Bagaimana makanan tambahan mempengaruhi kesihatan anda: berhati -hati dengan palsu

Bahagian 1: Apakah suplemen makanan dan mengapa mereka popular?

Aditif aktif secara biologi (makanan tambahan) adalah menumpukan bahan -bahan aktif secara biologi atau sama yang dimaksudkan untuk pengambilan atau pengenalan langsung ke dalam produk makanan untuk memperkayakan rizab dengan makanan individu atau bahan aktif secara biologi dan kompleksnya, serta mengekalkan aktiviti fungsional organisma dan sistem organisma. Mereka bukan ubat, dan tugas mereka adalah untuk menambah diet.

Komposisi makanan tambahan:

Bades mungkin mengandungi pelbagai bahan, termasuk:

Vitamin: A, b, c, d, e, k и д.
Mineral: Kalsium, magnesium, besi, zink, selenium, dll.
Ekstrak Loji: Echinacea Extract, Ginseng, Ginkgo Biloba, St John’s Wort, dll.
Asid amino: L-carnitine, taurin, glikin, dll.
Probiotik dan Prebiotik: Lactobacteria, Bifidobacteria, Inulin, dll.
Asid Lemak: Omega-3, Omega-6, Omega-9.
Enzim: Amilase, protease, lipase.
Serat Makanan: B selsit, pect.
Bahan lain yang aktif secara biologi: Coenzim Q10, Hondroitine dan Glucosamine.

Populariti makanan tambahan adalah disebabkan oleh beberapa faktor:

Keinginan untuk gaya hidup yang sihat: Kepentingan yang semakin meningkat dalam mengekalkan kesihatan dan pencegahan penyakit mendorong orang untuk mencari sumber nutrien tambahan.
Diet moden: Diet moden sering tidak seimbang dan tidak menyediakan badan dengan semua vitamin dan mineral yang diperlukan disebabkan oleh kemiskinan tanah, pertanian intensif, pemprosesan makanan dan ciri -ciri memasak.
Pengiklanan dan Pemasaran: Pemasaran agresif dan pengiklanan suplemen makanan, sering membesar -besarkan keberkesanannya, merangsang permintaan.
Akses mudah: Bades boleh didapati di farmasi, kedai makanan yang sihat, kedai dalam talian dan juga pasar raya, yang menjadikan pembelian mereka mudah.
Diri sendiri: Ramai orang menggunakan suplemen diet untuk penyakit ringan sendiri, seperti keletihan, insomnia, dan mengurangkan imuniti.
Idea Keselamatan: Terdapat salah tanggapan umum bahawa suplemen makanan, sebagai produk, adalah “semulajadi”, secara automatik selamat, yang jauh dari selalu benar.
Kekurangan maklumat mengenai kesan sampingan ubat: Sesetengah orang menggunakan makanan tambahan, takut kesan sampingan ubat -ubatan, walaupun bard boleh mempunyai kesan sampingan.

Bahagian 2: Kesan positif makanan tambahan pada kesihatan (dengan penggunaan yang betul)

Dengan penggunaan yang betul dan pilihan makanan tambahan yang berkualiti tinggi, mereka boleh memberi kesan positif terhadap kesihatan:

Mengisi kekurangan nutrien: Bades boleh membantu menambah kekurangan vitamin, mineral dan bahan -bahan lain yang diperlukan, terutamanya semasa tempoh peningkatan keperluan, seperti kehamilan, penyusuan susu ibu, aktiviti fizikal yang sengit, penyakit.
Sokongan untuk sistem imun: Vitamin C, D, zink, selenium dan nutrien lain yang terkandung dalam suplemen makanan dapat membantu mengukuhkan imuniti dan mengurangkan risiko penyakit berjangkit.
Meningkatkan sistem pencernaan: Probiotik dan prebiotik yang merupakan sebahagian daripada suplemen makanan dapat menormalkan mikroflora usus, meningkatkan pencernaan dan mengurangkan risiko dysbiosis.
Sokongan untuk kesihatan tulang dan sendi: Kalsium, vitamin D, chondroitin dan glucosamine dapat membantu menguatkan tulang dan sendi, mengurangkan risiko osteoporosis dan arthritis.
Meningkatkan fungsi kognitif: Asid lemak omega-3, ginkgo biloba dan komponen makanan tambahan lain dapat meningkatkan ingatan, kepekatan dan fungsi kognitif yang lain.
Meningkatkan tahap tenaga: Vitamin B, L-Carnitine dan bahan-bahan lain dapat membantu meningkatkan tahap tenaga, meningkatkan prestasi dan mengurangkan keletihan.
Perlindungan antioksidan: Vitamin C, E, selenium dan antioksidan lain boleh melindungi sel -sel badan daripada kerosakan oleh radikal bebas, mengurangkan risiko mengembangkan penyakit kronik dan melambatkan proses penuaan.
Peraturan keseimbangan hormon: Sesetengah suplemen makanan boleh membantu mengawal keseimbangan hormon, contohnya, dengan kitaran haid atau semasa menopaus. Walau bagaimanapun, perlu berunding dengan doktor sebelum penggunaannya.
Meningkatkan keadaan kulit, rambut dan kuku: Vitamin, mineral dan nutrien lain yang terkandung dalam makanan tambahan boleh membantu memperbaiki keadaan kulit, rambut dan kuku, menjadikannya lebih sihat dan cantik.
Pengurangan risiko mengembangkan penyakit kronik: Penggunaan makanan tambahan makanan (selepas berunding dengan doktor) dapat membantu mengurangkan risiko mengembangkan penyakit kronik tertentu seperti penyakit kardiovaskular, diabetes jenis 2 dan beberapa jenis kanser.

