Спортшыларға жаман: олар нәтижеге жетуге көмектеседі ме?
1-тарау: Спортшыларға арналған диеталық қоспалардың анықтамасы және жіктелуі
-
Диеталық қоспалар дегеніміз не (биологиялық белсенді қоспалар)?
Диеталық қоспалар немесе биологиялық белсенді қоспалар, табиғи немесе табиғи биологиялық белсенді қоспалар, тамақ өнімдеріне тікелей қабылдау немесе тамақ өнімдеріне енгізу үшін арналған табиғи биологиялық белсенді заттарға арналған концентраттар. Олар есірткі емес және организмге қажетті заттардың жетіспеушілігін толықтыруға, метаболикалық процестерді оңтайландырады және органдар мен жүйелердің функционалды белсенділігін сақтайды. Дәрілік заттардан айырмашылығы, диеталық қоспалар ауруларды емдеуге арналмаған.
-
Диеталық қоспаларды құқықтық реттеу.
Диеталық қоспаларды құқықтық реттеу әр түрлі елдерде айтарлықтай өзгереді. Көптеген елдерде, соның ішінде Ресейде диеталық қоспалар дәрі-дәрмек емес, тамақ өнімдері ретінде реттеледі. Бұл олардың есірткі сияқты қатаң клиникалық зерттеулерден өтпейтіндігін білдіреді. Ресейде диеталық қоспалардың өндірісіне және айналымына қойылатын талаптар «Тағам өнімдерінің қауіпсіздігі туралы» ТЭТ-тың «Азық-түлік өнімдерінің қауіпсіздігі туралы» техникалық регламенттерімен реттеледі және TR TS 022/2011 «Белкеңдік өнімдері бойынша тамақ өнімдері». Нашар тіркеуді роспотребнадзор жүзеге асырады. Диеталық қоспалардың таңбалануы құрамында композиция, өндіруші, қарсы көрсеткіштер және ұсынылған дозалар туралы ақпарат болуы керек екенін ескерген жөн.
-
Спортшыларға диеталық қоспалардың жіктелуі.
Спортшылар үшін боряндарды әртүрлі критерийлерге сәйкес жіктеуге болады, соның ішінде:
- Функционалды мақсат үшін:
- Ақуыз қоспалары: Сарысу ақуызы, казеин, соя ақуызы, жұмыртқа ақуызы, өсімдік протеині (бұршақ, күріш және т.б.) бұлшықет массасын көбейту және қалпына келтіру үшін қолданылады.
- Аминқышқылдары: BCAA (лейкин, изолекин, валин), глутамин, аргинин, Таурин – ақуыз синтезіне қатысыңыз, қалпына келтіруді жақсартыңыз және бұлшықет шаршауын азайтыңыз.
- Креатин: Күш пен күшті арттырады, анаэробты төзімділікті жақсартады.
- Көмірсулардан жасалған қоспалар: Мальтодекострин, декстроза, фруктоза – гликоген қорықтарын құруға және жаттығу кезінде энергияны ұстауға пайдаланылады.
- Витаминдер мен минералдар: Д дәрумені, В тобының дәрумендері, С дәрумені, С дәрумені, С дәрумені, С дәрумені, С дәрумені, Магний, темір, темір, мырыш – дененің қалыпты жұмыс істеуі және сүйек денсаулығы, иммундық жүйе және энергетикалық метаболизм.
- Әкелер: L-кафний, кофеин, көк шай сығындысы, Синфрин – дене майының азаюына ықпал етеді.
- Профилактикалық кешендер: Олардың құрамында кофеин, креатин, аминқышқылдары, бета-аланин және басқалары сияқты ингредиенттердің тіркесімі бар, энергия, шоғырлану және шыдамдылық.
- Қалпына келтіру қоспалары: Глутамин, BCAA, electrytes – денені қарқынды жаттығудан кейін қалпына келтіруге көмектеседі.
- Буындар мен байламдарды қорғау: Глюкозамин, хондроитин, коллаген – буындар мен байламдардың денсаулығын қолдау.
- Адстогендер: Rhodiola Pink, Eleutherococcus, Женьшень – дененің күйзеліске төзімділігін арттырады және физикалық күшке бейімделуді жақсартады.
- Шығарылым түрінде:
- Ұнтақтар
- Капсулалар
- Таблеткалар
- Сұйықтықтар
- Бездер
- Бағалар
- Құрамы бойынша:
- Монокомпоненттен (бір белсенді ингредиенттен тұрады)
- Көп компонентті (бірнеше белсенді ингредиенттердің жиынтығы)
- Функционалды мақсат үшін:
-
Спортшыларға арналған диеталық қоспалардың әсер ету механизмдері.
