1-секция: Жаппай өсіру үшін спорттық тамақтану негіздері
-
Гипертрофия қағидалары:
-
Механикалық стресс: ауыр көтеру арқылы бұлшықет талшықтарының жойылуы. Бұған прогрессивті шамадан тыс жүктеме түсінігі кіреді – салмақтың тұрақты өсуі, қайталанулар немесе тәсілдер. Бұл өсуді ынталандырудың негізгі факторы.
-
Метаболикалық стресс: жаттығу кезінде метаболиттерді (лактат, сутегі иондары) жинақтау. Бұл бұлшықет өсуінде маңызды рөл атқаратын өсу гормоны және тестостерон сияқты гормондардың шығарылуына ықпал етеді.
-
Бұлшықеттің зақымдануы: қалпына келтіруді және өсуді қажет ететін бұлшықет талшықтарындағы микротолқындар.
-
-
Макронирттер: бұлшықет тінінің блоктары:
-
Ақуыз: негізгі құрылыс материалы. Бұлшықет талшықтарының қалпына келуі мен өсуі үшін қажет. Ұсынылатын тұтыну: күніне дене салмағының килограмына 1,6-2,2 грамм ақуыз. Протеин көздерін таңдаудың маңыздылығы: жануарлар (ет, балық, жұмыртқа, сүт өнімдері) және көкөніс (бұршақ дақылдары, тофу, жаңғақтар, тұқымдар). Толық амин қышқылы профилін алу үшін өсімдік ақуызының әртүрлі көздерін біріктіру.
-
Көмірсулар: жаттығу үшін энергия көзі. Бұлшықеттердегі гликоген қорықтарын толықтыру үшін қажет. Ұсынылатын тұтыну: қызмет деңгейіне байланысты күніне дене салмағына 4-6 грамм көмірсулар. Күрделі көмірсулар (сұлы, қоңыр күріш, тұтас дәнді нан) қарапайым (кәмпиттер, кәмпиттер, кәмпиттер, газдалған сусындар), энергия мен жоғары талшықты заттардың пайда болуына байланысты қарапайым (кәмпиттер, газдалған сусындар) артық.
-
Май: гормоналды тепе-теңдік пен майлы дәрумендерді игеру үшін маңызды. Ұсынылатын тұтыну: күніне дене салмағының килограмы үшін 0,8-1 грамм май. Қанықсыз майларға (авокадо, зәйтүн майы, жаңғақтар, жаңғақтар, майлы балық) қаныққан (майлы ет, май). Транс майлардан аулақ болыңыз (фаст-фуд, өңделген өнімдер).
-
-
Калория мазмұны: Позитивті энергия балансының кілті:
-
Негізгі метаболизмді есептеу (BMR): Харрис-Бенедикт немесе Миффлин-Сан-Геннің формулалары. Жыныстық, жас, салмақ және биіктікті есепке алу.
-
Қызмет деңгейін анықтау: қызмет коэффициентімен BMR-ді көбейту (1.2-ден отырықшы өмір салтын 1,9-ға дейін).
-
Калориялы профицитті жасау: бұлшықет өсуінің энергиясын қамтамасыз ету үшін 250-500 калорияны қосу. Баяу және тұрақты массалардың жиынтығы (аптасына 0,5-1 кг) майды азайтуға тезірек қалады.
-
Жетістіктер мониторингі және калория мазмұнын реттеу: дененің құрамында тұрақты өлшеу және бақылау өзгерістері. Нәтижелерге байланысты калорияны тұтынуды түзету.
-
-
Диета: Жиілік және тамақтану уақыты:
-
Жиі тамақтану: күнделікті диетаны 5-6 кішкене тамақтануға бөлу. Қандағы аминқышқылдарының тұрақты деңгейін ұстап тұру және катаболизмнің алдын алу (бұлшықетті жою).
-
Оқыту алдында тамақтану: қарқынды жаттығулар үшін энергиямен қамтамасыз ету. Көмірсулар (тез сіңімді) және ақуыздың аз мөлшері. Мысалдар: ақуыз коктейлі бар банан, жемістері бар сұлы майы.
