Балаларға арналған дәрумендер: Не білу керек

Балаларға арналған дәрумендер: Не білу керек

Мазмұны:

1. Балаларды дамытудағы дәрумендердің рөлі: негізгі маңызы.
2. Балаларға арналған негізгі дәрумендер: егжей-тегжейлі шолу және олардың функциялары.
   • 2.1. А дәрумені (ретинол): көру, иммунитет және өсу.
   • 2.2. В дәрумендері: энергетикалық, жүйке жүйесі және метаболизм.
     • 2.2.1. В1 дәрумені (тиамин): көмірсулар метаболизмі және жүйке өткізгіштік.
     • 2.2.2. В2 дәрумені (Рибофлавин): терінің және шырышты қабаттардың денсаулығы.
     • 2.2.3. В3 дәрумені (ниацин): энергетикалық биржалар және холестерин.
     • 2.2.4. В5 дәрумені (пантотен қышқылы): гормондар мен антиденелер синтезі.
     • 2.2.5. В6 дәрумені (пиридоксин): ақуыз метаболизмі және гемоглобиннің қалыптасуы.
     • 2.2.6. В7 дәрумені (биотин): шаш, тері мен тырнақтың денсаулығы.
     • 2.2.7. В9 дәрумені (фолий қышқылы): ұяшықтың өсуі және жүйке түтігідегі ақаулардың алдын-алу.
     • 2.2.8. В12 дәрумені (кобаламин): қызыл қан жасушалары мен жүйке жүйесін қалыптастыру.
   • 2.3. С дәрумені (аскорбин қышқылы): иммунитет, антиоксидантты қорғау және темір сіңіру.
   • 2.4. D дәрумені (кальциферол): кальций мен фосфор, сүйек денсаулығы және иммунитетті игеру.
   • 2.5. Е дәрумені (токоферол): антиоксидантты қорғау және терінің денсаулығы.
   • 2.6. В дәрумені (Филлохнон): қанның коагуляциясы.
3. Балалардағы дәрумендердің жетіспеушілігі белгілері: мәселені қалай тануға болады.
   • 3.1. Гиповитаминоздың жалпы белгілері: шаршау, тітіркену, тәбеттің төмендеуі.
   • 3.2. Жеке дәрумендердің жетіспеушілігінің ерекше белгілері: дерматит, өсу тежелу, көру қабілеті нашар.
4. Балалардағы дәрумендердің жетіспеушілігінің себептері: қауіп факторлары және бейімділік.
   • 4.1. Тұрақсыз тамақтану: жемістердің, көкөністердің және басқа да пайдалы өнімдердің болмауы.
   • 4.2. Асқазан-ішек жолдарының аурулары: дәрумендердің сіңуін бұзу.
   • 4.3. Дәрілік заттарды қабылдау: дәрумендер мен минералдармен өзара әрекеттесу.
   • 4.4. Ерекше жағдайлар: қарқынды өсу, ауру, стресс.
   • 4.5. Географиялық факторлар: күн сәулесінің болмауы және маусымдық ауытқулар.
5. Витаминдер көздері: тамақ, байытылған өнімдер және витаминдік кешендер.
   • 5.1. Витаминдерге бай өнімдер: жемістер, көкөністер, ет, ет, балық, сүт өнімдері.
   • 5.2. Байытылған өнімдер: дәнді дақылдар, қабыршақтар, шырындар, витаминдер мен минералдар қосылған шырындар.
   • 5.3. Витаминдік кешендер: мультивитаминдер, монополия және олардың ерекшеліктері.
6. Балаға арналған дәрумендер кешенін қалай таңдауға болады: критерийлер мен ұсыныстар.
   • 6.1. Баланың жасы: дәрумендердің қажеттілігі жасына байланысты өзгереді.
   • 6.2. Витаминдік кешеннің құрамы: дәрумендер мен минералдардың оңтайлы қатынасы.
   • 6.3. Шығару формасы: тамшылар, планшеттер, шайнау және олардың артықшылықтары.
   • 6.4. Аллергия және жеке төзімсіздіктің болуы: гипоаллергенді кешенді таңдау.
   • 6.5. Дәрігермен кеңес беру: дәрумендер алу және оңтайлы кешенді таңдау қажеттілігін анықтау.
7. Балаларға арналған дәрумендердің дозасы: ұсыныстар мен ескертулер.
   • 7.1. Әр түрлі жас топтарына арналған дәрумендердің күнделікті дозалары.
   • 7.2. Витаминдердің артық дозалану қаупі: гипервитаминоз және оның салдары.
   • 7.3. Дәрігердің препаратқа ұсынымдары мен нұсқауларын сақтаудың маңыздылығы.
8. Жаңа туылған нәрестелер мен сәбилерге арналған дәрумендер: ерекшеліктері мен қажеттіліктері.
   • 8.1. Д витамині: рахиттің алдын алу және сүйектердің қалыпты дамуын қамтамасыз ету.
