Холестерин деңгейін төмендету үшін диеталық қосымша

Холестерин деңгейін төмендету үшін диеталық қоспалар: терең талдау және практикалық нұсқаулық

1-бөлім: холестерин және оның денедегі рөлі

1. Холестерин дегеніміз не?

   Холестерин – бұл ағзаның барлық жасушаларында кездесетін майлы зат. Ол өмірлік функцияларды орындайды, соның ішінде:

   • Жасуша мембраналарының құрылымдық компоненті: Холестерин жасуша мембраналарына қажетті күш пен икемділікті береді, олардың қалыпты жұмысын қамтамасыз етеді.
   • Гормондардың алдындағы: Холестерин – стеридтік гормондар, мысалы, кортизол, альдостерон, тестостерон, эстроген және прогестерон сияқты құрылыс блогы. Бұл гормондар көптеген физиологиялық процестерді, соның ішінде метаболизмді, иммунитетті, ұрпақты болу функциясын және стрессті реакцияны реттейді.
   • В дәрумені: Холестерин күн сәулесінің әсерінен терідегі D дәрумені синтезіне қатысады. Д витамині кальцийді сіңіру және сүйек денсаулығын сақтау үшін қажет.
   • Өт қышқылдарының өндірісі: Холестерин бауырдағы өт қышқылдарын өндіру үшін қолданылады. Өт қышқылдары тамақтың ас қорытуы мен аскөңілді сіңіру үшін қажет.

   Холестерин суда ерімейді, сондықтан ол липопротеиндер түрінде қанмен тасымалданады.

2. Липопротеидтер: қан холестерин көлігі

   Липопротеиндер – бұл липидтерден (майлардан) және ақуыздардан тұратын күрделі бөлшектер. Олар олардың тығыздығына байланысты жіктеледі:

   • Төмен тығыздықтағы липопротеиндер (LDL) немесе «жаман» холестерин: LDL бауырдан бауырдан дене жасушаларына төзеді. Егер қандағы LDL деңгейі тым жоғары болса, холестерин артериялардың қабырғаларында, атеросклеротикалық тақта қалыптастыра алады.
   • Жоғары тығыздық липопротеиндер (HDLS) немесе «жақсы» холестерин: LDP холестеринге жасушалардан бауырға қайта жіберіледі, ол өңделеді және денеден шығарылады. HDL-дің жоғары деңгейі жүрек-қан тамырлары ауруларына қарсы қорғаныс факторы болып саналады.
   • Триглицеридтер: Триглицеридтер – бұл қанның тағы бір түрі. Триглицеридтердің жоғары деңгейі көбінесе LDL-дің жоғары деңгейімен және HDL төмен деңгейлерімен үйлеседі, бұл жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін арттырады.
   • Липопротеиндер өте төмен тығыздық (LOPP): Лоппус бауырдан бауырдан дененің жасушаларына тасымалданады.

3. Атеросклероз және оның салдары

   Атеросклероз – қан тамырларының қабырғаларындағы атеросклеротикалық тақталардың пайда болуымен сипатталатын созылмалы артериялық ауру. Атеросклеротикалық тақталар холестериннен, майлардан, кальцийден және басқа заттардан тұрады.

   Біртіндеп өсіп, бляшкалар қан ағымын шектейтін артериялардың люменін тарылтады. Бұл қай артерияларға әсер ететініне байланысты әр түрлі асқынуларға әкелуі мүмкін:

   • Жүгері жүрегі (жүректің ишемиялық ауруы): Егер жүректі жеткізетін коронарлық артериялар әсер етсе, бұл ангина пекторисіне (кеудедегі ауырсыну) немесе миокард инфарктісіне немесе миокард инфарктімен (жүрекке шабуыл) әкелуі мүмкін.
   • Инсульт: Егер миды жеткізетін артериялар әсер етсе, бұл инсультке әкелуі мүмкін.
   • Шеткі артериялардың аурулары: Егер аяқтардың артериялары әсер етсе, бұл үзік-үзік хромға (жүру кезінде аяқтардағы ауырсыну) немесе гангренге әкелуі мүмкін.

