Мырыш: иммунитет пен терінің маңызды ізі

Мырыш: иммунитет пен терінің маңызды ізі

1-бөлім: Органикалық процестердегі мырыштың рөлі

Мырыш (ZN) – бұл көптеген биологиялық процестерде маңызды рөл атқаратын маңызды бақылау элементі. Оның қатысуы адам денсаулығын сақтау үшін қажет, жасушалық деңгейден бастап бүкіл дене жүйесінің жұмысына дейін. Мырыштың жетіспеушілігі айтарлықтай бұзушылықтарға әкелуі мүмкін, ал тиісті тұтыну оңтайлы денсаулыққа және сауға ықпал етеді.

1. Ферментативті қызмет: Мырыш – бұл биохимиялық реакциялардың үлкен мөлшерін катализдейтін 300-ден астам түрлі ферменттер үшін кальцектор. Бұл ферменттер ақуыздар, көмірсулар, майлар, нуклеин қышқылдары және басқа да маңызды молекулалар метаболизмдеріне қатысады. Мырыштың жеткілікті мөлшерінсіз, бұл ферментатикалық процестер ағзаның қалыпты жұмысын бұзады немесе тоқтайды. Мырышқа мұқтаж ферменттердің мысалдары, көмірқышқыл газына қатысуға (көмірқышқыл газына қатысады), алкоголь дегидрогеназы (алкоголь метаболизмі) және ДНҚ полимеразасы (ДНҚ репликасы) жатады.

2. ДНҚ және РНҚ синтезі: Мырыш ДНҚ-ны және РНҚ синтезінде және жөнделуінде маңызды рөл атқарады. Ол ақуыздар шығаруға қажетті транскрипция және хабар тарату процестеріне қатысады. Мырышсыз, ДНҚ репликациясы бұзылуы мүмкін, бұл генетикалық кодтағы қателіктерге және жасушалардың өсуіне және дамуына қатысты мәселелерге әкеледі. Сондай-ақ, РНҚ құрылымын тұрақтандыру, генетикалық материалдың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ету маңызды.

3. Ақуыз синтезі: Мырыш ақуыздарды тиісті бүктеу және тұрақтандыру үшін қажет. Көптеген ақуыздарда мырыш саусақтары, ДНҚ және басқа молекулаларға хабарласуға мүмкіндік беретін мырыш саусақтары, құрылымдық мотивтер бар. Бұл мырыш саусақтары гендер мен басқа да жасушалық процестердің көрінісін реттеуде маңызды рөл атқарады. Мырыштың кемшілігі ақуыздардың дұрыс жиналуына әкелуі мүмкін, бұл олардың қызметін бұзады және әртүрлі аурулардың дамуына ықпал ете алады.

4. Өсім мен даму: Мырыш өсу мен дамуда маңызды рөл атқарады, әсіресе тез өсу кезеңінде, мысалы, нәресте, балалық шақ және жасөспірімдер, сондай-ақ жүктілік кезінде де тез өсу кезеңдері. Жасушаларды, ақуыздар мен ДНҚ синтезін, сондай-ақ өсу гормондарының қалыпты жұмыс істеуі үшін бөлу керек. Осы кезеңдерде мырыштың болмауы өсудің баяулауына, репродуктивті жүйенің дамуын және басқа да күрделі мәселелердің бұзылуына әкелуі мүмкін.

5. Гормоналды реттеу: Мырыш әр түрлі гормондардың, соның ішінде инсулин, тестостерон және қалқанша безінің гормондарына әсер етеді. Ол синтездеуге, секрецияға және осы гормондарды рецепторларымен байланыстыруға қатысады. Мысалы, мырыш инсулинді ұйқы безінің бета жасушаларында сақтау үшін және оның қан глюкозасының өсуіне жауап ретінде босатылғаны үшін қажет. Мырыштың жетіспеушілігі гормоналды тепе-теңдікті бұзып, қант диабеті, бедеулік және гипотиреоз сияқты әртүрлі ауруларға әкелуі мүмкін.