   • 8.2. К дәрумені: жаңа туылған нәрестелерде қан кетудің алдын алу.
   • 8.3. Басқа дәрумендер: қабылдау қажеттілігі және қабылдау көздері.
9. Мектеп жасына дейінгі балаларға арналған дәрумендер: иммунитетті және өсуді қолдау.
   • 9.1. С дәрумені: иммунитетті нығайту және суық тиюдің алдын-алу.
   • 9.2. В дәрумендері: жүйке жүйесі мен энергия алмасуын қолдау.
   • 9.3. А дәрумені: көру және терінің денсаулығы.
10. Мектепке арналған дәрумендер – балалар: концентрация мен өнімділікті арттыру.
    • 10.1. В дәрумендері: жүйке жүйесін және танымдық функцияларды қолдау.
    • 10.2. Д витамині: сүйек денсаулығы және иммунитет.
    • 10.3. Темір: анемияның алдын алу және концентрацияны жақсарту.
11. Жасөспірімдерге арналған дәрумендер: жыныстық жетілу ерекшеліктері және қажеттіліктің жоғарылауы.
    • 11.1. Д витамині: сүйек денсаулығы және остеопороздың алдын-алу.
    • 11.2. Кальций: сүйек тінінің және тістердің пайда болуы.
    • 11.3. Темір: менструация кезінде қыздардағы анемияның алдын алу.
    • 11.4. Мырыш: тері және шаштың денсаулығы.
12. Суыққа арналған дәрумендер: иммунитетті қолдау және қалпына келтіруді жеделдету.
    • 12.1. С дәрумені: иммунитетті нығайту және антиоксидантты қорғау.
    • 12.2. Д витамині: иммундық реакцияны модуляциялау және инфекциялар қаупін азайту.
    • 12.3. Мырыш: иммундық жүйені қолдау және аурудың ұзақтығын азайту.
13. Вегетарианшылар мен вегетариандық дәрумендер: Жетіспейтін заттар үшін өтемақы.
    • 13.1. В12 дәрумені: жүйке жүйесін қолдау және қан түзілуін қолдау.
    • 13.2. Д витамині: Кальций ассимиляциясы және сүйек денсаулығы.
    • 13.3. Темір: анемияның алдын алу.
    • 13.4. Кальций: сүйек тінінің және тістердің пайда болуы.
    • 13.5. Омега-3 май қышқылдары: жүрек пен ми денсаулығын қолдау.
14. Балалардағы аллергияға арналған дәрумендер: таңдау және қолдану ерекшеліктері.
    • 14.1. Гипоаллергенді дәрумендер кешендерін таңдау.
    • 14.2. Витаминдерден бұрын дәрігермен кеңес беру.
    • 14.3. Баланың дәрумендерге реакциясын мұқият қадағалаңыз.
15. Балаларға арналған витаминдер туралы аңыздар: жалпы дұрыс емес түсініктерді ашу.
    • 15.1. Миф: «Витаминдер тек қыста қажет».
    • 15.2. Миф: «неғұрлым витаминдер, жақсырақ».
    • 15.3. Миф: «Дәрумендер тәбетті жақсартады».
    • 15.4. Миф: «Витаминдер барлық ауруларды емдейді».
16. Нутрицтиология саласындағы заманауи зерттеулер: жаңа мәліметтер және ұсыныстар.
    • 16.1. Автоиммундық аурулардың алдын-алудағы D дәрумені рөлі.
    • 16.2. В тобының дәрумендерінің танымдық функцияларына әсері.
    • 16.3. С дәрумені иммундық жүйеге арналған маңызы.
17. Педиатрмен кеңес беру: дәрігермен кеңесу керек болған кезде.
    • 17.1. Бала кезіндегі дәрумендердің жетіспеушілігінің белгілері.
    • 17.2. Витаминдік кешенді таңдау қажеттілігі.
    • 17.3. Созылмалы аурулар және ерекше жағдайлар.
18. Балалардағы дәрумендердің жетіспеушілігінің алдын алу: теңдестірілген тамақтану және салауатты өмір салты.
    • 18.1. Тамақтану, жемістерге, көкөністерге және басқа да пайдалы өнімдерге бай тамақтану.
    • 18.2. D дәрумені синтездеу үшін таза ауада үнемі серуендейді.
    • 18.3. Күн режиміне сәйкестік және жеткілікті ұйқы.
    • 18.4. Ішекті сау микробиоманы сақтау.
19. Витаминдер мен минералдар: синергетикалық әсер және кешенді тәсілдің маңыздылығы.
    • 19.1. Денедегі дәрумендер мен минералдардың өзара әрекеті.
    • 19.2. Витаминдер мен минералдарды теңгерімді қабылдаудың маңыздылығы.
