелерін біріктіреді және диеталық қоспалардың тиімділігін сенімді бағалауды қамтамасыз етеді.
- Жеке ерекшеліктер: Диеталық қоспалардың тиімділігі дененің жасы, жынысы, генетика, денсаулық және өмір салты сияқты жеке сипаттамаларына байланысты өзгеруі мүмкін.
Жалпы, ғылыми зерттеулер көрсеткендей, кейбір диеталық қоспалар денсаулықты сақтау үшін пайдалы болуы мүмкін, бірақ диеталық қоспаларды бастамас бұрын, қол жетімді ақпаратты сыни бағалау және дәрігермен кеңесіңіз. Диеталық қоспаларға жақсы тамақтану және салауатты өмір салтын ауыстыру ретінде сенбеңіз.
6-тарау: Дұрыс диеталық қоспаны қалай таңдауға болады?
Жаман таңдау – мұқият қарауды қажет ететін жауапты қадам. Нарықта көптеген өнімдердің көптігі ұсынылған және денсаулыққа максималды артықшылықтар алу және мүмкін болатын тәуекелдерден аулақ болу үшін дұрыс таңдау жасау маңызды.
- Сіздің қажеттіліктеріңізді анықтаңыз: Диеталық қоспаларды таңдағанға дейін, сізге қандай қоректік заттар қажет екенін анықтаңыз. Егер сізде белгілі дәрумендер мен минералдардың жетіспеуі болса, онда сіз осы заттардан тұратын диеталық қоспаларды таңдауыңыз керек. Егер сіз жүрек-қантамыр жүйесінің денсаулығын қолдағыңыз келсе, онда сіз омега-3 май қышқылдары мен Q10 коэнзимі бар диеталық қоспаларды таңдауыңыз керек. Егер сіз спортпен шұғылдансаңыз, онда сізде креатин, BCAA және ақуыз бар диеталық қоспалар пайдалы болуы мүмкін. Дәрігермен немесе тамақтанушымен кеңес беру сіздің жеке қажеттіліктеріңізді анықтауға көмектеседі.
- Белгілі және дәлелденген брендтерді таңдаңыз: Жақсы беделге ие және өз өнімдері туралы егжей-тегжейлі ақпарат беретін жақсы және дәлелденген брендтерден диеталық қоспалар беру керек. Белгісіз өндірушілердің диеталық қоспаларын сатып алудан аулақ болыңыз, олар сапасыз шикізатты пайдалана алады және өндірістік стандарттарға сәйкес келмейді. Үшінші тарапты тестілеуді жүргізетін және осы сынақтардың нәтижелерін тұтынушыларға беретін брендтерді іздеңіз.
- Жапсырманы оқыңыз: Жаман затбелгіні мұқият оқып шығыңыз, құрамына, дозалауға, қолданудың, қарсы көрсеткіштерге, қарсы көрсеткіштерге және мүмкін жанама әсерлерге назар аударыңыз. Сізде аллергиясыз ингредиенттер жоқ екеніне көз жеткізіңіз. Бір бөлігіндегі белсенді заттардың мазмұнына назар аударыңыз және оны күнделікті дозалармен салыстырыңыз. Диеталық қоспалардың жарамдылық мерзімін тексеріңіз.
- Шығарылым түріне назар аударыңыз: Диеталық қосымша өндіріс нысанын таңдау сіздің жеке қалауыңыз бен қолданылу ыңғайлылығына байланысты. Планшеттер мен капсулалар мөлшерлеу мен қабылдауға ыңғайлы, бірақ оны жұту қиын болуы мүмкін. Ұнтақтар суда немесе басқа сусындарда ыдырауға арналған және оңай сіңімді болуы мүмкін. Сұйық бланкілерді денеде оңай сіңіреді. Таблеткалар мен таблеткалар мен заттарды жұтып қою қиынға соқты.
- Сапа сертификаттарының болуын тексеріңіз: Диеталық қосымшаның қауіпсіздік пен сапа стандарттарына сәйкестігін растайтын сапа сертификаты бар екеніне көз жеткізіңіз. Ресейде және ЕАЭО елдерінде бұл мемлекеттік тіркеу туралы куәлік (SGR). АҚШ-та NSF International, USP немесе CustallLab.com сияқты үшінші тарап ұйымдары куәландырылған өнімдерді іздеңіз.