6. Антиоксидантты қорғау: Мырышқа антиоксидант қасиеттері бар және жасушаларды бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектеседі. Бұл метаболизм процесінде пайда болатын еркін радикалдарды бейтараптандыратын Superxidsmouth ферменттерінің құрамдас бөлігі (SOD). Мырыш сонымен қатар С дәрумені және Е дәрумені сияқты басқа антиоксиданттардың әсерін арттырады.

2-бөлім: Мырыштың иммундық жүйеге әсері

Мырыш – бұл салауатты иммундық жүйені сақтау үшін негізгі бақылау элементі. Бұл иммундық реакцияның әртүрлі аспектілеріне, иммундық жасушалардың дамуы мен жұмыс істеуінен, қабынуды реттеуге қатысты. Мырыш жетіспеушілігі иммундық жүйені әлсіретеді, денені инфекцияларға көбірек сезімтал етеді.

1. Иммундық жасушалардың дамуы және жұмыс істеуі: Мырыш әртүрлі иммундық жасушалардың, соның ішінде Т-лимфоциттерді, В-лимфоциттерді және NK жасушаларының (табиғи килалдарды) әзірлеу және жұмыс істеуі үшін қажет. Т-лимфоциттер ұялы иммунитетте маңызды рөл атқарады, вирус жұқтырған жасушаларды бұзады және иммундық реакцияны реттейді. В-лимфоциттер патогендерді бейтараптандыратын антиденелерді шығаратын гуморальдық иммунитеттер үшін жауап береді. NK ұяшықтары жұқтырған және ісік жасушаларын жояды. Мырыш жетіспеушілігі иммундық реакцияны әлсірету, иммундық жасушалардың пісіп, саралауы мен белсенділігін бұзады.

2. Қабынуды реттеу: Мырыш қабыну реакциясын реттеуде рөл атқарады. Ол TNF-Alpha және IL-6 сияқты қабынуға арналған цитокиндердің өндірісін азайтуға және ИЛ-10 сияқты қабынуға қарсы цитокиндердің өндірісін ұлғайта алады. Бұл шамадан тыс қабынудың алдын алуға көмектеседі, бұл тіндер мен мүшелерді зақымдауы мүмкін. Мырыш сонымен қатар қабыну медиаторларының шығарылуын азайтып, жасуша мембраналарын тұрақтандыруы мүмкін.

3. Тосқауыл мата функциясы: Мырыш былғары және шырышты қабаттар сияқты тосқауыл тіндерінің тұтастығы мен қызметін қолдайды. Бұл маталар патогендерден қорғаудың бірінші жолы болып табылады. Мырыш жараларды емдейді, терінің тосқауылын күшейтеді және микроорганизмдердің денеге енуіне кедергі келтіретін шырышты қабаттардың қалыпты қызметін қолдайды.

4. Вирусқа қарсы әрекет: Мырыш кейбір вирустарға қатысты вирусқа қарсы белсенділігі бар. Ол вирустың репликациясын тежеуі мүмкін, оның таралуы үшін қажетті ферменттерді бұғаттайды. Мырыш сонымен қатар интерферон, дененің жасушалары шығарған вирусқа қарсы ақуыздың әсерін арттыра алады.

5. Суықтың ұзақтығы мен ауырлығын азайту: Зерттеулер көрсеткендей, кәмпиттер немесе сироп түріндегі мырыш әкімшілігі суықтың ұзақтығы мен ауырлығын төмендетуі мүмкін. Мырыш риновирустардың тіркемесін блоктайды, мұрын мен жұлдыру шырышты қабығының жасушаларына, олардың ену мен көбеюіне жол бермейді.

3-бөлім: Мырыш пен терінің денсаулығы

Мырыш терінің денсаулығын сақтауда маңызды рөл атқарады. Бұл қалпына келтіру, жараларды сауықтыру, май өндірісін реттеу және ультракүлгін сәулелерден қорғау процестеріне қатысады. Мырыш жетіспеушілігі безеу, экзема және дерматит сияқты терінің әртүрлі проблемаларына әкелуі мүмкін.