Спортшыларға арналған диеталық қоспалардың әсер ету механизмдері нақты ингредиентке байланысты өзгереді. Жалпы алғанда, олар келесі әсерге ие болуы мүмкін:
- Қоректік заттардың жетіспеушілігін толтыру: Витаминдер, минералдар және басқа да қажетті заттардың жеткіліксіздігі үшін азық-түлікпен өтеу.
- Энергия алмасуын жақсарту: Жасушалардағы энергия өндірісін қолдау және энергия субстраларын пайдалануды жақсарту.
- Ақуыз синтезін ынталандыру: Бұлшықет тінінің қалпына келу және өсуі процестерін жеделдету.
- Бұлшықеттің зақымдануы төмендеді: Интенсивті жаттығу кезінде бұлшықеттерді жоюдан сақтаңыз.
- Қорытындылаудың жоғарылауы: Физикалық белсенділікке бейімделуді жақсарту және шаршауды азайту.
- Концентрация мен назар аудару: Танымдық функцияларды ұлғайту және қозғалыстарды үйлестіруді жақсартыңыз.
- Иммундық жүйені қолдау: Иммунитетті нығайтып, денені инфекциялардан қорғаңыз.
- Антиоксидантты қорғау: Физикалық қорытындылау кезінде пайда болған бос радикалдар бейтараптандырылады.
2-тарау: Спортшыларға арналған ең танымал диеталық қоспалар және олардың тиімділігі
-
Ақуыз:
- Спорттағы рөл: Ақуыз бұлшық еттерге арналған негізгі құрылыс материалы болып табылады. Оқытудан кейін бұлшықет тінінің қалпына келуі мен өсуі қажет. Спортшылар, әсіресе энергетикалық спортпен шұғылданатындар, ақуыз шығынын арттыру қажет.
- Ақуыздың түрлері: Сарысу ақуызы (тез сіңеді), казеин (баяу сіңеді), соя протеині, жұмыртқа ақуызы, өсімдік протеиндері.
- Ғылыми мәліметтер: Көптеген зерттеулер ақуыз қоспаларының тиімділігін растайды, әсіресе күш жаттығуларымен үйлесімде. Шашыратқыш ақуыз көбінесе ассимиляцияның жоғары жылдамдығына және аминқышқылдарының құрамына байланысты алтын стандарт болып саналады.
- Пайдалану бойынша ұсыныстар: Спортшыларға арналған ақуыздың күнделікті дозасы дене салмағының килограмына 1,6-2,2,2,2 г құрайды. Жаттығудан және тамақтанудан кейін ақуызды қабылдау ұсынылады.
-
Креатин:
- Спорттағы рөл: Креатин – бұлшық еттердегі табиғи зат. Бұл энергетика саласындағы маңызды рөл атқарады және қарқынды жаттығулар кезінде бұлшықеттерді энергиямен қамтамасыз етеді.
- Ғылыми мәліметтер: Креатин – бұл күш пен күш-қуатты арттыру үшін ең оқытылатын және дәлелденген қоспалардың бірі. Сондай-ақ, ол анееробты төзімділік пен бұлшықет массасын арттыруға көмектеседі.
- Креатин формалары: Креатин моногидраты (ең көп таралған және зерттелген форма), креатин этил эфирі, креатин гидрохлориді.
- Пайдалану бойынша ұсыныстар: Креатин қабылдаудың екі негізгі әдісі бар:
- Жүктеу фазасы: Күніне 20 г 5-7 күн, содан кейін тәулігіне 3-5 г-дағы тірек дозасы.
- Тұрақты техника: Күніне 3-5 г.
- Жанама әсерлері: Сирек жағдайларда асқазан-ішек жолдарының бұзылуы байқалуы мүмкін.
-
BCAA (кең тізбектері бар аминқышқылдары):
- Спорттағы рөл: BCAA (Лейцин, изолакин, Валин) – бұл ақуыз синтезі мен бұлшықеттің қалпына келуінде маңызды рөл атқаратын ажырамас аминқышқылдары. Олар бұлшықеттің зақымдануы мен шаршауын да азайта алады.
