Жүкті тамақ: дәрумендер туралы не білуіңіз керек

Жүкті тамақ: дәрумендер туралы не білуіңіз керек

Ана мен баланың денсаулығы үшін дәрумендердің маңызы

Жүктілік – бұл әйелдің ағзасындағы маңызды физиологиялық өзгерістер кезеңі, қоректік заттардың, оның ішінде дәрумендерді тұтынуды қажет ететін кезең. Витаминдер ұрықтың дамуында, ананың денсаулығын сақтау және жүктіліктің сәтті нәтижесін қамтамасыз етуде маңызды рөл атқарады. Дәрумендердің оңтайлы тұтыну жүктілік кезінде және одан кейінгі оңтайлы тұтыну туа біткен ақаулардың, ерте туа біткен ақаулардың, ертедегі туылған, туа біткен және басқа асқынулардың қаупін азайтуға көмектеседі.

Кейбір дәрумендердің жетіспеушілігі ананың денсаулығына да, баланың дамуына да кері әсерін тигізуі мүмкін. Мысалы, фолий қышқылының жетіспеушілігі (В9 дәрумені) ұрық түтігінің ақауларының жоғарылауымен байланысты, мысалы, спина бифида (жұлынның бөлінуі) және анесенефалус (мидың болмауы). Д витаминінің кемшілігі баланың сүйектерін қалыптастыру проблемаларына әкелуі мүмкін және аналардағы преэклампсияны дамыту қаупін арттыруы мүмкін.

Жемістерге, көкөністерге, астық өнімдеріне және ақуыз көздеріне бай, теңдестірілген тамақтану, қажетті дәрумендерді алу үшін негіз болып табылады. Алайда, көп жағдайда дәрігерлер жүктілік әйелдеріне осы кезеңде қоректік заттардың қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін арнайы жасалған мультивитаминді кешендерді қабылдауға кеңес береді. Витаминдік кешенді таңдау дененің жеке сипаттамаларын және талдау нәтижелерін ескере отырып, дәрігермен бірге жүргізілуі керек.

Жүктілік кезіндегі негізгі дәрумендер:

1. фолий қышқылы (В9 дәрумені):

Фолий қышқылы ұрықтың жүйке жүйесінің, әсіресе жүктіліктің алғашқы апталарында, әсіресе жүйке түтігі пайда болған кезде маңызды рөл атқарады. Фолий қышқылын жеткілікті тұтыну жүйке түтігідегі ақаулар қаупін едәуір төмендетеді.

  • Функциялар: Жасушалардың өсуі мен дамуы үшін қажетті ДНҚ және РНҚ құруға қатысады. Бұл ұрықтың жүйке түтігін қалыптастыру үшін қажет. Эредит-жасушаларды өндіруге қатысады, анемияның алдын алады.
  • Ұсынылатын доза: Жүктілік кезінде репродуктивті жастағы барлық әйелдер үшін күніне кемінде 400 мкг және жүктілік кезінде күніне 600-800 мкг. Нерв түтігі бар ақаулары бар балаларының тарихы бар әйелдер дәрігер тағайындағандай, күніне 4 мг-ға дейін жоғары дозаны қажет етуі мүмкін.
  • Дереккөздер: Қою жасыл жапырақты көкөністер (шпинат, брокколи, ромен салаты), бұршақ дақылдары (жасымық, бұршақтар, бұршақ), байытылған дәнді дақылдар, цитрустық жемістер.
  • Жетіспеушілігі: Бұл жүйке түтігідегі ақауларға (Spina Bifida, Animentphalia), ерте туу, босану, туылған кезде аз салмақ, ананың анемиясы, анемия.

2. Д витамині:

D дәрумені аналар мен баланың сүйектері мен тістерінің денсаулығы үшін қажет. Сондай-ақ, иммундық жүйеде маңызды рөл атқарады және қандағы кальций деңгейін реттейді.

  • Функциялар: Сүйектер мен тістерді қалыптастыру үшін қажетті кальций мен фосфор сіңіруге қатысады. Иммундық жүйені қолдайды. Қандағы кальций деңгейін реттейді. Бұл преэклампсия, гестациялық қант диабеті және ерте туу қаупін азайтуға мүмкіндік береді.
  • Ұсынылатын доза: Жүктілік кезіндегі күніне 600 IU (халықаралық бөлімшелер). Көптеген сарапшылар жоғары дозаларды ұсынады, әсіресе D дәрумені жетіспейтін әйелдер үшін. Дәрігердің дозасын анықтаңыз.
  • Дереккөздер: Батыл балық (лосось, тунец, сардина), жұмыртқаның сарысы, байытылған сүт өнімдері, байытылған дәнді дақылдар, күн (тері күн сәулесінің әсерінен д дәрумені шығарады).
  • Жетіспеушілігі: Бұл баланың рахитеріне, анадан сүйектердің әлсіреуіне, преэклампсияның, гестациялық қант диабетінің қаупін арттырады, ерте туу және туудың төмен салмағы.