1. Жараларды емдеу: Мырыш жаралар мен тіндердің регенерациясын емдеу үшін қажет. Бұл коллагеннің синтезіне, терінің құрылымы мен серпімділігін қамтамасыз ететін негізгі ақуыз синтезіне қатысады. Мырыш сонымен қатар жаңа жасушалардың өсуін ынталандырады және жараның қабынуын азайтады. Ол көбінесе күйіктерді емдеу, кесу және терінің басқа зақымдануын емдеуде қолданылады.

2. Тері майларын өндіруді реттеу: Мырыш теріні кептіруден қорғайтын тері майының, майлы заттың өндірісін реттеуге көмектеседі. Майдың шамадан тыс өндірісі тері тесігін тәрізді және безеудің дамуына әкелуі мүмкін. Мырышқа деньтеррогенді қасиеттері бар және DigInrotostosterone (DGT) өндірісін, майдың өндірісін ынталандыратын гормонды азайтуға болады.

3. Теріні антиоксидантты қорғау: Мырыш теріні ультракүлгін сәулеленудің және басқа да қоршаған орта факторларының әсерінен пайда болған бос радикалдардың зақымдануынан қорғайды. Бұл еркін радикалдарды бейтараптандыратын супероксидсмут (SOD) ферменттерінің құрамдас бөлігі. Мырыш сонымен қатар С дәрумені және Е дәрумені сияқты басқа антиоксиданттардың әсерін арттырады.

4. Безеуді емдеу: Мырыш жергілікті және ішкі жағынан безеуді емдеу үшін кеңінен қолданылады. Онда қабынуды азайтуға көмектесетін және безеуді тудыратын бактерияларды жоюға көмектесетін бактерияға қарсы және бактерияға қарсы қасиеттері бар. Мырыш сонымен қатар зақымдалған теріні сауықтыруға ықпал етеді және тыртықтардың пайда болуына жол бермейді.

5. Экзема мен дерматитпен емдеу: Мырыш экзема мен дерматит белгілерін жеңілдей алады, қабыну мен қышуды азайтады. Бұл ылғалдың жоғалуына және аллергендер мен тітіркендіргіштердің енуіне жол бермейтін тері тосқауылын күшейтеді. Сондай-ақ, мырыштың антиоксиданттық қасиеттері бар, олар теріні бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектеседі.

6. Ультракүлгін сәулеленуден қорғау: Мырыш, әсіресе мырыш оксиді түрінде, тиімді күн қорғанысы. Ол ультракүлгін сәулеленуді бейнелейді және таратады, бұл оның теріге енуіне жол бермейді. Мырыш оксиді сезімтал теріге қолдануға қауіпсіз және аллергиялық реакциялар тудырмайды.

4-бөлім: Қуаттағы мырыш көздері

Мырыштан дене жасамайды, сондықтан оны тамақ немесе қоспалармен алу керек. Мырыш бар тағамдарға бай, әр түрлі және теңдестірілген тамақтану – бұл организмде барабар мырыш деңгейін сақтаудың ең жақсы тәсілі.

1. Жануарлардың өнімдері: Мырыштың ең бай көздері – бұл жануарлардан алынатын өнімдер, мысалы, ет (әсіресе қызыл ет), құс, теңіз өнімдері (әсіресе устрицалар) және сүт өнімдері. Ойстер – бұл 100 г өнімге 76 мг-ға дейін мырыштан тұратын бай мырыш көзі. Сиыр еті, шошқа еті мен Тоқтының едәуір мөлшері бар.

2. Өсімдік өнімдері: Зауыт өнімдерінде мырыш бар, бірақ оның биожетімділігі (дененің мырышты сіңіру қабілеті және пайдалану қабілеті) әдетте жануарлар өнімдеріне қарағанда төмен. Бұл өсімдік өнімдерінде Phitat, мырышпен байланысы бар және оның сіңуіне жол бермеу керек. Өсімдіктің мырыштың жақсы көздері бұршақ дақылдары (бұршақ, жасымық, балапандар), жаңғақтар (бадам, кештер, жаңғақ, күнжіт тұқымдары, күнжіт тұқымдары, күнбағыс тұқымдары, күнбағыс тұқымдары) және бүкіл астық өнімдері (сұлы, қоңыр күріш, Киноа).

