Табиғи тағамдық қоспалар: есірткіге балама? Тиімділік, қауіпсіздік және реттеуді терең талдау
1-бөлім: Табиғи тағамдық қоспаларды және олардың денсаулыққа деген рөлдерін түсіну
-
1 Диеталық қоспалар дегеніміз не? Анықтамасы және жіктелуі:
Биологиялық белсенді қоспалар (диеталық қоспалар) табиғи немесе биологиялық белсенді заттармен немесе биологиялық белсенді заттармен немесе олардың кешендерімен және олардың кешендерімен, сондай-ақ нашарлауы немесе қалпына келтіру жұмыстарын қамтамасыз ету үшін табиғи немесе табиғи биологиялық белсенді заттарға ұқсас концентраттар болып табылады.
-
Құрамы бойынша жіктелуі:
- Витаминдер мен дәрумендер тәрізді заттар: Аскорбин қышқылы (С дәрумені), токоферол (Е дәрумені), В дәрумендері, коэнзим, Q10.
- Пайдалы қазбалар: Кальций, магний, темір, мырыш, селен.
- Аминоқышқылдар мен пептидтер: Гликин, Таурин, Карнетит, коллаген.
- Өсімдік сығындылары: Эхинацея сығындысы, гинкго билоба сіріндісі, көк шай сығындысы.
- Пробиотиктер мен пребиотиктер: Лакобактериялар, бифидобактериялар, инулин, жемісті жаратырғыштар.
- Пол -Сазірленген май қышқылдары (PNS): Омега-3 (Эйкопас Картапен »қышқылы (EPA), күнделікті оксаен қышқылы (DHA)), Омега-6.
- Азық-түлік талшықтары: B Целлюстриялық, пект.
- Ферменттер: Амилаза, липаза, протеаз.
- Басқалары: Читозан, глюкозамин, хондроитин.
-
Шығару түріндегі жіктелуі:
- Планшеттер: Дозалау мен сақтауға ыңғайлы.
- Капсулалар: Мазмұнның құрамына асқазан шырынының әсерінен беріңіз.
- Ұнтақтар: Сұйықтықпен немесе тамақпен араластыруға болады.
- Сұйық (ерітінділер, сироптар): Оңай сіңеді.
- Баталар, шайнайтын таблеткалар: Жолда тұтыну үшін ыңғайлы.
-
Диеталық қоспалардың функционалды топтары:
- Nutricevtiki: Қоректік заттардың жетіспеушілігін толтырыңыз.
- Парафметцетика: Олар өз функцияларын қолдайтын органдардың мүшелеріне және жүйелеріне әсер етеді.
- Пробиотиктер мен пребиотиктер: Ішек микрофлорасын қалыпқа келтіру.
-
-
2 Диеталық қоспалар мен есірткі арасындағы айырмашылық:
Негізгі айырмашылық – бұл қолданудың мақсаты мен нормативтік талаптар. Дәрі-дәрмектер ауруларды емдеуге, алдын алуға және диагностикалауға арналған және олардың тиімділігі мен қауіпсіздігін растау үшін қатаң клиникалық сынақтарға жатады. Диеталық қоспалар, керісінше, денсаулықты сақтауға және қоректік заттардың жетіспеушілігін толықтырады. Олар осындай қатаң клиникалық зерттеулерді дәрі-дәрмек ретінде өткізбейді және тамақ ретінде реттеледі.
-
Қолдану мақсаты:
- Дәрілер: Ауруларды емдеу, симптомдарды жеңілдету, алдын-алудың алдын алу.
- Жаман: Денсаулықты сақтау, қоректік заттардың жетіспеушілігін толықтырады, жақсы-қаржылық жағдай.
-
Клиникалық зерттеулер:
- Дәрілер: Тиімділік пен қауіпсіздікті растау үшін міндетті көп фазалы клиникалық зерттеулер.
- Жаман: Әдетте, олар нарыққа дейін міндетті клиникалық зерттеулерді қажет етпейді (жаңа ингредиенттер жағдайларын қоспағанда).
-
Ереже:
- Дәрілер: Денсаулық сақтау органдарының қатаң реттеу (мысалы, АҚШ-тағы FDA, Еуропадағы EMA, Ресейдегі Роздравнадзор).
- Жаман: Азық-түлік өнімдері ретінде реттелген қауіпсіздік талаптары аз қатаң болып табылады.
-
Іс-қимыл туралы өтініштер:
- Дәрілер: Клиникалық мәліметтермен расталған терапевтік әрекетке арналған қосымшалар болуы мүмкін.