3. Темір:

Темір гемоглобинді, эритиннің құрамында, қызыл қан клеткаларындағы ақуызды қалыптастыру үшін қажет, бұл организмдегі оттегін береді. Жүктілік кезінде темір қажеттілік едәуір артады, өйткені ананың денесі мен өсіп келе жатқан жемістерімен оттегін беру қажет.

  • Функциялар: Оттегі тасымалдау үшін қажетті гемоглобиннің қалыптасуына қатысады. Ұрықтың өсуіне және дамуына қолдау көрсетеді. Анемияның ананың алдын алады.
  • Ұсынылатын доза: Жүктілік кезіндегі күніне 27 мг.
  • Дереккөздер: Қызыл ет, құс еті, балық, бұршақ (жасымық, бұршақтар), қара жасыл жапырақты көкөністер (шпинат), байытылған дәнді дақылдар. С дәрумені (цитрус жемістеріне, бұрыш) витаминіне бай өнімдерді пайдалану үтіктің жақсы сіңуіне ықпал етеді.
  • Жетіспеушілігі: Бұл ананың жетіспеушілігіне ананың, шаршаудың, әлсіздік, бас айналу, ерте туу, туу және ұрықтың дамуы әкелуі мүмкін.

4. Кальций:

Кальций баланың сүйектері мен тістерін қалыптастыру үшін қажет. Егер кальцийді тұтыну жеткіліксіз болса, онда ананың денесі болашақта остеопорозды қамтамасыз ету үшін сүйектерінен «кальций алады», бұл остеопорозға әкелуі мүмкін.

  • Функциялар: Баланың сүйектері мен тістерін қалыптастыруға қатысады. Бұл бұлшық еттердің, нервтердің және жүректің жұмыс істеуі үшін қажет. Преэклампсияның алдын алуға көмектеседі.
  • Ұсынылатын доза: Жүктілік кезінде күніне 1000 мг.
  • Дереккөздер: Сүт өнімдері (сүт, йогурт, ірімшік), қою жасыл жапырақты көкөністер (брокколи, қырыққабат), байытылған өнімдер (өсімдік сүті, апельсин шырыны), тофу.
  • Жетіспеушілігі: Бұл баланың сүйектері мен тістерін қалыптастыруға, анадан остеопороздың пайда болуына, преэклампсияның жоғарылауына әкелуі мүмкін.

5. Йод:

Йод ананың қалқанша безінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет. Қалқанша безі метаболизмді, өсуді және мидың дамуын реттейтін гормондар шығарады.

  • Функциялар: Бұл қалқанша безінің гормондарын шығару үшін қажет. Метаболизмді, мидың өсуін және дамуын реттейді.
  • Ұсынылатын доза: Жүктілік кезінде күніне 220 мкг.
  • Дереккөздер: Йодталған тұз, теңіз балық, теңіз өнімдері, сүт өнімдері, жұмыртқа.
  • Жетіспеушілігі: Бұл гипотиреизмге, аналық және баланың, баланың психикалық дамуына, кретинизмге, кретинизмге, кретинизмге (психикалық дамудың және физикалық дамудың ауыр түрі), түсік түсіруге және бүлінуіне әкелуі мүмкін.

6. С дәрумені (аскорбин қышқылы):

С дәрумені – бұл жасушаларды зақымданудан қорғайтын күшті антиоксидант. Бұл сонымен қатар темірді сіңіру және коллагеннің пайда болуы үшін, теріге, сүйектерге және қан тамырларына арналған маңызды ақуызға қажет.

  • Функциялар: Антиоксидант, жасушаларды зақымданудан қорғайды. Темірдің ассимиляциясына қатысады. Бұл коллагенді қалыптастыру үшін қажет. Иммундық жүйені қолдайды.
  • Ұсынылатын доза: Жүктілік кезіндегі күніне 85 мг.
  • Дереккөздер: Цитрус жемістері (апельсин, лимон, грапфруттар), жидектер (құлпынай, көкжидек, таңқурай), бұрыш, брокколи, қызанақ.
  • Жетіспеушілігі: Бұл жұмсақ ауруға әкелуі мүмкін (сирек, әлсіздік, әлсіздік, анемия), иммунитеттің азаюымен және темірді сіңірудің нашарлауына әкелуі мүмкін.

