Қарттарға арналған дәрумендер: не қажет

1-тарау: Мантистрация және қоректік заттардың қажеттіліктері

Қартаю процесі – бұл барлық органдар мен организм жүйелеріндегі біртіндеп өзгерген күрделі биологиялық құбылыс. Бұл өзгерістер организмнің қоректік заттарды тиімді сіңіру, метаболизм және пайдалану қабілетіне әсер етеді, қоректік заттарды, соның ішінде дәрумендер мен минералдарды қолдануға әсер етеді. Жасы бар, ас қорыту жүйесінің тиімділігі азаяды, ішектегі қоректік заттардың сіңуі нашарлайды, ас қорыту ферменттері азаяды, ішек микрофлорасы өзгереді. Осы факторлардың барлығы витамин тапшылығының жоғарылауына әкеледі, тіпті теңдестірілген тамақтану.

Сонымен қатар, жасы бар, тәбеті көбінесе азаяды, сондықтан тұтынылған тамақ мөлшері азайды, бұл қажетті қоректік заттардың жетіспеушілігін дамытуға да ықпал етеді. Жалғыздық, әлеуметтік оқшаулану, қаржылық қиындықтар мен аурулар аға қарт адамдардың тамақтану әдеттеріне әсер етуі мүмкін, олар жеткіліксіз тамақтануға әкеледі.

Қартаю физиологиясындағы өзгерістер дәрумендердің метаболизміне де әсер етеді. Мысалы, терінің D витаминін шығаруға арналған D дәрумені күн сәулесінің әсерінен азаяды, ал бүйректер D дәрумені он дәрумені тиімді түрде белсендіреді. Көптеген дәрумендер метаболизміне қатысатын бауыр функциясы жасына қарай азаяды.

Көбіне қарт адамдар жиі түрлі ауруларды емдеуге, дәрумендер алмасуына әсер етуі мүмкін. Кейбір дәрі-дәрмектер дәрумендердің сіңуін азайтып, олардың ағып кетуін денеден немесе дәрумендермен араластыра алады, олардың белсенділігін өзгертеді.

Осы факторлардың барлығына байланысты, егде жастағы адамдарға олардың диеталарына мұқият назар аудару қажет және кейбір жағдайларда дәрумендер қоспаларын қосымша қолдануда. Қажетті дәрумендер мен дозаларды анықтау бар ауруларды және есірткіні ескере отырып, әр адамның жеке қажеттіліктері мен денсаулығына негізделуі керек. Жеке тамақтану жоспарын жасау және дәрумендер қоспаларын жасау үшін дәрігермен немесе тамақтанушыдан кеңес алу өте маңызды.

2-тарау: Д витамин Д дәрумені: Күн дәрумені және оның қартайған жеріндегі рөлі

D дәрумені сүйектердің, бұлшық еттердің және иммундық жүйенің денсаулығын сақтауда шешуші рөл атқарады. Бұл сүйектерді нығайту және остеопорозды, егде жастағы адамдар арасында жалпы аурудың алдын алу үшін қажетті тағамнан кальций мен фосфордың сіңуіне ықпал етеді. D дәрумені де бұлшықет функциясы мен беріктігін сақтау үшін де маңызды, бұл құлау мен сынықтардың алдын алуға көмектеседі.

Жасы өткен сайын, терінің күн сәулесінің әсерінен д дәрумені синтездеу қабілеті айтарлықтай азаяды. Сонымен қатар, егде жастағы адамдар көбінесе ашық ауада аз уақыт жұмсайды, бұл Д дәрумені өндірісін одан әрі азайтады. D дәрумені өндірісін одан әрі азайтады.

Д витаминінің жетіспеушілігі денсаулыққа, оның ішінде остеопорозға, бұлшықеттің әлсіздікке, құлап кету қаупіне, иммунитетті азайтуға және инфекцияларға сезімталдықты арттыруға әкелуі мүмкін. Ауыр жағдайларда, D дәрумені жетіспеушілігі сүйектердің жұмсақ және нәзік болатын жағдайын тудыруы мүмкін.

Қарт адамдарға арналған D дәрумені ұсынылған тәуліктік дозасы 800-1000 IU (халықаралық бөлімшелер). Алайда, кейбір жағдайларда дәрігер неғұрлым жоғары дозаны ұсына алады, әсіресе D дәрумені немесе остеопороздың жетіспеушілігі.

D дәруменінің ең жақсы көзі – күн сәулесі, бірақ суық мезгілде немесе көшеде шектеулі тұрып, D дәрумені қоспалар түрінде қабылдау керек. Д витамині майлы балық (лосось, тунец, сардина), жұмыртқаның сарысы және байытылған өнімдер (сүт, шырындар, таңғы асқа) сияқты тағамдарда кездеседі.

Д витаминінің жетіспеушілігін уақтылы анықтау және реттеу үшін қандағы D дәруменінің деңгейін үнемі тексеріп отыру маңызды. Д витаминін қабылдау дәрігердің бақылауымен жүзеге асырылуы керек, өйткені D дәрумені D дәрумені қауіпті және гиперкалькемияға әкелуі мүмкін, өйткені гиперкальцемияға әкелуі мүмкін (қандағы кальцийдің жоғарылауы).

3-тарау: В12 дәрумені: жүйке жүйесі мен гемопоэз үшін маңызды

В12 дәрумені жүйке жүйесінің, гемопоэз және ДНҚ алмасуының денсаулығын сақтауда басты рөл атқарады. Бұл нерв талшықтарын қорғайтын миелин қабығын қалыптастыру және мидың қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет. В12 дәрумені эритроциттердің (қызыл қан клеткаларын) қалыптастыру үшін де, анемияның алдын алу үшін де маңызды.

Қартаюға қарамастан, асқазанның мүмкіндігі тұз қышқылын және ішкі факторды, ішкі факторды, ішектегі В12 дәрумені сіңіру үшін қажет ақуызды азайтады. Атрофиялық гастрит, асқазанның шырышты қабатының қабынуы көбінесе егде жастағы адамдардан табылған, тұз қышқылы мен ішкі фактордың төмендеуіне және нәтижесінде В12 дәруменінің жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін.

В12 дәрумені жетіспеушілігі түрлі неврологиялық және гематологиялық проблемаларға, соның ішінде әлсіздікке, шаршауды, қолдарындағы әлсіздікке, ұйқысыздықты, ұйқышылдықты, ұйқышылдықты, депрессияға, депрессияға, шатастыруға, шатастыруға, анемияға және нервтерге зақым келтіруі мүмкін. Ауыр жағдайларда В12 дәрумені жетіспеушілігі қайтымсыз неврологиялық зақымға әкелуі мүмкін.

Қарт үшін В12 дәруменінің ұсынылған тәуліктік дозасы 2,4 мкг құрайды. Алайда, В12 дәрумені немесе атрофиялық гастрит жетіспеушілігінде дәрігер B12 дәрумені жоғарылаған немесе инъекциясын ұсына алады.

В12 дәрумені жануарлардан жасалған бұйымдарда, мысалы, ет, құс еті, балық, жұмыртқа және сүт өнімдері. Видаизмдер мен вегетариандар В12 дәрумені қоспалар түрінде немесе байытылған өнімдер түрінде (өсімдік сүті, таңғы аспан) алуы керек.

Егде жастағы адамдарға қандағы В12 дәруменінің деңгейін үнемі тексеріп отыру ұсынылады, әсіресе В12 дәрумені жетіспеушілігінің белгілері болған кезде. В12 дәрумені қабылдауды дәрігердің бақылауымен, әсіресе бүйрек ауруларының жанында жүргізу керек.

4-тарау. С дәрумені: антиоксидант және иммундық қорғаушы

С дәрумені – бұл дене жасушаларын еркін радикалдардан болатын зақымдан қорғайтын күшті антиоксидант. Сондай-ақ, ол иммундық жүйені сақтауда, антиденелерді қалыптастыруға және иммундық жасушалардың белсенділігін арттыруда маңызды рөл атқарады. С дәрумені коллаген, ақуыз синтезі үшін қажет, ол дәнекер тіндердің, соның ішінде терінің, сүйектерді, шеміршек және қан тамырларының негізгі компоненті болып табылады.

Жасы өткен сайын, дененің антиоксиданттық жүйесінің тиімділігі азаяды, бұл қарттарды еркін радикалдардан зардап шеккендерге көбірек сезімтал етеді. Артық еркін радикалдардан туындаған тотығуға арналған стресс көптеген жас аурулары, мысалы, жүрек-қан тамырлары аурулары, қатерлі ісік, альцгеймер ауруы және катаракта сияқты маңызды рөл атқарады.

С дәрумені жетіспеушілігі, соның ішінде инфекцияларға, соның ішінде инфекцияларға, жараларды баяу емделуге, қан кетуге, бірлескен ауырсыну мен бұлшықеттерді, шаршау мен әлсіздікке әкелуі мүмкін. Ауыр жағдайларда С дәрумені жетіспеушілігі, қан кету, тіс жоғалту және анемиямен сипатталатын ауруды тудыруы мүмкін.

Қарт адамдарға арналған с дәруменінің күнделікті дозасы әйелдер үшін 75 мг және ерлер үшін 90 мг. Темекі шегушілерге С дәрумені көбірек қабылдау ұсынылады, өйткені темекі шегу осы дәрумені үшін дененің қажеттілігін арттырады.

С дәрумені көптеген жемістер мен көкөністерден, әсіресе цитрус жемістерінде (апельсиндер, грейпфрут, лимон), жидектер (құлпынай, көкжидек, таңқурай), болгар бұрыш, брокколи және шпинат. С дәрумені, тамақпен бірге ұзақ уақыт ыстық өңдеуден аулақ болу керек.

С дәрумені с дәрумені қабылдау С дәрумені, әсіресе ауру немесе стресстің жоғарылау қаупі бар егде жастағы адамдар үшін пайдалы болуы мүмкін. С дәрумені дәрігердің бақылауымен, әсіресе бүйрек аурулары болса, оны қабылдау керек. С дәруменінің жоғары дозалары асқазанның бұзылуына және диареяны тудыруы мүмкін.

5-тарау. Е дәрумені: Жасушаны тотығудан қорғау

Е дәрумені – бұл дене жасушаларын еркін радикалдардан болатын зақымдан қорғайтын тағы бір маңызды антиоксидант. Ол сонымен қатар иммундық жүйені сақтауда және қан ұйығыштарын болдырмауға рөл ойнайды. Е дәрумені терінің, шаш пен көздің денсаулығы үшін қажет.

Жасымен, жүрек-қан тамырлары аурулары, қатерлі ісік және альцгеймер ауруы сияқты тотығу стрессімен байланысты аурулардың даму қаупі артады. Е дәрумені жасушаларды еркін радикалдардан туындаған зияннан қорғауға және осы ауруларды дамыту қаупін азайтуға көмектеседі.

Е витаминінің жетіспеушілігі сирек кездеседі, бірақ денсаулыққа қатысты әртүрлі проблемаларға, соның ішінде бұлшықет әлсіздікке, негізденген үйлестіруге, жүйке зиян келтіруге және иммунитеттің азаюына әкелуі мүмкін.

Егде жастағы Е дәруменінің тәуліктік дозасы – 15 мг.

Е дәрумені өсімдік майларынан (күнбағыс, зәйтүн, жүгері), жаңғақтар, тұқымдар, авокадо және жасыл жапырақты көкөністерден көрінеді.

Е дәрумені қоспалар түрінде қабылдау Егде егде жастағы адамдар үшін, Е витаминінің жетіспеушілігінің жоғарылауы, әсіресе майлардың сіңуіне әсер ететін аурулардың пайда болуы мүмкін. Е дәруменін қабылдау дәрігердің бақылауымен жүзеге асырылуы керек, өйткені Е дәрумені жоғары дозалары қан кету қаупін арттыра алады, әсіресе антикоагулянттарды қабылдаған кезде.

6-тарау: А дәрумені: көру, иммунитет және терінің денсаулығы

V дәрумені визуалды денсаулықты, иммундық жүйені және теріні сақтауда маңызды рөл атқарады. Бұл тордың қалыпты жұмыс істеуі және түнгі соқырлардың алдын-алу үшін қажет. А дәрумені сонымен қатар тыныс алу жолдарының, ас қорыту жүйесін және генитурарлық жүйені көтеретін шырышты қабаттардың денсаулығын сақтау үшін де маңызды және денені инфекциялардан қорғайды. А дәрумені жасушалардың өсуі мен дамуы үшін, сонымен қатар денсаулық пен шашты сақтау үшін қажет.

Жасы өткен сайын, көз ауруларын, мысалы, катарактар мен жасы-жасөспірімдерге арналған ауруларды дамыту қаупі артады. А дәрумені көздерді зақымданудан қорғауға және осы ауруларды дамыту қаупін азайтуға көмектеседі.

А дәрумені жетіспеушілігі денсаулыққа қатысты әртүрлі проблемаларға, соның ішінде түнгі соқырлыққа, құрғақ көздерге, инфекцияларға, құрғақ тері мен шашқа әкелуі мүмкін.

Қарт үшін А дәруменінің күнделікті дозасы әйелдер үшін 700 мкг және ерлерге арналған 900 мкг құрайды.

А дәрумені бауыр, жұмыртқаның сарысы және сүт өнімдері сияқты жануарлардан алынады. Бета-каротин, А дәрумені алдындағы, сәбіз, асқабақ, тәтті картоп, шпинат және брокколи сияқты көптеген жемістер мен көкөністерден тұрады.

А дәрумені қабылдауды дәрігердің бақылауымен жүзеге асыру керек, өйткені А дәрумені жоғары дозалар уытты және жүрек айну, құсу, бас ауруы, бас айналу және бауырдың зақымдануына әкелуі мүмкін. Жүктілік кезінде А дәрумені жоғары дозаларын қолдану әсіресе қауіпті.

7-тарау. Қарт адамдар үшін басқа маңызды дәрумендер мен минералдар

D, B12, C және A дәрумендерінен басқа, қарт адамдарға денсаулық сақтау үшін басқа дәрумендер мен минералдар қажет. Оларға мыналар кіреді:

К дәрумені: Бұл қан мен сүйек денсаулығының коагуляциясы үшін қажет. Жасыл жапырақты көкөністер, брокколи және брюссель қырыққабатында орналасқан.
В дәрумендері В дәрумендері (B1, B2, B3, B5, B6, B6, B9, B9): Олар энергияның метаболизмінде, жүйке жүйесінің жұмысында және эритроциттердің қалыптасуында маңызды рөл атқарады. Құрамында дәнді дақылдар, ет, құс еті, балық, жұмыртқа және сүт өнімдері бар.
Кальций: Бұл сүйектер мен тістердің денсаулығы үшін қажет. Сүт өнімдерінде, жасыл жапырақты көкөністер мен байытылған өнімдерде бар.
Магний: Денедегі 300-ден астам биохимиялық реакцияларға, оның ішінде қан қысымын, қандағы қант пен бұлшықет функциясын реттеуге қатысады. Жаңғақтар, тұқымдар, тұтас астық өнімдері және жасыл жапырақты көкөністер бар.
Калий: Қан қысымын, бұлшықет функциясын және су балансын реттеу қажет. Банан, картоп, қызанақ және апельсиндерде.
Мырыш: Бұл иммундық жүйеге, жараларды емдеуге және иіс пен иісті сезімге қажет. Құрамында ет, құс еті, теңіз өнімдері, жаңғақтар мен тұқымдар бар.
Селен: Жасушаларды зақымданудан қорғайтын антиоксидант. Құрамында бразилиялық жаңғақтар, теңіз өнімдері, ет және құс.
Темір: Бұл қызыл қан клеткаларын қалыптастыру және бүкіл денеде оттегінің тасымалдануы үшін қажет. Ет, құс еті, балық, бұршақ және жасыл жапырақты көкөністерде.

8-тарау: Азық-түліктен дәрумендер алу: қарттар үшін пайдалы тамақтану

Қажетті дәрумендер мен минералдарды алудың ең жақсы тәсілі – теңдестірілген және алуан түрлі диета. Қарт адамның диетасы мыналарды қамтуы керек:

Жемістер мен көкөністер: Біз дәрумендер, минералдар, антиоксиданттар және талшыққа байбыз. Күніне кем дегенде бес бөлік жеміс-жидек пен көкөністерді қолдану ұсынылады.
Тұтас астық өнімдері: Біз талшықтарға, В тобына бай, витаминдер мен минералдарға байбыз. Дәнді нан, жарма және макарондарды қолдану ұсынылады.
Қабырғалар: Бұлшықет массасы мен иммундық жүйенің денсаулығын сақтау қажет. Ет, құс, балық, жұмыртқа, бұршақ және жаңғақтар жеу ұсынылады.
Сүт өнімдері: Біз кальцийге және D дәруменіне байбыз. Сүт, йогурт пен ірімшікті аз май мөлшері аз мөлшерде тұтыну ұсынылады.
Сау майлар: Бұл жүрек пен мидың денсаулығы үшін қажет. Өсімдік майларын (зәйтүн, күнбағыс), авокадо, жаңғақтар мен тұқымдарды ішу ұсынылады.

Қарт адамдар үшін сұйықтық ішу үшін жеткілікті, сусыздануды болдырмау өте маңызды. Күніне кемінде 8 стакан су ішу ұсынылады.

9-тарау: Витаминді қоспалар: олар қажет болған кезде және оларды қалай дұрыс таңдау керек

Дұрыс тамақтану қажетті дәрумендер мен минералдарды алудың ең жақсы тәсілі, кейбір жағдайларда дәрумендер қоспалары қажет болуы мүмкін. Кейбір аурулары бар егде жастағы адамдар дәрі-дәрмектерді қабылдайды немесе толық тамақтану мүмкін емес, дәрумені қоспаларын қабылдауды қажет етуі мүмкін.

Витаминді қоспаларды таңдаған кезде келесі факторларды ескеру қажет:

Сапа: Тазалық пен тиімділікке өз өнімдерін сынайтын сенімді өндірушілерден қоспаларды таңдаңыз.
Дозасы: Ұсынылған дозада қоспалар алыңыз. Өте көп дәрумендер қабылдамаңыз, өйткені ол қауіпті болуы мүмкін.
Пішіні: Витаминдер таблеткалар, капсулалар, планшеттер мен сұйықтықтар сияқты түрлі нысандарда шығарылады. Сізге ең ыңғайлы форманы таңдаңыз.
Құрамы: Қоспалардың құрамын мұқият оқып, оның құрамында аллергиясыз немесе дәрі-дәрмектеріңізбен араласатын ингредиенттер жоқ екеніне көз жеткізіңіз.

Витаминді қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігермен немесе тамақтанушыдан кеңес алу керек. Олар сіздің жеке қажеттіліктеріңізді бағалай алады және ең қолайлы қоспалар мен дозаларды ұсынады.

10-тарау. Витаминдер қабылдау кезінде қауіптер мен ескертулер

Витаминдерді қабылдау сау болуы мүмкін, бірақ егер сіз белгілі бір сақтық шараларын сақтамасаңыз, қауіпті болуы мүмкін.

Артық дозалану: Тым үлкен дәрумендер қабылдау улы болуы мүмкін және әртүрлі жанама әсерлерге әкелуі мүмкін. Ұсынылған дозаны қадағалаңыз және қажет болғаннан көп дәрумендер қабылдамаңыз.
Дәрілік заттармен өзара әрекеттесу: Витаминдер кейбір есірткідермен олардың тиімділігін өзгерту немесе жанама әсерлер қаупін арттыру арқылы өзара әрекеттеседі. Дәрігерге сіз қабылдаған барлық дәрумендер мен қоспалар туралы айтыңыз.
Аллергиялық реакциялар: Кейбір адамдар дәрумендер қоспаларындағы белгілі дәрумендер мен ингредиенттерге аллергиясы болуы мүмкін. Егер сізде аллергиялық реакциялар болса, қоспалар композициясын мұқият оқып шығыңыз және оны қабылдауды тоқтатыңыз.
Аурулар: Кейбір дәрумендер белгілі бір ауруларға қарсы болуы мүмкін. Сіз өзіңіз қалаған дәрумендердің сіз үшін қауіпсіз екендігіне көз жеткізу үшін дәрігеріңізбен кеңесіңіз.

11-тарау. Қарттар үшін дәрумендерді таңдаудағы диетологтың рөлі

Тамақтанушы дәрігер қарт адамдарға арналған дәрумендер мен минералдарды таңдауда маңызды рөл атқарады. Ол тамақ әдеттерін, денсаулықты, денсаулықты және әр адамның қажеттіліктерін бағалай алады және жеке тамақтану жоспарын жасайды және дәрумендер қоспаларын қабылдай алады.

Дыбыстық білдіруші:

Диетаңызды бағалаңыз және дәрумендер мен минералдардың жетіспеушілігін анықтаңыз.
Денсаулық жағдайыңызды бағалаңыз және денсаулықты сақтау үшін қандай дәрумендер мен минералдар қажет екенін анықтаңыз.
Қажетті дәрумендер мен минералдарға бай өнімдерді қамтитын жеке тамақ жоспарын жасау.
Қажет болса, дәрумендер қоспаларын ұсынып, дұрыс дозаларды анықтаңыз.
Өзгертуді басқарыңыз және қуат жоспарына өзгерістер енгізіңіз және қажет болған жағдайда дәрумендер қоспаларын қабылдаңыз.

Дыбыстық білдірушіге үндеу сізге қажетті дәрумендер мен минералдарды қартайған кезде сақтау үшін алуға көмектеседі.