- Жаман: Олардың терапевтік әсері, тек денсаулықты сақтау немесе қоректік заттардың жетіспеушілігін толтыру туралы мәлімдеме болуы мүмкін емес.
-
-
3. Диеталық қоспаларды қолданудың көрсеткіштері:
Бұрандалар келесі жағдайларда пайдалы болуы мүмкін:
- Қоректік заттардың жетіспеушілігі: Диетадағы дәрумендер, минералдар немесе басқа да маңызды заттардың болмауы. Мысалы, жүктілік кезіндегі D дәрумені жетіспеушілігі немесе темір жетіспеушілігі.
- Қоректік заттардың қажеттіліктерін арттыру: Жүктілік, емізу, қарқынды физикалық күш, аурудан кейін қалпына келтіру.
- Денсаулық сақтау: Жүрек-қантамыр жүйесінің денсаулығын сақтау, когогнитивті функцияларды жақсарту, бірлескен денсаулық сақтау функцияларын жақсарту, иммунитетті жақсарту.
- Жас өзгерісі: Қарттардың денсаулығын сақтау, қартаю процесін баяулатады.
- Ішектің дибайозы: Антибиотиктерді немесе ас қорыту бұзылғаннан кейін ішек микрофлорасын қалпына келтіру.
- Стресске төзімділікті азайту: Адаптогендер (мысалы, Родиола қызғылт) ағзаға стрессті жеңуге көмектеседі.
-
4 Диеталық қоспаларды қолдануға қауіптер мен шектеулер:
Диеталық қоспаларды қолдануға байланысты ықтимал тәуекелдерді іске асыру маңызды:
- Қатаң реттеудің болмауы: Диеталық қоспалардың құрамы мен сапасы өндірушіге байланысты өзгеруі мүмкін, бұл болжанбайтын нәтижелерге әкелуі мүмкін.
- Дәрілік заттармен өзара әрекеттесу: Бұрандалар дәрі-дәрмектермен араласып, олардың әсерін жақсартады немесе әлсіретеді, бұл қауіпті болуы мүмкін. Мысалы, Сент-Джонның Ворт антидепрессанттары мен контрацептивтерінің тиімділігін төмендетеді.
- Жанама әсерлері: Кейбір диеталық қоспалар жанама әсерлерді тудыруы мүмкін, әсіресе ұсынылған дозадан асып кеткен кезде. Мысалы, С витаминінің үлкен дозалары асқазанның бұзылуын тудыруы мүмкін.
- Аллергиялық реакциялар: Диеталық қоспалардың өсімдік компоненттері сезімтал адамдарға аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін.
- Ластану: Бұрандаларды ауыр металдар, пестицидтермен немесе басқа зиянды заттармен ластануға болады.
- Дұрыс ақпарат: Диеталық қоспаларды жарнамалау көбінесе олардың тиімділігі туралы анық емес немесе асыра сілтемені қамтиды.
- Ауыр аурулардың маскалары: Диеталық қоспаларды қолдану күрделі аурулардың белгілерін жасыруы мүмкін, бұл кеш диагноз қоюға және емдеуге әкеледі.
Диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу маңызды, әсіресе егер сізде созылмалы аурулар болса, дәрі қабылдайсыз немесе жүкті боласыз.
2-бөлім: Ең танымал диеталық қоспалардың тиімділігін талдау
-
1 Витаминдер мен минералдар: ғылыми негіздеме және клиникалық маңызы:
-
В дәрумені:
- Функциялар: Ол кальций мен фосфордың алмасуын реттейді, сүйектер мен тістердің денсаулығын қолдайды, иммунитетті нығайтады.
- Дәлелденген тиімділік: Балалардағы рахиттің алдын-алу, қарттардағы сыну қаупін азайту, кейбір аутоиммунды аурулар қаупін азайту.
- Сәтсіздік: Бұл остеопороз, депрессия, жүрек-қан тамырлары аурулары және қатерлі ісік ауруының жоғарылауымен байланысты.
- Ұсынылатын доза: Қандағы D дәуіріне, деңгейіне, бір витаминнің деңгейіне және бір-біріне байланысты әр түрлі болады.
- Дереккөздер: Күн сәулесі, майлы балық, жұмыртқаның сарысы, байытылған өнімдер.
-
С дәрумені:
- Функциялар: Антиоксидант, коллаген синтезіне қатысады, иммунитетті нығайтады.
- Дәлелденген тиімділік: Суық тиюдің ұзақтығын және ауырлығын азайтады (орташа), жаралардың емделуіне ықпал етеді.
- Сәтсіздік: Скурвы, иммунитеттің әлсіреу қаупімен байланысты.
- Ұсынылатын доза: Жасына, жынысына және денсаулығына байланысты өзгереді.
- Дереккөздер: Цитрус жемістері, киви, бұрыш, брокколи.
-
В дәрумені:
- Функциялар: Энергиямен алмасуға қатысыңыз, жүйке жүйесінің денсаулығын қолдау.
- Дәлелденген тиімділік: В12 дәрумені жүйке жүйесінің қалыпты жұмысы және қан түзілуі үшін қажет. Фолий қышқылы ұрықтың жүйесіне ақаулардың алдын алу үшін маңызды.
- Сәтсіздік: Бұл неврологиялық бұзылуларға, анемияға, шаршауға әкелуі мүмкін.
- Ұсынылатын доза: Нақты дәрумені мен денсаулығына байланысты өзгереді.
- Дереккөздер: Ет, балық, жұмыртқа, сүт өнімдері, бұршақ дақылдары, бүкіл астық өнімдері.
-
Кальций:
- Функциялар: Сүйектер мен тістердің денсаулығын қолдайды, жүйке импульстарының берілуіне, бұлшықет жиырылуына қатысады.
- Дәлелденген тиімділік: Остеопороздың алдын алу.
- Сәтсіздік: Остеопороз, бұлшықет тәрізділерінің жоғарылауымен байланысты.
- Ұсынылатын доза: Жас пен жынысына байланысты өзгереді.
- Дереккөздер: Сүт өнімдері, жасыл жапырақты көкөністер, байытылған өнімдер.
-
Магний:
- Функциялар: 300-ден астам ферментативті реакцияларға қатысады, қан қысымын реттейді, жүйке жүйесінің және бұлшықеттердің денсаулығын қолдайды.
- Дәлелденген тиімділік: Бұл қан қысымын азайтуға, 2 типті қант диабеті бар адамдарда қандағы қантты бақылауды жақсартуға көмектеседі.
- Сәтсіздік: Бұл жүрек-қан тамырлары аурулары, бұлшықет тәрізділерінің және ұйқысыздық қаупінің жоғарылауымен байланысты.
- Ұсынылатын доза: Жас пен жынысына байланысты өзгереді.
- Дереккөздер: Жасыл жапырақты көкөністер, жаңғақтар, тұқымдар, астық өнімдері.
-
Темір:
- Функциялар: Қандағы оттегін тасымалдайды.
- Дәлелденген тиімділік: Темір тапшылығы анемиясын емдеу.
- Сәтсіздік: Темір тапшылығы анемиясына, шаршауға, әлсіздікке әкеледі.
- Ұсынылатын доза: Жасына, жынысына және денсаулығына байланысты өзгереді. Бала сүйегі жастығының әйелдеріне ерлерге қарағанда темір қажет.
- Дереккөздер: Қызыл ет, бауыр, бұршақ дақылдары, жасыл жапырақты көкөністер.
-
Мырыш:
- Функциялар: Иммунитетті қолдайды, жараларды емдеуге қатысады, дәмді рецепторлар мен иістердің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет.
- Дәлелденген тиімділік: Бұл суықтың ұзақтығын төмендетуі мүмкін (симптомдардың басталғаннан кейін алғашқы 24 сағат ішінде).
- Сәтсіздік: Бұл иммунитеттің әлсіреуімен, балалардағы өсуді тежеумен байланысты, дәм мен иісті бұзумен байланысты.
- Ұсынылатын доза: Жас пен жынысына байланысты өзгереді.
- Дереккөздер: Ет, құс еті, теңіз өнімдері, жаңғақтар, тұқымдар.
-
-
2 Өсімдік сығындылары: дәстүрлі пайдалану және заманауи зерттеулер:
-
Soutinatea:
- Дәстүрлі қолдану: Иммунитетті қолдау, суық тиюді емдеу.
- Заманауи зерттеулер: Кейбір зерттеулер эхинацея суық тиюдің ұзақтығын және ауырлығын төмендететінін көрсетеді, бірақ нәтижелер қайшы келеді.
- Ықтимал жанама әсерлер: Аллергиялық реакциялар, асқазанның бұзылуы.
-
Гинкго билоба:
- Дәстүрлі қолдану: Жад және танымдық функцияларды жақсарту.
- Заманауи зерттеулер: Кейбір зерттеулер Гинкго Билобенің мидағы қан айналымын жақсартып, қарттарда жадты жақсартатындығын көрсетеді, бірақ нәтижелер екіұштылыққа ие.
- Ықтимал жанама әсерлер: Бас ауруы, асқазанның бұзылуы, қан кету. Операциядан бұрын немесе антикоагулянттармен бірге қабылдамаңыз.
-
Жасыл шай (үзінді):
- Дәстүрлі қолдану: Антиоксидант, жүрек-тамыр жүйесін жетілдіру.
- Заманауи зерттеулер: Жасыл шай құрамында жасушаларды зақымданудан қорғайтын антиоксиданттар (катехиндер) бар. Кейбір зерттеулер көрсеткендей, жасыл шай жүрек-қан тамырлары аурулары мен қатерлі ісік ауруының қаупін азайтады.
- Ықтимал жанама әсерлер: Ұйқысыздық, асқазанның бұзылуы. Құрамында кофеин бар.
-
Женьшень:
- Дәстүрлі қолдану: Адаптоген, энергияны ұлғайтып, шаршаудың төмендеуі.
- Заманауи зерттеулер: Кейбір зерттеулер көрсеткендей, Женьшень танымдық функцияларды жақсартады, шаршауды азайтады және иммунитетті жақсартады.
- Ықтимал жанама әсерлер: Ұйқысыздық, бас ауруы, қан қысымының артуы.
-
Сүт ошаған:
- Дәстүрлі қолдану: Бауырдың денсаулығын қолдау.
- Заманауи зерттеулер: Пропортта құрамында силимарин бар, оның құрамында антиоксидант және қабынуға қарсы қасиеттері бар. Кейбір зерттеулер сүтті ошаған бауырды токсиндер мен есірткіден келтірген залалдан қорғауға көмектеседі.
- Ықтимал жанама әсерлер: Асқазан.
-
Куркума (куркумин):
- Дәстүрлі қолдану: Қуыршаққа қарсы агент.
- Заманауи зерттеулер: Куркуминге антиоксидант және қабынуға қарсы қасиеттері бар. Кейбір зерттеулер көрсеткендей, куркумин артриттегі ауырсынуды азайтуға, танымдық функцияларды жақсартуға және қатерлі ісік түрлерінің өзгеру қаупін азайтуға көмектеседі.
- Ықтимал жанама әсерлер: Асқазан. Бұл пиперинмен (қара бұрыш) үйлесімді сіңірген жақсы.
-
Валериан:
- Дәстүрлі қолдану: Ұйқылық пен мазасыздықты азайту.
- Заманауи зерттеулер: Кейбір зерттеулер валериан ұйқы сапасын жақсартуға және мазасыздықты азайтуға көмектесетінін көрсетеді.
- Ықтимал жанама әсерлер: Ұйқылық, бас ауруы, асқазанның бұзылуы.
-
-
3. Пробиотиктер мен пребиотиктер: ішек микробтарына әсері:
-
Пробиотиктер: Тұрғын микроорганизмдер, олар жеткілікті мөлшерде қолданған кезде меншік иесінің денсаулығына оң әсер етеді.
- Дәлелденген тиімділік: Антибиотиктерді қабылдағаннан кейін ішек микрофлорасын қалпына келтіру, антибиотиктерден туындаған диареяны емдеу, тітіркенген ішек синдромының белгілерінің төмендеуі (SRK).
- Штамдар: Лактобактериялар (Lactobacillus), бифидобактериялар (бифидобактерия), шырылдау Sucaromytes.
- Пробиотиканы таңдау: Белгілі бір мемлекет үшін тиімділігі дәлелденген пробиотикалық штаммдарды таңдау маңызды.
-
Пребиотиктер: Ішектердегі пайдалы бактериялардың өсуін және белсенділігін ынталандыратын қызықты тағам ингредиенттері.
- Дәлелденген тиімділік: Ішек микрофлораның құрамын жақсарту, ас қорытуды жақсарту, иммунитеттің жоғарылауы.
- Түрлері: Инулин, жемісті толқындар (фос), галтакулигосахаридтер (мемлекет).
- Дереккөздер: Пияз, сарымсақ, спаржа, банандар, артишоктар.
-
Симбиотиктер: Пробиотикалық және пребиотиктің үйлесімі.
-
-
4 Пауылға қаныққан май қышқылдары (Омега-3): жүрек пен мидың артықшылықтары:
- Омега-3 түрлері: Eicopas centenenic қышқылы (EPA), аграз қышқылы (DHA), альфа-линолен қышқылы (ALA).
- Функциялар: Жүрек-қантамыр жүйесінің денсаулығын сақтау, когнитивтік функцияларды жақсарту, қабынуды азайтады.
- Дәлелденген тиімділік: Қандағы триглицеридтердің деңгейін төмендету, жүрек ауруының қаупін азайту, депрессияның белгілерін жақсарту.
- Дереккөздер: Майлы балық (лосось, тунец, сардина), зығыр тұқымы, чиа, жаңғақ.
- Дозасы: Ұсынылған доза денсаулық пен мақсаттардың күйіне байланысты өзгереді.
-
5 Глюкозамин және хондроитин: Бірлескен денсаулық сақтау қолдауы:
- Функциялар: Глюкозамин шеміршек тіндерінің қалыптасуына қатысады, хондроитин суды шеміршекте ұстауға және оның серпімділігін жақсартады.
- Дәлелденген тиімділік: Кейбір зерттеулер көрсеткендей, глюкозамин мен хондроитин тізе буынының остеоартритімен ауырсынуды азайтуға көмектеседі, бірақ нәтижелері қайшы келеді.
- Ықтимал жанама әсерлер: Асқазан.
- Тиімділік: Бөлек қарағанда тиімді.
3-бөлім: Диеталық қоспалардың қауіпсіздігі және сапаны бақылау
-
1 Ресейде және шетелде диеталық қоспаларды реттеу:
- Ресей: Диеталық қоспалар тұтынушылардың құқықтарын қорғау және адам саудасын бақылау жөніндегі федералды қызмет арқылы реттеледі (роспотребнадзор). Бұрандалар Кеден одағының техникалық регламенттерінің талаптарына сәйкес келуі керек. Мемлекеттік тіркеуден өту.
- АҚШ: Диеталық қоспаларды 1994 жылғы тамақ өнімдері, денсаулық сақтау және білім беру, денсаулық сақтау және білім (ДША) заңнамасына сәйкес (ДСА) заңға сәйкес диеталық қоспалар (FDA) реттеледі. FDA нарыққа дейін диеталық қоспаларды алдын-ала мақұлдамайды, бірақ егер ол қауіпті болса немесе жалған ақпарат болса, өнімдерді кетіруге құқылы.
- Еуропалық Одақ (ЕО): Диеталық қоспаларды реттеу ЕО-ға мүше түрлі елдерде әр түрлі болады. Азық-түлік қауіпсіздігі бойынша еуропалық агенттік тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мәселелері бойынша, оның ішінде диеталық қоспалар бойынша ғылыми кеңестер береді.
- Австралия: Бұрандаларды терапевтік тауарларға арналған кеңсе (TGA) реттейді. TGA нарыққа шығарылғанға дейін диеталық қоспалардың қауіпсіздігі мен тиімділігін бағалайды.
Салыстырмалы талдау: Диеталық қоспаларды түзету әр түрлі елдерде айтарлықтай ерекшеленеді. Кейбір елдерде қауіпсіздік талаптары және сапалы диеталық қоспалар басқаларға қарағанда қатаң болып табылады.
-
2 Қауіпсіз және жоғары диеталық қоспаларды қалай таңдауға болады:
- Белгілі және құрметті өндірушілердің өнімдерін таңдаңыз: Жақсы беделі бар өндірушілер, әдетте, өз өнімдерінің сапасын қатаң бақылауды жүзеге асырады.
- Сапа сертификаттарының болуына назар аударыңыз: GMP (жақсы өндіруші) сертификаттар Диеталық қоспалар халықаралық сапа стандарттарына сәйкес келетіндігін көрсетеді.
- Композицияны мұқият оқып шығыңыз: Сіз аллергиялық немесе сіз қабылдаған дәрілермен әрекеттесетін ингредиенттердің жоқтығына көз жеткізіңіз.
- Өндіруші туралы ақпаратты тексеріңіз: Өндірушінің мекен-жайы мен байланыс мәліметтері бар екеніне көз жеткізіңіз.
- Қатты уәдеге сенбеңіз: Диеталық қоспалармен абай болыңыз, олар лезде емдеуге уәде береді.
- Дәрігермен кеңесіңіз: Диеталық қоспаларды қабылдамас бұрын, дәрігермен кеңесіңіз, әсіресе, егер сізде созылмалы аурулар болса, сіз дәрі-дәрмектерді қабылдайсыз немесе жүкті болсаңыз.
- Тәуелсіз тест іздеңіз: Тазалық пен композиция үшін тәуелсіз зертханалар сынаған диеталық қоспаларды іздеңіз. Тұтынушыларды тұтынушылар сияқты кейбір ұйымдар тәуелсіз диеталық қоспаларды жүргізеді.
- Жұтқындардан сақ болыңыз: Диеталық қоспаларды дәріханалар немесе мамандандырылған дүкендер сияқты сенімді жерлерде сатып алыңыз.
-
3. Ықтимал жанама әсерлер және дәрілік заттармен диеталық қоспалар:
- Жанама әсерлері: Кейбір диеталық қоспалар жанама әсерлерді, мысалы, асқазанның бұзылуы, бас ауруы, аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін. Пайдалану жөніндегі нұсқаулықты мұқият оқып, ұсынылған дозадан аспауы керек.
- Дәрілермен өзара әрекеттесу: Нашар дәрі-дәрмектермен араласып, олардың әсерін жақсарту немесе әлсіретуі мүмкін. Мысалы, Сент-Джонның Ворт антидепрессанттары мен контрацептивтерінің тиімділігін төмендетеді. К витамині антикоагулянттардың тиімділігін төмендетуі мүмкін (мысалы, Варфарин).
- Арнайы тәуекел топтары: Жүкті әйелдер, емізетін аналар, балалар, қарт адамдар және созылмалы аурулары бар адамдар, диеталық қоспаларды қабылдаған кезде абай болу керек және дәрігермен кеңесу керек.
Дәрілік заттармен жағымсыз өзара әрекеттесуді болдырмау үшін дәрігерге барлық тағамдық қоспалар туралы ақпарат беру маңызды.
-
4 Қолайсыз диеталық қоспалар туралы хабарламалар:
- Фармаконды қадағалау жүйесі: Дәрілік заттар мен диеталық қоспаларға жағымсыз реакциялар туралы ақпарат жинайтын фармацонды қадағалау жүйелері бар.
- Жанама әсерлері туралы хабарламалар: Егер сіз өзіңіздегі жағымсыз әсерлер туындаса, дәрігерге және тиісті билікке хабарлаңыз (мысалы, Ресейдегі Розцдравнадзорға, Америка Құрама Штаттарындағы ФДА).
- Хабарлама мәні: Жанама әсерлері туралы хабарламалар ықтимал қауіпті диеталық қоспаларды анықтауға және халықтың денсаулығын қорғау үшін шаралар қабылдауға көмектеседі.
4-бөлім: Спорттық және фитнесдегі нашар: нәтижелер мен қалпына келтіру
-
1 Ақуыз қоспалары: түрлері, артықшылықтары мен кемшіліктері:
-
Ақуыз қоспаларының түрлері:
- Ақуыз: Ол тез сіңеді, оқуға түскеннен кейін өте ыңғайлы.
- Шехникалық сарысу концентраты: Құрамында 70-80% ақуыз бар, құрамында аз мөлшерде лактоза мен май бар.
- Ақуыз изолятының вастині: Құрамында ақуыздың 90% -дан астамы бар, іс жүзінде лактоза мен май жоқ.
- Сарысу ақуызының гидролизі: Бұрын пептидтерге бөлінген, тез сіңеді.
- Казеин: Баяу сіңеді, ұйқыға дейін қабылдауға өте ыңғайлы.
- Мигелалар казеин: Казеиннің табиғи формасы баяу сіңеді.
- Кальций казеині: Мұны казеинді сілтілі Сілтілі, тезірек сіңірген, тез сіңеді.
- Соя ақуызы: Өсімдік протеинінде барлық қажетті аминқышқылдары бар.
- Күріш ақуызы: Өсімдік протеині, гипоаллергенді.
- Бұршақ протеині: Лизинге бай өсімдік протеині.
- Күрделі ақуыздар: Ақуыздың бірнеше түрлерінің тіркесімі.
- Ақуыз: Ол тез сіңеді, оқуға түскеннен кейін өте ыңғайлы.
-
Артықшылықтары:
- Бұлшықет массасының ұлғаюы: Ақуыз бұлшық еттерге арналған құрылыс материалы.
- Қалпына келтіруді жеделдету: Ақуыз жаттығудан кейін бүлінген бұлшықеттерді қалпына келтіруге көмектеседі.
- ҚАЗАҚТЫ ҚАБЫЛДАУ: Ақуыз тәбетті басқаруға және қанықтыру сезімін сақтауға көмектеседі.
-
Кемшіліктері:
- Мүмкін жан жанама әсерлері: Асқазанның бұзылуы, иілу, аллергиялық реакциялар.
- Артық дозалану қаупі бар: Артық ақуыз бүйрек проблемаларына әкелуі мүмкін.
- Теңгерімді тамақтану қажеттілігі: Ақуыз қоспалары жақсы тамақтануды алмауы керек.
-
-
2 Креатин: Күш пен төзімділіктің жоғарылауы:
- Функциялар: Креатин бұлшықеттердегі ATP (Adenosine Triphosphate) қорларын көбейтеді, олар қысқа мерзімді, жоғары – жоғары–жаттығулар үшін қуат береді.
- Дәлелденген тиімділік: Күш пен төзімділіктің жоғарылауы, бұлшықет массасының жоғарылауы, спорттық нәтижелерді арттыру.
- Креатин түрлері:
- Креатин моногидраты: Креатиннің ең көп таралған және зерттелген түрі.
- Креатин этил эфирі: Бұл теориялық тұрғыдан жақсы сіңірілген, бірақ зерттеулер мұны растамайды.
- Креатин гидрохлоры: Ол суда жақсы ериді.
- Креатиндік уалды: Креатин мен алма қышқылының үйлесімі.
- Ұсынылатын доза: Күніне 3-5 грамм.
- Жанама әсерлері: Сирек, бірақ асқазан, сұйықтықты сақтау мүмкін.
-
3. BCAA амин қышқылдары: қалпына келтіру және бұлшық еттердің өсуі:
- BCAA дегеніміз не? Кең тізбегі бар амин қышқылдары (BCAA) – лейкин, изолакин және валин.
- Функциялар: Бұлшықеттің өсуін және қалпына келтіруді қолдау, жаттығу кезінде бұлшықетті жоюдың төмендеуі.
- Дәлелденген тиімділік: Кейбір зерттеулер көрсеткендей, BCAA жаттығудан кейін бұлшықет ауруын азайтуға және қалпына келтіруді жеделдетуге көмектеседі.
- Қолдану: Әдетте, жаттығулар кезінде немесе одан кейін алынады.
-
4 L-карнитин: майлы жағу және энергияны арттыру:
- Функциялар: L-карнитин май қышқылдарын май қышқылдарын митохондрияға жеткізеді, онда олар энергия өндіруге арналған.
- Дәлелденген тиімділік: Кейбір зерттеулерде L-карнитин спорттық нәтижелерді жақсартуға және май жағуын тездете алатындығын көрсетеді, бірақ нәтижелері қайшы келеді.
- L-карнитин формалары: L-Karnitin Tartrap, ацетил-л-карнитин.
- Қолдану: Әдетте жаттығудан бұрын алынады.
-
5 Спорт үшін басқа да диеталық қоспалар: бета-аланин, кофеин, аргинин:
-
Бета-аланин:
- Функциялар: Бұлшықеттердегі карнозин деңгейін жоғарылатады, бұл сүт қышқылын буферлеуге және шаршауды кетіреді.
- Дәлелденген тиімділік: Нәтижелерді анаэробты жаттығулардан жақсарту.
- Жанама әсерлері: Тері қышуы (парестезия).
-
Кофеин:
- Функциялар: Орталық жүйке жүйесінің стимуляторы энергияны арттырады, концентрацияны жақсартады, шаршау сезімін азайтады.
- Дәлелденген тиімділік: Спорттық нәтижелерді түрлі спорт түрлерінен жақсарту.
- Жанама әсерлері: Ұйқысыздық, мазасыздық, қан қысымының артуы.
-
Аргинин:
- Функциялар: Ол қан тамырларын кеңейтетін азотты оксидке айналдырылады және қан ағымын жақсартады.
- Дәлелденген тиімділік: Кейбір зерттеулер көрсеткендей, аргинин спорттық нәтижелерді арттыратынын көрсетеді, бірақ нәтижелер қайшы келеді.
-
5-бөлім: балама тәсіл немесе дәстүрлі емдеуге қосымша?
-
1 Денсаулыққа интегративті тәсіл: дәстүрлі медицина және диеталық қоспалардың үйлесімі:
Денсаулыққа интегративті тәсіл дәстүрлі медицинаны диеталық қоспаларды, акупунктураны, йога және медитацияны қолдану сияқты балама емдеу әдістерімен үйлестіруді қамтиды. Интеграциялық тәсілдің мақсаты – науқасты оның жеке қажеттіліктері мен қалауларын ескере отырып, мүмкіндігінше тиімді және қауіпсіз емдеуді қамтамасыз ету.
-
Интеграциялық тәсілдің артықшылықтары:
- Жеке тәсіл: Емдеу науқастың жеке қажеттіліктері мен қалауларын ескере отырып жасалады.
- Көпжақты әсері: Әр түрлі емдеу әдістерінің тіркесімі әр түрлі бұрыштардан проблемаға әсер етуге мүмкіндік береді.
- Өмір сүру сапасын жақсарту: Интегративті тәсіл созылмалы аурулары бар науқастардың өмір сүру сапасын жақсартуға көмектеседі.
-
Дәрігерге кеңес берудің маңыздылығы: Диеталық қоспалар немесе басқа балама емдеу әдістерін қолданар алдында дәрігермен кеңесу және олардың қауіпсіздігі мен тиімділігін тексеру және есірткінің қажетсіз өзара әрекеттесуінен аулақ болу керек.
-
-
2 Диеталық қоспалар емдеуден басқа пайдалы болуы мүмкін:
Төмендегі жағдайларда дәстүрлі емдеуден басқа жаман болуы мүмкін:
- Иммунитетті қолдау: С дәрумені, D дәрумені, мырыш, эхинацея.
- Асқорытуды жақсарту: Пробиотиктер, пребиотиктер, ферменттер.
- Дәрілік заттардың жанама әсерлерін азайту: Кейбір диеталық қоспалар дәрі-дәрмектің жанама әсерлерін азайтуға көмектеседі (мысалы, пробиотиктер антибиотиктерден туындаған диареяны болдырмауға көмектеседі).
- Созылмалы ауруларды сауықтыру бойынша қолдау: Кейбір диеталық қоспалар созылмалы аурулары бар науқастардың өмір сүру сапасын жақсартуға көмектеседі (мысалы, омега-3 май қышқылдары артритпен қабынуды азайтуға көмектеседі).
- Қоректік заттардың жетіспеушілігін толтыру: Нашар ауру, дәрі-дәрмектер, дәрі-дәрмектер немесе тамақтану салдарынан болуы мүмкін қоректік заттардың жетіспеушілігін толықтыруға көмектеседі.
-
3. Диеталық қоспалар емделмеген кезде:
Жаман дәстүрлі емдеуді келесі жағдайларда алмастыра алмайды:
- Жедел және ауыр ауруларда: Жаман жедел және ауыр ауруларды емдеуге арналмаған, мысалы, инфекциялар, инфарк, инсульт, инсульт және қатерлі ісік.
- Шұғыл медициналық көмек қажет болған кезде: Жаман шұғыл медициналық көмекті алмастыра алмайды.
- Дәрі-дәрмектер дәлелденген тиімділігі болған кезде: Егер дәрі-дәрмектер белгілі бір ауруды емдеудің тиімділігі болса, диеталық қоспалар ауыстыру ретінде пайдаланылмауы керек.
-
4 Диеталық қоспаларды қолданудың этикалық аспектілері:
- Хабарланған келісім: Науқастарды диеталық қоспаларды қолданудың тәуекелі мен артықшылықтары туралы толығымен хабардар болу керек.
- Сенімді ақпарат: Диеталық қоспалар туралы ақпарат сенімді және ғылыми мәліметтерге негізделген болуы керек.
- Жарнамада адалдық: Диеталық қоспалардың жарнамасы олардың тиімділігі туралы дәл емес немесе асыра сілтемеуі болмауы керек.
- Мүдделер қайшылығы: Дәрігерлер мен басқа медицина қызметкерлері диеталық қоспалар ұсынылған кезде мүдделер қақтығысынан аулақ болуы керек.
6-бөлім: Жаман және болашақ зерттеулер нарығын дамыту перспективалары
-
1 Нашар нарық тенденциялары: өсу, инновация және жекелендіру:
- Нарықтың өсуі: Диеталық қосымша нарығы салауатты өмір салтын, халықтың қартаюына және денсаулық сақтау шығындарының өсуіне байланысты бүкіл әлемде өсуді жалғастыруда.
- Инновация: Жақсартылған қасиеттері мен тиімділігі жоғары жаңа диеталық қоспалар жасалынған.
- Даралау: Жеке диеталық қоспаларға қызығушылық – бұл адамның жеке қажеттіліктері мен генетикалық сипаттамаларын ескере отырып дамыған.
- Өсімдіктің диеталық қоспасы: Өсімдіктің диеталық қоспаларының танымалдығы, әсіресе химиялық қоспалардың зияндылығына байланысты өсіп келеді.
-
2 Болашақ диеталық қоспалар:
- Клиникалық зерттеулер: Диеталық қоспалардың тиімділігі мен қауіпсіздігін растау үшін көбірек ірі-свена және жақсы клиникалық зерттеулер қажет.
- Әрекет тетіктері: Молекулалық деңгейде диеталық қоспалардың әсер ету механизмдерін жақсы түсіну қажет.
- Дәрілермен өзара әрекеттесу: Дәрілік заттармен диеталық қоспаларды зерттеу қажет.
- Жеке тәсіл: Диеталық қоспалардың таңдауы мен дозасын жекелендіру әдістерін жасау қажет.
- Микробиоманы зерттеу: Микробидегі диеталық қоспалардың әсерін зерттеу қажет