В дәрумендері: басқа дәрумендер мен минералдармен өзара әрекеттесу
B1 (тиамин): өзара әрекеттесу және синергия
Тиамин немесе В дәрумені, көмірсулардың метаболизмінде, әсіресе жүйке, әсіресе жүйке және бұлшықет энергиясын қамтамасыз ететін метаболизмде маңызды рөл атқарады. Оның жетіспеушілігі Бери Бери сияқты ауыр ауруларға әкеледі. Тиаминнің басқа қоректік заттармен өзара әрекеттесуі күрделі және жан-жақты болып табылады.
- Магний: Тиаминді қосу үшін магний қажет. Тиаминпирофосфат (ЖЭО), тиаминнің белсенді формасы, оның жұмысына магний қажет, мысалы, пируваттың декарбокативті метаболизмі сияқты кәдімгі ферментативті реакциялар. Магний жетіспеушілігі тиаминнің жұмысын нашарлатуы мүмкін, тіпті денедегі тиаминнің деңгейі жеткілікті болса да.
- Марганец: Магний сияқты, марганец тиаминмен байланысты кейбір ферменттерді жандандыруға қатысады. Ол тиаминнің тиімділігіне жанама әсер етуі мүмкін.
- С дәрумені: С дәрумені тиаминді тотығынан қорғай алады, осылайша оның биожетімділігін арттырады және өз қызметін қолдауға мүмкіндік береді. Бұл әсіресе жоғары тотығу стресс жағдайында өте маңызды.
- Кальций: Кальций жүйке өткізуге қажет, ал тиамин жүйке жүйесінің жұмысында маңызды рөл атқарады. Тиамин мен кальций арасында тікелей өзара әрекеттесу болмаса да, олардың жүйке жүйесінің денсаулығын сақтауға қатысуы оларды синергетиктерге айналдырады.
- В2 дәрумені (рибофлавин): Тиамин мен Рибофлавин метаболикалық процестерге, әсіресе энергия өндіруге бірлесіп қатысады. Рибофлавин тиаминді белсенді түріне (ЖЭС) бұру үшін қажет. Рибофлавин жетіспеушілігі тиаминнің тиімділігін төмендетуі мүмкін.
- Темір: Тиамин темір метаболизмге қатысады, ал тиаманың жетіспеушілігі темірдің ассимиляциясы мен қолданылуына кері әсерін тигізе алады. Зерттеулер көрсеткендей, тиаминдік қоспалар тиамин тапшылығы бар адамдарда темір көрсеткіштерін жақсартуға болатындығын көрсетті.
- Фолий қышқылы (В9 дәрумені): Тиамин және фолий қышқылы гомоцистеин метаболизмінде маңызды рөл атқарады. Дәрумендердің жетіспеушілігі жүрек-қан тамырлары ауруларының жоғарылауымен байланысты гомоцистеин деңгейінің жоғарылауына әкелуі мүмкін.
- Алкоголь: Алкоголь ішектің сіңірілуіне кедергі келтіреді және бауырдағы метаболизмді бұзады. Созылмалы алкогольді тұтыну – Верника-Корсаков синдромына апаратын Tiamin тапшылығының негізгі себебі.
- Кофеин: Кофеин зәрдегі тиаминнің шығарылуын арттыра алады, оның денеде деңгейін төмендетеді.
- Антибиотиктер: Кейбір антибиотиктер тиаминді ішектегі бактериялармен қаптайды, бұл тиамин тапшылығына әкелуі мүмкін.
- Топырақты планшеттер: Ауызша контрацептивтерді ұзақ уақыт пайдалану қандағы тиамин деңгейін төмендетуі мүмкін.
B2 (рибофлавин): ынтымақтастық және тәуелділік
Рибофлавин немесе В2 дәрумені, жасушалық тыныс алу және майлар, көмірсулар мен ақуыздар метаболизмі үшін қажет. Бұл көптеген Redox реакцияларында үйлесімді әрекет етеді.