Penting untuk diperhatikan: Kesan positif suplemen diet terhadap kesihatan adalah mungkin hanya dengan penggunaan yang betul, pilihan produk berkualiti dan ketiadaan kontraindikasi. Tidak mustahil untuk mempertimbangkan makanan tambahan sebagai pengganti diet penuh dan seimbang, gaya hidup yang sihat dan rawatan perubatan yang ditetapkan oleh doktor.

Bahagian 3: Kesan Negatif Suplemen Diet pada Kesihatan: Risiko dan Kesan Sampingan

Walaupun manfaat yang berpotensi, suplemen makanan boleh memberi kesan negatif terhadap kesihatan, terutamanya dengan penggunaan yang tidak wajar, berlebihan, interaksi dengan ubat -ubatan atau penggunaan produk kualiti yang lemah.

Risiko utama dan kesan sampingan:

Berlebihan: Penggunaan makanan tambahan dalam dos yang besar boleh menyebabkan overdosis vitamin dan mineral, yang boleh menyebabkan pelbagai kesan sampingan, seperti loya, muntah, cirit -birit, sakit kepala, ruam kulit dan masalah kesihatan yang lebih serius. Sebagai contoh, overdosis vitamin A boleh menyebabkan kerosakan hati toksik, dan overdosis besi boleh menyebabkan sembelit, sakit perut dan juga keracunan.
Interaksi dengan ubat: Bades boleh berinteraksi dengan ubat -ubatan dengan mengubah keberkesanannya atau meningkatkan kesan sampingan. Sebagai contoh, wort St. John dapat mengurangkan keberkesanan beberapa antidepresan, kontraseptif dan antikoagulan. Vitamin K dapat mengurangkan keberkesanan antikoagulan, dan jus limau gedang dapat mengubah metabolisme banyak ubat, meningkatkan atau menurunkan kepekatan darah mereka.
Reaksi Alergi: Sesetengah komponen makanan tambahan boleh menyebabkan tindak balas alahan, terutamanya pada orang yang mempunyai kecenderungan kepada alahan. Reaksi alergi boleh muncul dalam bentuk ruam kulit, gatal -gatal, edema, kesukaran bernafas dan juga kejutan anaphylactic.
Ketoksikan: Sesetengah suplemen makanan mungkin mengandungi bahan toksik, seperti logam berat, racun perosak atau bahan pencemar lain. Hal ini terutama berlaku untuk makanan tambahan yang dihasilkan oleh pengeluar yang tidak bertanggungjawab atau dari bahan mentah yang miskin.
Kekurangan keberkesanan: Banyak makanan tambahan diet tidak mempunyai keberkesanan yang terbukti dan hanya boleh menjadi sia -sia. Pengilang boleh membuat kenyataan yang tidak munasabah mengenai keberkesanan produk mereka, tidak disahkan oleh penyelidikan saintifik.
Maklumat yang tidak tepat mengenai label: Label buruk mungkin menunjukkan maklumat yang tidak tepat mengenai komposisi, dos dan pengilang. Ini boleh menyesatkan pengguna dan membawa kepada penggunaan produk yang tidak betul.
Topeng penyakit serius: Penggunaan suplemen makanan untuk diri sendiri boleh menyebabkan penyamaran gejala penyakit yang serius dan kelewatan mencari doktor, yang boleh memburukkan ramalan.
Kemerosotan kerja organ dan sistem: Sesetengah suplemen makanan boleh memberi kesan negatif terhadap kerja organ dan sistem badan, terutamanya dengan penggunaan atau penggunaan yang berpanjangan dalam dos yang besar. Sebagai contoh, sesetengah bahan tambahan tumbuhan boleh mempunyai kesan hepatotoksik, merosakkan hati.
Ketergantungan psikologi: Sesetengah orang mungkin mengalami pergantungan psikologi terhadap makanan tambahan, memandangkan mereka perlu untuk mengekalkan kesihatan dan kesejahteraan.