- Негізсіз мәлімдемелерден сақ болыңыз: Мінез-құлыққа немесе нәтижелерге лезде танысуға уәде беретін диеталық қоспалардан сақ болыңыз. Бұрандалар есірткі емес және кез-келген ауруларды емдеуге арналмаған. Тек тексерілген ғылыми ақпараттарды сеніңіз.
- Дәрігер немесе тамақтанушыдан кеңес алыңыз: Диеталық қоспаларды қабылдаудан бұрын, олардың қауіпсіз және сізге жарамды екеніне көз жеткізу үшін дәрігермен немесе тамақтанушыдан кеңес алу ұсынылады. Дәрігер немесе тамақтанушы сіздің жеке қажеттіліктеріңізді бағалай алады және диеталық қоспаларды, дозаны және қолдану әдісін таңдауға кеңес бере алады.
Осы ұсыныстардан кейін сіз денсаулыққа максималды артықшылықтар әкелетін және мақсаттарыңызға жетуге көмектесетін диеталық қоспаны таңдай аласыз.
7-тарау: Бояулар мен спорт: көмек немесе плацебо?
Спортшылар спорттық нәтижелерді арттыру үшін диеталық қоспаларды жиі қолданады, жарақаттанудан және қорғаудан кейін қалпына келтіруді жақсартуға мүмкіндік береді. Алайда, спортқа арналған көптеген диеталық қоспалардың тиімділігі даулы болып қала береді және қол жетімді ақпаратты мұқият бағалау қажет.
- Ақуыз: Протеин спортшылар үшін маңызды қоректік заттар, өйткені бұлшық еттердің қалпына келуі мен өсуі қажет. Ақуыз ұнтақтары, барлар және ақуыздармен байытылған басқа да тағамдар спортшыларға ақуыздың қажеттіліктерін қанағаттандыруға көмектеседі. Сарысу ақуызы – спортшылар арасында танымал таңдау, өйткені ол тез сіңеді және барлық қажетті аминқышқылдары бар. Казеин ақуызы баяу сіңіп, ұйқы кезінде бұлшықетті қалпына келтіру үшін жиі ұйықтайды. Соя ақуызы – бұл сарысу мен казеин ақуызына балама. Зерттеулер көрсеткендей, жаттығудан кейін ақуызды тұтыну бұлшық еттерді қалпына келтіруге және бұлшықет массасын көбейтуге көмектеседі.
- Креатин: Креатин – бұл спортқа арналған ең оқылатын және тиімді диеталық қоспалардың бірі. Бұл күш, күш және бұлшықет массасын ұлғайтуға көмектеседі. Креатин бұлшықеттердегі фосфократин қорын арттырады, бұл спортшыларға жоғары – асқандық жаттығулар кезінде көп жұмыс жасауға мүмкіндік береді. Зерттеулер көрсеткендей, креатин спорттың нәтижелерін ауыр жеңіл атлетика, спринт және жүзу сияқты жақсарта алады. Креатин моногидраты – креатиннің ең көп таралған және қол жетімді түрі.
- BCAA (кең тізбектері бар аминқышқылдары): BCAA құрамына үш амин қышқылдары кіреді: лейцин, изолакин және Валин. Олар бұлшықетті қалпына келтіруде жаттығудан кейін маңызды рөл атқарады және бұлшықет ауруы мен шаршауды азайтуға көмектеседі. BCAA сонымен қатар бұлшықеттердегі ақуыз синтезін ынталандыруы мүмкін. Зерттеулер көрсеткендей, BCAA билік спорт және төзімділікке қатысатын спортшыларға пайдалы болатындығын көрсетеді.
- Глутамин: Глутамин – бұл иммундық функцияда және бұлшықетті қалпына келтіруде маңызды рөл атқаратын амин қышқылы. Қарқынды жаттығулар қан глютаминін азайта алады, бұл әлсіреу иммунитетіне және инфекциялар қаупін арттыруы мүмкін. Глутаминді қосымша қабылдау иммундық функцияны қолдауға және бұлшықетті қалпына келтіруді жеделдетуге көмектеседі. Алайда, глютаминнің спорттық нәтижелерді арттыру тиімділігі даулы болып қала береді.