- Ғылыми мәліметтер: Зерттеулер көрсеткендей, BCAA жаттығудан кейін бұлшықеттің қалпына келуін жақсартатын, бұлшықет ауруын азайтып, шаршауды азайтады. Алайда, бұлшықет салудағы BCAA тиімділігі әлі де талқыланады.
- Пайдалану бойынша ұсыныстар: БКАА-ға дейін, жаттығулар кезінде және одан кейін қабылдау ұсынылады. Ұсынылған доза күніне 5-20 г құрайды.
-
Глутамин:
- Спорттағы рөл: Глутамин – иммундық жүйеде және бұлшықетті қалпына келтіруде маңызды рөл атқаратын амин қышқылы. Бұл сонымен қатар бұлшықеттің зақымдануы мен шаршауын азайтуға көмектеседі.
- Ғылыми мәліметтер: Глутамин қарқынды жаттығуларға ұшыраған спортшыларға пайдалы болуы мүмкін, өйткені иммундық жүйені қолдауға және бұлшықеттің зақымдануын азайтуға көмектеседі. Алайда, бұлшықет массасының ұлғаюындағы глютаминнің тиімділігі қосымша зерттеулерді қажет етеді.
- Пайдалану бойынша ұсыныстар: Оқудан кейін және ұйқыдан бұрын глютаминді алу ұсынылады. Ұсынылатын доза күніне 5-10 г құрайды.
-
Бета-аланин:
- Спорттағы рөл: Бета-Аланин – бұлшық еттердегі карнозин деңгейін жоғарылататын амин қышқылы. Жоғары-күнді жаттығулар кезінде төзімділікті жақсартатын сүтіргіш сүт қышқылы.
- Ғылыми мәліметтер: Зерттеулер көрсеткендей, бета-аланин спринт және күш жаттығулары сияқты жоғары қарқынды жаттығулар кезінде төзімді жақсарта алатындығын көрсетеді.
- Пайдалану бойынша ұсыныстар: Ұсынылған доза күніне 2-5 г құрайды, бірнеше дозаға бөлінеді.
- Жанама әсерлері: Бұл парестезияны тудыруы мүмкін (терінің қышуы).
-
L-карнитин:
- Спорттағы рөл: Л-карнитин май қышқылдарын митохондрияда тасымалдауда маңызды рөл атқарады, онда олар энергия өндіру үшін қолданылады. Бұл сонымен қатар бұлшықеттің зақымдануы мен шаршауын азайтуға көмектеседі.
- Ғылыми мәліметтер: Зерттеулер көрсеткендей, L-карнитин май метаболизмін жақсартып, бұлшықеттің зақымдануын азайтады. Алайда, L-карнитиннің төзімділігі төзімділік пен май массасының төмендеуіндегі тиімділігі қосымша зерттеулерді қажет етеді.
- Пайдалану бойынша ұсыныстар: Ұсынылатын доза күніне 1-3 г құрайды.
- L-карнитин формалары: L-Karnitin Tartrap, ацетил-л-карнитин.
-
Кофеин:
- Спорттағы рөл: Кофеин – бұл концентрация, назар мен төзімділікті жақсартатын стимулятор. Ол сондай-ақ ауырсыну мен шаршауды азайтуға көмектеседі.
- Ғылыми мәліметтер: Кофеин – шыдамдылықты арттыру үшін ең оқытылатын және дәлелденген қоспалардың бірі. Ол сонымен қатар, күш индикаторлары мен танымдық функцияларды жақсартуы мүмкін.
- Пайдалану бойынша ұсыныстар: Ұсынылатын доза дене салмағының килограмына 3-6 мг құрайды. Оқудан 30-60 минут бұрын кофеинді қабылдау ұсынылады.
- Жанама әсерлері: Бұл ұйқысыздық, мазасыздық, тез жүрек соғысын тудыруы мүмкін.
-
В дәрумені:
- Спорттағы рөл: D дәрумені сүйек денсаулығында, иммундық жүйеде және бұлшықет функциясында маңызды рөл атқарады. Д витаминінің жетіспеушілігі спорттық нәтижелерге әсер етуі мүмкін.
- Ғылыми мәліметтер: Зерттеулер көрсеткендей, D дәрумені бұлшықет күшін, төзімділікті және қалпына келтіруді жақсарта алады.
- Пайдалану бойынша ұсыныстар: D дәруменінің күнделікті дозасы күн сәулесінің, күн сәулесінің деңгейіне және басқа факторларға байланысты. Орташа алғанда, күніне 2000-5000 IU дәрумені қабылдау ұсынылады.