Berhati -hati perlu diambil semasa menggunakan makanan tambahan dalam kes -kes berikut:

Kehamilan dan penyusuan susu ibu: Semasa kehamilan dan penyusuan susu ibu, perlu berunding dengan doktor sebelum menggunakan suplemen makanan, kerana sesetengah komponen boleh membahayakan kanak -kanak.
Kanak -kanak: Sesetengah suplemen makanan tidak dimaksudkan untuk kanak -kanak dan boleh berbahaya bagi kesihatan mereka.
Penyakit kronik: Orang yang mempunyai penyakit kronik perlu berunding dengan doktor sebelum menggunakan makanan tambahan, kerana mereka boleh berinteraksi dengan ubat -ubatan atau memburukkan lagi kesihatan mereka.
Ubat-ubatan: Dengan penggunaan ubat -ubatan dan makanan tambahan serentak, anda perlu berunding dengan doktor untuk mengelakkan interaksi yang tidak diingini.
Perancangan Pembedahan: Sebelum operasi pembedahan, perlu memaklumkan kepada doktor tentang pengambilan makanan tambahan, kerana sesetengah daripada mereka boleh menjejaskan pembekuan darah atau parameter lain.

Bahagian 4: Palsu makanan tambahan: Cara mengenali dan melindungi diri anda

Masalah pemalsuan makanan tambahan adalah masalah yang serius yang menimbulkan ancaman kepada kesihatan pengguna. Suplemen pemakanan palsu mungkin mengandungi bahan -bahan kualiti yang lemah, dos yang tidak betul, bahan toksik atau tidak mengandungi komponen yang diisytiharkan.

Cara mengenali makanan tambahan makanan:

Harga: Harga terlalu rendah harus berjaga -jaga. Palsu sering dijual pada harga yang jauh lebih rendah daripada produk asal.
Pakej: Berhati -hati mengkaji pembungkusan. Ia sepatutnya berkualiti tinggi, dengan meterai yang jelas, tanpa kesilapan dan kesilapan. Perhatikan kehadiran unsur -unsur perlindungan, seperti hologram, anjing laut dan pelekat perlindungan. Bandingkan pembungkusan dengan gambar produk asal di Internet.
Maklumat mengenai label: Semak ketersediaan semua maklumat yang diperlukan pada label, termasuk nama produk, komposisi, dos, kaedah penggunaan, kontraindikasi, tarikh tamat tempoh, data pengilang dan nombor parti. Pastikan maklumat itu ditulis dengan jelas dan tanpa kesilapan.
Sijil: Semak ketersediaan sijil pematuhan atau dokumen lain yang mengesahkan kualiti dan keselamatan produk. Anda boleh meminta salinan sijil penjual atau menyemak keasliannya di laman web pihak berkuasa yang berkaitan.
Penampilan: Perhatikan penampilan makanan tambahan. Tablet atau kapsul harus homogen dalam warna dan bentuk, tanpa kerosakan dan kemasukan luaran. Serbuk atau cecair hendaklah tanpa sedimen dan bau luaran.
Tempat pembelian: Beli makanan tambahan diet hanya di farmasi terbukti, makanan yang sihat atau pengedar rasmi. Elakkan pembelian anak panah dari penjual yang meragukan, di pasaran atau melalui laman internet tanpa reputasi.
Ulasan: Baca ulasan mengenai produk dan pengeluar di Internet. Beri perhatian kepada ulasan negatif di mana tanda -tanda palsu atau tidak berkesan produk boleh ditunjukkan.
Bau dan Rasa: Sekiranya anda mempunyai peluang, menghidu dan mencuba makanan tambahan (jika ini tidak bercanggah dengan arahan). Bau atau rasa yang luar biasa boleh menunjukkan bahan -bahan miskin -kualiti atau pelanggaran teknologi pengeluaran.
Reaksi badan: Selepas permulaan yang buruk, berhati -hati memantau tindak balas badan. Sekiranya kesan sampingan muncul atau keadaan kesihatan yang semakin buruk, segera berhenti mengambilnya dan berunding dengan doktor.