    • 19.3. Дәрумендер мен минералдарға бай тамақ.
20. Ерекше қажеттіліктері бар балаларға арналған дәрумендер: церебральды сал ауруы, аутизм, төмен синдром және басқа да аурулар.
    • 20.1. Витаминдердің мақсатына жеке көзқарас.
    • 20.2. Маман дәрігермен кеңес беру.
    • 20.3. Дәрумендердің метаболизм және ассимиляция сипаттамаларын ескере отырып.
21. Балаларға арналған органикалық дәрумендер: артықшылықтары мен кемшіліктері.
    • 21.1. Органикалық дәрумендердің қайнар көздері.
    • 21.2. Органикалық дәрумендердің артықшылықтары: синтетикалық қоспалардың болмауы.
    • 21.3. Органикалық дәрумендердің кемшіліктері: жоғары құны және шектеулі қол жетімділік.
22. Балаларға арналған дәрумендер шайнау: ыңғайлылық және қауіпсіздік.
    • 22.1. Витаминдерді шайнаудың артықшылықтары: қабылдау жеңілдігі және жағымды дәм.
    • 22.2. Шайнайтын дәрумендер қаупі: қант пен жасанды бояғыштардың құрамы.
    • 22.3. Шайнау дәрумендерін таңдау бойынша ұсыныстар.
23. Балаларға арналған дәрумендер тамшылары: дозалау мен пайдалану ыңғайлылығы.
    • 23.1. Витаминдердің артықшылықтары: тамшылардың мөлшері: Дозалау дәлдігі және сәбилер үшін жеңілдік.
    • 23.2. Дәрумендердің кемшіліктері төмендейді: белгілі бір дәм және сақтау қажеттілігі.
    • 23.3. Витаминдерді тамшылардың қолдануға арналған ұсыныстары.
24. Балаларға арналған сироп түріндегі дәрумендер: жағымды дәм және оңай ассимиляция.
    • 24.1. Сироптағы дәрумендердің артықшылықтары: жағымды дәм және оңай ассимиляция.
    • 24.2. Сироптағы дәрумендердің қауіптері: қант пен жасанды бояғыштардың құрамы.
    • 24.3. Сиропт бойынша дәрумендерді таңдау бойынша ұсыныстар.
25. Спортшылардың балаларына арналған дәрумендер: дене белсенділігі мен қалпына келтіруді қолдау.
    • 25.1. Спортшылардың балаларында дәрумендер мен минералдарға қажеттіліктің жоғарылауы.
    • 25.2. Энергияны және шыдамдылықты сақтау үшін қажет дәрумендер.
    • 25.3. Оқудан кейін қалпына келтіру үшін қажет дәрумендер.
26. Иммунитеті әлсіреген балаларға арналған дәрумендер: дененің қорғанысын нығайту.
    • 26.1. С дәрумені: иммунитетті нығайту және антиоксидантты қорғау.
    • 26.2. Д витамині: иммундық реакцияны модуляциялау және инфекциялар қаупін азайту.
    • 26.3. Мырыш: иммундық жүйені қолдау және аурудың ұзақтығын азайту.
    • 26.4. Пробиотиктер: сау ішектің сау микробиомасын сақтау.
27. Витаминдердің баланың ұйқына әсері: циркадалық ырғақтарды реттеу және ұйқының сапасын жақсарту.
    • 27.1. Д витамині: циркадалық ырғақты реттеу және ұйқының сапасын жақсарту.
    • 27.2. В дәрумені: жүйке жүйесін қолдау және стресстің төмендеуі.
    • 27.3. Магний: бұлшықет релаксациясы және ұйқыны жақсарту.
28. Балалардағы тәбетті жақсартуға арналған дәрумендер: аштық сезімін ынталандыру және ас қорытуды қалыпқа келтіру.
    • 28.1. В дәрумені: ас қорытуды қалыпқа келтіру және тәбетті жақсарту.
    • 28.2. Мырыш: аштық сезімін ынталандыру және дәм сезгіштігін жақсарту.
    • 28.3. Темір: анемияның алдын алу және тәбетті жақсарту.
29. Балалардағы терінің және шаштың денсаулығы үшін дәрумендер: ішкі жағынан сұлулық пен денсаулықты сақтау.
    • 29.1. А дәрумені: терінің және шырышты қабаттардың денсаулығы.
    • 29.2. Е дәрумені: антиоксидантты қорғау және терінің денсаулығы.
    • 29.3. Биотин: шаш, тері мен тырнақтардың денсаулығы.
    • 29.4. Мырыш: терінің және шаштың денсаулығын сақтау.
30. Балалардағы тістер мен сүйектерге арналған дәрумендер: мықты қаңқаны қалыптастыру және салауатты күлімсіреу.