- Ниацин (В3 дәрумені): Рибофлавин Трипофанды Ниацинге айналдыру үшін қажет. Рибофлавиннің жетіспеушілігі ниацин тапшылығына әкелетін осы өзгеріске кедергі келтіруі мүмкін.
- В6 дәрумені (пиридоксин): Рибофлавин В6 витаминін қосу үшін қажет. Ол пиридоксинфосфат (PNP) (PNP) пиридоксальфосфатқа (PLP), В6 дәруменінің белсенді түріне айналдырады.
- Темір: Рибофлавин тамақ өнімдерінен темір сіңіруді жақсартады. Сондай-ақ, ол темірден темірді жұмылдыруға қатысады. Рибофлавиннің жетіспеушілігі анемияға, тіпті темір тұтынуға әкелуі мүмкін.
- Мырыш: Мырышқа Рибофлавиннің сіңуі және метаболизмі қажет. Рибофлавин өз кезегінде мырыш сіңіруді жақсарта алады.
- Магний: Магний Рибофлавинге тәуелді ферменттердің жұмысы үшін қажет.
- К дәрумені: Рибофлавин К. дәрумені синтезіне қатысады.
- Фолий қышқылы (В9 дәрумені): Рибофлавин фолий қышқылының метаболизміне, Тетрахидофолаттың қалыптасуына, фолордың белсенді формасына әсер етеді.
- Глутатион: Рибофлавин глутатионның, маңызды антиоксидантты сақтауға қатысады.
- Тироид гормондары: Қалқанша безінің гормондары Рибофлавин метаболизміне әсер етеді. Гипотиреоз қандағы рибофлавин деңгейін төмендетуі мүмкін.
- Мыс: Мыс рибофлавиннің метаболизміне әсер етеді, дегенмен бұл өзара әрекеттесу механизмі толықтай зерттелмеген.
- Қоңыр: Бор Рибофлавинге тәуелді ферменттердің белсенділігіне әсер етуі мүмкін.
- Пробиотиктер: Пробиотиктер рибофлавинді ішекте синтездеуі мүмкін, осылайша оның деңгейін сақтауға ықпал етеді.
- Алкоголь: Алкоголь бұл рибофлавиннің сіңуі мен сіңуін азайта алады.
- Тура Барбитураттар зәрдегі рибофлавиннің шығарылуын арттыруы мүмкін.
- Трициклді антидепрессанттар: Кейбір трициклді антидепрессанттар Рибофлавиннің сіңуіне кедергі келтіруі мүмкін.
B3 (ниацин): қосылыстар мен түрлендірулер
Ниацин немесе В3 дәрумені, энергетикалық метаболизм және ДНҚ қалпына келтірудің негізгі рөл атқарады. Ол екі формада бар: никотин қышқылы және никотинамид.
- Триптофан: Ниацин Тристофиялық амин қышқылынан синтездеуге болады. 1 мг ниацин синтезі үшін шамамен 60 мг триптофан қажет.
- В6 дәрумені (пиридоксин): В6 дәрумені Трипофанды Ниакинге айналдыру үшін қажет.
- Рибофлавин (В2 дәрумені): Рибофлавин Трипофанның Ниакинге айналуы үшін де қажет.
- Темір: Темір Трипофанды ниацинге айналдыру үшін қажетті ферментативті реакцияларға қатысады.
- Мыс: Мыс сонымен қатар Тристофанның ниацинге айналуы үшін қажетті ферментативті реакцияларға қатысты.
- Мырыш: Мырыш Ниакин синтезіне қатысатын ферменттердің қалыпты қызметі үшін маңызды.
- Tiamin (В1 дәрумені): Тиамин көмірсулар метаболизмінде рөл атқарады, бұл Ниацин синтезі үшін Трипофанның болуына әсер етеді.
- Q10 коензим: Ниацин Q10 Q10 өндірісіне, маңызды антиоксидант және Митохондриядағы электронды тасымалдау тізбегінің құрамдас бөлігі.
- Хром: Ниацин қандағы қантты реттеу үшін маңызды хром, микроэлементтердің сіңуін жақсарта алады.
- С дәрумені: С дәрумені Ниакинді тотығудан қорғауға көмектеседі.
- Фолий қышқылы (В9 дәрумені): Ниацин және фолий қышқылы бір-бірімен, ДНҚ және РНҚ синтезі үшін маңызды емес бөртпе алмасуларының метаболизміне қатысады.
- Алкоголь: Алкоголь ниацин метаболизмін бұзып, оның қажеттілігін арттыруы мүмкін.
- Изониазид (туберкулезді емдеу): Изониазид Тристофанның ниацинге айналуын бұғаттай алады, бұл ниацин тапшылығына әкелуі мүмкін.
- LASCIN: Лейцин, амин қышқылдарының жоғары тұтынылуы, Ниакин қажеттілігін арттыруы мүмкін.
- Дән: Жүгері құрамында нашар сіңірілген формада ниацин бар. Жүгеріді сілтілі (NashTamAlization) өңдеу (Ниафиннің биожетімділігін жақсартады.
B5 (пантотен қышқылы): қарым-қатынас және функциялар
Пантакин қышқылы немесе В5 витамині – бұл көмірсулар, майлар мен ақуыздар метаболизмі, сондай-ақ гормондар мен холестеринді синтездеу үшін қажет үйлесімді A (COA) компоненті болып табылады.
- Биотин (В7 дәрумені): Пантотеникалық қышқыл және биотин майлар мен көмірсулар метаболизміне бірлесіп қатысады. Олар бұл процестерге қатысатын карбоксилаза, ферменттер үшін де.
- В12 дәрумені (кобаламин): Пантотеникалық қышқыл кобаламинге тәуелді ферменттер синтезі үшін қажет.
- С дәрумені: С дәрумені пантотен қышқылының сіңуін жақсарта алады.
- Tiamin (В1 дәрумені): Тиамин және Пантотен қышқылы көмірсулар алмасуымен бірлесіп тартылған.
- Рибофлавин (В2 дәрумені): Рибофлавин пантотен қышқылы болып табылатын компонентті а (COA) синтезі үшін қажет.
- Ниацин (В3 дәрумені): Ниацин энергетикалық метаболизммен айналысады, ол сонымен қатар пантотен қышқылы мен COA-ға да байланысты.
- Фолий қышқылы (В9 дәрумені): Пантотеникалық қышқыл фолий қышқылының метаболизмімен айналысады.
- Магний: Магний COA-ға тәуелді ферменттерді іске қосу үшін қажет.
- Мырыш: Мырыш пантотен қышқылының метаболизмінде рөл атқарады.
- Q10 коензим: Пантакин қышқылы Q10 коэнзимінің синтезіне қатысады.
- L-карнитин: Пантакин қышқылы л-карнитинді синтездеу үшін қажет, ол митохондриядағы май қышқылдарын энергия өндірісі үшін тасымалдауға қатысады.
- Кортизол: Кортизол, стресс гормоны, пантотен қышқылының қажеттілігін арттыра алады.
- Алкоголь: Алкоголь пантотен қышқылының сіңуін азайта алады.
- Кейбір дәрі-дәрмектер (мысалы, метформин): Кейбір дәрі-дәрмектер пантотен қышқылының метаболизміне әсер етуі мүмкін.
B6 (пиридоксин): метаболикалық серіктестіктер
В6 дәрумені немесе пиридоксин амин қышқылы метаболизмінде маңызды рөл атқарады, нейротрансмиттерлер синтезі (мысалы, серотонин, допамин және норепнефрин) және гемоглобиннің қалыптасуы.
- Рибофлавин (В2 дәрумені): Рибофлавин пиридоксинді (PNP) белсенді пішінді пиридоксальды-5-фосфатқа (PLP) түрлендіру үшін қажет.
- Мырыш: Мырыш В6 дәруменіне байланысты ферменттердің белсенділігі үшін қажет.
- Магний: Магний PLP-ге тәуелді ферменттердің жұмысы үшін қажет.
- Кальций: Кальций В6 дәруменінің ассимиляциясы мен метаболизміне әсер етуі мүмкін.
- Фолий қышқылы (В9 дәрумені): В6 дәрумені мен фолий қышқылы гомоцистеин метаболизміне бірлесіп қатысады.
- В12 дәрумені (кобаламин): В6 дәрумені мен В12 дәрумені гомоцистеин метаболизміне бірлесіп қатысады.
- Ниацин (В3 дәрумені): В6 дәрумені Трипофанды Ниакинге айналдыру үшін қажет.
- С дәрумені: С дәрумені В 6 дәрумені тотығудан қорғауға көмектеседі.
- Темір: В6 дәрумені гемоглобин синтездеу үшін қажет, сондықтан В6 дәрумені жетіспеуі анемияға әкелуі мүмкін.
- Селен: В6 дәрумені селен ассимиляциясын жақсарта алады.
- Глюкокортикоидтар (мысалы, преднизолон): Глюкокортикоидтар қандағы В6 витаминін азайта алады.
- Эстрогендер: Эстрогендер В6 дәрумені қажеттілігін арттыруы мүмкін. Эстрогендерден тұратын ауызша контрацептивтер В6 дәрумені азайта алады.
- Изониазид (туберкулезді емдеу): ИСОНИАЗИЙ В6 витаминімен араласып, оның шығарылуын арттырып, жетіспеушілікке әкеледі.
- Пеницилламин: Вилсонның және басқа аурулардың ауруын емдеу үшін қолданылған пенициллланамин В6 дәруменімен байланысып, оның биожетімділігін төмендетеді.
- Теофиллин: TheoPhylline, BronNettrator В6 дәрумені деңгейін төмендетеді.
- Алкоголь: Алкоголь В6 дәрумені сіңіруді және сіңуді азайтады.
- Антиконвульсанттар (мысалы, фенитоин, фенобарбал): Антиконвульсанттар В6 дәрумені азайта алады.
- L-dova: L-DOFA, Паркинсон ауруын емдеуге арналған дәрі-дәрмек В6 дәруменімен өзара әрекеттесе алады. L-DOF қабылдаған кезде, В6 дәрумені жоғары дозада қабылдаудан аулақ болу керек.
B7 (биотин): өзара әрекеттесу және кәдеге жарату
Биотин немесе В7 дәрумені майлар, көмірсулар мен ақуыздар метаболизмінде маңызды рөл атқарады. Бұл осы процестерге қатысатын бірнеше карбоксилаза, ферменттер үшін келісілген.
- Пантанен қышқылы (В5 дәрумені): Биотин және пантотанин қышқылы майлар мен көмірсулардың метаболизмімен бірлесіп қатысады.
- Мырыш: Мырыш биотинидазаның, биотинді тағамнан шығаруға қажетті фермент белсенділігіне әсер етуі мүмкін.
- Магний: Магний биотинге тәуелді ферменттердің жұмысы үшін қажет.
- В12 дәрумені (кобаламин): Биотин және В12 дәрумені май қышқылдарының метаболизміне бірлесіп қатысады.
- Липой қышқылы: Липой қышқылы биотинмен араласып, оның ассимиляция және метаболизмге әсер етеді.
- Аввен (шикі жұмыртқада): Vinvine, жұмыртқаның ақуыздарындағы ақуыз биотинмен байланысты және оның сіңуіне жол бермейді. Жұмыртқаны дайындау чиннинді денатурациядандырады және оның міндетті қабілеттілігін бейтараптайды.
- Алкоголь: Алкоголь биотин сіңірілуін азайта алады.
- Антибиотиктер: Антибиотиктерді ұзақ қолдану биотиннің ішектегі бактериялармен синтездеуіне кедергі келтіруі мүмкін, бұл биотин жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін бактериялармен.
- Антиконвульсанттар (мысалы, фенитоин, карбамазепин): Антиконвульсанттар қандағы биотин деңгейін төмендетуі мүмкін.
- Изотретиноин (безеуді дәрі): Исотинозин қандағы биотин деңгейін төмендетуі мүмкін.
- Биотинидаза (ферменттер): Биотинидазаның жетіспеушілігі – генетикалық ауру, оның денесі биотинді тамақтан шығара алмайды.
- Қоңыр: Bor биотин метаболизміне әсер етуі мүмкін.
B9 (фолий қышқылы): синергия және өзара тәуелділік
Фолий қышқылы немесе В9 дәрумені ДНҚ және РНҚ синтезі үшін, сонымен қатар амин қышқылы метаболизмі үшін қажет.
- В12 дәрумені (кобаламин): Фолий қышқылы және В12 дәрумені ДНҚ-ны және РНҚ синтезіне қажетті біртұтас бөліктер метаболизмімен тығыз байланысты. В12 дәрумені фолорды өзінің белсенді түріне айналдыру үшін қажет. В12 дәрумені жетіспеушілігі фолий қышқылының жетіспеушілігін маскалады.
- С дәрумені: С дәрумені фолий қышқылын тотығудан қорғайды және сіңіруді жақсартады.
- В6 дәрумені (пиридоксин): Фолий қышқылы және В6 дәрумені гомоцистеин метаболизмімен бірлесіп тартылған.
- Мырыш: Мырыш фолий қышқылының метаболизмімен айналысатын кейбір ферменттердің белсенділігі үшін қажет.
- Ниацин (В3 дәрумені): Фолий қышқылы және Ниацин бір-бірімен бір-бірінің метаболизміне қатысады.
- Рибофлавин (В2 дәрумені): Рибофлавин фолий қышқылының метаболизміне қатысады.
- Темір: Фолий қышқылы қызыл қан клеткаларын қалыптастыру үшін қажет, ал фолий қышқылының жетіспеушілігі анемияға әкелуі мүмкін.
- Мыс: Мыс фолий қышқылының метаболизміне әсер етуі мүмкін.
- Алкоголь: Алкоголь фолий қышқылының сіңуі мен сіңуіне кедергі келтіреді.
- Метоттрексат: Метотеркат, қатерлі ісік пен аутоиммунды ауруларды емдеу үшін қолданылатын дәрі-дәрмек фолий қышқылының антагонисті болып табылады және оның метаболизмін бұғаттайды.
- Антиконвульсанттар (мысалы, фенитоин, фенобарбал): Антиконвульсанттар фолий қышқылын азайта алады.
- Сульфасалазин: Сульфасалазин, ішектің қабыну ауруларын емдеуге қолданылатын дәрі-дәрмек фолий қышқылының сіңуін тежеуі мүмкін.
- Ауызша контрацептивтер: Ауызша контрацептивтер фолий қышқылын азайта алады.
- Триметоприм: Триметропим, антибиотик, фолий қышқылының антагонисті.
B12 (Кобаламин): күрделі өзара әрекеттесулер
В12 дәрумені немесе кобаламин, жүйке жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі және қызыл қан клеткаларын қалыптастыру үшін қажет. Ол сонымен бірге ДНҚ алмасуында рөл атқарады.
- Фолий қышқылы (В9 дәрумені): В12 дәрумені және фолий қышқылы жалғыз фрагменттердің метаболизмімен тығыз байланысты. В12 дәрумені фолорды өзінің белсенді түріне айналдыру үшін қажет. В12 дәрумені жетіспеушілігі фолий қышқылының жетіспеушілігін маскалады.
- Кальций: Кальций В12 дәрумені ішекте сіңіру үшін қажет.
- Магний: Магний В12-ші витаминді ферменттердің жұмысы үшін қажет.
- Калий: Калийдің төмен деңгейі В12 дәруменінің сіңуін нашарлата алады.
- Ішкі фактор: Асқазанда шығарылған ақуыз ішкі фактор, В12 витаминінің ішектеріндегі сіңуіне қажет.
- Сол қышқыл (асқазан сөлі): Асқазандағы содал қышқылы тағамнан В12 дәрумені шығарғаны үшін қажет.
- Алкоголь: Алкоголь В12 дәруменінің сіңуіне кедергі келтіруі мүмкін.
- Метформин: Metformin, 2 типті қант диабетін емдеуге арналған дәрі-дәрмек B12 дәруменінің сіңуін азайта алады.
- Протон сорғысы ингибиторлары (IPP) және H2 рецепторлары блокаторлары: IPP және H2 рецепторлары блокаторлары асқазандағы тұз қышқылының өндірісін азайтады, бұл В12 дәруменінің сіңуін азайтады.
- Колкчин: Колхикин, подагра емделуге арналған дәрі, В12 дәруменінің сіңуін азайтуға болады.
- Холеститарамин: Холестерамин, холестерин деңгейін төмендетуге арналған дәрі-дәрмек B12 дәруменімен байланысуға және оны сіңіруге кедергі келтіруі мүмкін.
- Хлорамфеникол: Хлорамфеникол, антибиотик, В12 дәруменінің тиімділігін төмендетеді.
- Аминогликозиды: AminoglyCosides-тің ұзақ мерзімді қолдануы В12 дәруменін азайта алады.
- Азот оксиді (азотты оксид): Азот оксиді, анестезия, В12 дәрумені аша алады.
В тобының дәрумендері мен минералдарының өзара әрекеттесуі туралы жалпы пікірлер:
- Стресс: Физикалық және эмоционалды стресс Б тобының барлық дәрумендерінің қажеттілігін арттыруы мүмкін.
- Қабыну: Созылмалы қабыну Б тобының дәрумендерінің метаболизміне әсер етуі мүмкін.
- Жасы: Егде жастағы адамдар көбінесе В тобының дәрумендерінің, әсіресе В12 дәрумендерінің сіңуін азайтты.
- Асқазан-ішек жолдарының аурулары: Ішек сіңіру әсер ететін аурулар (мысалы, Кронның ауруы, целиак ауруы) B тобының дәрумендерінің жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін.
- Вегетарианизм және вегетанизм: Вегетарианшылар мен вегетарианшылар В12 дәрумені туындаған кезде, өйткені ол негізінен мал өнімдерінде кездеседі.
- Теңгерімді тамақтану: Теңгерімді диета, соның ішінде әр түрлі өнімдерді қоса, В тобының барлық витаминдерін және басқа қажетті қоректік заттардың жеткілікті мөлшерін қамтамасыз етудің ең жақсы тәсілі.
- Азық-түлік қоспалары: Азық-түлік қоспаларын қабылдаған кезде ұсынылған дозаларды сақтау және басқа дәрілермен және қоректік заттармен өзара әрекеттесуді ескеру маңызды.
- Маманмен кеңес беру: Барлық қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігермен немесе тамақтанушыға кеңес беру ұсынылады.
Бұл кешенді мақала В дәрумендерінің басқа дәрумендермен және минералдармен күрделі өзара әрекеттесуіне әкеледі. Бұл жеке В дәрумені (B1-B12) құрылымдаған (B1-B12), олардың басқа қоректік заттармен, заттармен және дәрі-дәрмектермен қарым-қатынасы мен синергиялары туралы толық ақпарат. Өзара әрекеттесулер нақты мысалдармен және тиісті жағдайлармен түсіндіріледі, оқырманға түсінікті және түсінікті қамтамасыз ету. Сондай-ақ, ол теңдестірілген тамақтанудың, қоспаларды қабылдау кезінде дұрыс дозаның маңыздылығын және денсаулық сақтау мамандарымен кеңесудің маңыздылығын көрсетеді.