-
Омега-3 май қышқылдары:
- Спорттағы рөл: Омега-3 май қышқылдары жүректің, мидың және буындардың денсаулығы үшін маңызды. Олар сонымен қатар қабынуды азайтуға және жаттығудан кейін қалпына келтіруді жақсартуға көмектеседі.
- Ғылыми мәліметтер: Зерттеулер көрсеткендей, омега-3 май қышқылдары бұлшықет қалпына келтіруді жақсартып, қабынуды азайтып, бірлескен денсаулықты жақсартады.
- Пайдалану бойынша ұсыныстар: Ұсынылатын тәуліктік доза – 1-3 г EPA және DHA.
3-тарау: Диеталық қоспалар тиімділігінің негізі: мета талдаулары және жүйелік шолулар
-
Дәлелдемелер базасының маңыздылығы.
Спортшыларға арналған диеталық қоспалардың тиімділігін бағалау клиникалық зерттеулер, мета талдау және жүйелі шолулар нәтижесінде алынған ғылыми негізделген мәліметтерге негізделуі керек. Мет-анализдер мен жүйелі шолулар бірнеше зерттеу нәтижелерін қорытындылауға және қоспалардың тиімділігін сенімді бағалауға мүмкіндік береді. Зерттеу нәтижелерін сыни бағалау және әдістемелік шектеулерді ескеру маңызды.
-
Мета-анализлер мен жүйелік шолулардың мысалдары:
- Креатин: Көптеген мета-талдаулар креатиннің беріктігін, күші мен бұлшықет массасын ұлғайту тиімділігін растайды. Осы мета-талдаулардың бірі, беріктік және кондиционерлеу журналында жарияланған, бұл креатинді қабылдау орташа есеппен 8% және билік 14% -ға өсетіндігін көрсетті.
- Ақуыз: Британдық Спорттық медицина журналында жарияланған мета-анализі, ақуызды күш қолданумен үйлескендіктен, бұлшықет массасы мен күш-қуатын арттыруға көмектеседі. Ақуыздың әсері азық-түлікпен ақуыз алмаған адамдарда айқын болды.
- BCAA: BCAA тиімділігіне мета-талдау нәтижелері түсініксіз. Кейбір зерттеулер көрсеткендей, BCAA бұлшықетті қалпына келтіруді жақсартып, бұлшықет ауруын азайтады, ал басқа зерттеулер айтарлықтай әсер етпеді.
- Бета-аланин: Аминқышқылдарында жарияланған мета-анализі Бета-аланин спринт және күш жаттығулары сияқты жоғары қарқынды жаттығулар кезінде төзімділікті жақсарта алатындығын көрсетті.
- Кофеин: Спорттық медицинада жарияланған мета-талдау кафеин төзімділікті, беріктік индикаторлары мен танымдық функцияларын жақсарта алатындығын көрсетті.
-
Диеталық қоспалардың сыны:
- Үлгі жеткіліксіз: Көптеген диеталық қоспалар шағын адамдарда өткізіледі, бұл нәтижелердің сенімділігін төмендетеді.
- Әдістемелік кемшіліктер: Кейбір зерттеулерде әдістемелік кемшіліктер бар, мысалы, басқару тобының жетіспеушілігі, мысалы, айнымалыларды дұрыс бақылау немесе зерттеушілердің пікірлері.
- Зерттеулерді қаржыландыру: Кейбір зерттеулер нәтижелердің пікіріне әкелуі мүмкін диеталық қоспалармен қаржыландырылады.
- Жеке өзгергіштік: Диеталық қоспалардың әсері дененің генетика, жас, жынысы, жаттығу деңгейі және диеталар сияқты жеке сипаттамаларына байланысты өзгеруі мүмкін.
4-тарау. Диеталық қоспаларды қолданудың тәуекелдері мен жанама әсерлері
-
Диеталық қоспаларды қабылдаумен байланысты жалпы тәуекелдер:
- Нашар өнім: Бұрандалар дәрі-дәрмек ретінде сапаны қатаң бақылаудан өткізбейді. Бұл өнімнің дұрыс емес ингредиенттері, ластаушы заттар бар немесе белсенді заттардың концентрациясына сәйкес келмейтіндігіне әкелуі мүмкін.
- Дәрілік заттармен өзара әрекеттесу: Бұрандалар дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесе алады, бұл жағымсыз жанама әсерлерге әкелуі мүмкін немесе препараттың тиімділігін төмендетуі мүмкін.