Cara Melindungi Diri Anda dari Pencapaian Makanan Tambahan:

Beli Hanya di Tempat Terbukti: Suplemen diet teluk di farmasi dengan reputasi yang baik, makanan sihat khusus atau pengedar rasmi. Elakkan membeli -belah di pasaran, di kedai -kedai dalam talian yang meragukan atau di kalangan penjual yang tidak dikenali.
Perhatikan harga: Harga terlalu rendah boleh menjadi tanda palsu. Bandingkan harga untuk produk yang sama di tempat yang berbeza.
Semak pembungkusan dan label dengan teliti: Pastikan pembungkusan tidak rosak, dan label mengandungi semua maklumat yang diperlukan dan tidak mempunyai kesilapan.
Sijil Permintaan: Tanya penjual salinan sijil pematuhan untuk makanan tambahan.
Jangan mempercayai pengiklanan: Jangan percaya janji -janji penyembuhan ajaib dari semua penyakit. Ingat bahawa suplemen makanan bukan ubat dan tidak dapat menggantikan rawatan penuh.
Rujuk doktor: Sebelum mengambil makanan tambahan, berunding dengan doktor atau pakar pemakanan yang berkelayakan. Mereka akan membantu anda memilih produk yang sesuai, menentukan dos dan tidak termasuk kontraindikasi yang mungkin.
Laporkan kes yang mencurigakan: Sekiranya anda mendapati makanan tambahan makanan palsu, laporkan kepada pihak berkuasa yang berkaitan (contohnya, kepada Rospotrebnadzor).

Bahagian 5: Aspek Undang -Undang Suplemen Makanan: Peraturan dan Kawalan

Peraturan undang -undang suplemen makanan mempunyai ciri -ciri tersendiri, berbeza dengan peraturan dadah. Ini disebabkan oleh fakta bahawa suplemen makanan dianggap sebagai produk makanan, bukan ubat.

Dokumen pengawalseliaan asas yang mengawal suplemen makanan di Rusia:

Undang-undang Persekutuan “Mengenai Kebajikan Sanitasi dan Epidemiologi Penduduk” No. 52-Fz.
Peraturan Teknikal Kesatuan Kastam TR TS 021/2011 “Mengenai Keselamatan Makanan”.
Peraturan Teknikal Kesatuan Kastam TR TS 022/2011 “Produk Makanan Mengenai Penandaannya.”
Keputusan Suruhanjaya Kesatuan Kastam bertarikh 28 Mei 2010 No. 299 “atas permohonan langkah -langkah sanitari dalam kesatuan kastam”.
Tindakan undang -undang pengawalseliaan yang lain.

Suplemen diet asas:

Keselamatan: Bades harus selamat untuk kesihatan pengguna.
Sootvetstvie: Bades mesti mematuhi kehendak peraturan teknikal dan piawaian sanitari.
Menandakan: Penandaan makanan tambahan harus dipercayai dan mengandungi semua maklumat yang diperlukan untuk pengguna.
Pendaftaran Negeri: Bades tertakluk kepada pendaftaran negeri di Rospotrebnadzor.

Kawalan Negeri ke atas perolehan makanan tambahan:

Badan -badan berikut dijalankan oleh kawalan negara ke atas perolehan makanan tambahan:

ROSPOOTREBNADZOR: Menjalankan pengawasan kebersihan dan epidemiologi negeri pematuhan terhadap keperluan undang -undang kebersihan dalam pengeluaran, penyimpanan, pengangkutan dan penjualan makanan tambahan.
Roszdravnadzor: Ia menjalankan kawalan ke atas pematuhan terhadap keperluan untuk kualiti dan keselamatan ubat -ubatan, termasuk suplemen makanan yang didaftarkan sebagai ubat.
Perkhidmatan Kastam Persekutuan: Runes mengawal import dan eksport makanan tambahan dari wilayah Persekutuan Rusia.
Pihak berkuasa pengawalseliaan lain.

Tanggungjawab melanggar makanan tambahan:

Untuk melanggar syarat untuk makanan tambahan, liabiliti pentadbiran dan jenayah disediakan. Pelanggar boleh terlibat dalam denda, rampasan produk, penggantungan aktiviti dan jenis hukuman lain.