-
Тренингтен кейін тамақтану: гликоген қорықтарын қалпына келтіру және ақуыз синтезін ынталандыру. Көмірсулар (тез сіңімді) және ақуыз. Мысалдар: декстрозы бар ақуыз коктейлі, күріш қосылған тауық еті.
-
Ұйқыдан бұрын жеу: Катаболизмнің алдын алу үшін ұйқы кезінде денені аминқышқылдарымен қамтамасыз ету. Ақуыз баяу ассимиляциямен (казеин). Мысалдар: сүзбе, казеин ақуызы.
-
2-бөлім: Жаппай кірістерге арналған қоспалар: қарау және ұсыныстар
-
Ақуыз:
-
Вей протеині (сарысуы бар ақуыз): ол тез сіңеді, жаттығудан кейін қабылдауға өте ыңғайлы. Концентрация, оқшаулау және гидролизат – әр түрлі формалар және әр түрлі формалар, әр түрлі формалар және сіңу жылдамдығы.
-
Кейсин: баяу сіңеді, ұйқыға дейін қабылдау үшін өте ыңғайлы. Қандағы аминқышқылдарын ұзақ уақыт қабылдауды қамтамасыз етеді.
-
Соя ақуызы: ақуыздың өсімдік көзі. Вегетарианшылар мен вегетариандыққа жарамды.
-
Жұмыртқа ақуызы: керемет амин қышқылы профилі. Бұл сарысуға қарағанда баяу сіңеді, бірақ казеинге қарағанда тезірек.
-
Сиыр еті ақуызы: креатиннің көп мөлшері бар ақуыз көзі.
-
Дозаланған ұсыныстар: жаттығудың қажеттілігі мен қарқындылығына байланысты 20-40 грамм ақуыз.
-
-
Креатин:
-
Күш пен күштің артуы: қысқа жарылыс жүктемелеріне энергия беретін бұлшықеттердегі фосфократиннің деңгейін арттырады.
-
Бұлшықет массасының ұлғаюы: бұлшықеттердегі судың кешігуіне ықпал етеді және ақуыз синтезін ынталандырады.
-
Моногидрат креатині: креатиннің ең көп таралған және зерттелген түрі.
-
Креатиннің басқа түрлері: этил Пасха, креатин гидрохлориді, креатиндік малат.
-
Жүктеу фазасы: күніне 20 грамм 5-7 күн.
-
Қолдаушы доза: күніне 3-5 грамм.
-
Креатин туралы аңыздар: бүйрекке, дегидратацияға зиян.
-
-
Құран саудагерлері:
-
Ақуыздар мен көмірсулардың қоспасы: денені массаның алу үшін қажетті калориямен қамтамасыз етіңіз.
-
Ақуыздар мен көмірсулардың арақатынасы: өндірушіге байланысты өзгереді. Егер сіздің диетаңыз ақуыз байы жоқ болса, ақуыздың жоғары мөлшері бар гастрольдерді таңдаңыз.
-
GOISER таңдау: қажеттіліктерге және жеке төзімділікке байланысты.
-
Пайдалану бойынша ұсыныстар: жаттығудан кейін немесе тамақтану арасында.
-
-
BCAA (кең тізбектері бар аминқышқылдары):
-
Лейцин, изолацин және Валин: ақуыз синтезі үшін қажет аминқышқылдары және катаболизмнің алдын алу үшін қажет.
-
Бұлшықет ауруын азайту: жаттығудан кейін тезірек қалпына келтіруге ықпал ету.
-
Дозаланған ұсыныстар: күніне 5-10 грамм, дейін, жаттығулар кезінде немесе одан кейін.
-
-
Глутамин:
-
Иммундық жүйені нығайту: ішек денсаулығын қолдайды және аурулардың қаупін азайтады.
-
Бұлшықетті қалпына келтіру: жаттығудан кейін тезірек қалпына келтіруге ықпал етеді.
-
Дозаланған ұсыныстар: күніне 5-10 грамм.
-
-
Профилактикалық кешендер:
-
Олардың құрамында кофеин, бета-аланин, креатин және аргинин сияқты түрлі ингредиенттер бар.