- Аллергиялық реакциялар: Кейбір диеталық қоспалар белгілі бір ингредиенттерге сезімталдықтың жоғарылауымен аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін.
- Жанама әсерлері: Кейбір диеталық қоспалар асқазан-ішек жолдарының бұзылуы, мысалы, бас ауруы, ұйқысыздық, мазасыздық және жылдам жүрек соғуы сияқты жанама әсерлерге әкелуі мүмкін.
- Жапсырмалар туралы дұрыс емес ақпарат: Диеталық қоспалардың таңбалануы құрамында композиция, дозалық және қарсы көрсетілімдер туралы жалған ақпарат болуы мүмкін.
- Допинг қаупі: Кейбір диеталық қоспалар құрамында спортшыларға дисквалификациялауға әкелетін тыйым салынған заттар болуы мүмкін.
-
Нақты диеталық қоспалармен байланысты денсаулыққа қауіптілік:
- Креатин: Сирек жағдайларда, бұл асқазан-ішек жолдарының бұзылуына әкелуі мүмкін.
- Кофеин: Бұл ұйқысыздық, алаңдаушылық, тез жүрек соғу, қан қысымының жоғарылауына әкелуі мүмкін.
- Әкелер: Жүрек-тамыр проблемаларын, мазасыздық пен ұйқысыздықты тудыруы мүмкін стимуляторлар болуы мүмкін.
- Ақуыз қоспалары: Олардың көп мөлшерінде олар бүйректерге кері әсер етуі мүмкін.
- В дәрумені: Артық дозалану гиперкальцемияға әкелуі мүмкін (қандағы кальцийдің жоғарылауы).
- Темір: Доза доза темір улануға әкелуі мүмкін.
-
Диеталық қоспалардың эндокриндік жүйеге әсері.
Кейбір диеталық қоспалар, әсіресе гормондар немесе гормон тәрізді заттар, эндокриндік жүйеге әсер етуі мүмкін. Бұл жағымсыз жанама әсерлерге әкелуі мүмкін, мысалы, әйелдердегі етеккір циклінің бұзылуы, ерлердегі либидо мен басқа да гормоналды бұзылулардың төмендеуі сияқты жағымсыз жанама әсерлерге әкелуі мүмкін. Дәрігерге кеңеспастан гормондар немесе гормон тәрізді заттар бар диеталық қоспаларды қабылдаудан аулақ болу керек.
-
Тыйым салынған заттардың диеталық қоспаларының ластану қаупі.
Ауыр проблемалардың бірі – анаболикалық стероидтар, стимуляндар және басқа да допингтік препараттар сияқты тыйым салынған заттардың диеталық қоспаларының ластану қаупі. Бұл спортшының шәкірттеріне және денсаулығына зиян келтіруі мүмкін. Спортшылар диеталық қоспаларды таңдағанда, оларды мұқият болуы керек және оларды тек өз өнімдерінің тәуелсіз зертханалық зерттеулер жүргізетін сенімді өндірушілерден сатып алуы керек.
-
Диеталық қоспаларды пайдалану кезіндегі сақтық шаралары:
- Дәрігермен немесе спорттық диетологпен кеңес беру: Кез-келген диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын, олардың қауіпсіздігі мен қауіпсіздігіне көз жеткізу үшін дәрігермен немесе спорттық диетологпен кеңесу ұсынылады.
- Сенімді өндірушілерді таңдау: Диеталық қоспаларды тек жақсы беделге ие және өз өнімдерінің тәуелсіз зертханалық зерттеулер жүргізетін сенімді өндірушілерден сатып алу керек.
- Жапсырмаларды мұқият оқып шығу: Жапсырмаларды мұқият оқып, пайдалану жөніндегі нұсқауларды орындау қажет.
- Дозаланған сәйкестік: Ұсынылған дозадан асырмаңыз.
- Дененің реакциясын бақылау: Дененің диеталық қоспалар қабылдауға реакциясын мұқият бақылау керек және жағымсыз жанама әсерлер пайда болған кезде оларды қабылдауды тоқтату керек.
- Бапкердің ақпараты: Спортшылар өздерінің жаттықтырушысына кез-келген диеталық қоспаларды қабылдау туралы хабарлауы керек.
5-тарау. Спортшыларға арналған диеталық қоспаларды таңдауға жеке көзқарас
-
Спорт және оқыту қарқындылығын есепке алу:
Диеталық қоспаларды таңдау спорт түріне, жаттығудың қарқындылығына және спортшының жеке қажеттіліктеріне негізделуі керек. Мысалы, Кремин мен ақуыз энергетикалық спорт түрлеріне қатысатын спортшыларға пайдалы болуы мүмкін, ал спортшылар төзімді, кофеин және көмірсулар қоспаларымен айналысады.