4. Холестеринді ұлғайту үшін қауіп факторлары

   Қан холестеринін көбейтуге болатын көптеген факторлар бар:

   • Диета: Қаныққан майлардың көп мөлшерін, транс майлары мен холестеринді қолдану LDL деңгейін жоғарылатады.
   • Семіздік: Артық салмақ пен семіздік LDL деңгейінің жоғарылауымен, триглицеридтермен және HDL-дің төмен деңгейімен байланысты.
   • Физикалық белсенділіктің болмауы: Төмен физикалық белсенділік HDL деңгейін азайтады және LDL деңгейін жоғарылатады.
   • Жасы: Жасы бар холестерин әдетте артады.
   • Еден: Ер адамдар әдетте менопаузаға қарағанда әйелдерге қарағанда LDL-ге ие. Менопаузадан кейін әйелдердегі LDL деңгейі әдетте көтеріледі.
   • Генетика: Құтымақтықтау холестерин деңгейін анықтауда маңызды рөл атқарады.
   • Темекі шегу: Темекі шегу HDL деңгейін азайтады және LDL деңгейін жоғарылатады.
   • Аурулар: Кейбір аурулар, мысалы, қант диабеті, бүйрек аурулары және гипотиреоз, холестеринді арттыруы мүмкін.
   • Дәрілер: Бета-блокаторлар, диуретика және кортикостероидтар сияқты кейбір дәрі-дәрмектер холестеринді көбейте алады.

2-бөлім: Холестеринді азайту үшін боряндар: әрекет механизмдері және тиімділігі

1. Холестеринді азайту үшін қолданылатын диеталық қоспаларға шолу

   Холестерин деңгейін төмендетудің құралы ретінде орналастырылған диеталық қоспалардың кең спектрі бар. Бұл қоспалардың тиімділігі мен қауіпсіздігі айтарлықтай өзгеруі мүмкін екенін түсіну маңызды. Сонымен қатар, диеталық қоспалар дәрі-дәрмектер емес және есірткі сияқты қатаң бақылаудан өтпейді. Сондықтан, кез-келген диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу керек.

   Холестеринді азайту үшін қолданылатын диеталық қоспалардың негізгі категориялары мыналарды қамтиды:

   • Өсімдік стероллары (фитостеролдар): Ішектің ішіндегі холестериннің сіңуін бұғаттаңыз.
   • Қызыл ашытқы күріші: Құрамында холестерин синтезін тежейтін Monacoline K бар.
   • Омега-3 май қышқылдары: Триглицеридтердің деңгейін азайтыңыз және LDL деңгейін сәл азайтуға болады.
   • Еритін талшықтар (талшық): Ішектің холестеринін байлап, оны денеден алыңыз.
   • Ниацин (В3 дәрумені): LDL және триглицеридтердің деңгейін төмендетеді, HDL деңгейін жоғарылатады.
   • Сарымсақ: Онда антиоксидант және анти -atherерогендік қасиеттері бар.
   • Жералмұрт: Бауыр функциясын жақсартады және холестеринді азайтады.
   • Соя өнімдері: Олардың құрамында LDL деңгейін азайтуға болатын изофлавондар бар.
   • Q10 коензим: Статиндерді қабылдаған адамдар үшін пайдалы болуы мүмкін антиоксидант.

2. Өсімдік стеролдары (фитостеролдар)

   • Іс-әрекет механизмі: Өсімдік стеролдары жиырылған холестеринге ұқсас және ішекте сіңіру үшін бәсекелеседі. Олар холестериннің сіңуін бұғаттайды, бұл оның қандағы деңгейінің төмендеуіне әкеледі.
   • Тиімділік: Көптеген зерттеулер көрсеткендей, 2-3 грамм өсімдік стеролын пайдалану LDL деңгейін 6-15% -ға азайтуға болатындығын көрсетті.
   • Қауіпсіздік: Өсімдік стеролдары әдетте жақсы төзімді. Кейбір адамдар кішігірім асқазан-ішек аурулары туындауы мүмкін.
   • Дереккөздер: Өсімдік стеролдары өсімдік майларының, жаңғақтардағы, тұқымдар мен астықтың аз мөлшерінде кездеседі. Терапевтік әсерге қол жеткізу үшін маргарин, йогурт немесе таңғы ас сияқты байытылған өнімдерді қолдану әдетте қажет. Сондай-ақ, өсімдік стеролдары бар қоспалар.