-
Энергия, шоғырлану және төзімділіктің артуы.
-
Композицияны мұқият оқып шығыңыз және кішкене дозадан бастаңыз.
-
Ұйықтар алдында қолдану ұсынылмайды.
-
-
Витаминдер мен минералдар:
-
Денсаулық сақтау және дененің оңтайлы жұмысы үшін маңызды.
-
Әсіресе, В дәрумені, D дәрумені, D, кальций, магний және мырыш.
-
Мультивитаминді кешендерді пайдалану ұсынылады.
-
3-бөлім: Жеке тамақ жоспарын жасау
-
Қазіргі диета
-
Макро- және микроэлементтерді тұтынуды талдау.
-
Тапшылықтар мен асып кетулерді анықтау.
-
Қуат күнделігін қолдану.
-
-
Мақсаттарды анықтау:
-
Масса жиынтығы (қанша килограмм және қанша уақыт ішінде).
-
Дененің құрамын жақсарту (бұлшықет массасы мен майдың арақатынасы).
-
-
Калориялы мазмұнды және макронирттерді есептеу:
-
BMR-ді ескере отырып, қызмет деңгейі мен мақсаттар деңгейі.
-
Күн ішінде макронутриенттердің таралуы.
-
-
Өнімдерді таңдау:
-
Тұтас, шикі өнімдерге артықшылық беру.
-
Ақуыз, көмірсулар мен майлардың әртүрлі көздері.
-
Жеке қалаулар мен шектеулерді есепке алу.
-
-
Мәзірлерді құрастыру:
-
Ыдыс-аяқ пен рецепттер мысалдарын жасау.
-
Күндіз тамақпен жоспарлау.
-
Икемділік және реттеу мүмкіндігі.
-
-
Мониторинг және реттеу:
-
Дененің құрамында үнемі өлшеу және бақылау өзгерістері өзгереді.
-
Жақсы және энергия деңгейін бағалау.
-
Нәтижелерге байланысты электр жоспарын түзету.
-
4-бөлім: практикалық кеңестер мен ұсыныстар
-
Су:
-
Денсаулық пен өнімділік үшін ылғалданудың маңыздылығы.
-
Ұсынылатын тұтыну: күніне дене салмағының килограмына 30-40 мл.
-
Тренинг және ыстық ауа-райында су шығынын арттыру.
-
-
Арман:
-
Ұйқы мен бұлшықет өсуінің және өсуінің маңыздылығы.
-
Ұсынылатын ұзақтығы: күніне 7-9 сағат.
-
Ұйқы жағдайын оңтайландыру: қараңғы, тыныш және салқын бөлме.
-
-
Стрессті басқару:
-
Стресстің гормоналды фонға әсері және қалпына келуі.
-
Стресті басқару әдістері: медитация, йога, таза ауада серуендеу.
-
-
Шыдамдылық және дәйектілік:
-
Жаппай жиынтық – бұл уақыт пен күш қажет.
-
Жылдам нәтиже күтпеңіз.
-
Науқас болыңыз және тамақтану және оқыту жоспарына сәйкес келу.
-
-
Жаттықтырушымен немесе тамақтанушымен жұмыс істеу:
-
Жеке тәсілдер мен кәсіби ұсыныстар.
-
Тамақтану мен оқу жоспарын жасауға көмек.
-
Мақсаттарға жетуге қолдау көрсету және ынталандыру.
-
5-бөлім: Жалпы қателер және оларды қалай болдырмауға болады
-
Калория жеткіліксіздігі:
-
Жетістіктердің жетіспеушілігінің ортақ себебі.
-
Калория мазмұнын мұқият санап, салмағыңызды орындаңыз.
-
-
Ақуызды тұтыну жеткіліксіз:
-
Бұл бұлшықеттердің қалпына келуі мен өсуі үшін қажет.
-
Әр түрлі көздерден ақуызды тұтынғаныңызға көз жеткізіңіз.
-
-
Көмірсулар елемеу:
-
Оқыту үшін энергияның маңызды көзі.