    • 30.1. Д витамині: кальций мен фосфор, сүйектер мен тістердің денсаулығы.
    • 30.2. Кальций: сүйек тінінің және тістердің пайда болуы.
    • 30.3. Фосфор: сүйектер мен тістерді нығайту.
    • 30.4. К витамині: сүйек қалыптастыру процесіне қатысу.
31. Балалардағы көру қабілеті үшін дәрумендер: көзді қорғау және көру өткірлігін сақтау.
    • 31.1. А дәрумені: қабақтың денсаулығы және көздің торы.
    • 31.2. С дәрумені: Көзді антиоксидантты қорғау.
    • 31.3. Е дәрумені: Еркін радикалдардан көзді қорғау.
    • 31.4. Лутинин және зажыс: торды көк жарықтың зиянды әсерінен қорғау.
32. Витаминдердің балалардағы дәрменсіз әрекеттесуі: маңызды аспектілер ескерілуі керек маңызды аспектілер.
    • 32.1. V дәрумені және антикоагулянттар.
    • 32.2. С дәрумені және антибиотиктер.
    • 32.3. Д дәрумені және антиконвульсанттар.
    • 32.4. Дәрігерге витаминдер мен есірткіні бір мезгілде басқарудың маңыздылығы.
33. Балаларға бейімделу кезеңіндегі балаларға арналған дәрумендер, мектепке бейімделеді: стресстің төмендеуі және иммунитетті нығайту.
    • 33.1. В дәрумені: жүйке жүйесін қолдау және стресстің төмендеуі.
    • 33.2. С дәрумені: иммунитетті нығайту және суық тиюдің алдын-алу.
    • 33.3. Д витамині: иммундық реакцияны модуляциялау және инфекциялар қаупін азайту.
34. Белсенді өсу кезіндегі балаларға арналған дәрумендер: сүйектердің, бұлшықеттерді және ағзаларды дамытуды қолдау.
    • 34.1. Д витамині: Кальций мен фосфор, сүйек денсаулығын ассимиляциялау.
    • 34.2. Кальций: сүйек түзілуі.
    • 34.3. Ақуыз: бұлшық еттер мен тіндердің құрылысы.
    • 34.4. Темір: гемоглобин мен энергияның қалыпты деңгейін сақтау.
35. Азық-түлікке төзбеушілікті балаларға арналған дәрумендер: қажетті қоректік заттарды диеталық шектеулермен қамтамасыз ету.
    • 35.1. Витаминдерді таңдауға жеке көзқарас.
    • 35.2. Дыбыстық және дәрігермен кеңес беру.
    • 35.3. Витаминдік кешендердің құрамын мұқият талдау.
36. Созылмалы аурулары бар балаларға арналған дәрумендер: денсаулықты сақтау және өмір сүру сапасын жақсарту.
    • 36.1. Витаминдердің мақсатына жеке көзқарас.
    • 36.2. Маман дәрігермен кеңес беру.
    • 36.3. Дәрумендердің метаболизм және ассимиляция сипаттамаларын ескере отырып.
37. Экологиялық қолайсыз жерлерде тұратын балаларға арналған дәрумендер: денені қоршаған ортаның зиянды әсерінен қорғау.
    • 37.1. С дәрумені: Еркін радикалдардан антиоксидантты қорғау.
    • 37.2. Е дәрумені: Жасушаны зақымданудан қорғау.
    • 37.3. Селен: иммундық жүйені қолдау және антиоксидантты қорғау.
38. Психикалық жұмыспен айналысатын балаларға арналған дәрумендер: концентрация, есте сақтау және назар аудару.
    • 38.1. В дәрумендері: жүйке жүйесін және танымдық функцияларды қолдау.
    • 38.2. Омега-3 май қышқылдары: жад пен назарды жақсарту.
    • 38.3. Темір: анемияның алдын алу және концентрацияны жақсарту.
39. Ішектері бар балаларға арналған дәрумендер: сау микробиоманы сақтау және ас қорытуды жақсарту.
    • 39.1. Пробиотиктер: сау ішектің сау микробиомасын сақтау.
    • 39.2. Пребиотиктер: ішектегі пайдалы бактерияларға арналған тамақтану.
    • 39.3. В дәрумені: ас қорытуды қалыпқа келтіру және тәбетті жақсарту.
40. Витаминдердің баланың эмоционалды жағдайына әсері: көңіл-күйді реттеу және алаңдаушылықтың төмендеуі.
    • 40.1. В дәрумені: жүйке жүйесін қолдау және стресстің төмендеуі.
    • 40.2. Д витамині: көңіл-күйді реттеу және депрессия қаупін азайту.
    • 40.3. Магний: бұлшықет релаксациясы және мазасыздықтың төмендеуі.