- Кофеин: Кофеин – бұл спорттық нәтижелерді жақсартатын, энергия мен шыдамдылықты арттыратын стимулятор. Ол шаршау сезімін азайтып, концентрацияны жақсарта алады. Кофеинді спортшылар жарыстарға немесе жаттығудан бұрын жиі қолданады. Алайда, кофеинді шамадан тыс пайдалану жағымсыз әсерлерге, мысалы, жүйке, ұйқысыздық және жылдам жүрек соғысына әкелуі мүмкін.
- Бета-аланин: Бета-Аланин – бұлшықеттердегі карнозин деңгейін жоғарылатуға көмектесетін амин қышқылы. Карнозин буфер ретінде әрекет етеді, бұлшықеттердегі қышқылдықты азайтады және жоғары – күнді емдеу кезінде төзімділік жақсарады. Зерттеулер көрсеткендей, бета-аланин спринт, есу және велоспорт сияқты спорт түрлерінің нәтижелерін жақсарта алатындығын көрсетеді.
- Электролиттер: Натрий, калий, магний және кальций сияқты электролиттер кейіннен оқу кезінде жоғалады. Электролит қорын толықтыру Ылғалдандыру үшін маңызды, бұлшық еттердің ұстамаларын болдырмау және бұлшық еттер мен нервтердің қалыпты жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін маңызды. Спорт сусындары мен электролиттік планшеттер спортшыларға электролит қорын жасауға көмектеседі.
- В дәрумені: Д дәрумені сүйек денсаулығы, иммундық функция және бұлшықет күші үшін маңызды. Спортшыларда, әсіресе жабық бөлмелерде немесе күн сәулесінің жетіспеушілігі бар аймақтарда, D дәрумені жетіспеушілігі болуы мүмкін. D дәрумені болуы мүмкін.
Спорттағы диеталық қоспаларды таңдағанда келесі факторларды қарастыру маңызды:
- Ғылыми дәлелдер: Тиімділігі ғылыми зерттеулермен дәлелденген диеталық қоспаларды таңдаңыз.
- Қауіпсіздік: Диеталық қоспалар сіз үшін қауіпсіз екеніне көз жеткізіңіз және жанама әсерлер тудырмайды.
- Дозасы: Диеталық қоспалардың ұсынылған мөлшерін қадағалаңыз.
- Жеке ерекшеліктер: Жасы, жынысы, денсаулық және спорт жағдайы сияқты жеке сипаттамаларыңызды қарастырыңыз.
- Дәрігермен немесе спорттық диетологпен кеңес беру: Диеталық қоспаларды қабылдауға кіріспес бұрын дәрігермен немесе спорттық тамақтанушы кеңес беру ұсынылады.
Диеталық қоспалар жақсы тамақтану мен оқытуды ауыстыру емес екенін есте ұстаған жөн. Олар спортшыларға мақсаттарына жетуге ғана көмектесе алады, бірақ дұрыс тамақтану, жаттығу режимі мен демалуға болмайды.
8-тарау: Салмақ жоғалту үшін диеталық бордақылаулар: мифтер мен шындық
Салмақ жоғалтудың сәндері – бұл диеталық қоспалардың ең танымал категорияларының бірі. Көптеген адамдар диеталар мен жаттығуларсыз салмақ жоғалтудың оңай әдісін іздейді. Алайда, салмақты азайту үшін көптеген диеталық қоспалардың тиімділігі мен қауіпсіздігі даулы болып қалады және қол жетімді ақпаратты мұқият бағалау қажет.
- Талшық: Талшықты көкөністер, жемістер, астық және бұршақ дақылдары бар көмірсулардан шығарады. Бұл қанықтылықты дамытады, қантты сіңіреді және холестеринді азайтады. Талшық тәттіні басқаруға және салмағын азайтуға көмектеседі. Глюкоманнан – бұл суды сіңіретін еритін талшық, ол қанықтыру сезімін тудырады, асқазанның көлемінің ұлғаюы. Зерттеулер көрсеткендей, глюкоманнан диета мен физикалық жаттығулар сақталған жағдайда салмақты азайтуға көмектеседі.
- Жасыл шай сығындысы: Көк шай сығындысы құрамында антиоксиданттар және кофеин болып табылатын катехиндер бар. Катехиндер метаболизмді ынталандырады және май жағуға ықпал ете алады. Кофеин де энергия мен шыдамдылықты арттыра алады. Зерттеулер көрсеткендей, жасыл шай сығындысы энергия шығынын аздап арттырып, салмақ азайтуға көмектеседі. Алайда, әсер әдетте кішкентай және дененің дозасы мен жеке сипаттамаларына байланысты.