3. Қызыл ашытқы күріші

   • Іс-әрекет механизмі: Қызыл ашытқы күріе ашытқысы бар күріш ашыту арқылы алынады Монаска. Орфттандыру процесінде ГМГ-КО Редуктазасының ингибиторы – бұл бауырда холестеринді синтездеу үшін қажет гмг-COA reduct-rience ингибиторы құрылады. Monacolin K бірдей химиялық құрылымға ие және статин Ловастатин сияқты әсер ету механизмі бар.
   • Тиімділік: Зерттеулер көрсеткендей, қызыл ашытқы күріші LDL деңгейін 10-20% -ға азайта алады.
   • Қауіпсіздік: Қызыл ашытқы күріші бұлшықет ауруы, мысалы, бұлшықет ауруы, бауыр зақымдары және асқазан-ішек аурулары сияқты жанама әсерлерді тудыруы мүмкін. Қызыл ашытқы күрішінің әртүрлі қоспаларындағы Монаколиннің мазмұны айтарлықтай өзгеруі мүмкін, бұл дозаны және қауіпсіздікті бақылауды қиындатады. Кейбір өнімдерде цитрин, ашыту процесінде пайда болатын улы зат болуы мүмкін.
   • Маңызды ескертулер: Монажолиннің мазмұнына байланысты, қызыл ашытқы күрішін сақ болыңыз және дәрігердің бақылауымен ғана қолданылуы керек. Бұл басқа есірткідермен, соның ішінде статиндермен араласып, бауыр немесе бүйрек аурулары бар адамдар үшін қарсы болуы мүмкін. Жүкті және бала емізетін әйелдер қызыл ашытқы күрішін қолданудан аулақ болуы керек.

4. Омега-3 май қышқылдары

   • Іс-әрекет механизмі: Омега-3 май қышқылдары, мысалы, эйкопазццентеной қышқылы (EPK) және күнделікті оксин қышқылы (DGC), липидтердің метаболизміне әсер етеді. Олар триглицеридтер деңгейін төмендетеді, LDL деңгейін аздап азайтып, HDL деңгейін жоғарылатуы мүмкін. Омега-3 май қышқылдары да қабынуға қарсы қасиеттері бар және тамырлы энтотелий функциясын жақсартады.
   • Тиімділік: Омега-3 май қышқылдарының жоғары дозалары (тәулігіне 2-4 грамм) триглицеридтердің деңгейін 25-50% төмендетуі мүмкін. LDL деңгейіне әсері азырақ айтылған.
   • Қауіпсіздік: Омега-3 май қышқылдары әдетте жақсы төзімді. Мүмкін болатын жанама әсерлерге балық аулау, асқазанның бұзылуы және қан сұйылтылуы кіреді. Антикоагулянттарды қабылдаған адамдар Омега-3 май қышқылдарын алудан бұрын дәрігермен кеңесу керек.
   • Дереккөздер: Омега-3 май қышқылдары майлы балық (лосось, тунец, сардиндер, макрин), зығыр тұқымдары, чиалық тұқымдар, жаңғақ және балық майы қоспалары.

5. Еритін талшықтар (талшық)

   • Іс-әрекет механизмі: Ішектегі пектин, гуар және бета-глюкан сияқты еритін талшықтар ішектегі гель тәрізді массаны құрайды. Бұл масса холестеринді және өт қышқылдарын байланыстырады, олардың сіңуі мен оларды жоюға ықпал етеді. Жаңа өт қышқылдарын өндіру үшін бауыр холестеринді көбірек қолданады, бұл оның қандағы деңгейінің төмендеуіне әкеледі.
   • Тиімділік: Күніне 5-10 грамм еритсіз талшықтарды пайдалану LDL деңгейін 5-10% -ға азайтуға болады.
   • Қауіпсіздік: Еритін талшықтар әдетте жақсы төзімді. Іштің, газдың, газдардың және іш қатудың ісінуіне жол бермеу үшін талшықты тұтынудың ұлғаюы біртіндеп жүзеге асырылуы керек.
   • Дереккөздер: Еритін талшықтар сұлы, арпа, бұршақ дақылдарында, алма, цитрус жемістері, сәбіз және псиллийде орналасқан.