41. Ұйқыдағы бұзылыстары бар балаларға арналған дәрумендер: циркадалық ырғақтарды реттеу және ұйқы сапасын жақсарту.
    • 41.1. Д витамині: циркадалық ырғақты реттеу және ұйқының сапасын жақсарту.
    • 41.2. В дәрумені: жүйке жүйесін қолдау және стресстің төмендеуі.
    • 41.3. Магний: бұлшықет релаксациясы және ұйқыны жақсарту.
42. Гиперактивтілігі бар балаларға арналған дәрумендер және назар жеткіліксіздігі (адд): жүйке жүйесін қолдау және концентрацияны жақсарту.
    • 42.1. Омега-3 май қышқылдары: жад пен назарды жақсарту.
    • 42.2. Магний: бұлшықет релаксациясы және мазасыздықтың төмендеуі.
    • 42.3. Мырыш: жүйке жүйесін қолдау және концентрацияны жақсарту.
43. Аутизмі бар балаларға арналған дәрумендер: жүйке жүйесін қолдау және коммуникативті дағдыларды жетілдіру.
    • 43.1. Омега-3 май қышқылдары: жад пен назарды жақсарту.
    • 43.2. Д витамині: иммундық жүйені және жүйке жүйесін қолдау.
    • 43.3. В дәрумендері: жүйке жүйесін қолдау және танымдық функцияларды жақсарту.
44. Церебральды сал ауруы бар балаларға арналған дәрумендер (балалар церебралды сал ауруы): жүйке жүйесін қолдау және мотор функцияларын жақсарту.
    • 44.1. В дәрумені: жүйке жүйесін қолдау және бұлшықеттің үйлесуін жақсарту.
    • 44.2. Е дәрумені: антиоксидантты қорғау және қан айналымын жақсарту.
    • 44.3. Q10 коензимі: энергия алмасуы және бұлшықет функциясын жақсарту.
45. Даун синдромы бар балаларға арналған дәрумендер: иммундық жүйені қолдау және танымдық функцияларды жақсарту.
    • 45.1. Е дәрумені: антиоксидантты қорғау және иммундық жүйені қолдау.
    • 45.2. Мырыш: иммундық жүйені қолдау және танымдық функцияларды жақсарту.
    • 45.3. Селен: иммундық жүйені қолдау және антиоксидантты қорғау.
46. Балалардағы сөйлеу дамуына дәрумендердің әсері: жүйке жүйесін қолдау және коммуникативті дағдыларды жетілдіру.
    • 46.1. В дәрумендері: жүйке жүйесін қолдау және танымдық функцияларды жақсарту.
    • 46.2. Омега-3 май қышқылдары: жад пен назарды жақсарту.
    • 46.3. Йод: мидың дамуына қажетті қалқанша безінің қалыпты қызметін сақтау.
47. Дамыған әйелдерге арналған дәрумендер: жүйке жүйесін қолдау және танымдық функцияларды жақсарту.
    • 47.1. В дәрумендері: жүйке жүйесін қолдау және танымдық функцияларды жақсарту.
    • 47.2. Омега-3 май қышқылдары: жад пен назарды жақсарту.
    • 47.3. Темір: анемияның алдын алу және концентрацияны жақсарту.
48. Жыныстық жетілу кезінде балаларға арналған дәрумендер: гормоналды баланс және қалыпты дамуды қолдау.
    • 48.1. Д витамині: сүйек денсаулығы және остеопороздың алдын-алу.
    • 48.2. Кальций: сүйек тінінің және тістердің пайда болуы.
    • 48.3. Темір: менструация кезінде қыздардағы анемияның алдын алу.
    • 48.4. Мырыш: тері және шаш денсаулығы, сонымен қатар иммундық жүйені қолдау.
49. Жасөспірімдерге арналған дәрумендер спортпен шұғылданады: дене белсенділігі мен қалпына келтіруді қолдау.
    • 49.1. Жасөспірім балалар спортшыларында витаминдер мен минералдардың өсуі.
    • 49.2. Энергия мен шыдамдылықты қолдау үшін қажет дәрумендер: В дәрумендер, темір, коэнзим Q10.
    • 49.3. Оқудан кейін қалпына келтіруге қажетті дәрумендер: С дәрумені, Е дәрумені, глутамин.
50. Балаларға арналған дәрумендерді дұрыс сақтау: тиімділік пен қауіпсіздікті қамтамасыз ету.
    • 50.1. Құрғақ, салқын және қараңғы жерде сақтау.
    • 50.2. Балаларға қол жетімді емес сақтау.
    • 50.3. Витаминдердің сақтау мерзіміне сәйкестік.
    • 50.4. Пайдаланғаннан кейін орауыштың дұрыс жабылуы.