-
Күрделі көмірсуларды таңдаңыз және оларды уақытында қолданыңыз.
-
-
Өңделген өнімді теріс пайдалану:
-
Олардың құрамында көптеген калориялар, қант және зиянды майлар бар.
-
Қатты, өңделмеген өнімдерді қалайды.
-
-
Ұйқының болмауы:
-
Гормоналды фонға және қалпына келтіруге әсер етеді.
-
Жеткілікті ұйқыны қамтамасыз етіңіз.
-
-
Прогрессивті шамадан тыс жүктеме болмауы:
-
Бұлшықет өсуін ынталандырудың кілті.
-
Біртіндеп салмақ, қайта-қайта өсіру немесе тәсілдерді арттыру.
-
-
Дұрыс емес жаттығу әдісі:
-
Жарақат алу қаупін арттырады және оқытудың тиімділігін төмендетеді.
-
Дұрыс техникаға назар аударыңыз және жаттықтырушымен кеңесіңіз.
-
-
Қоспалармен шамадан тыс қызықты:
-
Қоспалар жақсы тамақтануды алмастырмайды.
-
Ұсыныстарға сәйкес қоспаларды қолданыңыз.
-
6-бөлім: Әр түрлі физика түрлеріне арналған спорттық тамақтану
-
Эктоморф (жұқа физика түрі):
-
Тез метаболизм.
-
Салмақ жинау қиын.
-
Үлгі бойынша ұсыныстар: көп мөлшерде көмірсулар және ақуыздың орташа мөлшері бар жоғары-кәмелетке толмаған диета. Жиі тамақтану. Генерлерді қолдану.
-
-
Месоморф (финалдың спорттық түрі):
-
Бұлшықет массасын оңай және май жағыңыз.
-
Үлгі бойынша ұсыныстар: орташа мөлшері бар теңдестірілген диета және ақуыздың көп мөлшері.
-
-
Эндоморф (Tendon -To -Be -Be -Bey youriendy түрі):
-
Баяу метаболизм.
-
Оңай салмақ, оның ішінде май.
-
Үлгі бойынша ұсыныстар: көмірсулардың аз мөлшері төмен және ақуыздың жоғары мөлшері бар орташа деңгейдегі диета. Күрделі көмірсулар мен талшыққа баса назар аударыңыз. Майды жағуға арналған кардиологиялық жаттығулар.
-
7-бөлім: Массалық өсімдіктерден вегетариандық және вегетариандық спорттық тамақтану
-
Вегетарианшылар үшін ақуыз көздері:
- Жұмыртқа, сүт өнімдері, бұршақтар, жаңғақтар, тұқымдар, Тұқымдар, Тофу, Саяпан.
-
Вегетариандықтарға арналған ақуыз көздері:
- Бұршақ, жаңғақтар, тұқымдар, Тоқтар, Тофу, Паиа, Саясер, өсімдік протеин ұнтақтары (соя, күріш, бұршақ).
-
Ақуыздың өсімдік көздерін біріктірудің маңыздылығы:
-
Толық амин қышқылы профилін алу.
-
Мысалдар: Бұрштары бар күріш, көкөністер мен жаңғақтар қосылған тофу.
-
-
Вегетарианшылар мен вегетариандық қоспалар:
- В12 дәрумені, темір, мырыш, кальций, омега-3 май қышқылдары, креатин.
-
Вегетарианшылар мен вегетарианштарды электрмен жоспарлау:
-
Ақуыз, калория және микроэлементтерге деген қажеттіліктерді есепке алу.
-
Түрлі өнімдер мен рецепттер.
-
8-бөлім: Спорттық тамақтану Массалық әйелдерге арналған тамақтану
-
Ерлердің қажеттіліктеріндегі айырмашылықтар:
-
Жалпы алғанда, әйелдерге ерлерге қарағанда аз калориялар мен ақуыз қажет.
-
Сүйектер денсаулығы үшін темір мен кальцийдің маңыздылығы.
-
-
Гормоналды факторлар:
- Етеккір циклінің тәбет және метаболизмге әсері.