- L-карнитин: L-карнитин – бұл амин қышқылы, ол митохондриядағы май қышқылдарын тасымалдауда маңызды рөл атқарады, онда олар энергияға жағылады. L-карнитин май жағуға және энергияны арттыруға ықпал ете алады деп саналады. Алайда, зерттеулерде L-карнитин сау адамдардағы салмақ жоғалтуға шамалы әсер ететіндігін көрсетеді. Бұл L-карнитиндік жетіспеушілігі бар немесе белгілі бір аурулары бар адамдар үшін пайдалы болуы мүмкін.
- Конъюгацияланған линол қышқылы (CLA): CLA – бұл ет және сүт өнімдеріндегі май қышқылы. CLA май жағуға және бұлшықет массасын көбейтуге ықпал ете алады деп саналады. Алайда, зерттеулер көрсеткендей, CLA адамдардағы салмақ жоғалтуға шамалы әсер ететіндігін көрсетеді.
- Хром: Хром – глюкоза метаболизмінде маңызды рөл атқаратын минерал. Chrome қандағы қантты бақылауға және тәттілерге деген құштарлықты азайтуға көмектеседі деп сенеді. Алайда, зерттеулерде хром салмақ жоғалтуға шамалы әсер ететінін көрсетеді.
- Garcinia cambodia: Гарциния Камбоджа – құрамында гидроксилими қышқылы бар тропикалық жемістер (HCA). HCA май синтезіне қатысатын ферментті бұғаттай алады және тәбетті басуы мүмкін деп санайды. Алайда, зерттеулерде Garcinia Cambodian салмақ жоғалтуға шамалы әсер ететіндігін көрсетеді.
- Басқа диеталық қоспалар: Нарықта Синефрин, хрома пиколині, таңқурай кетондары және басқалар сияқты салмақты азайту үшін нарықта көптеген басқа да диеталық қоспалар бар. Осы диеталық қоспалардың тиімділігі мен қауіпсіздігі ғылыми зерттеулермен дәлелденген жоқ. Олардың кейбіреулері жанама әсерлерді, мысалы, қан қысымының жоғарылауы, тез жүрек соғысы, жүйке және ұйқысыздық.
Салмақ өлшеу үшін диеталық қоспаларды таңдау кезінде келесі факторларды ескеру қажет:
- Ғылыми дәлелдер: Тиімділігі ғылыми зерттеулермен дәлелденген диеталық қоспаларды таңдаңыз.
- Қауіпсіздік: Диеталық қоспалар сіз үшін қауіпсіз екеніне көз жеткізіңіз және жанама әсерлер тудырмайды.
- Нақты күтулер: Диеталық қоспалардан керемет сауығуды күтпеңіз. Олар сізге салмақты азайтуға көмектесе алады, бірақ дұрыс тамақтану мен физикалық жаттығуларды алмастырмайды.
- Дәрігермен немесе тамақтанушымен кеңес беру: Диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігермен немесе тамақтанушыға кеңес беру ұсынылады.
Салмақты азайтудың ең тиімді әдісі – дұрыс тамақтану, тұрақты физикалық жаттығулар мен салауатты өмір салтының үйлесімі екенін есте ұстаған жөн. Бұрандалар бұл тәсілге пайдалы қосымша болуы мүмкін, бірақ оны ауыстыру деп саналмауы керек. Жылдам және оңай нәтиже беретін және сенімді өндірушілердің өнімдерін таңдауға болатын диеталық қоспалармен абай болыңыз. Композиция мен мүмкін жанама әсерлерді мұқият зерттеңіз және салмақ азайтуға кез-келген диеталық қоспаларды қабылдаудан бұрын дәрігермен кеңесіңіз.
9-тарау: Қарттар үшін жаман: Денсаулық пен ұзақ өмір сүруді қолдау
Қарт адамдарға денеде жасқа байланысты өзгерістерге байланысты қосымша денсаулыққа қосымша қолдау қажет. Бұрандалар қоректік заттардың жетіспеушілігін толықтыруға, иммундық функцияны қолдайды, танымдық функцияларды жақсартады және сүйектер мен буындардың денсаулығын сақтауға көмектеседі. Алайда, қарттарға арналған диеталық қоспаларды таңдау үшін арнайы қажет