Perbezaan makanan tambahan dan ubat -ubatan:

Penting untuk memahami perbezaan antara makanan tambahan dan ubat -ubatan:

Tujuan Permohonan: Ubat -ubatan direka untuk merawat penyakit, dan makanan tambahan untuk mengekalkan kesihatan dan pencegahan penyakit.
Asas bukti: Ubat menjalani ujian klinikal untuk mengesahkan keberkesanan dan keselamatan mereka, dan ujian tersebut tidak diperlukan untuk makanan tambahan.
Peraturan: Ubat -ubatan tertakluk kepada peraturan yang lebih ketat daripada makanan tambahan.
Tanggungjawab Pengilang: Pengeluar ubat ini sangat bertanggungjawab untuk kualiti dan keselamatan produknya daripada pengilang makanan tambahan.

Bahagian 6: Cara Memilih Tambahan Diet yang Betul: Cadangan Pakar

Pilihan makanan tambahan adalah proses yang bertanggungjawab yang memerlukan pendekatan dan pengetahuan tentang kriteria pemilihan utama. Pilihan yang salah boleh menyebabkan ketidakcekapan produk atau bahkan akibat negatif kesihatan.

Cadangan pakar untuk pilihan makanan tambahan yang tepat:

Berunding dengan doktor: Sebelum anda mula mengambil suplemen makanan, pastikan anda berunding dengan doktor. Ia akan membantu menentukan sama ada anda memerlukan makanan tambahan secara umum, dan produk mana yang sesuai untuk anda, memandangkan kesihatan, umur, jantina dan faktor lain.
Definisi bertujuan menerima: Jelas menentukan tujuan kemasukan makanan tambahan. Apa yang anda ingin dapatkan dari penerimaan aditif: untuk membuat kekurangan vitamin, mengukuhkan imuniti, memperbaiki pencernaan atau sesuatu yang lain? Pilih makanan tambahan yang sesuai dengan matlamat anda.
Kajian komposisi: Berhati -hati mengkaji komposisi makanan tambahan. Pastikan ia mengandungi komponen yang diperlukan dalam dos yang mencukupi. Perhatikan kehadiran alergen atau bahan lain yang mungkin dikontraindikasikan kepada anda.
Pemilihan pengeluar: Berikan keutamaan kepada makanan tambahan dari pengeluar yang terkenal dan dipercayai dengan reputasi yang baik di pasaran. Kajian ulasan mengenai pengilang di Internet, periksa ketersediaan sijil kualiti dan dokumen lain yang mengesahkan keselamatan produk.
Borang Output: Pilih yang paling mudah untuk anda bentuk makanan tambahan: tablet, kapsul, serbuk, cecair, dll.
Dos: Ketat memerhati dos yang disyorkan yang ditunjukkan pada label. Jangan melebihi dos, kerana ini boleh menyebabkan kesan berlebihan dan sampingan.
Cek Sijil: Pastikan suplemen pemakanan mempunyai sijil pematuhan atau dokumen lain yang mengesahkan kualiti dan keselamatannya. Anda boleh meminta salinan sijil penjual atau menyemak keasliannya di laman web pihak berkuasa yang berkaitan.
Elakkan sumber yang meragukan: Jangan beli makanan tambahan di tempat yang diragui, seperti pasaran, peniaga jalanan atau kedai dalam talian yang tidak disahkan. Beli produk hanya di farmasi dengan reputasi yang baik, makanan sihat khusus atau pengedar rasmi.
Perhatikan harga: Harga terlalu rendah boleh menjadi tanda produk palsu atau miskin. Bandingkan harga untuk makanan tambahan yang sama di tempat yang berbeza.
Kajian kontraindikasi: Sebelum permulaan yang buruk, berhati -hati mengkaji kontraindikasi yang ditunjukkan pada label. Sekiranya anda mempunyai penyakit kronik atau anda mengambil ubat, pastikan anda berunding dengan doktor anda.
Pemantauan reaksi badan: Selepas permulaan yang buruk, berhati -hati memantau tindak balas badan anda. Jika anda merasakan apa -apa kesan sampingan atau kemerosotan kesihatan, segera berhenti mengambilnya dan berunding dengan doktor.
Jangan tunggu hasil segera: Bades bukan ubat dan tidak bertindak dengan serta -merta. Untuk mencapai kesannya, ia mungkin mengambil masa beberapa minggu atau bulan kemasukan biasa.
Jangan ganti makanan makanan dengan makanan penuh: Bades bukan pengganti diet penuh dan seimbang. Mereka hanya boleh digunakan sebagai tambahan kepada diet yang sihat.
Jangan sendiri: Jangan gunakan suplemen makanan untuk mensyaratkan diri sendiri. Hubungi doktor untuk diagnosis dan rawatan.

Pematuhan dengan cadangan ini akan membantu anda memilih suplemen makanan yang tinggi dan selamat yang akan memberi manfaat kepada kesihatan anda.