3. Өсімдік өнімдерінен мырыштың биожетімділігін арттыру жолдары: Өсімдік өнімдерінен мырыштың биожетімділігін арттыру жолдары бар. Пісіруге дейін бұршақ және жаңғақтарды сіңіру фитаттардың құрамын азайтады. Барлық дәнді ашыту сонымен қатар Phitat мазмұнын азайтады және мырыш ассимиляциясын жақсартады. С дәруменіне бай өнімдерді цитрус жемістері, бұрыш және брокколи сияқты пайдалану Цинк ассимиляциясын жақсарта алады.

4. Мырыштың тамақ қоспалары: Кейбір жағдайларда мырышқа мырыш қоспаларын организмде тиісті мырыш деңгейіне жету үшін қабылдау қажет болуы мүмкін. Бұл мырыш, вегетарианшылар мен вегетарианшылдар, жүкті және бала емізетін әйелдер, қарт адамдар және белгілі бір аурулары бар адамдар үшін қажет болуы мүмкін. Мырышқа мырышқа мырыштар, мысалы, мырыш глюконат, мырыш сульфаты, мырыш цитраты, мырыш цитраты және мырыш пиколині сияқты түрлі формалар бар. Q серігі, әдетте, мырыштың ең био-атыстары болып саналады.

5-бөлім: Мырыш жетіспеушілігі: себептері, белгілері және диагностикасы

Мырыш жетіспеушілігі – бұл бүкіл әлемдегі жалпы проблема, әсіресе диета жиі шектелетін және мырышқа бай тамақ өнімдері жоқ. Мырыш жетіспеушілігі, әсіресе балалар, жүкті әйелдер және әлсіреген иммундық жүйесі бар адамдар үшін ауыр зардаптарға ие болуы мүмкін.

1. Мырыш тапшылығының себептері: Мырыш тапшылығының себептері әр түрлі болуы мүмкін, соның ішінде:

   • Азық-түлікпен мырыштың жеткіліксіз тұтынуы: Мырыш жетіспеушілігінің ең көп таралған себебі – мырышқа бай өнімдерді тұтыну жеткіліксіз.
   • Мырыш ассимиляциясының бұзылуы: Кейбір аурулар мен жағдайлар мырыш ассимиляциясын, мысалы, Кронның ауруы, целиак ауруы, цистикалық фиброз және созылмалы диарея.
   • Мырышқа қажеттіліктің жоғарылауы: Жүктілік, емізу, тез өсу және кейбір аурулар дененің мырышқа деген қажеттілігін арттыра алады.
   • Кейбір дәрі-дәрмектер алу: Диуретика және протон сорғысы сияқты кейбір дәрі-дәрмектер денеде мырыш деңгейін төмендетеді.
   • Алкогольді асыра пайдалану: Алкоголь мырыш ассимиляциясын бұзып, оның ағзасын денеден шығаруы мүмкін.

2. Мырыш жетіспеушілігінің белгілері: Мырыш жетіспеушілігінің белгілері дененің жетіспеушілігі мен жеке сипаттамаларына байланысты өзгеруі мүмкін. Мырыш тапшылығының жалпы белгілері:

   • Балалардағы өсу және дамудың баяулауы: Мырыш жетіспеушілігі өсімнің баяулауына, тәбеттің азаюына және балалардағы ұрпақты болу жүйесін дамытудың бұзылуына әкелуі мүмкін.
   • Иммундық жүйенің әлсіреуі: Мырыш жетіспеушілігі иммундық жүйені әлсіретеді, денені инфекцияларға көбірек сезімтал етеді.
   • Тері проблемалары: Мырыш жетіспеушілігі терінің әр түрлі проблемаларына, мысалы, безеулерге, экземаға, дерматитке, жараларды және шаштың түсуіне әкелуі мүмкін.
   • Дәмі мен иісті бұзу: Мырыш дәм мен иісті рецепторлардың жұмысында маңызды рөл атқарады. Мырыш жетіспеушілігі дәм мен иісті азайтуға немесе бұрмалануына әкелуі мүмкін.
   • Диарея: Мырыш жетіспеушілігі, әсіресе балаларда диарея тудыруы мүмкін.
   • Танымдық функциялардың нашарлауы: Мырыш жетіспеушілігі жад, назар аудару және шоғырлану сияқты танымдық функцияларға теріс әсер етуі мүмкін.
   • Ерлердегі тестостерон деңгейін төмендету: Мырыш жетіспеушілігі ерлердегі тестостерон деңгейін төмендетуі мүмкін, бұл либидо, эректильді дисфункция және басқа да проблемалардың төмендеуіне әкелуі мүмкін.

3. Мырыш жетіспеушілігін диагностикалау: Мырыш тапшылығын диагностикалау күрделі болуы мүмкін, өйткені денеде мырыш деңгейін анықтауға арналған тамаша сынақ жоқ. Ең көп таралған әдіс – қан плазмасындағы мырыш деңгейін өлшеу. Алайда, бұл тест сенімсіз болуы мүмкін, өйткені қан плазмасындағы мырыш деңгейі әр түрлі факторларға байланысты өзгеруі мүмкін, өйткені күнделікті уақыт, тамақтану және есірткі қабылдау сияқты әртүрлі факторларға байланысты болуы мүмкін. Мырыш тапшылығына қолдануға болатын басқа сынақтарға қызыл қан клеткаларындағы мырыш деңгейін, шаш пен зәрдің мөлшерін өлшеу кіреді. Симптомдар мен анамнездің клиникалық бағасы мырыш тапшылығының диагнозы үшін де маңызды.

6-бөлім: Артық мырыш: тәуекелдер мен салдарлар

Мырыш денсаулыққа қажет болса да, оның шамадан тыс тұтынуы жағымсыз салдарға әкелуі мүмкін. Мырыштың ұсынылған дозаларын сақтау және мырыш бар тағам қоспаларын шамадан тыс пайдаланудан аулақ болу керек.

1. Артық мырыштың себептері: Артық мырыш көбінесе мырыш бар тағам қоспаларын шамадан тыс пайдалану нәтижесінде пайда болады. Мырыштан асып кетуі мырыштың артық мөлшері мырышпен ластанған тағамдарды пайдалану немесе жұмыс орнында мырыш буларының ингаляциялануынан туындауы мүмкін.

2. Мырыштың симптомдары: Мырыштың шамалары мыналарды қамтуы мүмкін:

   • Жүрек айну, құсу және диарея: Артық мырыш асқазан-ішек жолдарының тітіркенуіне әкелуі мүмкін, бұл жүрек айнуы, құсу және диареяға апарады.
   • Асқазан ауруы: Артық мырыш іштің ауыруы мен құрысуларын тудыруы мүмкін.
   • Бас ауруы: Артық мырыш бас ауруы мен бас айналуы мүмкін.
   • Ауыздағы металл дәмі: Артық мырыш ауыздағы металл дәмге әкелуі мүмкін.
   • Азаматтық иммунитет: Мырыштан асып кету иммундық жүйені әлсіретуі мүмкін, денені инфекцияларға көбірек сезімтал етеді.
   • Мыс жетіспеушілігі: Артық мырыш мыс сіңіп кетуін бұзады, бұл мыс жетіспеушілігіне әкеледі.
   • Анемия: Мырыштан туындаған мыс тапшылығы анемияға әкелуі мүмкін.
   • Жүйке жүйесінің зақымдануы: Сирек жағдайларда, мырыштың асып кетуі жүйке жүйесінің зақымдалуына әкелуі мүмкін, ол аяқ-қолдардағы ұйқышылдық және қышу түрінде көрінеді.

