Витаминдер жүректі қалай қорғауға көмектеседі: жан-жақты көшбасшылық
Жүрек-қан тамырлары аурулары (SVD) бүкіл әлемдегі өлім-жітімнің негізгі себебі болып қала береді. Жүректің денсаулығын сақтау біріктірілген тәсіл, оның ішінде дұрыс тамақтану, тұрақты физикалық жаттығулар, темекі шегу және стрессті басқаруды қажет етеді. Бұл тұрғыда осы тұрғыда күшті антиоксиданттар, қабынуға қарсы препараттар мен метаболикалық реттеушілердің әрекет ететін дәрумендермен маңызды рөл атқарады, жүрек-қан тамырлары жүйесінің оңтайлы жұмысына ықпал етеді. Бұл көшбасшылық негізгі дәрумендермен, олардың іс-қимыл тетіктері мен олардың кардиопротекторлық қасиеттерін растайтын соңғы ғылыми мәліметтерді зерттейді.
С дәрумені (аскорбин қышқылы): тамырлы қорғаушы және антиоксидант
С дәрумені, антиоксидантты қасиеттерімен танымал су-ағынды дәрумені, жүректің денсаулығын сақтауда маңызды рөл атқарады. Оның үлесі бірнеше негізгі бағыттарды қамтиды:
- Антиоксидантты қорғау: С дәрумені жасушалар мен тіндерді, соның ішінде артериялардың қабырғаларын зақымдауға болатын бос радикалдар, тұрақсыз молекулаларды бейтараптандырады. Еркін радикалдардың асып кетуінен туындаған тотығу стрессі атеросклерозды дамытудың негізгі факторы болып табылады, ал артерияларда бляшкалар пайда болады, олар өздерінің тазартылған және қан ағымын шектейтін процестер. С дәрумені артериялардың қабырғаларына салымға бейім липопротеин холестеринінің (LDL) тотығуының алдын алуға көмектеседі.
- Қан тамырларының қабырғаларын нығайту: С дәрумені дәнекер тінінің, соның ішінде қан тамырларының қабырғаларын құрайтын коллаген, құрылымдық ақуыз синтезі үшін қажет. С дәрумені жеткілікті мөлшерде қан тамырларының беріктігі мен серпімділігін қамтамасыз етеді, жарылу және қан кету қаупін азайтады.
- Қан қысымын реттеу: Кейбір зерттеулер С дәрумені қан қысымын, әсіресе гипертониямен ауыратын адамдарға көмектесетінін көрсетеді. Бұл оның эндотелий функциясын жақсартуға, қан тамырларының ішкі қабатын жақсарту мүмкіндігіне байланысты болуы мүмкін. Эндотелий тамыр үні мен қан ағымын реттеуде маңызды рөл атқарады.
- Қабыну төмендеді: Қабыну SSZ дамыту мен прогрессияның маңызды рөлін атқарады. С дәрумені қабынуға қарсы қасиеттері бар және қан маркерлерін қандағы қан маркерлерін азайтуға көмектеседі, мысалы, C-реактивті ақуыз (CRP).
Ғылыми дәлелдер: Көптеген зерттеулер С дәруменінің кардиопротекторлық қасиеттерін растайды. Мысалы, американдық клиникалық тамақтану журналында жарияланған мета-талдау, С дәрумені тұтынудың жоғары дәрумені жүректің ишемиялық ауруы қаупімен байланысты. Басқа зерттеулер С дәрумені тұтыну мен инсульт қауесісінің қарым-қатынасын көрсетті.
Дереккөздер: С дәруменіде жемістер мен көкөністердің көп мөлшері, соның ішінде цитрус жемістері (апельсин, грейпфрут, лимон), жидектер (құлпынай, көкжидек, таңқурай), бұрыш (әсіресе қызыл және сары), брокколи, шпинат және киви.
Д витамині: Күн мен жүрек денсаулығының гормоны
Д дәрумені, денесі күн сәулесінің әсерінен синтездейтін, қанның әсерінен синтездеуге, қандағы кальций деңгейін реттеуде маңызды рөл атқарады. Алайда, соңғы жылдары оның жүрек-қантамыр жүйесінің денсаулығын сақтаудағы рөліне көбірек көңіл бөлініп, көп көңіл бөлінді.