-
«Тым бұлшықет» болудан қорқу:
-
Маңызды бұлшықет массасының жиынтығы қарқынды жаттығулар мен тестостеронның жоғары деңгейін қажет етеді.
-
Көптеген әйелдер бұлшықет массасын «тым бұлшықет» деп санай алмайды.
-
-
Тамақтану бойынша ұсыныстар:
-
Калория мөлшері мен ақуызды тұтынудың орташа деңгейі.
-
Сау өнім мен әртүрлілікке баса назар аударыңыз.
-
Темір-үтіктеу құралдарын қолдану (қызыл ет, шпинат, бұршақ дақылдары).
-
-
Әйелдерге арналған қоспалар:
- Ақуыз, креатин (орташа мөлшерде), дәрумендер мен минералдар.
9-бөлім: Спортпен айналысатын жасөспірімдерге арналған спорттық тамақтану
-
Өсім мен даму үшін дұрыс тамақтанудың маңыздылығы:
- Қоректік заттардың болмауы өсу мен дамуға теріс әсер етуі мүмкін.
-
Калория мен қоректік заттарға қажеттіліктің жоғарылауы:
- Белсенді өсу мен оқыту кезеңінде денеге калориялар, ақуыз, дәрумендер және минералдар қажет.
-
Жасөспірімдерге арналған қоспалардың қауіпсіздігі:
-
Көптеген қоспалар жасөспірімдерге қаралмады.
-
Кез-келген қоспаларды қолданар алдында дәрігермен немесе тамақтанушыдан кеңес алу керек.
-
-
Тамақтану бойынша ұсыныстар:
-
Тамақты калория, ақуыз, көмірсулар, майлар, витаминдер және минералдар жеткілікті теңдестірілген диета.
-
Жиі тамақтану.
-
Тамақ, газдалған сусындар мен өңделген өнімдерден аулақ болыңыз.
-
-
Ата-аналар мен жаттықтырушылардың рөлі:
-
Жасөспірімдерде жаттығу дұрыс тамақтану.
-
Диетаны және өнімдерді таңдауды бақылау.
-
Қоспалардың тиімсіз пайдаланылуын болдырмау.
-
10-бөлім: Массалық жиынға арналған мәзірдің мысалдары
-
ECTOMORPH (3500 калория) мысал мәзірі:
- Таңғы ас: жемістері мен жаңғағы бар сұлы майы (500 калория, 20 г протеин, 70 г көмірсулар, 20 г май) + ақуыз коктейлі (30 г ақуыз).
- Тағамдар: жержаңғақ және банан қосылған сэндвич (400 калория, 15 г протеин, 50 г көмірсулар, 15 г май).
- Түскі ас: күріш пен көкөністермен тауық (600 калория, 40 г протеин, 80 г көмірсулар, 10 г май).
- Тағамдар: Хайнер (500 калория, 30 г протеин, 80 г көмірсулар, 10 г май).
- Кешкі ас: картоп пен брокколи бар лосось (700 калория, 50 г протеин, 70 г көмірсулар, 20 г май).
- Ұйықтар алдында: сүзбе (200 калория, 30 г протеин, 10 г көмірсу, 5 г май).
-
Месоморфқа арналған мысал мәзірі (3000 калория):
- Таңғы ас: көкөністермен және дәнді нанмен жасалған жұмыртқалар (400 калория, 30 г протеин, 40 г көмірсу, 15 г май).
- Тағам: Бір уыс жаңғағы бар алма (200 калория, 5 г ақуыз, 25 г көмірсу, 10 г май).
- Түскі ас: қарақұмық және салатпен сиыр еті (500 калория, 40 г протеин, 60 г көмірсу, 10 г май).
- Тағамдар: ақуыз коктейлі (30 г ақуыз).
- Кешкі ас: кинофильмдермен және көкөністермен күркетауық (600 калория, 50 г протеин, 70 г көмірсулар, 10 г май).
- Ұйықтар алдында: казеин ақуызы (30 г ақуыз).