3. Мырыштың асып кету қаупі мен салдары: Мырыштың ұзындығынан асып кету денсаулығының ауыр салдарларына әкелуі мүмкін, мысалы:

   • Мыс жетіспеушілігі: Артық мырыш мыстың мыспен ішімдіктермен ассимиляция үшін бәсекелеседі, бұл мыс жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін. Мыс метаболизм, сүйектердің пайда болуына және жүйке жүйесінің жұмысына қатысатын көптеген ферменттердің жұмыс істеуі үшін қажет.
   • Иммундық функцияның бұзылуы: Мырыштың ұзындығынан асып кету иммундық жүйені әлсіретуі мүмкін, инфекциялар қаупін арттырады.
   • LDL холестерин деңгейін жоғарылату: Кейбір зерттеулер мырыштың асып кетуі LDL холестеринінің деңгейін жоғарылатуы мүмкін екенін көрсетті (нашар холестерин), бұл жүрек-тамыр ауруларының қаупін арттырады.

4. Мырышты қауіпсіз тұтыну бойынша ұсыныстар: Мырыштың ұсынылған тәуліктік дозасы ерлерге арналған 11 мг, ал әйелдер үшін 8 мг. Мырыш тұтынудың жоғарғы рұқсат етілген деңгейі күніне 40 мг құрайды. Бұл деңгейден асып кету, әсіресе мырыш бар тағам қоспаларын қолданған кезде маңызды. Жүктілік және емізу сияқты белгілі бір аурулары немесе шарттары бар адамдар мырыштың оңтайлы дозасын анықтау үшін дәрігердің кеңесін талап етуі мүмкін.

7-бөлім: Мырыштың басқа қоректік заттармен әрекеттесуі

Мырыш мыс, темір, кальций және А дәрумені сияқты басқа қоректік заттармен өзара әрекеттеседі. Бұл өзара әрекеттесулер мырыш пен басқа да қоректік заттардың ассимиляциясы мен жұмысына әсер етуі мүмкін.

1. Мырыш пен мыстың өзара әрекеті: Мырыш пен мыс ішекте ассимиляция үшін бәсекелеседі. Артық мырыш мыс сіңіп кетуін бұзады, бұл мыс жетіспеушілігіне әкеледі. Сондықтан, мырыш бар тағам қоспаларын қабылдаған кезде, құрамында мысты қамтитын қоспалар қабылдау ұсынылады.

2. Мырыш пен темірдің өзара әрекеті: Мырыш пен темір ішекте ассимиляция үшін, әсіресе олар жоғары дозада қабылданса, жарысады. Мырыш пен темір бар тағам қоспаларын қабылдаған кезде оларды күннің әр заманында қабылдау ұсынылады.

3. Мырыш пен кальцийдің өзара әрекеті: Жоғары кальций тұтыну мырыш ассимиляциясын азайта алады. Сондықтан, кальцийге бай өнімдерді пайдаланған кезде, мысалы, сүт өнімдері, оларды әр уақытта әр уақытта мырышқа бай тағамдармен қолдану ұсынылады.

4. Мырыш пен А дәрумені: Мырыш А дәрумені метаболизмі үшін қажет. Ретинолдың (жануарлардан жасалған бұйымдардағы дәрумені (жануарлардандырылған дәрумені) қайта құрумен байланысты (жануарлардандырылған дәрумені).

8-бөлім: Мырыш пен ауру: алдын-алу және емдеудегі рөл

Мырыш түрлі аурулардың алдын-алу және емдеуде рөл атқарады. Оның иммундық жүйеге әсері, қабыну және басқа биологиялық процестер денсаулық пен жағдайды сақтаудың маңызды факторын жасайды.

1. Жас макулярлы дегенерация (VMD): Мырыш – бұл көздің денсаулығы үшін маңызды бақылау элементі. Зерттеулер көрсеткендей, мырыштар VMD прогресті, көздің жасы-редукторын баяулатады, бұл орталық көзқарастың жоғалуына әкеледі. Мырыш ретинальды жасушаларды зақымданудан бос радикалдармен қорғауға көмектеседі және көздің денсаулығына қажетті ферменттердің қызметін қолдайды.