1. Балаларды дамытудағы дәрумендердің рөлі: негізгі маңызы.

Витаминдер өте жас жастағы балалардың дамуы мен денсаулығында маңызды рөл атқарады. Бұл органикалық қосылыстар, дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін аз мөлшерде қажет. Олар көптеген биохимиялық процестерге, оның ішінде өсу, даму, иммунитет, жүйке жүйесі және метаболизмге қатысады. Витаминдердің жеткілікті мөлшерінсіз балалар аурулар қаупін, өсу және дамудың кешеуілдеу қаупін, сондай-ақ денсаулыққа зиянды проблемаларға, сондай-ақ басқа да маңызды проблемаларға байланысты. Витаминдерді дербес шығарған жоқ (D дәрумені қоспағанда) (күн сәулесінің әсерінен синтезделген) немесе олар жеткіліксіз мөлшерде өндірілген немесе олардан жасалған мөлшерде өндіріледі. Витаминдерді жеткілікті тұтыну бала кезіндегі оңтайлы денсаулық пен дамуды қамтамасыз ету үшін өте маңызды.

2. Балаларға арналған негізгі дәрумендер: егжей-тегжейлі шолу және олардың функциялары.

Әр түрлі дәрумендер ағзада әр түрлі функцияларды орындайды, олардың әрқайсысы баланың денсаулығы үшін маңызды. Міне, негізгі дәрумендер мен олардың рөліне шолу:

• 2.1. А дәрумені (ретинол): көру, иммунитет және өсу.

А дәрумені жақсы көріністе, әсіресе аз жарықтандыру жағдайында маңызды рөл атқарады. Сондай-ақ, бұл денеде жұқтыруға көмектесетін сау иммундық жүйеге қажет. Сонымен қатар, А дәрумені жасушалардың өсуі мен дамуы үшін, сонымен қатар терінің және шырышты қабаттардың денсаулығын сақтау үшін маңызды. А дәрумені жетіспеушілік мақсаттарға әкелуі мүмкін (соның ішінде «тауық соқырлығы»), инфекциялар мен өсудің баяулауының жоғарылауына әкелуі мүмкін. А дәруменінің жақсы көздеріне сәбіз, тәтті картоп, асқабақ, шпинат, брокколи, жұмыртқа және сүт өнімдері кіреді.

• 2.2. В дәрумендері: энергетикалық, жүйке жүйесі және метаболизм.

В дәрумені – сегіз дәрумендер тобы, олар бір-бірімен тығыз байланысты және организмде маңызды функцияларды, әсіресе энергетикалық метаболизмге, жүйке жүйесінің денсаулығына және эритроциттердің қалыптасуына қатысты.