- Қан қысымын реттеу: Д витаминінің жетіспеушілігі гипертония қаупімен байланысты. Д витамині қан қысымын басқаратын гормоналды жүйені (RAS) реттеуге қатысады. Ол сонымен қатар қан тамырларының релаксациясына және олардың қызметін жақсартуға ықпал етуі мүмкін.
- Қабыну төмендеді: С дәрумені сияқты, D дәрумені қабынуға қарсы қасиеттері бар. Бұл CRC сияқты қабыну маркерлерінің деңгейін төмендетуге және иммундық реакцияны модуляциялауға көмектеседі.
- Эндотелий функциясын жетілдіру: D дәрумені эндотелийдің жұмысын жақсарта алады, бұл қалыпты қан ағымын сақтау және артериялардағы тақталардың пайда болуына жол бермейді.
- Қандағы глюкоза деңгейін реттеу: Д витаминінің жетіспеушілігі CVD-дегі қауіп факторы болып табылатын 2 типтегі қант диабетін дамыту қаупімен байланысты. D дәрумені инсулин секрециясы мен оған сезімталдық туралы реттеуге қатысады.
Ғылыми дәлелдер: Зерттеулер көрсеткендей, D дәрумені жетіспеушілігі CVD, оның ішінде миокард инфарктісі, инсульт және жүрек жеткіліксіздігімен байланысты. Американдық жүрек ассоциациясының журналының мета-анализі D дәрумені қоспалары дәрумені D дәрумені жетіспейтін адамдардағы жүрек-қан тамырлары оқиғаларын азайтуы мүмкін екенін көрсетті. Алайда, осы нәтижелерді растау үшін одан әрі зерттеу қажет.
Дереккөздер: Д витаминінің негізгі көзі күн сәулесі болып табылады. Алайда, қыс айларында немесе күнде шектеулі тұрып, D дәруменіне бай өнімдерді немесе қоспаларды қабылдау қажет болуы мүмкін. Азық-түлік көздеріне майлы балық (лосось, тунец, сардина), жұмыртқаның сарысы және байытылған өнімдер (сүт, йогурт, жарма) кіреді.
Е дәрумені (Токоферол): құрметті антиоксидант
Е дәрумені, майлы антиоксидант, жасушаларды бос радикалдардан болатын зақымданудан қорғайды. Ол келесі механизмдердің арқасында жүрек денсаулығын сақтауда маңызды рөл атқарады:
- LDL тотығуының алдын-алу: С дәрумені сияқты, Е дәрумені LDL тотығуының алдын алуға көмектеседі, бұл атеросклерозды дамытудың басты кезеңі болып табылады.
- Эндотелий функциясын жетілдіру: Е дәрумені эндотелийдің қызметін жақсартады және қан тамырларын босаңсытуға көмектеседі.
- Тромбоциттердің біршама төмендеуі: Е дәрумені миокард инфарктісіне немесе инсультке әкелуі мүмкін қан ұйығыштарын болдырмауға көмектеседі.
Ғылыми дәлелдер: Е дәруменінің жүректің денсаулығына әсері туралы зерттеулер қарама-қайшылықты нәтиже береді. Кейбір зерттеулер e витамині CVD-дің қаупін азайта алатындығын көрсетті, ал басқалары айтарлықтай әсер етпеді. Алайда, Ланкетте жарияланған мета-анализ, Е дәрумендерінің қоспалары әйелдердегі инсульт қаупін азайтуға болатындығын көрсетті.
Дереккөздер: Е дәрумені өсімдік майларынан (күнбағыс, зәйтүн, соя), жаңғақтар (бадам, жаңғақ), тұқымдар (күнбағыс), авокадо және жасыл жапырақты көкөністер.
В дәрумендері: гомоцистеиннің сау метаболизмінің кілті
В дәрумені, әсіресе В6, В12 және фолий қышқылы (В9 дәрумені) (В9 дәрумені), гомоцицеиннің метаболизмі, амин қышқылдары, олардың деңгейінің жоғарылауы, оның деңгейінің жоғарылауы SVD тәуекелімен байланысты.