7. А дәрумені:

А дәрумені көру, сүйек өсуі және иммундық жүйе үшін қажет. Алайда, А дәрумені асып кетуі ұрық үшін улы болуы мүмкін екенін есте ұстаған жөн, сондықтан ұсынылған дозалар сақталуы керек.

  • Функциялар: Бұл көру, сүйек өсуі және иммундық жүйе үшін қажет. Ұрықтың ағзалары мен тіндерінің дамуына қатысады.
  • Ұсынылатын доза: Жүктілік кезіндегі тәулігіне 770 мкг Ра (ретинол эквиваленті).
  • Дереккөздер: Сәбіз, тәтті картоп, қара-жасыл жапырақты көкөністер (шпинат, қырыққабат), бауыр, сүт өнімдері, жұмыртқа.
  • Жетіспеушілігі: Бұл көру проблемаларына, иммунитеттің төмендеуіне, өсудің баяулауына әкелуі мүмкін. Артық: Туа біткен ақауларға әкелуі мүмкін. Бауырды жүктілік кезінде көп мөлшерде пайдалану ұсынылмайды, өйткені оның құрамында А дәрумені көп.

8. В дәрумендері В (В1, В2, B3, B6, B12):

В дәрумендер энергетикалық алмасуда, жүйке жүйесінің жұмыс істеуі және қызыл қан жасушаларын қалыптастыруда маңызды рөл атқарады.

  • Функциялар: Энергетикалық биржаға қатысу. Жүйке жүйесінің жұмыс істеуі үшін қажет. Эритроциттердің қалыптасуына қатысыңыз. В6 дәрумені жүктілік кезінде жүрек айну және құсуды жеңілдетуге көмектеседі. В12 дәрумені ДНҚ-ны қалыптастыру және жүйке жүйесінің жұмыс істеуі үшін қажет.
  • Ұсынылатын доза: В тобының нақты дәруменіне байланысты, ол әдетте жүкті әйелдер үшін поливитамин кешендерімен жабылады. Қажетті дозалар:
    • B1 (тиамин): күніне 1,4 мг
    • B2 (рибофлавин): күніне 1,4 мг
    • B3 (Ниацин): күніне 18 мг
    • B6 (пиридоксин): күніне 1,9 мг
    • B12 (кобаламин): күніне 2,6 мкг
  • Дереккөздер: Тұтас астық өнімдері, ет, құс, балық, жұмыртқа, сүт өнімдері, бұршақ дақылдары, көкөністер.
  • Жетіспеушілігі: Бұл шаршау, әлсіздік, жүйке жүйесіндегі проблемаларға, анемияға әкелуі мүмкін.

9. Омега-3 май қышқылдары (DHA және EPA):

Омега-3 май қышқылдары, әсіресе DHA (акцогенді емес қышқыл), баланың көзқарасы мен көзқарасын дамыту үшін қажет. EPA (эйкозапентаен қышқылы) жүрек пен қан тамырларының денсаулығы үшін де маңызды.

  • Функциялар: Мидың дамуы және баланың көзқарасын дамыту үшін қажет. Жүрек пен қан тамырларының денсаулығын қолдау. Олар ерте туу және босанғаннан кейінгі депрессия қаупін азайтуға мүмкіндік береді.
  • Ұсынылатын доза: Жүктілік кезіндегі күніне 200-300 мг DHA.
  • Дереккөздер: Майлы балық (лосось, тунец, сардина), зығыр тұқымдары, жаңғақ, жаңғақ, жұмыртқа, балық майы қоспалары.
  • Жетіспеушілігі: Бұл баланың миы мен көзқарасын дамыту проблемаларына әкелуі мүмкін, ерте туылған, босанғаннан кейінгі депрессияның жоғарылауы.

10. Холин:

Холин баланың миы мен жүйке жүйесін, сондай-ақ ананың бауырдың денсаулығы үшін маңызды.

  • Функциялар: Бұл баланың миы мен жүйке жүйесін дамыту үшін қажет. Жасуша мембраналарын қалыптастыруға қатысады. Бауырдың денсаулығын қолдайды.
  • Ұсынылатын доза: Жүктілік кезіндегі күніне 450 мг.
  • Дереккөздер: Жұмыртқа (әсіресе сарысы), сиыр еті, тауық еті, балық, бұршақ дақылдары (соя, бұршақ), брокколи, түрлі-түсті қырыққабат.
  • Жетіспеушілігі: Бұл баланың миы мен жүйке жүйесінің дамуына, жүйке түтігінің ақауларының жоғарылауымен проблемаларға әкелуі мүмкін.

Жүкті әйелдерге арналған полвитамин кешендері:

Жүкті әйелдер үшін поливитамин кешендері осы кезеңдегі қоректік заттарға қажеттіліктің жоғарылауын қанағаттандыру үшін жасалған. Әдетте оларда барлық қажетті дәрумендер мен минералдардан дұрыс дозалардан тұрады.