-
Эндоморф мәзірінің мысалы (2500 калория):
- Таңғы ас: жидектермен және ақуыз ұнтағы бар сұлы майы (300 калория, 30 г протеин, 40 г көмірсулар, 5 г май).
- Тағамдар: жемістері бар сүзбе (200 калория, 25 г протеин, 20 г көмірсу, 5 г май).
- Түскі ас: тауық еті көкөніс салаты бар (400 калория, 40 г протеин, 30 г көмірсулар, 10 г май).
- Тағамдар: ақуыз бар (20 г ақуыз).
- Кешкі ас: брокколи және спаржа (500 калория, 40 г протеин, 30 г көмірсу, 10 г май).
- Ұйықтар алдында: казеин ақуызы (30 г ақуыз).
11-бөлім: массаны алуға арналған ыдыс-аяққа арналған рецепттер
-
Протеин құймақ:
- Құрамы: сұлы, жұмыртқа, ақуыз ұнтағы, сүт, банан.
- Дайындау: Блендердегі барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Табада пісіріңіз.
- Артықшылықтары: ақуыз мен көмірсулардың көп мөлшері.
-
VOCA-да көкөністер қосылған тауық:
- Құрамы: тауық еті, көкөністер, көкөністер (брокколи, бұрыш, сәбіз, Цукини), соя соусы, зімбір, сарымсақ.
- Дайындау: тауық еті мен көкөністерді қуырыңыз. Соя тұздығын, зімбір және сарымсақты қосыңыз.
- Артықшылықтары: ақуыздың, талшықты және дәрумендердің көп мөлшері.
-
Сыбалық ірімшік кәстрөлі:
- Құрамы: сүзбе, жұмыртқа, кептірілген жемістер, жаңғақтар, сұлы майы.
- Дайындау: Барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Пеште пісіріңіз.
- Артықшылықтары: ақуыздың жоғары мөлшері және пайдалы майлар.
-
Массаны алу үшін смориттер:
- Құрамы: банан, жидектер, шпинат, ақуыз ұнтағы, сүт, жержаңғақ пастасы.
- Дайындау: Блендердегі барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
- Артықшылықтары: калория мен қоректік заттарды алудың тез және ыңғайлы тәсілі.
12-бөлім: Спорттық тамақтанудың құқықтық аспектілері
-
Спорттық азық-түлік заңдары:
-
Спорттық тамақтануды өндіру және сатуды реттеу.
-
Белгіленген және құрамға қойылатын талаптар.
-
-
Өндірушілер мен сатушылардың жауапкершілігі:
-
Қауіпсіздік және өнім сапасы.
-
Мәлімделген композицияның сақталуы.
-
-
Тұтынушылардың құқықтары:
-
Өнім туралы ақпарат алу құқығы.
-
Сапа сапасын қайтару құқығы.
-
-
Қондырғыға қарсы ережелер:
-
Спорттық тамақтануға тыйым салынған заттар.
-
Спортшыларды дисквалификациялау қаупі.
-
Композицияны мұқият оқып шығыңыз және сертификатталған өнімдерді таңдаңыз.
-
13-бөлім: массаның массасына арналған спорттық тамақтану туралы аңыздар мен қателер
-
Спорттық тамақтану бұқаралық массаны алғысы келетіндердің барлығына қажет:
-
Қарапайым өнімдері бар тағам көптеген адамдар үшін жеткілікті болуы мүмкін.
-
Спорттық тамақтану – бұл жақсы тамақтануды алмастырмайды.
-
-
Ақуыз көп, жақсырақ:
-
Артық ақуыз бұлшықеттің өсуіне әкелмейді.
-
Дене бір тамақтану кезінде ақуыздың шектеулі мөлшерін сіңіре алады.
-
-
Массаж алушылар – бұл массаның жалғыз тәсілі:
-
Құран саудагерлері – калория алудың ыңғайлы тәсілі, бірақ жалғыз емес.
-
Сіз қарапайым өнімдерді жеп, массаны ала аласыз.
-
-
Креатин бүйрекке зиянды:
-
Креатин сау адамдар үшін қауіпсіз.
-
Бүйрек аурулары бар адамдарға креатинді қолдану ұсынылмайды.
-
-
BCAA-ны барлығы тұтыну керек:
-
BCAA кейбір адамдар үшін пайдалы болуы мүмкін, бірақ бәріне қажет емес.
-
Ақуыздың жеткілікті мөлшері бар толық тамақтану ағзаға барлық қажетті аминқышқылдары бар.
-
14-бөлім: Жеке ерекшеліктер мен қарсы көрсетілімдер
-
Аллергиясы және тамақтануға төзбеушілік:
- Өнімдер мен қоспаларды таңдаған кезде аллергияңыз бен төзімсіздікті қарастырыңыз.
-
Асқазан-ішек жолдарының аурулары:
-
Егер сізде асқазан-ішек аурулары болса, спорттық тамақтануды қолданған кезде сақ болыңыз.
-
Дәрігер немесе тамақтанушыдан кеңес алыңыз.
-
-
Бүйрек және бауыр аурулары:
-
Егер сізде бүйрек немесе бауыр аурулары болса, ақуыз бен креатинді қолданған кезде сақ болыңыз.
-
Дәрігер немесе тамақтанушыдан кеңес алыңыз.
-
-
Жүктілік және емізу:
- Жүктілік және емізу кезінде спорттық тамақтануды қолдану ұсынылмайды.
-
Қарттар жасы:
-
Спорттық тамақтануды қартаю кезінде сақ болыңыз.
-
Дәрігер немесе тамақтанушыдан кеңес алыңыз.
-
15-бөлім: Нәтижелерді ынталандыру және жүргізу
-
Нақты мақсаттар қою:
-
Шетелшіл емес мақсаттар қоймаңыз.
-
Кішігірім мақсатқа бөліңіз.
-
-
Диетаны және жаттығуды жүргізу:
-
Өзгертуді қадағалаңыз.
-
Нәтижелеріңізді талдаңыз.
-
-
Қолдау іздеу:
- Жаттықтырушы, тамақтанушы, достар, отбасы.
-
Жетістіктер үшін өзіңізді марапаттау:
- Мақсатқа жету үшін шағын сыйақы.
-
Сәтсіздіктерден бас тартпаңыз:
-
Ақауықтар процестің бөлігі болып табылады.
-
Қателіктеріңізден біліп, алға жылжуды жалғастырыңыз.
-
16-бөлім: Спорттық тамақтанудың қазіргі тенденциялары
-
Жеке тамақтану:
- Генетикалық сипаттамаларды, метаболизмді және басқа да жеке факторларды есепке алу.
-
Өсімдік ақуыздары:
- Ақуыздың өсімдік көздеріне деген қызығушылықтың артуы.
-
Функционалды өнімдер:
- Пробиотиктер, пребиотиктер, антиоксиданттар сияқты пайдалы ингредиенттер қосылған өнімдер.
-
Экологиялық таза тамақ:
- Органикалық өнімдер мен қоршаған ортаға деген қызығушылықтарға деген қызығушылықты арттыру.
-
Спорттық тамақтану технологиялары:
- Калория мен макронерлерлерді бақылау технологияларын қолдану, сонымен қатар оқытудың тиімділігін бағалау.
17-бөлім: ЖІТС (Жиі қойылатын сұрақтар)
- Массаны алу үшін күніне қанша ақуызды жұмсарту керек?
- Жаппай алу үшін қандай қоспалар ең тиімді?
- Массалық жинауға қаншалықты жиі тамақтану керек?
- Қайсысы жақсы: Хейнер немесе ақуыз?
- Денсаулық үшін креатин қауіпсіз бе?
- Жаппай пайда алу үшін жеке электр жоспарын қалай құруға болады?
- Егер масса алу мүмкін болмаса не істеу керек?
- Спорттық тамақтанусыз масса алуға бола ма?
- Жаппай жинау кезінде қандай май жинауға болады?
- Жаппай пайда болғаннан кейін нәтижелерді қалай сақтауға болады?
(Әрбір жауап сұраққа, ұқыптылыққа, ақпараттық және практикалық кеңестер беретін егжей-тегжейлі параграф болады.)