2. Альцгеймер ауруы: Кейбір зерттеулер мырыш Альцгеймер ауруының алдын-алу және емдеуде рөл атқара алатындығын көрсетті. Мырыш ми жасушаларын Бета-амилоидтың зақымдануынан қорғауға көмектеседі, ол Альцгеймер ауруы бар адамдардың миында жинақталған ақуыз. Мырыш сонымен қатар Альцгеймер ауруы бар адамдарда танымдық функцияларды жетілдіруі мүмкін.

3. Қант диабеті Қант: Мырыш қандағы глюкоза деңгейін және инсулиннің функцияларын реттеуде рөл атқарады. Зерттеулер көрсеткендей, мырышқа қабылдау 2 типті қант диабеті бар адамдарда қан глюкозасын бақылауға болатындығын көрсетті. Мырыш сонымен қатар ұйқы безі жасушаларын бос радикалдарға зақымдан және инсулин сезімталдығын жақсартудан қорғауға болады.

4. АҚТҚ / ЖҚТБ: Мырыштың жетіспеушілігі көбінесе АҚТҚ / ЖҚТБ-мен ауырады және аурудың бағытын нашарлатады. Мырыш алу иммундық функцияны жақсарта алады және АҚТҚ / ЖҚТБ-мен адамдардағы оппортунистік инфекциялар қаупін азайтады. Мырыш сонымен қатар АИТВ-инфекциясының дамуын баяулатуы мүмкін.

5. Суық: Жоғарыда айтылғандай, мырыш суық тиюдің ұзақтығын және ауырлығын төмендетуі мүмкін. Бұл риновирустардың риновирустарының қондырғысын блоктайды, мұрын мен жұлдыру шырышты қабығының жасушаларына, олардың ену мен көбеюіне жол бермейді.

6. Ішектегі қабыну аурулары (ЦКБ): Мырыш ішек шырышты қабығының тұтастығын және қабынуды реттеуде рөл атқарады. Мырыштың жетіспеушілігі көбінесе BCC-мен, мысалы, Крон ауруы және ойық жаралы колит сияқты адамдарда кездеседі. Мырышта ішек шырышты қабығының жағдайын жақсарту және ОКК адамдардағы қабынуды азайтуға болады.

9-бөлім: Мырышқа арналған ұсыныстар: Дозалар, формалар және қауіпсіздік

Мырыш алудың тиімділігі мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін белгілі бір ұсыныстарды сақтауды талап етеді.

1. Ұсынылатын күнделікті доза: Мырыштың ұсынылған тәуліктік дозасы жас, жыныс және денсаулыққа байланысты өзгереді. Жалпы ұсыныстар келесідей:

   • Нәрестелер (0-6 ай): 2 мг
   • Нәрестелер (7-12 ай): 3 мг
   • Балалар (1-3 жаста): 3 мг
   • Балалар (4-8 жаста): 5 мг
   • Балалар (9-13 жаста): 8 мг
   • Жасөспірімдер (14-18 жаста): 11 мг (ерлер), 9 мг (әйелдер)
   • Ересектер (19+ жыл): 11 мг (ерлер), 8 мг (әйелдер)
   • Жүкті әйелдер: 11 мг
   • Әйелдер мейірбикесі: 12 мг

2. Азық-түлік қоспаларындағы мырыш формалары: Азық-түлік қоспаларында мырыштың әртүрлі формалары бар, олардың әрқайсысының өз биожетімділігі бар. Ең көп таралған мырыш нысандары:

   • Мырыш глюконаты: Майландталған мырыш формасы, көбінесе суық тиюден кәмпиттерде қолданылады.
   • Мырыш сульфаты: Мырыштың арзан түрлерінің бірі, бірақ кейбір адамдарда асқазан-ішек аурулары тудыруы мүмкін.
   • Мырыш цитраты: Асқазанға ақырын әсер ететін мырыштың жақсы түрі.
   • Мырыш пиколині: Бұл мырыштың ең биожабы бар түрлерінің бірі болып саналады.
   • Цинк аветаты: Көбінесе суық тиюден кәмпиттерде қолданылады.
   • Оксид мырыш: Көбінесе күн қорғаныста қолданылатын мырыштың аз бөлігі.