* **2.2.1. Витамин B1 (Тиамин): углеводный обмен и нервная проводимость.** Тиамин помогает организму преобразовывать углеводы в энергию. Он также важен для нормального функционирования нервной системы и мышц. Дефицит тиамина может привести к усталости, раздражительности и проблемам с нервной системой. Хорошие источники тиамина включают цельнозерновые продукты, свинину, бобовые и орехи.

* **2.2.2. Витамин B2 (Рибофлавин): здоровье кожи и слизистых оболочек.** Рибофлавин помогает организму преобразовывать пищу в энергию. Он также важен для здоровья кожи, слизистых оболочек и глаз. Дефицит рибофлавина может привести к трещинам в уголках рта, воспалению языка и светочувствительности. Хорошие источники рибофлавина включают молочные продукты, яйца, мясо, зеленые листовые овощи и обогащенные злаки.

* **2.2.3. Витамин B3 (Ниацин): энергетический обмен и холестерин.** Ниацин участвует в энергетическом обмене и помогает организму преобразовывать пищу в энергию. Он также важен для здоровья кожи, нервной системы и пищеварительной системы. Ниацин также может помочь снизить уровень холестерина в крови. Дефицит ниацина может привести к пеллагре, заболеванию, характеризующемуся дерматитом, диареей и деменцией. Хорошие источники ниацина включают мясо, рыбу, птицу, арахис и обогащенные злаки.

* **2.2.4. Витамин B5 (Пантотеновая кислота): синтез гормонов и антител.** Пантотеновая кислота участвует в энергетическом обмене и помогает организму синтезировать гормоны и антитела. Она также важна для здоровья кожи и волос. Дефицит пантотеновой кислоты встречается редко, поскольку она содержится во многих продуктах питания. Хорошие источники пантотеновой кислоты включают мясо, птицу, рыбу, яйца, молочные продукты, овощи и фрукты.

* **2.2.5. Витамин B6 (Пиридоксин): белковый обмен и формирование гемоглобина.** Пиридоксин играет важную роль в белковом обмене и помогает организму формировать гемоглобин, вещество в красных кровяных тельцах, которое переносит кислород. Он также важен для здоровья нервной системы и иммунной системы. Дефицит пиридоксина может привести к анемии, дерматиту, судорогам и проблемам с нервной системой. Хорошие источники пиридоксина включают мясо, птицу, рыбу, бананы, картофель и обогащенные злаки.

* **2.2.6. Витамин B7 (Биотин): здоровье волос, кожи и ногтей.** Биотин участвует в энергетическом обмене и важен для здоровья волос, кожи и ногтей. Дефицит биотина встречается редко, поскольку он содержится во многих продуктах питания и вырабатывается бактериями в кишечнике. Хорошие источники биотина включают яйца, орехи, семена, мясо и печень.

* **2.2.7. Витамин B9 (Фолиевая кислота): рост клеток и профилактика дефектов нервной трубки.** Фолиевая кислота необходима для роста и развития клеток, особенно во время беременности. Она также помогает предотвратить дефекты нервной трубки у плода. Дефицит фолиевой кислоты может привести к анемии, дефектам нервной трубки у плода и другим проблемам со здоровьем. Хорошие источники фолиевой кислоты включают зеленые листовые овощи, бобовые, обогащенные злаки и апельсиновый сок.

* **2.2.8. Витамин B12 (Кобаламин): формирование эритроцитов и нервной системы.** Кобаламин необходим для формирования красных кровяных телец и здоровья нервной системы. Он также помогает организму использовать фолиевую кислоту. Дефицит кобаламина может привести к анемии, повреждению нервов и проблемам с памятью. Витамин B12 содержится только в продуктах животного происхождения, таких как мясо, птица, рыба, яйца и молочные продукты. Вегетарианцы и веганы должны принимать добавки с витамином B12 или употреблять обогащенные продукты.

• 2.3. С дәрумені (аскорбин қышқылы): иммунитет, антиоксидантты қорғау және темір сіңіру.

С дәрумені – бұл жасушаларды зақымданудан қорғауға көмектесетін күшті антиоксидант. Сондай-ақ, бұл денеде жұқтыруға көмектесетін сау иммундық жүйеге қажет. Сонымен қатар, С дәрумені денеге темір көздерден темірді сіңіруге көмектеседі. С дәрумені жетіспеушілігі, шаршау, ауру, әлсіз, әлсіздік, қан кету және жараларды баяу емделуге әкелуі мүмкін. С дәруменінің жақсы көздеріне цитрус жемістері, жидектер, бұрыш, брокколи және қызанақ кіреді.