  • Мультивитаминді кешенді таңдау: Жеке қажеттіліктеріңізді және тест нәтижелерін ескере отырып, дұрыс мультивитаминді кешенді таңдау үшін дәрігермен кеңесіңіз. Фолий қышқылы, D дәрумені, темір және йодтың құрамына назар аударыңыз.
  • Қашан қабылдау керек: Мультивитаминдер қабылдау ұсынылады, тұжырымдамадан кемінде 3 ай бұрын және жүктілік пен емізу арқылы жалғастыру ұсынылады.
  • Жанама әсерлері: Кейбір әйелдер полвитаминдерді қабылдаған кезде жүрек айну, іш қату немесе диарея сияқты жанама әсерлер сезінуі мүмкін. Егер сізде жанама әсерлер болса, оны дәрігеріңізбен талқылаңыз. Сізге мультивитаминді кешенді өзгерту немесе тамақ ішу қажет болуы мүмкін.

Жүктілік кезіндегі тамақтану: Жалпы ұсыныстар

Витаминдерден басқа, жүктілік кезінде теңгерімді және дұрыс тамақтануды ұстану маңызды.

  • Тамақтанудың әртүрлілігі: Барлық тамақ топтарынан, соның ішінде жемістерден, көкөністерден, астық өнімдерінен, астық ақуыз көздері мен сүт өнімдерінен түрлі тағамдарды қолданыңыз.
  • Тұрақты тамақтану: Кішкене бөліктерде тамақтаныңыз, бірақ көбінесе жүрек айнудан аулақ болыңыз және тұрақты қандағы қант сақтаңыз.
  • Сұйықтықтың жеткілікті мөлшері: Сусыздануды болдырмас үшін жеткілікті суды (күніне кемінде 8 стақан) ішіңіз.
  • Зиянды өнімдерді шектеу: Шикі балықты, пастерленбеген сүт өнімдерін, жұмсақ ірімшіктерді, өңделген етді, сынапты құрамы бар өнімдерді, жоғары сынап қана (мысалы, акула, батпақты балық, үлкен көзді, үлкен көзді), алкоголь және кофеин көп мөлшерде.
  • Жеке ұсыныстар: Дәрігерге немесе тамақтанушыға өзіңіздің ерекшеліктеріңіз бен денсаулығыңыздың жағдайын ескере отырып, жеке тамақтану бойынша ұсыныстар алу үшін кеңес алыңыз.

Дәрігермен талдау және кеңес беру:

Дәрумендер мен минералдардың деңгейін бағалау және ықтимал тапшылықты анықтау үшін жүктілік кезінде қан анализдерін үнемі қабылдау керек. Сіздің дәрігеріңіз қосымша дәрумендер тағайындауы немесе қажет болған жағдайда дозаны өзгертуі мүмкін.

  • Жалпы қан анализі: Анемияны және басқа гемопоэзді анықтауға көмектеседі.
  • Д витаминіне талдау: Қандағы D дәруменінің деңгейін бағалайды.
  • Темірді талдау: Қандағы темір деңгейін бағалайды және темір тапшылығы анемиясын көрсетеді.
  • Қалқанша безінің гормондарына арналған талдау: Қалқанша безінің функциясын бағалайды.

Дәрігермен және тамақтанушымен жүйелі түрде кеңестер сізге тамақтанудың оңтайлы жоспарын жасауға және жүктілік кезінде сіздің денсаулығыңызды қамтамасыз ету үшін оңтайлы жоспар құруға және витаминдерді қабылдауға көмектеседі. Есіңізде болсын, әр жүктілік ерекше, және сіздің қоректік заттарыңыздың қажеттіліктері басқа әйелдердің қажеттіліктерінен өзгеше болуы мүмкін.

Қорытынды

Витаминдердің оңтайлы тұтынуы жүктілік кезіндегі аналар мен баланың денсаулығын сақтаудың негізгі факторы болып табылады. Теңгерімді тамақтану, поливитамин кешендерін қабылдау және дәрігермен тұрақты кеңес беру жеткілікті мөлшерде қажетті қоректік заттарды қамтамасыз етуге және асқынулар қаупін азайтуға көмектеседі. Сіздің денсаулығыңызды ұстанып, жүктіліктің қауіпсіздігін қамтамасыз ету және сіздің балаңыз сау және күшті туындағандай мамандардың ұсыныстарын тыңдаңыз. Дәрумендердің жүктілік кезіндегі салауатты өмір салтының бір бөлігі ғана, бұл жеткілікті ұйқы, қалыпты физикалық белсенділік және стресстен аулақ болуын ұмытпаңыз.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *