В дәрумендері: иммундық жүйе үшін

В дәрумендері: иммундық жүйе үшін. Толық көшбасшылық.

1. В тобының иммунитетті сақтаудағы витаминдерінің рөлі.

В дәрумендері – бұл көптеген дене функцияларын, соның ішінде иммундық жүйені қолдауда маңызды рөл атқаратын суға байланысты дәрумендер тобы. Олар инфекциялар, ферменттер ретінде, энергияны, ДНҚ және РНҚ синтезі, амин қышқылының метаболизмі, жүйке жүйесінің жұмыс істеуі және, ең бастысы, ең бастысы, иммундық жүйенің дұрыс жұмыс істеуі үшін жұмыс істейді. В тобының кез-келген тобының жетіспеушілігі иммундық жауапқа теріс әсер етуі мүмкін, денені инфекцияларға көбірек сезімтал етеді.

1.1. Иммундық жүйеге әсер ету механизмдері.

В дәрумендер иммундық жүйеге бірнеше жолмен әсер етеді:

• Тосқауыл функциясын сақтау: В дәрумендер, мысалы, Ниацин (B3) және Рибофлавин (В2), шырышты қабаттардың денсаулығын қолдайды, бұл патогендерден қорғаудың бірінші желісі болып табылады. Ішектің, тыныс алу жолдарының және басқа жерлердегі сау шырышты қабық мембрана және басқа жерлер зиянды микроорганизмдердің ағзаға енуіне жол бермейді.
• Иммундық жасушаларды синтездеу: В6 дәрумендері (пиридоксин), B9 (Foldat) және B12 (кобаламин) және иммундық жасушалардың, мысалы, лимфоциттер (T ұяшықтары және В жасушалары) және табиғи өлтіруші (NK ұяшықтары). Бұл дәрумендердің жетіспеушілігі осы жасушалардың саны мен функцияларының азаюына әкелуі мүмкін, бұл иммундық реакцияны әлсіретуі мүмкін.
• Антидене өндірісі: В антиденелер өндірісіне жауап беретін В жасушалары тиімді жұмыс үшін В тобының жеткілікті мөлшерін талап етеді. Антиденелер қоздырғыштармен байланысты, оларды бейтараптандыратын немесе басқа иммундық жасушаларды жою үшін таңбаланады.
• Қабынуды реттеу: Кейбір В дәрумендері, мысалы, пантотен қышқылы (B5), қабыну процестерін реттеуге қатысады. Қабыну жауабындағы теңгерімсіздік тіндерге және созылмалы ауруларға зиян келтіруі мүмкін. В дәрумендер тиімді иммундық реакция үшін қажетті қабынудың оңтайлы деңгейін сақтауға көмектеседі.
• Timus функциясының қолдауы: Timus – TUS ұяшықтарының жетілуіне жауапты орган. В дәрумені, әсіресе В6, тимустың қызметін ұстап тұруда маңызды рөл атқарады, жасушалық иммунитетке қажет T Cells-тің тиісті түзілуін қамтамасыз етеді.

2. В1 дәрумені (Tiamin) және иммунитет.

Тиамин иммундық жасушалар үшін энергияның негізгі көзі болып табылатын көмірсулар метаболизмінде маңызды рөл атқарады. Тиаминнің жетіспеушілігі иммундық жасушалардың энергетикалық әлеуетінің төмендеуіне әкелуі мүмкін, олардың инфекцияларға жауап беру қабілетін нашарлатады. Сонымен қатар, тиамин жүйке жүйесінің жұмысына әсер етеді, бұл иммундық реттеумен тікелей байланысты.

2.1. Тиамин және фагоциттердің функциясы.

Phagocytes – бұл патогендерді сіңіретін иммундық жасушалар. Зерттеулер көрсеткендей, тиамин тапшылығы фагоциттердің белсенділігін төмендетіп, денені инфекцияларға көбірек сезімтал етеді. Тиамин фагоцитозға қажет NADPH өндірісіне қатысады.

2.2. Тиаминнің көздері.

Тиаминнің жақсы көздері:

• Шошқа еті
• Тұтас астық өнімдері (қоңыр күріш, сұлы майы)
• Бұршақ дақылдары (бұршақ, бұршақ)
• Жаңғақтар мен тұқымдар
• Байытылған өнімдер (нан, қабыршақтар)

3. В2 дәрумені (рибофлавин) және иммунитет.

Рибофлавин жасушалық тыныс алу және энергия өндірісі үшін қажет. Бұл сонымен қатар иммундық жасушаларды еркін радикалдарға зақымдан қорғайтын антиоксидант. Рибофлавин инфекцияларға қарсы маңызды кедергі болып табылатын шырышты қабаттардың тұтастығын сақтауда маңызды рөл атқарады.

3.1. Рибофлавин және антиденелер өндірісі.

Рибофлавин патогендерді бейтараптандыру үшін антиденелер өндірісіне қатысады. Рибофлавиннің жетіспеушілігі дененің жеткілікті мөлшерде антиденелер шығару қабілетін төмендетеді, иммундық реакцияны әлсіретуі мүмкін.

3.2. Рибофлавин көздері.

Рибофлавиннің жақсы көздері:

• Сүт өнімдері (сүт, йогурт, ірімшік)
• Жұмыртқалар
• Ет (бауыр, бүйрек)
• Жасыл парақ көкөністер (шпинат, брокколи)
• Байытылған өнімдер (нан, қабыршақтар)

4. В3 дәрумені (ниацин) және иммунитет.

Ниацин 400-ден астам ферментативті реакциялар, оның ішінде энергия өндірісі, ДНҚ синтезі және ДНҚ қалпына келтірумен айналысады. Сондай-ақ, иммундық жүйені реттеуде, қабыну процестеріне және иммундық жасушалардың қызметіне әсер етуде маңызды рөл атқарады. Ниацин терінің денсаулығын және шырышты қабаттардың денсаулығын сақтауға көмектеседі, дененің тосқауыл қызметін нығайтады.

4.1. Ниацин және қабыну.

Ниацин қабфуммен жұмыс істейтін әсерге ие бола алады, бұл қабынмалық цитокиндер өндірісін азайтады. Бұл иммундық жүйеде тепе-теңдікті сақтауға көмектеседі және шамадан тыс қабынуды болдырмайды, бұл ұлпаларға зақым келтіруі мүмкін.

4.2. Ниакин көздері.

Ниакиннің жақсы көздері:

• Ет (тауық, күркетауық, сиыр еті)
• Балық (тунец, лосось)
• Жаңғақтар мен тұқымдар
• Бұршақты дақылалар
• Тұтас астық өнімдері
• Байытылған өнімдер

5. В5 дәрумені (пантотен қышқылы) және иммунитет.

Пантакин қышқылы көмірсулар, майлар мен ақуыздар метаболизмінде негізгі рөл атқаратын когерентті A (COA) синтезі үшін қажет. Сондай-ақ, COA сонымен қатар гормондар мен холестерин, сонымен қатар иммундық жүйенің дұрыс жұмыс істеуі үшін қажет. Пантотен қышқылы қабыну процестерін реттеуге қатысады және жараларды емдеуге ықпал етеді.

5.1. Пантотеникалық қышқыл және макрофа функциясы.

Макрофагтар – бұл патрогендерді сіңіретін және жоятын иммундық жасушалар, сонымен қатар иммундық реакцияны реттеуге қатысады. Пантакин қышқылы макрофагтардың қалыпты функциясы үшін қажет, олардың энергия қажеттіліктерін қамтамасыз етеді және олардың инфекцияларға жауап беру қабілетін қолдау.

5.2. Пантотен қышқылының көздері.

Пантотеникалық қышқыл тағамдарда кең таралған, сондықтан жетіспеушілік сирек кездеседі. Жақсы көздер:

• Ет (бауыр, бүйрек)
• Жұмыртқалар
• Сүт өнімдері
• Авокадо
• Саңырауқұлақтар
• Брокколи
• Тәтті картоп

6. В6 дәрумені (пиридоксин) және иммунитет.

В6 дәрумені иммундық жүйеде маңызды рөл атқарады. Ол лимфоциттердің (T жасушалары мен В жасушаларының) өндірісі мен жетілуіне, сонымен қатар антиденелер мен интерлейкиндердің синтезіне қатысады (иммундық реакцияны реттейтін цитокиндер). В6 дәрумені жетіспеушілігі иммундық жасушалардың мөлшері мен функцияларының азаюына әкелуі мүмкін, бұл иммундық реакцияны әлсіретеді.

6.1. В6 дәрумені және тимус жұмыс істейді.

В6 дәрумені Тайму функциясын, Тайму функциясын, Тудың, Т-нің жетістіктің жетілуіне жауапты маңызды рөл атқарады. B6 жетіспеушілігі тимус мөлшерінің азаюына және жасушалардың иммунитетіне кері әсерін тигізетін жетіспейтін жасушалар санының азаюына әкелуі мүмкін.

6.2. В6 дәрумені және цитокиндер өндірісі.

В6 дәрумені иммундық реакцияны реттейтін маңызды сигнал молекулалары болып табылатын цитокиндердің өндірісіне әсер етеді. Бұл тиімді және теңгерімді иммундық реакцияны қамтамасыз ететін, қабынуға қарсы және қабынуға қарсы цитокиндер арасындағы тепе-теңдікті сақтауға көмектеседі.

6.3. В6 дәрумені көздері.

В6 дәруменінің жақсы көздері:

• Ет (тауық, күркетауық, сиыр еті)
• Балық (лосось, тунец)
• Бұршақ дақылдары (бұршақ, бұршақ)
• Жаңғақтар мен тұқымдар
• Банан
• Ақтүйнек
• Байытылған өнімдер

7. В7 дәрумені (биотин) және иммунитет.

Биотин майлар, көмірсулар мен ақуыздар метаболизміне қатысады. Сондай-ақ, бұл терінің, шаш пен тырнақтың денсаулығы үшін қажет. Иммундық жүйеде биотиннің иммундық жүйесіндегі рөлі В тобының басқа дәрумендеріне қарағанда аз зерттеледі, бірақ зерттеу иммундық жасушалар мен қабыну процестерінің жұмысына әсер ете алатындығын көрсетеді.

7.1. Биотин және табиғи өлтірушілердің (NK ұяшықтары) функциясы.

Кейбір зерттеулер көрсеткендей, биотин вирус жұқтырған жасушалар мен ісік жасушаларының жойылуында маңызды рөл атқаратын НК жасушаларының белсенділігіне әсер етуі мүмкін екенін көрсетеді.

7.2. Биотин көздері.

Биотин көптеген тағамдардан табылған, сондықтан жетіспеушілік сирек кездеседі. Жақсы көздер:

• Жұмыртқа (әсіресе сарысы)
• Бауыр
• Жаңғақтар (бадам, жержаңғақ, жаңғақ)
• Тұқымдар (күнбағыс тұқымдары)
• Қызыл балық
• Тәтті картоп
• Авокадо

8. В9 дәрумені (фолаты) және иммунитет.

Фолат жасушалардың бөлінуі мен өсуіне қажет ДНҚ және РНҚ синтезінде маңызды рөл атқарады. Бұл эритроциттер мен иммундық жасушаларды қалыптастыру үшін де маңызды. Фулат жетіспеушілігі иммундық жасушалардың саны мен функцияларының азаюына әкелуі мүмкін, иммундық реакцияны әлсіретеді.

8.1. Фулат және лимфоциттер өндірісі.

Фолат лимфоциттердің жылдам бөлінуі және өсуі үшін, соның ішінде жас жасушалар мен В жасушаларының өсуі үшін қажет. Fulat жетіспеушілігі ұялы және гуморальды иммунитетке теріс әсер ететін осы жасушалардың санының азаюына әкелуі мүмкін.

8.2. Фулат және антиденелер өндірісі.

Фолитор патогендерді бейтараптандыру үшін қажетті антиденелердің дамуына қатысады. Fulat жетіспеушілігі дененің жеткілікті мөлшерде антиденелер шығару қабілетін төмендетеді, иммундық реакцияны әлсіретеді.

8.3. Фолаттың көздері.

Фолаттың жақсы көздері:

• Жасыл парақ көкөністер (шпинат, ромен салаты, брокколи)
• Бұршақ дақылдары (жасымық, бұршақ, бұршақ)
• Авокадо
• Цитрустық жемістер (апельсиндер, грейпфруттар)
• Байытылған өнімдер (нан, қабыршақтар)

9. В12 дәрумені (кобаламин) және иммунитет.

В12 дәрумені жүйке жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі және қызыл қан клеткаларын қалыптастыру үшін қажет. Сондай-ақ, иммундық жүйеде иммундық жүйеде иммундық жасушалардың өндірісі мен жетілуіне қатысты маңызды рөл атқарады. В12 дәрумені жетіспеушілігі иммундық жасушалардың мөлшері мен функцияларының азаюына әкелуі мүмкін, бұл иммундық реакцияны әлсіретеді.

9.1. В12 дәрумені және табиғи өлтірушілердің (NK ұяшықтары) функциясы.

В12 дәрумені вирус жұқтырған жасушалар мен ісік жасушаларының жойылуында рөл атқаратын NK ұяшықтарының қалыпты қызметі үшін маңызды. B12 жетіспеушілігі NK ұяшықтарының белсенділігін төмендетеді, инфекциялар мен қатерлі ісік ауруына сезімталды сезімталды.

9.2. В12 дәрумені және цитокиндер өндірісі.

В12 дәрумені иммундық реакцияны реттейтін цитокиндердің өндірісіне әсер етуі мүмкін. Бұл тиімді және теңгерімді иммундық реакцияны қамтамасыз ететін, қабынуға қарсы және қабынуға қарсы цитокиндер арасындағы тепе-теңдікті сақтауға көмектеседі.

9.3. В12 дәрумені көздері.

В12 дәрумені тек жануарлардан жасалған бұйымдарда болады. Жақсы көздер:

• Ет (сиыр еті, шошқа еті, құс)
• Балық (лосось, тунец, трек)
• Жұмыртқалар
• Сүт өнімдері (сүт, йогурт, ірімшік)
• Байытылған өнімдер (өсімдік сүті, қабыршақтары) (вегетандар мен вегетарианшылар үшін маңызды)

10. В тобының дәрумендерінің өзара әрекеттесуі.

В дәрумендер бір-бірімен араласады, ал бір витаминнің жетіспеушілігі басқа дәрумендердің ассимиляциясы мен жұмысына әсер етуі мүмкін. Сондықтан, оңтайлы денсаулық пен иммунитетті сақтау үшін В дәрумендерінің жеткілікті мөлшерін алу маңызды.

10.1. В6, В9 және В12 дәрумендерінің синергетизмі.

В6, В9 және В12 дәрумендері метаболикалық процестермен тығыз байланысты. Олар гомоцистеин, амин қышқылдарының метаболизміне қатысады, олардың жоғары деңгейі жүрек-қан тамырлары аурулары және денсаулыққа байланысты басқа да проблемалармен байланысты. Осы дәрумендердің кез-келгенінің жетіспеушілігі гомоцистеин деңгейінің жоғарылауына әкелуі мүмкін және денсаулыққа теріс әсер етуі мүмкін.

10.2. Бір витаминнің жетіспеушілігінің басқалардың игализациясына әсері.

В дәрумені В тобының жетіспеушілігі басқа дәрумендердің ассимиляциясы мен қызметін бұзуы мүмкін. Мысалы, В12 дәрумені жетіспеушілігі фолордың сіңуіне кедергі келтіруі мүмкін, бұл тіпті фолордың жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін.

11. В тобының дәрумендеріне деген қажеттілікті қозғайтын факторлар.

В тобының дәрумендеріне деген қажеттілік жас, жыныс, денсаулық және өмір салтына байланысты өзгеруі мүмкін. В тобының дәрумендерінің қажеттілігін арттыру кейбір факторлар, соның ішінде:

• Жасы: Егде жастағы адамдар В тобын, әсіресе В12-дәруменді сіңіру қабілетін төмендетеді.
• Жүктілік және емізу: Жүкті және бала емізетін әйелдерге аналық және баланың денсаулығын сақтау үшін көптеген фолор және В дәрумендері қажет.
• Аурулар: Кейбір аурулар, мысалы, целиак ауруы, Крон ауруы және алкоголизм, В тобының дәрумендерінің сіңуін бұзуы мүмкін.
• Дәрілер: Метформин (қант диабетін өңдеу үшін) және протон сорғысы ингибиторлары сияқты кейбір дәрі-дәрмектер (жүректі емдеу үшін) В12 дәруменінің сіңуін азайтады.
• Диета: Вегетарианшылар мен вегетарианшылар В12 дәрумені туындаған кезде болуы мүмкін, өйткені ол тек мал өнімдерінде кездеседі.
• Стресс: Созылмалы стресс В тобының витаминдерінің қажеттілігін арттыра алады, өйткені олар жүйке жүйесін реттеуде және стрессте бейімделуде маңызды рөл атқарады.

12. В тобының дәрумендерінің жетіспеушілігінің белгілері.

В дәрумендерінің жетіспеушілігі белгілері қандай витамин жеткіліксіз болады. В тобының жалпы белгілері:

• Қажу
• Әлсіздік
• Тітіркену
• Депрессия
• Бас ауруы
• Жад және шоғырлану мәселелері
• Қолдарыңыз бен аяқтарыңыздағы ұйқышылдық және қышу
• Анемия
• Тері бөртпелері
• Тілдің қабынуы және ауыз қуысы

13. В тобының дәрумендерінің жетіспеушілігін диагностикалау.

В дәрумендер жетіспеушісіне қан анализін қолдану арқылы диагноз қоюға болады. Дәрігер қандағы В тобының нақты дәрумендерінің деңгейін анықтау үшін тест тағайындауы мүмкін. Дәл диагноз қою және емдеу бойынша ұсыныстар алу үшін сіздің симптомдарыңыз бен медициналық тарихыңызды дәрігермен талқылау маңызды.

14. Б тобының дәрумендерінің жетіспеушілігін толтыру.

В дәрумендер жетіспеушілігін диета, қоспалар немесе инъекциялар арқылы толтыруға болады. Әдістің таңдауы жетіспеушілік деңгейіне және оған себеп болған себептерге байланысты.

• Диета: В тобының дәрумендеріне бай өнімдер рационына енгізу сәл дәрежелік жетіспеушілікті толықтыруға көмектеседі.
• Толықтырулар: В тобындағы мекен-жайларда витаминдер әртүрлі формада, соның ішінде таблеткалар, капсулалар мен сұйықтықтарда бар. Сенімді өндірушілердің жоғары сапалы қоспаларды таңдау және ұсынылған дозаларды сақтау керек.
• Инъекциялар: В12 дәрумені инъекциясы, мысалы, ассимиляциядан туындаған жетіспеушілікті емдеу үшін қажет болуы мүмкін, мысалы, атрофиялық гастритпен немесе еліктемелік анемиямен.

15. В тобының витаминдерін қабылдаған кезде сақтық шаралары

Жалпы, В тобы Витаминдер қауіпсіз деп саналады, бірақ жоғары дозаны қабылдаған кезде жанама әсерлер пайда болуы мүмкін. Ұсынылған дозаларды бақылау және мамандардан бұрын дәрігермен кеңескендер, әсіресе ауру, егер сізде аурулар болса немесе дәрі қабылдаған болсаңыз.

15.1. Жоғары дозалардың ықтимал жанама әсерлері.

В тобының кейбір дәрумендерінің жоғары дозалары жанама әсерлерді тудыруы мүмкін, мысалы:

• Ниацин (B3): терінің қызаруы, қышу, жүрек айну, құсу.
• Пиридоксин (B6): нервтердің зақымдануы (өте жоғары дозаларды ұзақ қолданумен).

15.2. Дәрілік заттармен өзара әрекеттесу.

В дәрумендері кейбір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесе алады. Дәрігерге сіз қабылдаған барлық дәрі-дәрмектер туралы, соның ішінде қоспалар, соның ішінде қоспалар туралы ақпараттандыру маңызды.

16. В дәрумендер мен аутоиммунды аурулар.

Автоиммундық аурулардағы В дәрумендерінің рөлі күрделі және жан-жақты болып табылады. Кейбір зерттеулер В тобындағы кейбір витаминдердің жетіспеушілігі аутоиммундық аурулардың белгілерін нашарлата алады, ал басқа зерттеулер басқа зерттеулерде витаминдермен қосушыларды қабылдау аутоиммунды аурулары бар науқастар үшін пайдалы болуы мүмкін. Аутоиммунды ауруларды патогенез және емдеудегі В дәрумендерінің рөлін нақтылау үшін қосымша зерттеулер қажет.

17. В дәрумендер мен қарт адамдар.

Қарт адамдар витаминдер тапшылығына байланысты, дәрумендерден азық-түлік сіңіру, есірткі қабылдау және басқа да факторлар алу қаупі бар. В дәрумендердің жетіспеушілігі жасы-аралығындағы өзгерістерді күшейтеді және созылмалы аурулардың пайда болу қаупін арттыра алады. Сондықтан, егде жастағы В тобының витаминдерін жеткілікті түрде тұтынуды қамтамасыз ету маңызды.

18. В дәрумендер мен вегетарианизм / вегетанизм.

Вегетарианшылар мен вегетарианшылар В12 дәрумені туындаған кезде, өйткені ол тек мал өнімдерінде кездеседі. Байытылған өнімдерді пайдалану немесе Жетіспеушіліктің алдын алу үшін В12 витаминін қабылдау маңызды.

19. В дәрумені және спорт.

В дәрумендері энергетикалық метаболизм мен физикалық күш-жігерден кейін қалпына келтіруде маңызды рөл атқарады. Спортшыларға оңтайлы өнімділік пен қалпына келтіру үшін В тобының көбірек витаминдері қажет болуы мүмкін.

20. Қорытынды.

В дәрумендер иммундық жүйенің денсаулығын сақтауда маңызды рөл атқарады. Осы дәрумендердің кез-келген жетіспеушілігі иммундық реакцияға теріс әсер етуі мүмкін, денені инфекцияларға көбірек сезімтал етеді. Диетаны қолдана отырып, В тобының дәрумендерін жеткілікті тұтынуды және қажет болған жағдайда, қоспалар, оңтайлы денсаулық пен иммунитетті сақтау маңызды.