3. Мырыш қауіпсіздігі: Мырыш алу әдетте ұсынылған дозалардан сақталады. Алайда, ұсынылған дозаның асып кетуі жүрек айну, құсу, диарея, бас ауруы және мыс жетіспеушілігі сияқты жағымсыз салдарға әкелуі мүмкін. Белгілі бір аурулары бар адамдар немесе бүйрек аурулары сияқты жағдайлар, мысалы, мырыш бар тағам қоспаларын қабылдағанға дейін дәрігермен кеңесу керек. Мырыштың басқа қоректік заттармен және есірткіге қатысты өзара әрекеттесуін ескеру де маңызды.

4. Мырышты қалай алуға болады: Мырыштан асқазанға жақсы сіңген, бірақ бұл кейбір адамдарда асқазан-ішек ауруларын тудыруы мүмкін. Бұл жағдайда сіз тамақтану кезінде мырыш ала аласыз. Сүт өнімдері сияқты кальцийге бай бұйымдармен мырыш техникасын болдырмау маңызды, өйткені кальций мырыш ассимиляциясын азайта алады. Мырыш бар бірнеше тағамдық қоспаларды қабылдаған кезде, күн ішінде олардың қабылдауын күн ішінде тарату ұсынылады.

10-бөлім: мырыштың рөлін зерттеудегі зерттеулер мен перспективалар

Денедегі мырыштың рөлін зерттеу жалғасуда, және оның денсаулық пен аурудың әртүрлі аспектілеріне әсері бойынша жаңа мәліметтер пайда болады.

1. Мырыштың ішек микробтарына әсері: Толығырақ зерттеулер ішек микробтарында, ішекте тұратын микроорганизмдер қауымдастығына әсерін зерттеуге арналған. Мырыш ішек микробиомасының құрамы мен жұмысына әсер етуі мүмкін, бұл, өз кезегінде иммундық жүйенің, метаболизмнің және жалпы ұңғыманың денсаулығына әсер етуі мүмкін.

2. Мырыш және нейродэнгенеративті аурулар: Зерттеулер Альцгеймер ауруы және Паркинсон ауруы сияқты нейродэйеративті аурулардың алдын-алу және емдеудегі мырыштың рөлін зерттеуді жалғастыруда. Мырыш ми жасушаларын зақымданудан қорғауға және танымдық функцияларды жақсартуға көмектеседі.

3. Мырыш пен қатерлі ісік: Зерттеулер мырыштың қатерлі ісік жасушаларының өсуіне және дамуына әсерін зерттеу. Кейбір зерттеулер мырыш қатерлі ісік жасушаларының өсуін тежеуі және химиотерапия тиімділігін арттыруға кедергі келтіруі мүмкін екенін көрсетті.

4. Мырыш тұтынуға жеке тәсіл: Болашақ зерттеулер мырыш тұтынуға, генетикалық сипаттамаларға, денсаулық сақтаудың генетикалық сипаттамаларын, денсаулық сақтаудың және әр адамның өмір салтын ескере отырып, дараланған тәсілді дамытуға назар аудара алады.

5. Азық-түлік қоспаларындағы мырыштың жаңа формалары: Зерттеулер азық-түлік қоспаларында мырыштың жаңа және басқаларын дамытуды жалғастыруда.

Мырыш – иммундық жүйенің және терінің денсаулығын сақтау үшін қажет маңызды элемент. Оның әр түрлі биологиялық процестеріндегі рөлі оны денсаулықты сақтаудың негізгі факторы болып табылады. Тамақ немесе қоспалар бар мырыштың жеткілікті мөлшерін алу және мырыштың жетіспеушілігінен немесе асып кетуіне жол берілмеген дозаларды сақтаңыз. Мырыштың рөлін жалғастыру әр түрлі аурулардың алдын-алу және емдеудегі жаңа перспективалар.