6. Ниацин (В3 дәрумені)

   • Іс-әрекет механизмі: Ниацин LDL және триглицеридтердің деңгейін азайтады және HDL деңгейін жоғарылатады. Ол бауырдағы LOPPS өндірісін тежейді, бұл триглицеридтердің азаюына әкеледі. Ниацин сонымен қатар HDLS-ті денеден жоюды азайтады, бұл оның қандағы деңгейінің өсуіне әкеледі.
   • Тиімділік: Ниацин LDL деңгейін 5-25%, триглицеридтер деңгейі 20-50% -ға төмендетіп, HDL деңгейін 15-35% -ға арттыра алады.
   • Қауіпсіздік: Ниацин терінің қызаруы, қышу, бас айналу, жүрек айну, құсу және бауырдың зақымдануы сияқты жанама әсерлерді тудыруы мүмкін. Жанама әсерлер қаупін азайту үшін Ниацинді дәрігердің бақылауымен қабылдау керек. Тері қызару қаупін азайтуға мүмкіндік беретін баяу босатылған ниациннің формалары бар.
   • Маңызды ескертулер: Ниацин басқа препараттармен араласып, бауыр аурулары, асқазан жарасы немесе подагрикасы бар адамдарға қарсы болуы мүмкін.

7. Сарымсақ

   • Іс-әрекет механизмі: Сарымсақ құрамында антиоксидант, қабынуға қарсы және анти -atherгендік қасиеттері бар аллицин және басқа күкірт қосылыстары бар. Сарымсақ холестерин деңгейін төмендетіп, тамырлы эндотелий функциясын жақсартады және қан қысымын азайтады.
   • Тиімділік: Холестериннің төмендеуіндегі сарымсақтың тиімділігі нәтижелері екі түрлі. Кейбір зерттеулер сарымсақтың LDL деңгейін 5-10% -ға азайта алатындығын көрсетті, ал басқа зерттеулер айтарлықтай әсер етпеді.
   • Қауіпсіздік: Сарымсақ әдетте жақсы төзімді. Мүмкін болатын жанама әсерлерге аузынан иіс, жүректі, асқазанның бұзылуын және қанның жұқаруы кіреді. Антикоагулянттарды қабылдаған адамдар сарымсақ іш алдында дәрігермен кеңесу керек.
   • Пішіндер: Сарымсақ түрлі пішіндерде, соның ішінде жаңа сарымсақ, сарымсақ ұнтағы, сарымсақ сығындысы және сарымсақ майы бар.

8. Жералмұрт

   • Іс-әрекет механизмі: Артишок құрамында зинарин және бауыр функциясын жақсартатын және өт қосулы басқа қосылыстар бар. Бұл холестеринді азайтуға көмектеседі.
   • Тиімділік: Кейбір зерттеулер артишок сығындысы LDL деңгейін 5-10% төмендетуі мүмкін екенін көрсетті.
   • Қауіпсіздік: Артишок әдетте жақсы төзімді. Мүмкін болатын жанама әсерлерге ену, газдар және диарея кіреді. Өт қабы бар адамдар артишокты қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу керек.

9. Соя өнімдері

   • Іс-әрекет механизмі: Соя өнімдерінде фитоэстрогендер болып табылатын изофлавондар бар. Изофлавондар LDL деңгейін төмендетіп, тамырлы эндотелий функциясын жақсартып, қан қысымын төмендетеді.
   • Тиімділік: Соя өнімдерін пайдалану LDL деңгейін аздап азайтуға болады (3-6%).
   • Қауіпсіздік: Соя өнімдері әдетте жақсы төзімді. Кейбір адамдар өздерін жарып, газдарды сезінуі мүмкін.

10. Coenzim Q10 (CoQ10)

    • Іс-әрекет механизмі: Coenzyme Q10 – бұл антиоксидант, ол жасушалардағы энергия өндіруде маңызды рөл атқарады. Холестеринді азайту үшін қолданылатын статиндер, дәрілер, денеде CoQ10 азайта алады. Қабылдау CoQ10 статиналарды қолдануға байланысты бұлшықет ауруын азайтуға көмектеседі.
    • Тиімділік: CoQ10 холестеринді тікелей төмендетпейді, бірақ статиналарды қолданумен байланысты жанама әсерлерді жеңілдетеді.
    • Қауіпсіздік: CoQ10 әдетте жақсы төзімді. Мүмкін болатын жанама әсерлерге жүрек айну, диарея және бас ауруы жатады.

3-бөлім: Холестеринді азайту үшін диеталық қоспаларды қолдану: практикалық ұсыныстар

1. Дәрігермен кеңес беру

   Холестеринді азайту үшін кез-келген диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу керек. Дәрігер сіздің холестерин деңгейіңізді бағалай алады, жүрек-қан тамырлары аурулары үшін қауіп факторларын анықтай алады және диеталық қоспалар сізге сәйкес келетіндігін анықтайды. Дәрігермен қарым-қатынас жасаудан аулақ болу үшін дәрігермен талқылау маңызды.