- Гомоцистеин метаболизмі: В6, В12 дәрумені және фолий қышқылы гомоцистеинді басқа аминқышқылдарына айналдыру үшін қажет. Бұл дәрумендердің жетіспеушілігі қандағы гомоцистеин деңгейінің жоғарылауына әкелуі мүмкін.
- SVD қаупін азайту: Гомоцистеиннің жоғарылауы артериялардың қабырғаларын зақымдауы және қан ұйығыштарын жақсартады деп саналады. В дәрумендер гомоцистеин деңгейін төмендетуге көмектеседі, осылайша SVD қаупін азайтады.
Ғылыми дәлелдер: Көптеген зерттеулер көрсеткендей, В6, В12 дәрумендері және фолий қышқылының қоспалары қандағы гомоцистеин деңгейін төмендететінін көрсетті. Алайда, осы дәрумендердің SSZ тәуекеліне әсері туралы зерттеулердің нәтижелері қайшы келеді. Кейбір зерттеулер В тобының дәрумендерінің қоспалары инсульт қаупін азайтуға болатындығын көрсетті, ал басқалары айтарлықтай әсер етпеді.
Дереккөздер:
- В6 дәрумені: Ет, балық, құс еті, астық бұйымдары, бұршақтар, жаңғақтар, банан.
- В12 дәрумені: Ет, балық, құс еті, сүт өнімдері, жұмыртқа. В12 дәрумені, вегетарианшылар мен вегетарианштар қоспаларды алу қажет болуы мүмкін.
- Фолий қышқылы: Қараңғы жасыл жапырақты жапырақты көкөністер, бұршақ, апельсин шырыны, байытылған дәнді дақылдар.
К2 дәрумені (Менахинон): кальцийді оған қажет жерге бағыттайды
К2 дәрумені, майлы-омылдық дәрумені организмдегі кальций алмасуын реттеуде маңызды рөл атқарады. Ол артериялар, сүйек және тістер сияқты жұмсақ тіндерден кальцийді алып жүретін ақуыздарды белсендіреді.
- Артериялардың кальцификациясының алдын-алу: Артериялардың калькуляциясы, кальций артериялардың қабырғаларына салынған процесс, ол SVD тәуекелінің факторы болып табылады. К2 дәрумені артериялардың кальцикациясын болдырмауға, сүйекке кальцийді бағыттауға көмектеседі.
- Қан тамырларының серпімділігін арттыру: Артериялардың кальцификациясының алдын алу, К2 дәрумені қан тамырларының серпімділігін сақтауға және қан ағымын жақсартуға көмектеседі.
Ғылыми дәлелдер: Зерттеулер көрсеткендей, К2 дәрумені тұтыну артериялар мен SVD-дің калькуляция қаупінің төмендеуімен байланысты екенін көрсетеді. Мысалы, роттердам зерттеу, халықты көп зерттеу, К2 витаминін көп тұтынатын адамдардың сыртқы жүрек аурулары мен SVD-ден өлім қаупі төмен екенін көрсетті.
Дереккөздер: К2 дәрумені нато (ашытылған соя), тұздық, қатты ірімшіктер және жұмыртқаның сарысы сияқты ашытылған өнімдерде бар.
Ұсынымдар мен ескертулер
Витаминдер жүректің денсаулығын сақтау үшін біріктірілген тәсілдің бір бөлігі екенін есте ұстаған жөн. Дұрыс тамақтану, тұрақты физикалық жаттығулар, темекі шегуден және стрессті басқарудан бас тарту да шешуші рөл атқарады.
Витаминдік қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу керек. Бұл әсіресе дәрі қабылдаған адамдар үшін өте маңызды, өйткені дәрумендер кейбір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттеседі.
Витаминдерді ұсынылған дозада алыңыз. Кейбір дәрумендерді шамадан тыс пайдалану денсаулыққа зиян тигізуі мүмкін.
Қажетті дәрумендерді алудың ең жақсы тәсілі – жемістерге, көкөністерге, астық өнімдеріне, астық ақуызы төмен және пайдалы майларға бай, әртүрлі және теңгерімді тағамдарды жеу.
Қорытынды (жинаққа кірмейді)
Қысқаша мазмұны (кірмейді, шақырылғандай)
Кіріспе (жинаққа кірмейді)
Қорытынды ескертулер (жинаққа кірмейді)