-
Диета мен қоректік заттардың қажеттіліктерін бағалау:
Диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын, спортшының диетасын бағалау және оның қандай қоректік заттар жетіспейтінін анықтап алу керек. Бұрандалар оны ауыстыру сияқты емес, толық тамақтанудан қосымша ретінде қарастырылуы керек.
-
Дененің жеке сипаттамаларын есепке алу:
Диеталық қоспалардың әсері организмнің генетикасы, жасы, жынысы, жаттығу деңгейі және денсаулық жағдайы сияқты жеке сипаттамаларына байланысты өзгеруі мүмкін. Бұл факторлар диеталық қоспаларды таңдағанда ескерілуі керек.
-
Маманмен кеңес беру:
Диеталық қоспаларды таңдаудың ең жақсы тәсілі – спортшының жеке қажеттіліктерін бағалай алатын және қосалқы қоспалардың оңтайлы кешенін таңдауға болатын спорттық тамақтанушы немесе дәрігермен кеңесіңіз.
-
Әр түрлі спорт түрлеріне арналған жеке диеталық қоспалардың мысалдары:
- Күшті спорт (бодибилдинг, пауэрментация):
- Ақуыз (сарысу, казеин)
- Жасау
- Bcaa
- Глюттамин
- Д дәрумені.
- Омега-3 май қышқылдары
- Шыдамдылық спорты (жүгіру, жүзу, велосипед):
- Көмірсулардан жасалған қоспалар (Maltodecstrin, декстроза)
- Кофеин
- Электролиттер
- Бета-аланин
- Үтік
- Д дәрумені.
- Омега-3 май қышқылдары
- Командалық спорт түрлері (футбол, баскетбол, волейбол):
- Ақуыз
- Жасау
- BCAA
- Глюттамин
- Д дәрумені.
- Омега-3 май қышқылдары
- Электролиттер
- Күшті спорт (бодибилдинг, пауэрментация):
6-тарау: Спортшыларға арналған диеталық қоспалардың болашағы: болашағы және жаңа әзірлемелер
-
Жеке нутригионды дамыту:
Жекендірілген Nutrigenomy – бұл генетикалық факторлардың дененің қоректік заттарға деген қажеттіліктері мен белгілі бір өнімдер мен қоспаларға реакцияны зерттейтін ғылым саласы. Болашақта жекелендірілген Nutrigenomy спортшының генетикалық профиліне негізделген жеке диеталық бағдарламалар мен диеталық қоспаларды әзірлеуге мүмкіндік береді.
-
Жаңа ингредиенттер мен олардың комбинацияларын зерттеу:
Спорттық нәтижелерді жақсартатын жаңа ингредиенттер мен олардың комбинациясы жалғасуда. Мысалы, креатин, амин қышқылдары, көмірсулар мен өсімдік сығындыларының жаңа формалары зерттелген.
-
Диеталық қоспалардың сапасы мен қауіпсіздігін арттыру:
Сапа мен қауіпсіздік талаптарын жақсарту маңызды міндет болып табылады. Тыйым салынған заттарды сапаны бақылаудың және сәйкестендірудің жаңа әдістері жасалуда.
-
Теру технологияларын дамыту:
Олардың игеру және тиімділігін арттыруға болатын жаңа теру технологиялары жасалуда. Мысалы, липосомалар, нанобөлшектер және басқа да инновациялық жеткізу жүйелері қолданылады.
-
Спорттық дайындыққа диеталық қоспаларды интеграциялау:
Болашақта диеталық қоспалар спорттық жаттығуларға интеграцияланады, бірақ оларды оларды ауыстыру сияқты толық тамақтану мен оқытуға қосымша ретінде қарастыру керек екенін ұмытпау керек. Жеке көзқарас және маманмен кеңес беру – диеталық қоспаларды сәтті пайдаланудың негізгі факторлары.
7-тарау. Диеталық бордақылау және антиопингке қарсы заңнама
-
Тыйым салынған заттардың тізімі WADA.
Дүниежүзілік анти-гобертипед агенттігі (WADA) спортшылар пайдалана алмайтын тыйым салынған заттар мен әдістердің жылдық тізімін жариялайды. Бұл тізім үнемі жаңартылып отырады және құрамында мыңдаған заттар бар. Спортшылар тыйым салынған заттардың тізімін білуі керек және осы заттарды қамтуы мүмкін диеталық қоспаларды қолданудан аулақ болуы керек.
-
Тыйым салынған заттар бар диеталық қоспаларды пайдалану қаупі.
Жоғарыда айтылғандай, күрделі мәселелердің бірі – тыйым салынған заттардың диеталық қоспаларының ластану қаупі. Егер өндіруші тыйым салынған заттарды әдейі қоспаса да, олар өндіріс процесінде өнімге кіре алады.
-
Антиопингке қарсы ережелерді бұзу қаупін қалай азайтуға болады.
- Сенімді өндірушілерді таңдау: Диеталық қоспаларды тек өз өнімдерінің тәуелсіз зертханалық зерттеулер жүргізетін танымал және сенімді өндірушілерден сатып алыңыз.
- Сертификаттаудан іздеу: Тыйым салынған заттардың жоқтығын растайтын куәліктердің болуына назар аударыңыз. Мысалы, NSF спорттық немесе ақпараттандырылған спорт түрлеріне сертификатталған.
- Құрамын тексеру: Өнімнің құрамын мұқият оқып шығыңыз және оның тыйым салынған заттар жоқ екеніне көз жеткізіңіз.
- Маманмен кеңес беру: Дәрігерге немесе спорттық диеталық бөлімге қарсы кеңес беретін заңнаманы біледі.
- Диеталық қоспаларды қабылдау туралы хабарлама: Әрқашан жаттықтырушы мен спорт дәрігеріне кез-келген диеталық қоспаларды қабылдау туралы хабарлаңыз.
- Құжаттама: Барлық пайдаланылған диеталық қоспалардың жазбаларын жүргізіп, чектер мен белгілерді сақтаңыз.
-
Спортшының жауапкершілігі.
Спортшы оның денесіне түсетін барлық заттар үшін толық жауап береді. Надандық жауапкершіліктен босатылмайды. Сондықтан диеталық қоспаларды таңдағанда және пайдалану кезінде өте мұқият болу өте маңызды.
8-тарау: Баламалар бадамы: тамақтану және жаттығу
-
Толық тамақтанудың маңыздылығы.
Диеталық қоспалар спортшыларға пайдалы болуы мүмкін болғанына қарамастан, олар жақсы тамақтануды алмауы керек. Құрамында ақуыздар, көмірсулар, майлар, майлар, витаминдер мен минералдар жеткілікті теңдестірілген диета – бұл спорттық нәтижелерге қол жеткізу үшін негіз болып табылады.
-
Макро- және микроэлементтердің рөлі.
- Қабырғалар: Бұл бұлшықет тінінің қалпына келуі мен өсуі үшін қажет. Дереккөздер: ет, балық, жұмыртқа, сүт өнімдері, бұршақ дақылдары.
- Көмірсулар: Дене үшін негізгі энергия көзі болып табылады. Дереккөздер: жарма, жемістер, көкөністер, нан.
- Май: Бұл гормоналды жүйенің денсаулығы және дәрумендердің ассимиляциясы үшін қажет. Дереккөздер: өсімдік майлары, жаңғақтар, авокадо, майлы балық.
- Витаминдер мен минералдар: Дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет. Дереккөздер: жемістер, көкөністер, шөптер, жаңғақтар, тұқымдар.
-
Оқу процесін оңтайландыру.
Дұрыс ұйымдастырылған жаттығу процесі – бұл спорттық нәтижелерге тамақтану мен диеталық қоспалардан гөрі маңызды фактор. Прогрессивті шамадан тыс жүктеме, әр түрлі жаттығу және жеткілікті демалу қағидаттарын сақтау маңызды.
-
Балама қалпына келтіру әдістері.
Спорт нәтижелерін диеталық қоспаларды қолданбай-ақ қалпына келтірудің балама әдістері бар. Оларға мыналар кіреді:
- Арман: Оқытудан кейін денені қалпына келтіру үшін жеткілікті ұйқы (күніне 7-9 сағат) қажет.
- Массаж: Массаж бұлшықет ауруын азайтуға және қан айналымын жақсартуға көмектеседі.
- Созылу: Созылу икемділікті жақсартуға және жарақат алу қаупін азайтуға көмектеседі.
- Кротерапия: Криотерапия (суық әсер) қабынуды және бұлшықет ауруын азайтуға көмектеседі.
- Ылғалдандыру: Су балансын және дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін суды жеткілікті мөлшерде тұтыну қажет.
-
Әр түрлі спорт түрлері үшін диеталардың мысалдары.
- Энергия спорт түрлері үшін: Жоғары ақуыз диетасы (дене салмағының килограмы үшін 1,6-2,2,2 г) және көмірсулар мен майлардың қалыпты құрамы.
- Спорттық шыдамдылық үшін: Жоғары көмірсулар диетасы (дене салмағының килограмы 6-10 г) және ақуыз мен майлардың қалыпты құрамы.
- Спорт командасы үшін: Белгіленген диета, құрамында ақуыздар, көмірсулар мен майлардың жеткілікті мөлшері бар.
9-тарау. Диеталық қоспаларды қолданудың психологиялық аспектілері
-
Плацебо әсері.
Плацебо әсері – бұл нақты қасиеттері болмаса да, емдеудің немесе қоспалардың тиімділігіне сенетін адамның жағдайын жақсарту. Диеталық қоспаларды қолданған кезде плацебо эффектісі, әсіресе спортшы тиімділігіне сенсе, әсіресе мүмкін болуы мүмкін.
-
Жарнамалық және маркетингтің әсері.
Жарнамалық және маркетингтік диеталық қоспалар көбінесе керемет нәтижелерге уәде береді және спортшылар үшін шындыққа жанаспайтын үміттер тудыруы мүмкін. Жарнамалық есептерді сыни бағалау және диеталық қоспалар сиқырлы планшет емес екенін ұмытпау өте маңызды.
-
Диеталық қоспаларға тәуелділік.
Кейбір спортшылар диеталық қоспаларға психологиялық тұрғыдан тәуелді бола алады және олар нәтижелерсіз нәтижелерге қол жеткізе алмайды деп сенеді. Диеталық қоспалар тек толығымен тамақтану мен оқытуға қосымша болып табылатындығын есте ұстаған жөн.
-
Нақты мақсаттардың маңыздылығы.
Спортшылар өздерін шынайы мақсаттар қоюы керек және диеталық қоспалар нәтижелерді аздап жақсарта алатынын түсінуі керек, бірақ оларды олардың чемпиондар етпейді.
-
Психологқа немесе спорттық психологқа қолдау көрсету.
Кейбір жағдайларда, спортшыларға диеталық қоспаларды қолдануға байланысты психологиялық мәселелерді шешу үшін психологқа немесе спорт психологына қолдау қажет болуы мүмкін.
10-тарау. Диеталық қоспаларды таңдау және пайдалану бойынша практикалық ұсыныстар
-
Қажеттіліктерді бағалау: Диеталық қоспаларды қабылдауға кіріспес бұрын, сіздің қажеттіліктеріңізді бағалау қажет және диетада қандай қоректік заттар жеткіліксіз екенін анықтаңыз.
-
Маманмен кеңес беру: Диеталық қоспаларды таңдаудың ең жақсы тәсілі – спорттық тамақтанушы немесе дәрігермен кеңесу.
-
Сапалы өнімдерді таңдау: Диеталық қоспаларды тек жақсы беделге ие және өз өнімдерінің тәуелсіз зертханалық зерттеулер жүргізетін сенімді өндірушілерден сатып алыңыз.
-
Жапсырмаларды мұқият зерттеу: Жапсырмаларды мұқият оқып шығыңыз және пайдалану жөніндегі нұсқауларды орындаңыз.
-
Дозаланған сәйкестік: Ұсынылған дозадан асырмаңыз.
-
Дененің реакциясын бақылау: Дененің диеталық қоспалар қабылдауға реакциясын мұқият бақылаңыз және жағымсыз жанама әсерлер пайда болған кезде оларды қабылдауды тоқтатыңыз.
-
Керемет құралдардан аулақ болу: Керемет нәтижелерге уәде беретін немесе күмәнді ингредиенттерден тұратын диеталық қоспалардан аулақ болыңыз.
-
Бапкердің ақпараты: Бапкерге кез-келген диеталық қоспаларды қабылдау туралы айтыңыз.
-
Саналы таңдау: Диеталық қоспаларды саналы түрде таңдауға келіңіз және олардың толығымен тамақтанумен және жаттығуларына қосымша болып, оларды ауыстыру емес.
-
Антиопингке қарсы бақылау: Ерекше заңнамаға қарсы заңға мұқият болыңыз және тыйым салынған заттар жоқ диеталық қоспаларды таңдаңыз.
Соңы