2. Диеталық қоспаларды таңдау

   Диеталық қосымшаны таңдағанда, келесі факторларды ескеру қажет:

   • Тиімділік: Холестериннің төмендеуіндегі таңдалған диеталық қоспалардың тиімділігін бағалау үшін ғылыми зерттеулер жүргізіңіз.
   • Қауіпсіздік: Ықтимал жанама әсерлер мен диеталық қоспалардың қарсы көрсетілімдері туралы біліңіз.
   • Сапа: Өнімдерінің сапасын бақылауды жүргізетін сенімді өндірушілерден диеталық қоспаларды таңдаңыз.
   • Дозасы: Дәрілік заттарды нашар пакетте немесе дәрігер тағайындаған дозаланған ұсыныстарды орындаңыз.

3. Өмір салтының өзгеруімен интеграция

   Холестеринді азайту үшін диеталық қоспаларды қабылдау өмір салтының өзгеруімен біріктіруі керек, соның ішінде:

   • Дұрыс тамақтану: Қаныққан майларды, транс майлары мен холестеринді пайдалануды шектеңіз. Жемістер, көкөністер, астық өнімдері, астық өнімдері және ақуыздың төмен көздері тұтынуын арттыру.
   • Тұрақты физикалық жаттығулар: Күніне кем дегенде 30 минут, аптаның көп күндеріне физикалық жаттығулар жасаңыз.
   • Салмақ жоғалту: Егер сізде артық салмақ немесе семіздік болса, салмақты азайтуға тырысыңыз.
   • Темекі шегуден бас тарту: Темекі шегу LDL деңгейін жоғарылатады және HDL деңгейін төмендетеді.
   • Алкогольді тұтынуды шектеу: Алкогольді шамадан тыс тұтыну триглицеридтер деңгейін жоғарылатуы мүмкін.

4. Холестерин деңгейіндегі мониторинг

   Холестеринге үнемі диеталық қоспалардың тиімділігі мен өмір салтының өзгеруін бағалау үшін үнемі өтті. Тесттердің нәтижелерін дәрігермен талқылаңыз және қажет болған жағдайда емдеу жоспарын реттеңіз.

5. Мүмкін жанама әсерлер және өзара әрекеттесу

   Диеталық қоспалардың мүмкін жанама әсерлеріне мұқият болыңыз және дәрігерге олар туралы хабарлаңыз. Кейбір диеталық қоспалар дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесе алады, сондықтан жаңа қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу керек.

6. Балама және қосымша әдістер

   Диеталық қоспалар мен өмір салтының өзгеруіне қосымша, холестерин деңгейін төмендетудің басқа әдістері бар, мысалы:

   • Дәрі-дәрмектер (статиналар, холестеринді сіңіру ингибиторлары, PCSK9 ингибиторлары): Оларды дәрігердің жүрек-қан тамырлары аурулары қаупі жоғары немесе басқа әдістердің тиімсіздігі тағайындайды.
   • Төмен холестерин және қаныққан май диетасы: Бұл холестерин деңгейі орташа жоғарылаған адамдар үшін тиімді болуы мүмкін.
   • Тиімділігі дәлелденген өсімдік өнімдері (мысалы, көк шай, бергамот): Оларды емдеудің басқа әдістеріне қосымша ретінде пайдалануға болады.

4-бөлім: қорытынды

Бұрандалар холестеринді азайту үшін өмір салтының өзгеруіне пайдалы қосымша болуы мүмкін. Алайда, диеталық қоспалар дәрі-дәрмектер емес және дәрігер тағайындаған дәрі-дәрмектерді алмастырмауы керек екенін есте ұстаған жөн. Кез-келген диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын, олардың тиімділігін, қауіпсіздігін және басқа дәрілермен өзара әрекеттесуді бағалау үшін дәрігермен кеңесу қажет. Диеталық қоспаларды пайдалы тамақтану, тұрақты физикалық жаттығулармен біріктіру және жаман әдеттерден бас тарту – бұл холестериннің салауатты деңгейін сақтау және жүрек-тамыр ауруларының қаупін азайтудың кілті болып табылады. Холестерин деңгейлерінің тұрақты мониторингі және дәрігермен нәтиже беру емдеу жоспарын түзетуге және оңтайлы нәтижелерге қол жеткізуге көмектеседі.