• 2.4. D дәрумені (кальциферол): кальций мен фосфор, сүйек денсаулығы және иммунитетті игеру.

D дәрумені кальций мен фосфордың сіңуі үшін қажет, сүйектер мен тістердің денсаулығы үшін маңызды екі минералды. Сондай-ақ, ол иммундық жүйеде маңызды рөл атқарады және кейбір аурулардан қорғауға көмектеседі. D дәрумені жетіспеушілігі балалардағы рахитке, әлсіз және жұмсақ сүйектермен сипатталатын ауруға әкелуі мүмкін. Д витаминінің жақсы көздеріне майлы балық, жұмыртқа және байытылған сүт өнімдері кіреді. D дәрумені сонымен қатар күн сәулесінің әсерінен теріде синтезделеді. Алайда, күн сәулесінің көптеген аймақтарында бұл жеткіліксіз, әсіресе қыс айларында, сондықтан сіз D дәрумені бар қоспалар алуыңыз мүмкін.

• 2.5. Е дәрумені (токоферол): антиоксидантты қорғау және терінің денсаулығы.

Е дәрумені – бұл антиоксидант, ол жасушаларды зақымданудан қорғауға көмектеседі. Бұл сонымен қатар терінің және көздің денсаулығы үшін де маңызды. Е дәрумені жетіспеушілігі сирек кездеседі, бірақ жүйке жүйесі мен бұлшықеттермен проблемаларға әкелуі мүмкін. Е дәруменінің жақсы көздеріне өсімдік майы, жаңғақтар, тұқымдар, тұқымдар және жасыл жапырақты көкөністер кіреді.

• 2.6. В дәрумені (Филлохнон): қанның коагуляциясы.

Қанның коагуляциясы үшін К дәрумені қажет. Ол сонымен қатар сүйек денсаулығында рөл атқара алады. К витаминінің жетіспеушілігі сирек кездеседі, бірақ қан кетуге әкелуі мүмкін. В дәрумені бактериялармен, ішектердегі бактериялар шығарады және жасыл жапырақты көкөністер, брокколи және өсімдік майларында орналасқан.

3. Балалардағы дәрумендердің жетіспеушілігі белгілері: мәселені қалай тануға болады.

Балалардағы дәрумендердің жетіспеушілігін жалпы және белгілі бір дәрумені үшін арнайы да, нақты болуы мүмкін түрлі белгілермен көрсетуге болады. Бала жағдайын мұқият бақылау және дабыл белгілері пайда болған кезде дәрігермен кеңесіңіз.

• 3.1. Гиповитаминоздың жалпы белгілері: шаршау, тітіркену, тәбеттің төмендеуі.

Витамин тапшылығының жалпы белгілері мыналарды қамтуы мүмкін:

* Усталость и слабость: Ребенок может быть вялым, быстро утомляться и не иметь энергии для игр и занятий.
* Раздражительность и капризность: Дефицит витаминов может влиять на нервную систему, вызывая перепады настроения, раздражительность и плаксивость.
* Снижение аппетита: Ребенок может отказываться от еды или есть очень мало, что может привести к потере веса.
* Задержка роста и развития: Дефицит витаминов может замедлить рост и развитие ребенка, как физическое, так и умственное.
* Частые инфекции: Витамины играют важную роль в иммунной системе, поэтому их дефицит может сделать ребенка более восприимчивым к инфекциям.

• 3.2. Жеке дәрумендердің жетіспеушілігінің ерекше белгілері: дерматит, өсу тежелу, көру қабілеті нашар.

Жалпы симптомдардан басқа, жеке дәрумендердің жетіспеушілігі нақты көріністерге әкелуі мүмкін:

* Дефицит витамина A: Проблемы со зрением (особенно в темноте), сухость кожи, частые инфекции дыхательных путей.
* Дефицит витаминов группы B: Дерматиты, воспаление слизистых оболочек (рта, языка), анемия, нарушения нервной системы (онемение, покалывание).
* Дефицит витамина C: Кровоточивость десен, медленное заживление ран, синяки, боль в суставах.
* Дефицит витамина D: Рахит (деформация костей), мышечная слабость, задержка роста зубов.
* Дефицит витамина E: Проблемы с нервной системой (мышечная слабость